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GOURMET 
GmbH
Bewertungen

447 Bewertungen von Mitarbeiter:innen

kununu Score: 3,7Weiterempfehlung: 71%
Score-Details

447 Mitarbeiter:innen haben diesen Arbeitgeber mit durchschnittlich 3,7 Punkten auf einer Skala von 1 bis 5 bewertet.

Bewertung von Gourmet

4,5
Empfohlen
Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung bei Gourmet in Wien gearbeitet.

Arbeitsatmosphäre

Schön

Image

Es wird gut geredet

Work-Life-Balance

Man kann arbeiten wann man zeit hat

Karriere/Weiterbildung

In meiner Position kein Life time job aber derzeit super

Gehalt/Benefits

Gutes Gehalt

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Österreichische Produkte

Kollegenzusammenhalt

Alle Freundlich

Umgang mit älteren Kollegen

Ältere Personen sind auch erwünscht und die alten Mitarbeiter werden geschätzt

Vorgesetztenverhalten

Augenhöhe

Arbeitsbedingungen

Zwar laut aber zu erwarten

Kommunikation

Wird alles offen geredet

Interessante Aufgaben

Fast immer das selbe aber trotzdem cool


Gleichberechtigung

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Arbeitgeber-Kommentar

Sophie Unterberger, Personalabteilung
Sophie UnterbergerPersonalabteilung

Liebe:r Kolleg:in,

Vielen Dank für die Bewertung und die dafür genommene Zeit!

Liebe Grüße,
Sophie Unterberger

Mehrfachbewertung

Sehr angenehmes Arbeitsklima

4,0
Empfohlen
Mehrfachbewertung
Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung bei GMS GOURMET GmbH in Wien gearbeitet und diesen Arbeitgeber mehrfach bewertet. (Mitarbeiter:innen dürfen ihren Arbeitgeber einmal im Jahr bewerten.)

Arbeitsatmosphäre

Sehr freundlich, kommunikativ

Image

Gut

Work-Life-Balance

Je nach bereich

Karriere/Weiterbildung

Je nach Bereich

Gehalt/Benefits

Nicht immer fair

Umwelt-/Sozialbewusstsein

aussergewöhnlich

Kollegenzusammenhalt

Sehr guter zusammenhalt

Umgang mit älteren Kollegen

Manchmal herabschauend

Vorgesetztenverhalten

Sehr gut

Arbeitsbedingungen

Sehr gut

Kommunikation

Vorhanden aber manchmal ausbaufähig

Gleichberechtigung

Ja

Interessante Aufgaben

Ja

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Arbeitgeber-Kommentar

Sophie Unterberger, Personalabteilung
Sophie UnterbergerPersonalabteilung

Liebe:r Kolleg:in,

Vielen Dank für die Bewertung und die dafür genommene Zeit!

Liebe Grüße,
Sophie Schaden

In Summe sehr guter Arbeitgeber!

3,8
Empfohlen
Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung im Bereich Personal / Aus- und Weiterbildung bei Gourmet in Wien gearbeitet.

Arbeitsatmosphäre

Gute Atmosphäre, moderne Büros

Kommunikation

Kommunikation funktioniett gut


Image

Work-Life-Balance

Karriere/Weiterbildung

Gehalt/Benefits

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Kollegenzusammenhalt

Umgang mit älteren Kollegen

Vorgesetztenverhalten

Arbeitsbedingungen

Gleichberechtigung

Interessante Aufgaben

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Arbeitgeber-Kommentar

Sophie Unterberger, Personalabteilung
Sophie UnterbergerPersonalabteilung

Liebe:r Kolleg:in,

Vielen Dank für deine Bewertung und für die Zeit, die du dir dafür genommen hast!

Liebe Grüße,
Sophie Schaden

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Neu für dich: Puls,
dein Stimmungs-Check

Teile anonym, wie deine Arbeitswoche läuft und finde heraus, ob Kolleg:innen sie ähnlich erleben.

Diese Tätigkeit hat meiner Meinung nach kaum etwas mit der Arbeit in einer normalen Küche gemeinsam. Der Lärm ist enorm.

1,2
Nicht empfohlen
Ex-Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung nicht mehr im Bereich Produktion bei GMS Gourmet GmbH in Wien gearbeitet.

Gut am Arbeitgeber finde ich

Positiv ist, dass man zumindest eine 30-minütige Pause hat, um in Ruhe zu essen und sich kurz zu erholen.

