8 Bewertungen von Mitarbeiter:innenkununu Prüfprozess
kununu Prüfprozess
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8 Mitarbeiter:innen haben diesen Arbeitgeber mit durchschnittlich 3,1 Punkten auf einer Skala von 1 bis 5 bewertet.
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8 Bewertungen von Mitarbeiter:innen
Gutes Team & angesehener Betrieb
Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung im Bereich Produktion in Stuttgart gearbeitet.
Gut am Arbeitgeber finde ich
Kleiner Betrieb, kurze Wege. Oft individuelle Lösungen bei Freiwünschen/Urlaub möglich. Es gab gute Ausflüge mit dem gesamten Team. Immer wieder neue Events/Konzepte.
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Dienstplan oft nur kurzfristig (Fr/Sa) für nächste Woche verfügbar.
Work-Life-Balance
Oft wird direkter Freizeitausgleich versucht. Klappt nicht zu 100%/immer.
Arbeitsbedingungen
Küche ist nicht groß, aber ausreichend. Maschinen/Geräte teilweiße neu.
Gehalt/Benefits
Zeitweiße gab es extra Gutscheine zum Gehalt. Ansonsten Branchenüblich.
Arbeitsatmosphäre
Image
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Karriere/Weiterbildung
Kollegenzusammenhalt
Vorgesetztenverhalten
Kommunikation
Gleichberechtigung
Interessante Aufgaben
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Einstieg in die Spitzengastro
Ex-Auszubildende:rHat eine Ausbildung zum/zur Koch im Bereich Vertrieb / Verkauf in Stuttgart abgeschlossen.
Arbeitsatmosphäre
Während der Ausbildung waren wir für mehrere Tage in Portugal, als Betriebsausflug. Ebenso gab es einige Tagesausflüge zu Lieferanten und Kollegen.
Karrierechancen
Übernahme nach der Ausbildung. Ich war noch ein paar Monate dort.
Arbeitszeiten
Meistens Mittag bis Nacht, Spätdienst.
Wenig Teildienste, aber schon immer mal wieder. Im Café oft Frühdienst. Sonntag meist frei, Samstag abwechselnd.
Ausbildungsvergütung
Standard nach Tarif in der Gastro.
Die Ausbilder
Relativ junges Team, fachlich gut organisiert. Durch die verschiedenen Bereiche und Betriebe (auch Kochschule und Café) bekommt man viel zu sehen, auch neben dem Gourmet-Restaurant.
Aufgaben/Tätigkeiten
Klassische Ausbildung, mit den Vorteilen der verschiedenen Betriebe und den Nachteilen jeder Koch Ausbildung.
Variation
Relativ große Variation. Mit vielen Verschiedenen Möglichkeiten und Arbeitsplätzen. Man
Respekt
Nettes Team.
Spaßfaktor
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Team war echt toll.
Ex-Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung nicht mehr für dieses Unternehmen in Stuttgart gearbeitet.
Arbeitsatmosphäre
Das Team war echt toll. Alle haben sich gut verstanden.
Work-Life-Balance
Es ist " erwartet " 10 Überstunden im Monat zu machen ohne davon die rede zu sein. Andersrum, wenn man eine halbe Std früher geht, wird alles aufgeschrieben.
Karriere/Weiterbildung
Mann kann da keine Karierre machen, es gibt kein Platz für andere, wenn die nicht Familie sind. Als sprungbrett ist es aber toll, max ein Jahr.
Umgang mit älteren Kollegen
Super!
Vorgesetztenverhalten
Ziemlich unfair. Ganz wenig trinkelt kommt zürück am ende der Woche oder am ende des Monats für die Kellner die das trinkeld erarbeitet haben. Ungefähr 30%. Für Minijobbers/Studenten/Praktikanten viel weniger.
Arbeitsbedingungen
Pause wird jeden Tag an die gleiche Uhrzeit gemacht ( wenn die Zeit das zulässt, ob man hunger hat oder nicht). Wenn die Zeit es nicht zulässt, pech gehabt. Sollte man 5 min brauchen von diese nicht gemachte Pause, geht es nicht. Es wäre "unfair" gegen die anderen mitarbeiter die zum beispiel deren ihre Oma am totes Bett nicht anrufen müssen.
Kommunikation
Naja, leider würde nicht sehr viel kommuniziert.
Gleichberechtigung
Es ist ein Familien betrieb. Mann ist nicht gleichberechtigt.
Interessante Aufgaben
Kellnern, mehr nicht.
Image
Gehalt/Benefits
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Kollegenzusammenhalt
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Gastronomie in schönem Umfeld
Ex-Auszubildende:rHat eine Ausbildung zum/zur Hotelfachmann in Stuttgart abgeschlossen.
Gut am Arbeitgeber finde ich
Gutes Team im Betrieb, Abwechslungsreiche Aufgaben mit viel Verantwortung. Persönlicher Kontakt mit allen Vorgesetzten.
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Teilweiße sehr streng, es ist eine Ausbildung ...
Verbesserungsvorschläge
Längere Vorausplanung beim Dienstplan & Urlaub.
Arbeitsatmosphäre
Teamzusammenhalt war sehr gut. Tolle Ausflüge mit dem Betrieb haben das gestärkt.
Arbeitszeiten
Naja, Gastronomie bringt eben im Servicebereich oft Arbeitszeit am Abend bis in die Nacht mit sich. Das war aber auch klar und wurde vor der Ausbildung sehr oft betont.
