Nicht für Personen mit Privatleben
Gut am Arbeitgeber finde ich
Die Kollegen
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Die Führung und die Kommunikation.
Verbesserungsvorschläge
Die Führung muss sich im Bereich Wertschätzung gegenüber den Arbeitnehmern verbessern.
Arbeitsatmosphäre
Das Arbeiten mit den Kollegen hat Spaß gemacht nur der Unmut über die Führung war spürbar.
Kommunikation
Zwischen der Produktion Verkauf und Büro gibt es einige Kommunikations Probleme die die Stimmung runter ziehen. Leider wurde ich ein Monat nach Arbeitsbeginn, Nachdem ich starke schmerzen in der linken Hand bekommen habe, mit Kapaltunnelsyndrom diagnostiziert. Und es sollte so schnell wie möglich operiert werden. Dies habe ich auch mitgeteilt. Man hat mir geholfen eine Zweitmeinung von einem empfohlenen Arzt einzuholen, dieser bestätigte die Diagnose. Nachdem ich die Information persönlich weitergeleitet habe sagte man sehr verärgert ich solle die Operation in der Zeit machen wenn mein Kind, also 4 Monate später, zur Welt kommt oder ich solle mir dafür Urlaub nehmen. Ansonsten nehme er sein Recht in Anspruch und kündigt mich.
Kollegenzusammenhalt
In der Produktion die Kollegen halten zusammen aber natürlich gibt es den ein oder anderen Ausreißer. Ich habe aber meine Kollegen in mein Herz geschlossen. Ich liebe euch❤️.
Work-Life-Balance
Was soll man sagen bei fast 70 Stunden in der Woche oder teilweise 12 Stunden und mehr, ohne Pause. Ohne Familie oder Hobbys möglich.
Vorgesetztenverhalten
Am Anfang sehr nett und zuvorkommend man hat mir auch bei der Wohnungssuche geholfen. wenn Fehler passiert sind wurde der Produktion die Schuld gegeben und keine Schuld bei sich selbst gesehen. In der ganzen Zeit habe ich nie ein Danke gehört. Es wurde sich zwar Mal entschuldigt aber es hat sich dennoch nichts geändert. Es wurden random Betriebswirtschaftliche Zahlen und Wörter gesagt die bei genauerer Kontrolle keinen Sinn ergeben. Nach meiner Kündigung ist man nach mehrmaligen anfragen seinen Pflichten nicht nachgekommen, erst nach Hinzuschalten von Agentur für Arbeit und Arbeitsgericht. Meiner Meinung hat man vergessen welche Verantwortung man für seine Angestellten hat und das man diese besser Wertschätzen sollte damit die Fluktuationsrate sich verbessert.
Interessante Aufgaben
Es war ein Standardprogramm für Bäcker mit Akkordarbeit. Nichts außergewöhnliches. Konditorei und Bäckerei ist separat.
Gleichberechtigung
Wie man es sieht. Es wird von einer Schwarzwälder Torte geredet von der man sich ein Stück von erarbeiten muss um es zu erhalten.
Arbeitsbedingungen
Akkordarbeit und Überstunden sind Normal. Zudem ständiger Druck aus der Chefetage in der Einarbeitung habe ich für eine Bahn Croissant 13 Minuten gebraucht 8 Minuten, sind nach 10 Stunden Arbeit, vorgegeben.
Meiner Meinung nach stimmt die Zahl der Angestellten und die Menge an Arbeit nicht. In Ausnahmefällen ist es in Ordnung Überstunden zu verlangen dies darf aber nicht die Regel sein und es muss im Rahmen des gesetzlichen bleiben. Und wenn Arbeiter doch Mal 12 Stunden am Stück da bleiben ist das mindeste was man tun kann "Danke" zu sagen. Wenn man keine Akkordarbeit sondern Qualität haben möchte, muss man das mit in die Produkte einkalkulieren und den Arbeitern die Zeit geben um Qualität Gewährleisten zu können.
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Naja Marketing halt. Aber es wird versucht so wenig wie möglich an Zusatzstoffen in die Teige zu verarbeiten. Der Bäckergeselle in der Backstube macht einen sehr guten Job
Gehalt/Sozialleistungen
Gehalt war gut nur den letzten Lohn bis jetzt nicht vollständig erhalten. Für mich nicht mehr wichtig aber um die Gesundheit der Mitarbeiter zu bewahren sollte man vom Betrieb bezahlte Massagen oder ähnliches anbiete um Rückenprobleme vorzubeugen. Dies ist in vielen Bäckereien schon Standard. Auch den Arbeitern Oder etwas Geld in die Hand nehmen und die Arbeitsbedingungen ergonomisch zu verbessern.
Image
Nach außen sieht man die perfekte Bäckerei. Hinter den Kulissen sieht die Welt meiner Meinung nach komplett anders aus. Übermüdet und erschöpfte Arbeiter. Und ich war zu einer Zeit da wo normalerweise nicht so viel zu tun ist. Klar muss man sagen das ein Kollege krankheitsbedingt ausgefallen ist. Aber was wäre passiert wenn ich nicht da gewesen wäre. Hätte der letzte Arbeiter in der Produktion dann 20 Stunden arbeiten müssen? Da muss schon vor langer Zeit was schief gelaufen sein. Besonders wenn man weiß das, vor ein paar Jahren mehr Bäcker in der Backstube gearbeitet haben.
Karriere/Weiterbildung
Man freut sich wenn die Mitarbeiter sich weiterbilden möchten aber ich habe nicht gesehen das die Zeit dafür eingeplant wird. Es war in der Zeit in der ich da war nicht möglich darüber nachzudenken. Ich musste sogar mein Seminar absagen da ich nicht gesehen habe daß ich dafür die Zeit bekomme. Aber ich denke wenn man all seine Zeit Opfert kann man es dort weit schaffen.