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

Es gibt kein erkennbares Arbeitssystem und keine sinnvolle Aufgabenverteilung durch die Vorgesetzten. Meiner Meinung nach existieren dort Führungspositionen, deren Mehrwert im Arbeitsalltag kaum erkennbar ist. Gleichzeitig entsteht der Eindruck, dass manche Mitarbeitende diese Positionen vor allem aufgrund ihrer langen Betriebszugehörigkeit innehaben.

Verbesserungsvorschläge

Die Führungskräfte sollten sich stärker für die Abläufe und die tatsächliche Arbeitssituation in der Küche interessieren. Es gibt Abteilungen, in denen – insbesondere im Sommer – sehr wenig oder teilweise gar nichts zu tun ist, während andere Bereiche deutlich stärker belastet sind. Zusätzlich zur eigentlichen Produktion müssen diese Mitarbeitenden auch noch umfangreiche Reinigungsarbeiten, einschließlich der gründlichen Reinigung der gesamten Küche, übernehmen. Eine gerechtere Verteilung der Arbeit wäre daher wünschenswert.

Arbeitsatmosphäre

Die Arbeitsatmosphäre in der Küche ist sehr schlecht. Es wird unter hohem Zeitdruck gearbeitet, und im Vergleich zur Menge der anfallenden Arbeit gibt es zu wenig Platz in der Küche. Außerdem kommen ständig neue Rezepte und Produkte hinzu.

Work-Life-Balance

Weil sie schon seit mehreren Jahren dort arbeiten, verhalten sie sich, als wären sie unersetzlich oder etwas Besseres. Niemand hilft dem anderen – jeder macht einfach seine eigene Arbeit. Den Küchenchef interessiert das nicht, und seine Stellvertreter noch viel weniger

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Das Unternehmen bemüht sich zwar nach eigener Aussage um Nachhaltigkeit, ich persönlich sehe das jedoch anders. Meiner Erfahrung nach werden viele Lebensmittel weggeworfen, was diesem Anspruch widerspricht.

Karriere/Weiterbildung

Karriere- oder Entwicklungsmöglichkeiten gibt es praktisch keine. Man kommt zur Arbeit, produziert mehrere Dutzend Gerichte nach Vorgabe und geht anschließend wieder nach Hause. Möglichkeiten, neue Fähigkeiten zu entwickeln oder beruflich voranzukommen, sind kaum vorhanden.

Kollegenzusammenhalt

Kollegialität gibt es hauptsächlich unter den Mitarbeitenden, die bereits seit vielen Jahren dort arbeiten. Mit neuen Mitarbeitenden wird kaum kommuniziert. Viele von ihnen wirken sehr arrogant und überheblich.

Umgang mit älteren Kollegen

Mit den Kolleginnen und Kollegen, die schon seit vielen Jahren dort arbeiten, ist eine normale Kommunikation kaum möglich. Nach so vielen Jahren wirken viele von ihnen ausgebrannt und unmotiviert. Meiner persönlichen Einschätzung nach verhalten sich manche Mitarbeitende auffällig oder unberechenbar, was die Zusammenarbeit zusätzlich erschwert.

Vorgesetztenverhalten

Die Führungskräfte scheinen sich weder für die Mitarbeitenden noch für die Arbeitsbedingungen zu interessieren. Die meiste Zeit sitzen sie in ihren Büros, während in der Küche aufgrund der vielen Maschinen ein enormer Lärm herrscht. Dadurch haben sie kaum einen Einblick in den tatsächlichen Arbeitsalltag und die Belastung des Teams.

Arbeitsbedingungen

Die Küche ist zwar relativ groß, doch angesichts der Vielzahl an Produkten reicht der Platz nicht aus. Das Sortiment wird ständig erweitert, wodurch der verfügbare Arbeits- und Lagerraum immer knapper wird.

Kommunikation

Die Kommunikation ist minimal oder praktisch gar nicht vorhanden. Es gibt kaum etwas, worüber kommuniziert wird. Morgens erhält man lediglich die Unterlagen mit den Produkten, die hergestellt werden müssen – und das war's.

Gehalt/Benefits

Die Bezahlung ist meiner Meinung nach zu niedrig, insbesondere im Verhältnis zur Arbeitsbelastung und der hohen Produktionsleistung, die von den Mitarbeitenden erwartet wird.

Gleichberechtigung

Es geht...

Interessante Aufgaben

Es gibt keine abwechslungsreichen oder interessanten Aufgaben. Es geht ausschließlich darum, die Produkte so schnell wie möglich nach den vorgegebenen Rezepturen herzustellen.

