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Brauereigasthof 
Aying
Bewertungen

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18 Bewertungen von Mitarbeiter:innen

kununu Score: 3,7Weiterempfehlung: 67%
Score-Details

18 Mitarbeiter:innen haben diesen Arbeitgeber mit durchschnittlich 3,7 Punkten auf einer Skala von 1 bis 5 bewertet.

abwechslungsreich, super interessant, aber auch anstrengend und auch fordernd

4,0
Empfohlen
Auszubildende:rHat zum Zeitpunkt der Bewertung eine Ausbildung zum/zur Studium Internationales Tourismus- und Eventmanagement bei Brauereigasthof Aying in Aying absolviert.

Die Ausbilder

sehr unterschiedlich von Abteilung zu Abteilung, aber generell sehr gut


Arbeitsatmosphäre

Karrierechancen

Arbeitszeiten

Ausbildungsvergütung

Spaßfaktor

Aufgaben/Tätigkeiten

Variation

Respekt

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Puls

Bewertungen zeigen das große Ganze. Puls zeigt den Moment.

Wie läuft deine Arbeitswoche?

Anonym · Sieh, ob’s deinen Kolleg:innen auch so geht.

Bewertung für den Bereich Küche und Service. Großartiges Unternehmen. Hier wird Teamwork großgeschrieben.

4,9
Empfohlen
Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung bei Brauereigasthof Aying in Aying gearbeitet.

Gut am Arbeitgeber finde ich

Familiär und Professionell.
Lösungsorientiert

Arbeitsatmosphäre

Freundschaftlich und Familiär

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Ausgezeichnet mit dem Grünen Stern im Guide Michelin und dem Green Sign Award
Gemüse aus dem Eigenen Garten und spitzen Produzente aus der Region

Kollegenzusammenhalt

Selbst in den schwierigsten Situationen halten immer alle zusammen

Umgang mit älteren Kollegen

Respektvoll

Vorgesetztenverhalten

Professionell Fordernd und Fair

Arbeitsbedingungen

Top ausgestattet mit viel Platz

Kommunikation

Sehr transparent

Gleichberechtigung

Es ist erwünscht sich einzubringen um mitzugestalten

Interessante Aufgaben

Monatlich wechselnden Speisekarte mit besten Produkten und spitzen Weinen


Image

Work-Life-Balance

Karriere/Weiterbildung

Gehalt/Benefits

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Mehrfachbewertung

Familienbetrieb mit Herz und Seele

4,5
Empfohlen
Mehrfachbewertung
Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung bei Brauereigasthof Aying Franz Inselkammer KG in Aying gearbeitet und diesen Arbeitgeber mehrfach bewertet. (Mitarbeiter:innen dürfen ihren Arbeitgeber einmal im Jahr bewerten.)

Gut am Arbeitgeber finde ich

Weiterbildungsmöglichkeiten, Aufstiegschancen, man kümmert sich um die Mitarbeiter!

Verbesserungsvorschläge

weiter so!


Arbeitsatmosphäre

Image

Work-Life-Balance

Karriere/Weiterbildung

Gehalt/Benefits

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Kollegenzusammenhalt

Umgang mit älteren Kollegen

Vorgesetztenverhalten

Arbeitsbedingungen

Kommunikation

Gleichberechtigung

Interessante Aufgaben

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Authentisch, echt und familiär

5,0
Empfohlen
Ex-FührungskraftHat zum Zeitpunkt der Bewertung nicht mehr bei Brauereigasthof Aying Franz Inselkammer KG in Aying gearbeitet.

Karriere/Weiterbildung

Es werden externe Schulungen und Weiterbildungen unterstützt. Intern erfolgen Trainings durch einen monatlichen
Kalender

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Regionalität und Saisonalität werden groß geschrieben. Allgemein ist Nachhaltigkeit im ganzen Unternehmen sehr wichtig

Kollegenzusammenhalt

Es wird sich gegenseitig unterstützen und geholfen wo es geht. Auch Abteilungsübergreifend wird sich geholfen.

Arbeitsbedingungen

Alles fair und in Ordnung. Wenn etwas nicht mehr passt, wird dies direkt ersetzt oder nach einer Alternative geschaut

Kommunikation

Schwarzes Brett / Aushänge, regelmäßige Abteilungsmeetings und Hotelapp

Interessante Aufgaben

Es wird nie langweilig und es ist immer was los.
Durch verschiedene Veranstaltungsformen, regelmäßig wechselnden Speisekarten und wechselnde Aufgabenverteilungen in den Teams ist der Alltag sehr Abwechslungsreich. Wer möchte kann hier täglich dazulernen


Arbeitsatmosphäre

Image

Work-Life-Balance

Gehalt/Benefits

Umgang mit älteren Kollegen

Vorgesetztenverhalten

Gleichberechtigung

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Nicht zu empfehlen‼️

3,3
Nicht empfohlen
Ex-FührungskraftHat zum Zeitpunkt der Bewertung nicht mehr im Bereich Produktion bei Brauereigasthof Aying Franz Inselkammer KG in Aying gearbeitet.

