11 Bewertungen von Mitarbeiter:innenkununu Prüfprozess
kununu Prüfprozess
Score-Details
11 Mitarbeiter:innen haben diesen Arbeitgeber mit durchschnittlich 2,9 Punkten auf einer Skala von 1 bis 5 bewertet.
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11 Bewertungen von Mitarbeiter:innen
Bewertung BäckerMann
Ex-Praktikant/inHat bis 2022 für dieses Unternehmen in Berlin gearbeitet.
Arbeitsatmosphäre
Alle super nett und freundlich
Kollegenzusammenhalt
Immer hilfsbereit
Arbeitsbedingungen
anspruchsvoll aber macht spaß
Interessante Aufgaben
Sehr Abwechslungsreich
Image
Work-Life-Balance
Karriere/Weiterbildung
Gehalt/Benefits
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Umgang mit älteren Kollegen
Vorgesetztenverhalten
Kommunikation
Gleichberechtigung
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GF launisch, Kollegen angenehm
Ex-Zeitarbeiter/inHat bis 2025 im Bereich Vertrieb / Verkauf in Berlin gearbeitet.
Gut am Arbeitgeber finde ich
Vielfalt der Produkte, sehr gute Produkte
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
GF nicht empatisch, freundlich, schlechter Umgang mit Mitarbeiterin, herablassend, fühlt sich überlegen, nicht geschult!
Verbesserungsvorschläge
Coach für GF engagieren! Damit Empathie und Reflexion gelernt wird. GF keien Führungskraft, Führungsschulung für GF notwendig.
Arbeitsatmosphäre
Kollegen nett, GF launisch,fordernd
Work-Life-Balance
Frühschicht, fordernd, keine sympatische , empatisches Verhalten der GF
Karriere/Weiterbildung
fordernd als fördernd
Kollegenzusammenhalt
Hilfreich und warmherzig
Vorgesetztenverhalten
Katastrophal, unberechnend, launisch, fordernd, schuldzuweisend, überheblich
Kommunikation
Schlechte Kommunikation betreff Planung Mitarbeiter, oft mit Vorwurf, Schuldzuweisung verbunden durch die GF
Gehalt/Benefits
Achtung ! Arbeiten unter Mindestlohn bei Probezeit - was eigentlich nicht zulässig ist
Gleichberechtigung
Hirarisches Verhalten der GF
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Umgang mit älteren Kollegen
Arbeitsbedingungen
Interessante Aufgaben
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Autoritärer Führungsstil im Deckmantel von Teamarbeit
Ex-Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung nicht mehr im Bereich Produktion in Berlin gearbeitet.
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Die Leitung der Konditorei verhält sich leider sehr unangenehm. Ein respektvoller Umgang fehlt, das Auftreten wirkt häufig arrogant, und es wird nicht einmal der Versuch unternommen, einen höflichen Ton zu wahren. Auch die Assistentin der Geschäftsführung fällt negativ auf – sie ahmt andere nach und zeigt deutlich, wenn ihr jemand unsympathisch ist.
Der Hauptgrund, weshalb so viele Mitarbeitende kündigen, liegt im Umgangston und der mangelnden Wertschätzung. Dennoch sieht sich die Geschäftsführung stets im Recht und reflektiert nicht ausreichend, um qualifiziertes Personal langfristig zu halten.
Verbesserungsvorschläge
Dienstpläne fairer gestalten
• Führungskräfte sollten sich aktiv auch an herausfordernden Tagen (z. B. Sonntag) beteiligen.
• Kommunikation respektvoller und empathischer gestalten – weniger Belehrung, mehr Dialog.
• Kritik ernst nehmen und als Chance zur Weiterentwicklung sehen, nicht als persönliches Fehlverhalten.
• Alle Mitarbeitenden gleich behandeln – klare, einheitliche Maßstäbe für alle.
• Feedbackkultur auf Augenhöhe fördern – statt Druck mehr Unterstützung anbieten.
Arbeitsatmosphäre
Die Stimmung im Team hängt stark von der Präsenz und Tagesform einer einzelnen Führungsperson ab. In der Produktion wäre das, die Führung der Konditorei. Schlechte Laune bleibt leider nicht privat, sondern beeinflusst unmittelbar das Miteinander – was auf Dauer belastend ist. Man darf bloß keine gute Laune haben, wenn sie gerade schlechte hat. Emotionaler Kontrolle muss gelernt sein. Aber man lernt nie aus.
Besonders in der Backstube zeigt sich eine deutliche Ungleichbehandlung: Manche Mitarbeitende werden bevorzugt, andere spüren deutlich strengere Maßstäbe. Das untergräbt Vertrauen und Teamgefühl.