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Arbeitgeber-Kommentar

Sophie Unterberger, Personalabteilung
Sophie UnterbergerPersonalabteilung

Sehr geehrte:r ehemalige:r Kolleg:in,

vielen Dank für Ihr offenes Feedback. Es tut uns leid, dass Sie Ihre Zeit bei uns so erlebt haben und viele Aspekte Ihres Arbeitsalltags negativ wahrgenommen haben.

Wir nehmen Rückmeldungen ernst und setzen uns laufend mit wichtigen Themen wie z.B.: den Arbeitsbedingungen, Prozessen und dem Miteinander in unseren Teams auseinander. Gleichzeitig möchten wir einige der angesprochenen Punkte einordnen.

Unsere Frischküche ist ein Produktionsumfeld, in dem naturgemäß Maschinen und technische Anlagen zum Einsatz kommen. Dadurch lässt sich eine gewisse Geräuschentwicklung nicht vermeiden. Selbstverständlich stellen wir allen Mitarbeiter:innen die gesetzlich vorgeschriebene Schutzausrüstung zur Verfügung und achten auf die Einhaltung der geltenden Arbeitsschutzbestimmungen sowie auf angemessene Pausenregelungen. Uns ist bewusst, dass Lärm unterschiedlich wahrgenommen wird und jede Person hier individuelle Maßstäbe ansetzt.

Darüber hinaus gehören Reinigungsarbeiten zu den wesentlichen Bestandteilen einer Tätigkeit in der Lebensmittelproduktion. Hohe Hygiene- und Qualitätsstandards sind für uns unverzichtbar, weshalb alle Kolleg:innen ihren Beitrag dazu leisten. Nur durch diese gemeinsame Verantwortung können wir die Qualität und Sicherheit unserer Produkte auf dem hohen Niveau sicherstellen, das unsere Kund:innen von uns erwarten.

Sie sprechen außerdem die Vielzahl an Produkten und laufende Veränderungen an. Tatsächlich entwickeln wir unser Sortiment kontinuierlich weiter. Einerseits möchten wir unseren Kund:innen neue Produkte anbieten, andererseits greifen wir Anregungen und Feedback unserer Kund:innen auf, um bestehende Produkte zu verbessern. Diese Vielfalt erfordert entsprechende Flexibilität in der Produktion und gehört zu unserem Anspruch, den hohen Erwartungen des Marktes gerecht zu werden.

Besonders bedauern wir, dass Sie auch die Zusammenarbeit im Team, die Kommunikation sowie das Führungsverhalten negativ erlebt haben. Die Zufriedenheit unserer Mitarbeiter:innen ist uns ein wichtiges Anliegen. Deshalb führen wir regelmäßig Mitarbeiter:innenbefragungen durch. Die erst kürzlich konzernweit durchgeführte Befragung zeigte, dass insbesondere das kollegiale Umfeld, die Zusammenarbeit in den Teams sowie die Arbeit der Führungskräfte von den teilnehmenden Mitarbeiter:innen insgesamt sehr positiv bewertet wurden. Umso mehr bedauern wir, dass Ihre persönlichen Erfahrungen hiervon abgewichen sind.

Letztlich zeigt Ihr Feedback, dass wir offenbar nicht der richtige Arbeitgeber für Ihre persönlichen Erwartungen und Vorstellungen waren. Auch das kann vorkommen – nicht jede Tätigkeit und nicht jedes Arbeitsumfeld passt zu jeder Person. Wir respektieren diese Einschätzung und danken Ihnen dennoch für die Zeit, die Sie bei uns verbracht haben.

Für Ihren weiteren beruflichen und persönlichen Weg wünschen wir Ihnen alles Gute und hoffen, dass Sie einen Arbeitsplatz finden, der Ihren Erwartungen bestmöglich entspricht.

Mit freundlichen Grüßen,
Sophie Schaden

Ich bin sehr froh für mich den richtigen Arbeitgeber gefunden zu haben. Ganz besonders schätze ich meine Kolleginnen.

4,8
Empfohlen
Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung im Bereich Administration / Verwaltung bei GMS GOURMET GmbH (ehem. Gourmet Group) in St. Pölten gearbeitet.

Gut am Arbeitgeber finde ich

Alles

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

Gibt nichts

Verbesserungsvorschläge

Habe von meiner Seite her keine Verbesserungsvorschläge.

Arbeitsatmosphäre

Sehr gut!!