Gut am Arbeitgeber finde ich

Das Prestige des Hotels und das schöne „Äußere“

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

Das Innere

Verbesserungsvorschläge

Auf die teilweise erschreckenden Ergebnisse der jährlichen Mitarbeiterumfrage aktiv eingehen.

Führungsmitarbeiter bezüglich Mitarbeiterführung und Willkommenskultur schulen

Überstunden müssen massiv eingedämmt werden, zum Wohle der Mitarbeiter ( Küche )

Arbeitsatmosphäre

Der Hotel und der Küchenbereich ist ansprechend und die zur Verfügung gestellten Arbeitsmittel sind ausreichend vorhanden. Dafür 2 Sterne,
Zu einem kleinen Teil gab es positiv gestimmte und hilfsbereite Mitarbeiter. Dafür noch weiteren.

Work-Life-Balance

Wer 13 Stunden Tage und 52 Stunden Woche mag, ist hier genau richtig!

Gehalt/Benefits

Abzug für die nicht Vorhandene Zeiterfassung, und die damit einhergehenden nicht dokumentierten Überstunden.

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Ziemlich transparentes Nachhaltigkeitskonzept

Kollegenzusammenhalt

Als es darum ging einen unliebsamen Mitarbeiter rauszumobben, war der Zusammenhalt riesig!!

Vorgesetztenverhalten

Direktor und Küchenleiter kann man nur loben, deren Verhalten war stets freundlich, hilfsbereit und angemessen. Die fehlenden 2 Sterne verdienen die üblichen Führungspositionen. Die sollten evtl. einmal hinsichtlich Mitarbeiterführung geschult werden. #notwendig

Arbeitsbedingungen

nochmal auf die Räumlichkeiten und Ausstattung bezogen

Kommunikation

Da ich nur über den Küchenbereich urteilen kann. Der hätte 1 ⭐️ verdient. Aus Respekt den anderen Abteilungen gegenüber ein Fairnessstern

Interessante Aufgaben

Die Aufgaben waren anspruchsvoll in einer gut organisierten und ausgestatteten Küche
die Erklärung der fehlenden Sterns würde mir lt. Chat*gpt eine Klage wegen übler Nachrede und Beleidigung einbringen.


Image

Karriere/Weiterbildung

Umgang mit älteren Kollegen

Gleichberechtigung

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Arbeitgeber-Kommentar

Lieber ehemaliger Kollege /Liebe ehemalige Kollegin,

vielen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben, uns Ihr Feedback mitzuteilen. Wir schätzen es sehr, wenn uns ehemalige Mitarbeitende ihre Erfahrungen offen schildern, da uns dies hilft, unsere Prozesse und Strukturen stetig zu reflektieren und weiterzuentwickeln.

Es freut uns zu hören, dass Sie insbesondere unser Nachhaltigkeitskonzept sowie die Ausrichtung unserer Küche positiv wahrgenommen haben. Dieses Thema ist uns sehr wichtig und wir arbeiten kontinuierlich daran, es weiter auszubauen, sowie die Schulung unserer Führungskräfte in Bezug auf Mitarbeiterführung.

Gleichzeitig bedauern wir, dass Sie mit einigen Aspekten Ihrer Tätigkeit bei uns nicht zufrieden waren. Zu den von Ihnen angesprochenen Punkten möchten wir Folgendes klarstellen:

• Zeiterfassung: In unserem Betrieb besteht eine Zeiterfassung. Diese erfolgt nicht über ein klassisches Stempelsystem, sondern über die schriftliche Dokumentation und digitale Übertragung der Abteilungsleiter an die Personalabteilung. Damit wird die geleistete Arbeitszeit nachvollziehbar festgehalten.
• Umgang im Team: Ein respektvolles Miteinander hat bei uns einen hohen Stellenwert. Vorwürfe in Bezug auf Mobbing nehmen wir sehr ernst. Sollte es zu Schwierigkeiten oder Konflikten kommen, stehen sowohl die Personalabteilung als auch die Geschäftsleitung jederzeit für ein vertrauliches Gespräch zur Verfügung. In unseren regelmäßigen Mitarbeiterversammlungen weisen wir auch ausdrücklich auf diese Möglichkeiten hin.

