Chef de Rang im Gourmetrestaurant 141 (m/w/d)

Du liebst es, Gastgeber zu sein und unseren Gästen besondere Genussmomente zu bereiten?

Du hast Freude an erstklassigem Service, hochwertigen Produkten und möchtest gemeinsam mit Joachim Jaud und seinem Team unvergessliche kulinarische Erlebnisse schaffen? Dann bist Du bei uns genau richtig!

Wie wir zusammenarbeiten

Komm vorbei und zeig Dich, wie Du bist! Wir freuen uns, wenn Du unser Serviceteam im Gourmet Restaurant 141 mit Deiner Persönlichkeit und Leidenschaft für die gehobene Gastronomie bereicherst. Bei uns treffen Professionalität, Herzlichkeit und Teamgeist aufeinander. Wir legen Wert auf ein wertschätzendes Miteinander und sorgen gemeinsam dafür, dass sich unsere Gäste rundum wohlfühlen und jeder Restaurantbesuch zu einem besonderen Erlebnis wird.

Wie Du Deine Rolle ausfüllst

Du bist Gastgeber aus Leidenschaft und sorgst gemeinsam mit dem Serviceteam für einen reibungslosen und aufmerksamen Serviceablauf. Du betreust unsere Gäste persönlich und professionell, gehst auf ihre Wünsche ein und schaffst mit Deiner herzlichen Art eine angenehme Atmosphäre. Du präsentierst und servierst unsere kulinarischen Kreationen mit Begeisterung und Fachwissen und kannst unseren Gästen die Besonderheiten der Gerichte näherbringen. Du berätst kompetent bei der Getränke- und Weinauswahl und verstehst es, Speisen und Getränke harmonisch aufeinander abzustimmen. Du behältst auch in anspruchsvollen Servicesituationen den Überblick, koordinierst die Abläufe auf Deiner Station und arbeitest eng mit Küche und Serviceteam zusammen. Du achtest auf höchste Qualitäts- und Servicestandards sowie auf ein gepflegtes Erscheinungsbild Deines Arbeitsbereiches.

Was Du mitbringst

Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie und idealerweise bereits Erfahrung im gehobenen Service gesammelt. Du bist Gastgeber aus Überzeugung und hast Freude daran, unseren Gästen besondere Momente zu bereiten. Du verfügst über gute Speisen- und Getränkekenntnisse und bringst idealerweise auch Weinwissen mit. Dein Auftreten ist authentisch, gepflegt und professionell. Du arbeitest selbstständig, organisiert und mit einem hohen Qualitätsbewusstsein. Deine Persönlichkeit zeichnet sich durch Herzlichkeit, Kommunikationsfreude und Teamgeist aus. Auch wenn es einmal hektischer wird, bewahrst Du Deine Ruhe, behältst den Überblick und begegnest Gästen wie Kolleg stets wertschätzend.

Wir haben Dein Interesse geweckt?

Du möchtest Deine Gastgeberqualitäten in einem besonderen Gourmetrestaurant einbringen und gemeinsam mit uns Genussmomente auf höchstem Niveau schaffen? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung!

Ansprechperson: Hanna Bäck