Chef de Rang (m/w/d)

Welcome Home: Starte deine Karriere bei uns - im Falkensteiner Balance Resort Stegersbach

Du willst mehr als nur einen Job? Du möchtest mit Leidenschaft und Herz unvergessliche Urlaubsmomente schaffen und dich dabei persönlich weiterentwickeln? Dann bist du bei uns genau richtig!

Unser Premium Adults-only Wellnesshotel im malerischen Südburgenland steht für erstklassigen Service, regionale Küche - teilweise aus unserem eigenen Permakulturgarten - und entspannende Spa-Momente. Das alles in einer familiären Atmosphäre mit ganz besonderem Teamspirit. Egal, ob du am Anfang deiner Karriere stehst oder nach neuen Herausforderungen suchst: Bei uns findest du vielfältige Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie echte Freundschaften fürs Leben. Werde Teil unserer Erfolgsgeschichte und gestalte mit uns außergewöhnliche Erlebnisse. Wir freuen uns auf dich!

Chef de Rang (m/w/d)

DEINE AUFGABEN BEI UNS:

• Verantwortlich für die professionelle Betreuung der Gäste im Restaurant- und bei Bedarf im Gartenrestaurant oder Barbereich
• Sicherstellen eines optimalen Serviceablaufes
• Zuständig für die Anleitung und Kontrolle der tätigen Mitarbeiter sowie der Auszubildenden im Restaurant
• Durchführung von Roomservice-Bestellungen bzw. eines fachlich korrekten Services
• Durchführung von Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten
• Vor- und Nachbereitungsarbeiten
• Einhaltung der hohen Qualitätsstandards und der strengen HACCP-Richtlinien
• Optimierung der Umsätze im Restaurant durch Zusatzverkauf

DAS BRINGST DU MIT:

• Einschlägige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie
• Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel-/Restaurant
• Sehr gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse, jede weitere Sprache von Vorteil
• Organisatorische Fähigkeiten, Teamfähigkeit und Führungsverhalten
• Ausgezeichnete Weinkenntnisse (national und international)
• Leidenschaft für den Gast und perfekten Service
• Freundliches, gepflegtes und herzliches Auftreten
• Hohe Dienstleistungs- und Qualitätsorientierung
• Ausgezeichnete Kommunikation und überzeugendes und gewinnendes Auftreten
• Diskretion

WAS WIR DIR BIETEN:

• All-Inclusive Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen guten Start
• Buddy-Programm
• Gesundes und ausgewogenes Mitarbeiteressen in unserem Teamrestaurant (auch an freien Tagen)
• Individuelle Entwicklungsplanung und - begleitung durch interne und externe Trainings und Fortbildungen
• Cross-Exposure Möglichkeiten in anderen Falkensteiner Hotels
• Mitgestaltungsmöglichkeiten in einem dynamischen und offenen Arbeitsumfeld
• Attraktive Lage für Sport- und Freizeitmöglichkeiten
• Falkensteiner Ferienwochen zu stark vergünstigten Konditionen
• Team Meber Rate und Family & Friends Special Rates mit zusätzlichen Vergünstigungen auf F&B und Spa-Leistungen

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!