Wir danken Ihnen nochmals für Ihre Rückmeldung und nehmen Ihre Hinweise ernst. Rückmeldungen wie Ihre sind für uns wichtig, um uns als Arbeitgeber stetig weiterzuentwickeln.

Wir wünschen Ihnen für Ihre persönliche und berufliche Zukunft alles Gute.

Mit freundlichen Grüßen
i.A. Leoni Siebel

Mehrfachbewertung

solider Familienbetrieb - mit allen Vor- und Nachteilen

2,8
Nicht empfohlen
Mehrfachbewertung
Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung bei Brauereigasthof Aying Franz Inselkammer KG in Aying gearbeitet und diesen Arbeitgeber mehrfach bewertet. (Mitarbeiter:innen dürfen ihren Arbeitgeber einmal im Jahr bewerten.)

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

Trotz mehrjähriger Betriebszugehörigkeit wurde das Gehalt noch nie erhöht.

Verbesserungsvorschläge

Transparente Kommunikation und Vorstellung von neuen Mitarbeitenden (nicht nur mit Name in der Mitarbeiter-Post)
Jahres-Gespräche einführen.
Mehr Urlaubstage gewähren.


Arbeitsatmosphäre

Image

Work-Life-Balance

Karriere/Weiterbildung

Gehalt/Benefits

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Kollegenzusammenhalt

Umgang mit älteren Kollegen

Vorgesetztenverhalten

Arbeitsbedingungen

Kommunikation

Gleichberechtigung

Interessante Aufgaben

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Arbeitgeber-Kommentar

Liebe Kollegin, lieber Kollege,

herzlichen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben, uns Ihr ehrliches Feedback mitzuteilen. Ihre Offenheit schätzen wir sehr, denn nur durch einen offenen Austausch können wir uns als Unternehmen kontinuierlich weiterentwickeln.

Bezüglich der Jahresgespräche möchten wir darauf hinweisen, dass diese fester Bestandteil unseres internen Prozesses sind und einmal jährlich mit allen Mitarbeitenden stattfinden. Zusätzlich bieten wir mit unserer regelmäßigen Mitarbeiterumfrage, die aktuell wieder stattfindet, eine weitere Möglichkeit, Ihre Meinungen und Anregungen einzubringen.

Neue Kolleginnen und Kollegen stellen wir sowohl in der Mitarbeiterpost als auch über unser internes Kommunikationstool vor. Wir nehmen Ihren Hinweis aber gerne zum Anlass, die persönliche Vorstellung im Team künftig stärker zu betonen, denn ein guter Start ins Team beginnt mit einem guten Miteinander.

Wir möchten auch weiterhin ein Arbeitsumfeld schaffen, in dem sich alle wohlfühlen und einbringen können. Ihre Ideen und Verbesserungsvorschläge sind uns daher jederzeit willkommen! Das Personalbüro steht Ihnen dafür vertraulich und offen zur Verfügung.

Vielen Dank nochmals für Ihren Beitrag.

Mit freundlichen Grüßen
i.A.
Leoni Siebel

Auszubildende werden schlechte behandelt. Lohn wird nicht richtig ausgezahlt. Hygiene steht an letzter Stelle

1,0
Nicht empfohlen
Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung bei Brauereigasthof Aying Franz Inselkammer KG in Aying gearbeitet.

Gut am Arbeitgeber finde ich

Nichts

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

Das Hygiene ihm völlig egal ist, Hauptsache das Geld fließt.

Verbesserungsvorschläge

Hygiene regeln beachten.
Mitarbeiter richtig behandeln.
Lohn richtig auszahlen.
Schwarz Arbeit verbieten


Arbeitsatmosphäre

Image

Work-Life-Balance

Karriere/Weiterbildung

Gehalt/Benefits

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Kollegenzusammenhalt

Umgang mit älteren Kollegen

Vorgesetztenverhalten

Arbeitsbedingungen

Kommunikation

Gleichberechtigung

Interessante Aufgaben

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Herzlichkeit für Gast und Personal

4,5
Empfohlen
FührungskraftHat zum Zeitpunkt der Bewertung im Bereich Administration / Verwaltung bei Brauereigasthof Aying Franz Inselkammer KG in Aying gearbeitet.

Gut am Arbeitgeber finde ich

Das persönliche und herzliche Miteinander unter allen Kollegen, egal welche Position!
Aying ist einer der schönsten Orte der Welt und das spüren Mitarbeiter und Gäste gleichermaßen, es ist ein schönes Gefühl, Teil davon zu sein!

