Nicht wegen der Arbeit, sondern wegen der Führung gekündigt
Verbesserungsvorschläge
Ich würde mir wünschen, dass das Unternehmen die Führungskultur an den einzelnen Standorten regelmäßiger überprüft und Rückmeldungen neuer Mitarbeiter ernst nimmt. Gerade Kündigungen während der Probezeit sollten Anlass für ein persönliches Austrittsgespräch sein, um mögliche Probleme frühzeitig zu erkennen. Während meiner kurzen Beschäftigungszeit haben mehrere Mitarbeiter gekündigt. Ich hätte mir gewünscht, dass nach den Gründen gefragt wird und dass Kritik offen aufgenommen wird. Dadurch könnten gute Fachkräfte möglicherweise langfristig gehalten werden.
Arbeitsatmosphäre
Ich habe die Arbeitsatmosphäre als belastend empfunden. Es gab aus meiner Sicht wenig Vertrauen und einen sehr kontrollierenden Führungsstil. Absprachen wurden wiederholt kurzfristig geändert oder nicht eingehalten, was unnötigen Stress verursachte. Eigenverantwortliches Arbeiten war kaum möglich, da häufig in laufende Arbeitsabläufe eingegriffen wurde. Dadurch entstand für mich ein angespanntes Arbeitsklima.
Image
Das Image des Unternehmens war einer der Gründe für meine Bewerbung. Die Führungskultur an diesem Standort entsprach jedoch in keiner Weise meinen Erwartungen. Entscheidungen empfand ich häufig als nicht nachvollziehbar und inkonsequent. Dadurch entstand für mich der Eindruck eines wenig strukturierten und teilweise willkürlich wirkenden Führungsstils.
Work-Life-Balance
Die Arbeitszeiten waren für mich ein großer Pluspunkt. Geregelte Arbeitszeiten und freie Wochenenden machten die Stelle grundsätzlich sehr attraktiv.
Karriere/Weiterbildung
Karriere- und Weiterbildungsmöglichkeiten wären im Unternehmen grundsätzlich vorhanden gewesen. Aufgrund der Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung konnte ich die im Bewerbungsgespräch in Aussicht gestellte Entwicklung zum Küchenleiter jedoch nicht verwirklichen.
Gehalt/Benefits
Das Gehalt entsprach dem Kollektivvertrag und meinen Erwartungen für den Einstieg. Besondere Benefits wurden mir nicht angeboten. Einen Parkplatz in der Nähe des Arbeitsplatzes musste ich selbst organisieren und bezahlen. Insgesamt war die Vergütung branchenüblich.
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Das Umwelt- und Nachhaltigkeitsmanagement hat mich nicht überzeugt. Nach meiner Beobachtung wurden im MONEYTOR-System regelmäßig Lebensmittel eingetragen, die nicht den tatsächlich entsorgten Mengen entsprachen.
Die Urkunde für's beste 1/3 von Wien hängt aber in der Kantine.
Kollegenzusammenhalt
Mit meinen direkten Kolleginnen und Kollegen habe ich sehr gut zusammengearbeitet. Das Team war hilfsbereit, freundlich und hat sich im Arbeitsalltag gegenseitig unterstützt.
Umgang mit älteren Kollegen
Den Umgang mit älteren Kolleginnen und Kollegen habe ich grundsätzlich als unauffällig erlebt. Hier sind mir keine besonderen negativen oder positiven Unterschiede aufgefallen.
Vorgesetztenverhalten
Ich habe den Führungsstil als sehr kontrollierend erlebt. Eigenverantwortliches Arbeiten war kaum möglich, da regelmäßig in Arbeitsabläufe eingegriffen wurde. Teilweise empfand ich den Umgangston als respektlos und persönliche Kritik als unangemessen. Letztlich war dies der Hauptgrund, weshalb ich das Arbeitsverhältnis während der Probezeit beendet habe.
Arbeitsbedingungen
Die Küche war modern ausgestattet und bot grundsätzlich gute Voraussetzungen für professionelles Arbeiten. Aus meiner Sicht wurden diese Möglichkeiten jedoch durch unnötige Eingriffe in Arbeitsabläufe nicht immer sinnvoll genutzt.
Kommunikation
Die Kommunikation war aus meiner Sicht unzuverlässig. Vereinbarungen wurden mehrfach kurzfristig geändert oder nicht eingehalten. Fachliche Rückmeldungen und Verbesserungsvorschläge wurden nur selten berücksichtigt, wodurch eine konstruktive Zusammenarbeit erschwert wurde.
Gleichberechtigung
Persönlich habe ich keine Benachteiligung aufgrund von Geschlecht erlebt. Im Umgangston fielen jedoch wiederholt Sammelbezeichnungen für Mitarbeiterinnen, die ich als wenig wertschätzend empfand.
Interessante Aufgaben
Ich habe mich bewusst für diese Stelle entschieden, weil mir im Bewerbungsgespräch die Perspektive eröffnet wurde, nach einer Einarbeitungsphase die Funktion des Küchenleiters zu übernehmen. Dafür habe ich auch zusätzliche Aufwendungen, wie einen kostenpflichtigen Parkplatz in Arbeitsplatznähe, in Kauf genommen. Im Arbeitsalltag entsprachen die tatsächlichen Rahmenbedingungen jedoch aus meiner Sicht nicht den Vereinbarungen aus dem Bewerbungsgespräch. Da sich bereits im Probemonat zeigte, dass die besprochene Entwicklung nicht realistisch war, habe ich mich entschieden, das Arbeitsverhältnis zu beenden.