Work-Life-Balance
Die Dienstplangestaltung ist unausgewogen und belastet die Mitarbeitenden langfristig. Es kommt regelmäßig vor, dass man 6 oder sogar 7 Tage am Stück arbeiten muss – oft über mehrere Wochenenden hinweg. Nach 3–4 Wochenenden bekommt man meist erst ein freies Wochenende. Rückmeldungen zu einer besseren Verteilung oder Entlastung wurden bisher nicht umgesetzt.
Auffällig ist, dass die Leitung der Konditorei konsequent Sonntag und Montag frei hat – obwohl gerade der Sonntag der anspruchsvollste Arbeitstag ist.
Gehalt/Benefits
Geld bringt die Leute zu bleiben. Geld lässt Arbeitsbedingungen aushalten.
Kollegenzusammenhalt
Wenn die Chefetage nicht da ist wunderbar.
Vorgesetztenverhalten
Der Kommunikationsstil der Führung ist häufig belehrend statt konstruktiv. Rückmeldungen wirken persönlich wertend, Kritik wird selten als Chance zur Verbesserung gesehen. Statt gemeinsam nach Lösungen zu suchen, werden Fehler zugewiesen und die eigene Sichtweise relativiert. Aussagen wie „Zu viele Entschuldigungen wirken unglaubwürdig“ unterstreichen den Mangel an Empathie. Ein echter Austausch auf Augenhöhe findet kaum statt, was eine gesunde Feedbackkultur deutlich erschwert.
Kommunikation
In Gesprächen fehlt es oft an Empathie und echtem Interesse. Statt konstruktivem Feedback werden Sätze wie „Ich will keine 80 %, ich will 100 %“ oder „Du entschuldigst dich viel zu oft, das wirkt langsam unglaubwürdig“ geäußert – Formulierungen, die nicht motivieren, sondern unter Druck setzen oder persönlich verletzen können.
Kritik oder Rückmeldungen zur Führung der Backstubenleitung werden häufig mit Aussagen wie „Es war schon mal schlimmer“ oder „Ich bin halt so“ relativiert. Das signalisiert fehlende Reflexion und Veränderungsbereitschaft. Eine wertschätzendere Kommunikation und echte Offenheit für Entwicklung wären dringend nötig.
Image
Karriere/Weiterbildung
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Umgang mit älteren Kollegen
Arbeitsbedingungen
Gleichberechtigung
Interessante Aufgaben
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Nicht empfehlenswert!
Ex-Auszubildende:rHat 2013 eine Ausbildung in Berlin abgeschlossen.
Gut am Arbeitgeber finde ich
nichts
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Der respektlose Umgang mit Personal. Mehrere male ins Büro gerufen und sich anscheien lassen. Beschuldigen falscher Tatsachen und mit Rausschmiss drohen!
Verbesserungsvorschläge
Nehmt keine Azubis mehr an. Ihr könnt nicht ausbilden!
Karrierechancen
0 Chancen
Arbeitszeiten
Dienstplan wurde mehrere male die Woche geändert. Kurze Wechsel.
Ausbildungsvergütung
war eher eine Entschädigung
Die Ausbilder
absolut unprofessionell
Spaßfaktor
wenn die Chefs nicht da waren und man mit den richtigen Leuten zusammen gearbeitet hat war es okay
Respekt
hier kam es auf die Kollegen an. Wie so oft...
Arbeitsatmosphäre
Aufgaben/Tätigkeiten
Variation
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Mehrfachbewertung
"Hier stimmt einfach alles", sagen Kunden. Potenzial besser zu werden gibt es immer und überall. Ich arbeite gern hier
Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung für dieses Unternehmen in Berlin gearbeitet und diesen Arbeitgeber mehrfach bewertet. (Mitarbeiter:innen dürfen ihren Arbeitgeber einmal im Jahr bewerten.)
Gut am Arbeitgeber finde ich
Hier geht es um unsere Zukunft im Handwerk.
Arbeitsatmosphäre
Image
Work-Life-Balance
Karriere/Weiterbildung
Gehalt/Benefits
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Kollegenzusammenhalt
Umgang mit älteren Kollegen
Vorgesetztenverhalten
Arbeitsbedingungen
Kommunikation
Gleichberechtigung
Interessante Aufgaben
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Freundlich am Anfang, später zeigen sie das richtige Gesicht
Hat zum Zeitpunkt der Bewertung nicht mehr für dieses Unternehmen in Berlin gearbeitet.
Gut am Arbeitgeber finde ich
nichts.
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Frech, hochnäsig, ausgrenzerisch, kein Verständnis für Krankheitstage, teilen Schüler so ein wie es denen passt obwohl man nebenbei noch Schule hat u.v.m.