Verbesserungsvorschläge

Manches Arbeitsmaterial könnten erneuert und oder modernisiert werden, gerade im Bereich Tagung !
Manche Änderungen brauchen sehr lange, bis es zur Umsetzung kommt!

Arbeitsatmosphäre

In dieser schönen Umgebung macht das Arbeiten doppelt Spaß!

Work-Life-Balance

Wie in der Gastronomie überall, arbeiten wir wenn andere Ferien machen, aber dafür haben wir uns ja auch entschieden!
Der Gasthof versucht immer alles möglich zu machen!

Karriere/Weiterbildung

Ich habe nicht erlebt, dass ein Mitarbeiter, der sich für eine Weiterbildung interessierte und auch Vorschläge gebracht hat, nicht angehört und in den seltensten Fällen abgelehnt wurde! Aber auch die Geschäftsleitung ist stets bemüht, Interne und externe Schulungen anzubieten!

Kollegenzusammenhalt

Ein tolles Team, das auch Abteilungs übergreifend zusammen hält!

Kommunikation

Wer Interesse zeigt, wird auch informiert!
In den meisten Bereichen ist der Brauereigasthof sehr transparent!


Image

Gehalt/Benefits

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Umgang mit älteren Kollegen

Vorgesetztenverhalten

Arbeitsbedingungen

Gleichberechtigung

Interessante Aufgaben

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Mehrfachbewertung

Jederzeit wieder!

4,6
Empfohlen
Mehrfachbewertung
Ex-FührungskraftHat zum Zeitpunkt der Bewertung nicht mehr im Bereich Administration / Verwaltung bei Brauereigasthof Aying Franz Inselkammer KG in Aying gearbeitet und diesen Arbeitgeber mehrfach bewertet. (Mitarbeiter:innen dürfen ihren Arbeitgeber einmal im Jahr bewerten.)

Gut am Arbeitgeber finde ich

Ideenpool - man kann sich selber einbringen und mitgestalten!

Arbeitsatmosphäre

Ein Familienbetrieb, in dem der Mitarbeiter zählt, gefordert ist - aber eben auch gefördert!

Work-Life-Balance

Freizeit und -tage werden gegeben - wenn's geht. Wenn Geschäft zu tun ist - dann halten alle zusammen.

Kollegenzusammenhalt

Ein super-lässiges Team

Arbeitsbedingungen

Tolles Personalessen - gute Unterkünfte

Kommunikation

alles sehr transparent


Image

Karriere/Weiterbildung

Gehalt/Benefits

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Umgang mit älteren Kollegen

Vorgesetztenverhalten

Gleichberechtigung

Interessante Aufgaben

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Mehrfachbewertung

Interessante Aufgaben, aber auch extrem hohes Arbeitspensum, aufgrund des außerordentlich niedrigen Personalstands.

2,8
Nicht empfohlen
Mehrfachbewertung
Hat zum Zeitpunkt der Bewertung bei Brauereigasthof Aying in Aying gearbeitet und diesen Arbeitgeber mehrfach bewertet. (Mitarbeiter:innen dürfen ihren Arbeitgeber einmal im Jahr bewerten.)

Arbeitsatmosphäre

Image

Work-Life-Balance

Karriere/Weiterbildung

Gehalt/Benefits

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Kollegenzusammenhalt

Umgang mit älteren Kollegen

Vorgesetztenverhalten

Arbeitsbedingungen

Kommunikation

Gleichberechtigung

Interessante Aufgaben

HilfreichHilfreich?ZustimmenZustimmen?MeldenTeilen

Wir setzen auf Transparenz

So verdient kununu Geld.

Fragen zu Bewertungen und Gehältern

  • Basierend auf 18 Erfahrungen von aktuellen und ehemaligen Mitarbeiter:innen wird Brauereigasthof Aying durchschnittlich mit 3,7 von 5 Punkten bewertet. Dieser Wert liegt über dem Durchschnitt der Branche Nahrungsmittel/Landwirtschaft (3,4 Punkte). 64% der Bewertenden würden Brauereigasthof Aying als Arbeitgeber weiterempfehlen.
  • Ausgehend von 18 Bewertungen gefallen die Faktoren Interessante Aufgaben, Gleichberechtigung und Umgang mit älteren Kollegen den Mitarbeiter:innen am besten an dem Unternehmen.
  • Neben positivem Feedback haben Mitarbeiter:innen auch Verbesserungsvorschläge für den Arbeitgeber. Ausgehend von 18 Bewertungen sind Mitarbeiter:innen der Meinung, dass sich Brauereigasthof Aying als Arbeitgeber vor allem im Bereich Work-Life-Balance noch verbessern kann.