Image

Passt gut

Work-Life-Balance

Perfekt für mich!!

Karriere/Weiterbildung

Sicher gür jeden etwas dabei

Gehalt/Benefits

Für mich super!

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Perfekt!

Kollegenzusammenhalt

Könnte nicht besser sein.

Umgang mit älteren Kollegen

Passt gut.

Vorgesetztenverhalten

Super!

Arbeitsbedingungen

Perfekt!

Kommunikation

Super!

Gleichberechtigung

Alles richtig.

Interessante Aufgaben

Im Rahmen der Möglichkeiten.

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Arbeitgeber-Kommentar

Sophie Unterberger, Personalabteilung
Sophie UnterbergerPersonalabteilung

Liebe:r Kolleg:in,

Vielen Dank für deine tolle Bewertung und für die Zeit, die du dir dafür genommen hast!

Liebe Grüße,
Sophie Schaden

Gms Gourmet Empfehlungswert, gut für Anfänger und für die Weiterbildung

4,2
Empfohlen
Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung im Bereich Vertrieb / Verkauf bei GMS GOURMET GmbH (ehem. Gourmet Group) in St. Pölten gearbeitet.

Gut am Arbeitgeber finde ich

Flexibilität

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

Manchmal respektloser Umgang mit Kollegen

Verbesserungsvorschläge

Mehr auf die Mitarbeiter aufpassen, mehr Pausen

Arbeitsatmosphäre

Die Supervisors manchmal gemein

Image

Gut für Lebenslauf

Work-Life-Balance

Flexible Arbeitszeiten

Karriere/Weiterbildung

Man kann viele neue Dinge lernen

Gehalt/Benefits

14.05 die stunde

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Dazu keine Infos

Kollegenzusammenhalt

Super Kollegen

Umgang mit älteren Kollegen

Respektvoller Umgang

Vorgesetztenverhalten

Manchmal etwas gemein

Arbeitsbedingungen

Umkleide und manchmal Essen dabei

Kommunikation

Man kann alles ansprechen

Gleichberechtigung

Aufgaben werden gerecht aufgeteilt

Interessante Aufgaben

Basic service erfahrung

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Arbeitgeber-Kommentar

Sophie Unterberger, Personalabteilung
Sophie UnterbergerPersonalabteilung

Sehr geehrte:r Kolleg:in,

Vielen Dank für die Bewertung und die dafür genommene Zeit!

Liebe Grüße,
Sophie Schaden

Urbans Lounge wien

1,6
Nicht empfohlen
Ex-Angestellte/r oder Arbeiter/inHat bis 2026 bei Gourmet-Star GmbH in Wien gearbeitet.

Verbesserungsvorschläge

Mehr respekt und mehr Verständnis

Arbeitsatmosphäre

Keine gute Arbeitsatmosphäre

Image

Resturant ist schön

Work-Life-Balance

Nicht gut

Karriere/Weiterbildung

Würde ich nicht machen

Gehalt/Benefits

Nicht wirklich benefits das tribkgeld ist besser als gehalt

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Naja auch nicht gut

Kollegenzusammenhalt

Sehr sehr wenig

Umgang mit älteren Kollegen

Die suchen aus mit wem sie gut umgehen wollen

Vorgesetztenverhalten

Der vorgesetzte war einfach nur respektlos

Arbeitsbedingungen

Geht so

Kommunikation

Mann kann sich mit keiner leider gut kommunizieren

Gleichberechtigung

Keine gleichberechtigung

Interessante Aufgaben

Ab und zu aber wenig

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Arbeitgeber-Kommentar

Sophie Unterberger, Personalabteilung
Sophie UnterbergerPersonalabteilung

Sehr geehrte:r Bewerter:in,

vielen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben, eine Bewertung zu verfassen.

Wir möchten jedoch darauf hinweisen, dass es sich hier um eine Verwechslung handelt - dieses Restaurant gehört nicht zur GMS GOURMET GmbH. Ihre Bewertung bezieht sich offensichtlich auf ein anderes Unternehmen.

Wir bitten Sie daher, Ihre Bewertung bei dem entsprechenden Arbeitgeber zu hinterlassen, damit Ihr wichtiges Feedback den richtigen Adressaten erreicht und dort entsprechend berücksichtigt werden kann.

Liebe Grüße,
Sophie Schaden

Sehr guter Betrieb

4,2
Empfohlen
Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung im Bereich Produktion bei GMS GOURMET GmbH (ehem. Gourmet Group) in St. Pölten gearbeitet.