Verbesserungsvorschläge
Vielleicht nicht die Arbeitnehmer am Anfang nett behandeln und sobald man eine etwas nicht passende Sache hört, jemanden zu beschuldigen.
Arbeitsatmosphäre
Image
Work-Life-Balance
Karriere/Weiterbildung
Gehalt/Benefits
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Kollegenzusammenhalt
Umgang mit älteren Kollegen
Vorgesetztenverhalten
Arbeitsbedingungen
Kommunikation
Gleichberechtigung
Interessante Aufgaben
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Absolut unverschämte und unprofessionelle Geschäftsführung
Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung im Bereich Produktion in Berlin gearbeitet.
Arbeitsatmosphäre
alles gut solange nicht die Chefetage da ist
Work-Life-Balance
viele stunden und kaum Möglichkeiten zu Planen da der plan 3mal die Woche oder öfters überarbeitet wird
Gehalt/Benefits
akzeptabler lohn aber nicht für die Leistung gerecht
Kollegenzusammenhalt
die Kollegen sich alle super
Umgang mit älteren Kollegen
bei denen werden öfters beide Augen zu gedrückt
Vorgesetztenverhalten
respektlos, unprofessionell, keinerlei Führungsqualitäten
Arbeitsbedingungen
im Südwest Korso ist es zu klein und zu viel was man leisten muss.
Kommunikation
läuft einiges falsch aber Ausbau fähig
Gleichberechtigung
die neuen werden ungerecht behandelt
Interessante Aufgaben
die Produkte sind gut
Image
Karriere/Weiterbildung
Umwelt-/Sozialbewusstsein
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Arbeit als bäckerin Ausbildung
Auszubildende:rHat zum Zeitpunkt der Bewertung eine Ausbildung zum/zur Bäckerin in Berlin absolviert.
Gut am Arbeitgeber finde ich
Die Zeit Einteilung
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Die treten auf dich rum und du musst immer die blödes aufgaben übernehmen, bin da fast nur eine putzkraft, als auszubildende
Verbesserungsvorschläge
Mehr Respekt gegenüber auszubildende
Arbeitsatmosphäre
Karrierechancen
Arbeitszeiten
Ausbildungsvergütung
Die Ausbilder
Spaßfaktor
Aufgaben/Tätigkeiten
Variation
Respekt
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Mehr schein als sein
FührungskraftHat zum Zeitpunkt der Bewertung im Bereich Produktion in Berlin gearbeitet.
Arbeitsatmosphäre
Image
Work-Life-Balance
Karriere/Weiterbildung
Gehalt/Benefits
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Kollegenzusammenhalt
Umgang mit älteren Kollegen
Vorgesetztenverhalten
Arbeitsbedingungen
Kommunikation
Gleichberechtigung
Interessante Aufgaben
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Mehrfachbewertung
So geht Handwerk
Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung im Bereich Personal / Aus- und Weiterbildung in Berlin gearbeitet und diesen Arbeitgeber mehrfach bewertet. (Mitarbeiter:innen dürfen ihren Arbeitgeber einmal im Jahr bewerten.)
Arbeitsatmosphäre
Image
Work-Life-Balance
Karriere/Weiterbildung
Gehalt/Benefits
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Kollegenzusammenhalt
Umgang mit älteren Kollegen
Vorgesetztenverhalten
Arbeitsbedingungen
Kommunikation
Gleichberechtigung
Interessante Aufgaben
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Wir setzen auf Transparenz
So verdient kununu Geld.
Fragen zu Bewertungen und Gehältern
- Basierend auf 11 Erfahrungen von aktuellen und ehemaligen Mitarbeiter:innen wird "BäckerMann" Backwaren und Feinkost durchschnittlich mit 2,9 von 5 Punkten bewertet. Dieser Wert liegt unter dem Durchschnitt der Branche Handel (3,4 Punkte). 33% der Bewertenden würden "BäckerMann" Backwaren und Feinkost als Arbeitgeber weiterempfehlen.
- Ausgehend von 11 Bewertungen gefallen die Faktoren Kollegenzusammenhalt, Umgang mit älteren Kollegen und Interessante Aufgaben den Mitarbeiter:innen am besten an dem Unternehmen.
- Neben positivem Feedback haben Mitarbeiter:innen auch Verbesserungsvorschläge für den Arbeitgeber. Ausgehend von 11 Bewertungen sind Mitarbeiter:innen der Meinung, dass sich "BäckerMann" Backwaren und Feinkost als Arbeitgeber vor allem im Bereich Karriere/Weiterbildung noch verbessern kann.