Katastrophale Ausbeutung
Gut am Arbeitgeber finde ich
In diesem Café ist das Trinkgeld unfassbar hoch, aufgrund des hohen Umsatzes wie auch der vielen Laufkundschaft. Deswegen bleiben auch viele Servicekräfte über längere Zeiträume.
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Die Arbeitsbedingungen sind eine absolute Katastrophe. Man wird komplett ausgebeutet. Das Gastronomie Gewerbe ist immer ein hartes Pflaster, aber hier wird noch mal alles getoppt. Es gibt keinerlei Zuschläge, weder für Nachtarbeit, Sonntage oder Feiertage. Man muss oft 12+ Stunden am Tag ohne Pause arbeiten. Mein Rekord war eine 16 Stunden Schicht ohne Pause als Aushilfe, weil spontan 3 Mitarbeiter ausgefallen sind. Die Nachtruhe wird nicht eingehalten, sprich es kommt häufig vor, dass man Schlussdienst macht und dann morgens oder Vormittags wieder am Start sein muss. Der Chef ist nur auf Profit aus und interessiert sich nicht für die Mitarbeiter, denn die sind alle austauschbar. Lob? Was ist das? Das Team wird nicht gepflegt, es gibt keine Events, Weihnachtsfeiern oder ähnliches. Den Laden für die Weihnachtszeit zu schmücken wird erwartet aber nicht vergütet. Azubis werden am schlimmsten ausgebeutet. Die besten Servicekräfte haben den Laden nach Jahren verlassen, weil es keine Dankbarkeit oder Fairness gab. Schichtleitung wird ebenfalls nicht vergütet.
Verbesserungsvorschläge
Vielleicht mal die Mitarbeiter vernünftig einarbeiten, statt zu sagen, "hier nimm das Tablett und lauf" und dann erwarten nach einem Monat kompetentes Personal zu haben.
Work-Life-Balance
Kann man sich von verabschieden.
Karriere/Weiterbildung
Gibt es nicht.
Vorgesetztenverhalten
Guckt meistens im Büro durch die Kameras den Mitarbeitern beim arbeiten zu.
Interessante Aufgaben
Interessant, weil man viele verschiedene Gäste bedient und dementsprechend immer was interessantes/lustiges/empörendes passiert.