Gut am Arbeitgeber finde ich

Stehen hinter den Mitarbeitern, es ist lustig

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

Die Anfangsphase

Verbesserungsvorschläge

Bessere Entlohnung

Arbeitsatmosphäre

Sehr gut

Image

Gut

Work-Life-Balance

Gut

Karriere/Weiterbildung

Geht

Gehalt/Benefits

Geht so

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Geht

Kollegenzusammenhalt

Sehr gut

Umgang mit älteren Kollegen

Gut

Vorgesetztenverhalten

Sehr sehr gut

Arbeitsbedingungen

Gut

Kommunikation

Gut

Gleichberechtigung

Ja

Interessante Aufgaben

Ja

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Arbeitgeber-Kommentar

Sophie Unterberger, Personalabteilung
Sophie UnterbergerPersonalabteilung

Sehr geehrte:r Kolleg:in,

Vielen Dank für die Bewertung und die dafür genommene Zeit!

Liebe Grüße,
Sophie Schaden

konditorei wien

2,8
Nicht empfohlen
Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung bei GMS Gourmet GmbH in Wien gearbeitet.

Arbeitsatmosphäre

sehr zwiespältig

Gehalt/Benefits

zu wenig

Kollegenzusammenhalt

nicht immer vorhanden

Kommunikation

wenig


Image

Work-Life-Balance

Karriere/Weiterbildung

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Umgang mit älteren Kollegen

Vorgesetztenverhalten

Arbeitsbedingungen

Gleichberechtigung

Interessante Aufgaben

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Arbeitgeber-Kommentar

Sophie Unterberger, Personalabteilung
Sophie UnterbergerPersonalabteilung

Liebe:r Kolleg:in,

vielen Dank, dass du dir die Zeit genommen hast, uns dein Feedback zu geben.

Es freut uns zu hören, dass du deine Arbeitsaufgaben als interessant empfindest - das zeigt, dass wir in diesem Bereich bereits auf dem richtigen Weg sind.

Dein Feedback hilft uns dabei, Verbesserungsmöglichkeiten zu identifizieren und als Arbeitgeber zu wachsen. Gerne bieten wir dir einen persönlichen Austausch an, um deine Erfahrungen besser zu verstehen. Du kannst dich in diesem Fall an uns in der Personalabteilung wenden.

Liebe Grüße,
Sophie Schaden

Christian Keil

3,1
Empfohlen
Ex-FührungskraftHat bis 2026 bei Gourmet Menü Service in St. Pölten gearbeitet.

Gut am Arbeitgeber finde ich

Freundlichkeit und Prdukteinkauf

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

Keine richtige funktionierende Küche

Verbesserungsvorschläge

In die Küche investieren


Arbeitsatmosphäre

Image

Work-Life-Balance

Karriere/Weiterbildung

Gehalt/Benefits

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Kollegenzusammenhalt

Umgang mit älteren Kollegen

Vorgesetztenverhalten

Arbeitsbedingungen

Kommunikation

Gleichberechtigung

Interessante Aufgaben

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Arbeitgeber-Kommentar

Sophie Unterberger, Personalabteilung
Sophie UnterbergerPersonalabteilung

Sehr geehrte:r ehemalige:r Kolleg:in,

Vielen Dank für die Bewertung und die Zeit, die Sie sich dafür genommen haben!

Liebe Grüße,
Sophie Schaden

Wir setzen auf Transparenz

So verdient kununu Geld.

Fragen zu Bewertungen und Gehältern

  • Basierend auf 696 Erfahrungen von aktuellen und ehemaligen Mitarbeiter:innen wird GMS GOURMET durchschnittlich mit 4 von 5 Punkten bewertet. Dieser Wert liegt über dem Durchschnitt der Branche Gastronomie (3,4 Punkte). 79% der Bewertenden würden GMS GOURMET als Arbeitgeber weiterempfehlen.
  • Ausgehend von 696 Bewertungen gefallen die Faktoren Umgang mit älteren Kollegen, Kollegenzusammenhalt und Interessante Aufgaben den Mitarbeiter:innen am besten an dem Unternehmen.
  • Neben positivem Feedback haben Mitarbeiter:innen auch Verbesserungsvorschläge für den Arbeitgeber. Ausgehend von 696 Bewertungen sind Mitarbeiter:innen der Meinung, dass sich GMS GOURMET als Arbeitgeber vor allem im Bereich Gehalt/Benefits noch verbessern kann.