Ich denke erfreulich ist das es praktisch nie zum Teildienst kam.
Ausbildungsvergütung
Tarif, wie üblich
Die Ausbilder
Nette Familie
Variation
Hotel, Restaurant, Kaffee, es gibt viele Bereiche zum arbeiten die AUfgaben sind nie gleich.
Spaßfaktor
Aufgaben/Tätigkeiten
Respekt
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Normale Gastronomie
Ex-Auszubildende:rHat 2014 eine Ausbildung zum/zur Hotelfachmann in Stuttgart abgeschlossen.
Gut am Arbeitgeber finde ich
Es ist ein sehr feines und kleines Haus, bietet viel Abwechslung in den Jobs. Perfekte Lage, kein Teildienst.
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Gastronomieübliche Punkte (die Gäste bleiben eben mal länger) ...
Arbeitszeiten
Gastronomie üblich. Dafür kein Teildienst da Mittags geschlossen ist. Also eigentlich angenehm.
Ausbildungsvergütung
Übliche Bezahlung
Variation
Hotel, Restaurant, Kochschule - viele Bereiche und viel Kennenzulernen.
Arbeitsatmosphäre
Karrierechancen
Die Ausbilder
Spaßfaktor
Aufgaben/Tätigkeiten
Respekt
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Augen zu und durch
Ex-Auszubildende:rHat 2007 eine Ausbildung zum/zur Hotelfachfrau in Stuttgart abgeschlossen.
Arbeitsatmosphäre
sind die Angestellten unter sich, ist auch das Arbeits- und Betriebsklima einwandfrei. Aber leider nur dann.
Karrierechancen
Es ist bis heute kein Lehrling nach der Ausbildung dort geblieben. Daher kann ich dazu nicht viel sagen.
Arbeitszeiten
Arbeitszeiten sind ok, wie in der Gastro üblich. Allerdings wurde keine Rücksicht auf Minderjährige bezüglich der Arbeitszeiten genommen. Auch darauf nicht, wie man Nachts als Minderjährige nach Hause kommt.
Ausbildungsvergütung
Tariflich. Allerdings werden für das Personalessen pro Monat 90 Euro berechnet, Weihnachtsgeld oder ähnliches gab es keines. Personalzimmer/Wohnung kann gemietet werden, allerdings ist die Miete mit dem Ausbildungsgehalt kaum zu decken.
Die Ausbilder
der Ton und der Umgang gegenüber den Mitarbeitern, vor allem aber den Auszubildenden ist in meinen Augen kaum bzw nicht tragbar.
Aufgaben/Tätigkeiten
Leider wurde mir aufgrund von (permanentem) Personalmangel ein kompletter Schulblock gestrichen. Der verpasste Stoff war durch die Arbeitszeiten und die zum teil "aufgeteilten" Arbeitstage nicht wieder aufzuholen.
Variation
Meine "Küchenzeit" wurde leider komplett unter den Tisch fallen gelassen.
Respekt
Der Respekt und der Umgang zwischen den Angestellten war tadellos. Aber eben leider nur unter den Angestellten.
Spaßfaktor
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Außen hui, innen pfui
Ex-Auszubildende:rHat 2008 eine Ausbildung zum/zur Restaurantfachmann in Stuttgart abgeschlossen.
Gut am Arbeitgeber finde ich
Das besondere am Zauberlehrling ist der gute Ruf den das Restaurant/Hotel nach außen hat. Die Ausbildung ist teilweise sehr belastend und extrem hart - nicht wegen der gestellten Aufgaben sondern aufgrund des Tones und dem Umgang. Nach einer Ausbildung dort hat man gute Möglichkeiten in anderen Hotels oder Restaurants wo auch das Arbeitsklima stimmt eine Anstellung zu finden und wieder Spaß an seinem Beruf zu haben.
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Die Arbeit selbst war toll, das Arbeitsumfeld ist aufgrund des sehr schönen Restaurants einfach einmalig, allerdings sind Tische, Stühle oder Hotelzimmer keine Arbeitgeber. Das Klima war am besten wenn nur Angestellte da waren.
Karrierechancen
Da fast alle Kollegen schnell nach neuen Arbeitgebern gesucht haben und Auszubildende gleich nach der Prüfung den Zauberlehrling verlassen sind die Chancen vielleicht da, werden aber kaum in Anspruch genommen.
Arbeitszeiten
Normale Arbeitszeiten wie sie in der Gastronomie eben anfallen.
Ausbildungsvergütung
Tariflich
Die Ausbilder
Ich habe damals viel lernen können, insbesondere wie man nicht mit Angestellten oder Auszubildenden umgehen sollte.
Spaßfaktor
Manche Angestellten und Auszubildende haben aufgrund der Verhältnisse oft überlegt zu kündigen oder die Ausbildung abzubrechen.
Aufgaben/Tätigkeiten
Durch das Hotel war die Ausbildung sehr vielseitig, jedoch sah ich meine Hauptaufgaben als zukünftiger Restaurantfachmann nicht darin die Hotelzimmer zu putzen.
Respekt
Im und vom Team der Angestellten selbst war der Respekt und Umgang absolut ok, leider eben nur innerhalb der Angestellten!
Arbeitsatmosphäre
Variation
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Für Gäste zu empfehlen
Ex-Auszubildende:rHat bis 2006 für dieses Unternehmen in Stuttgart gearbeitet.
Gut am Arbeitgeber finde ich
Man lernt etwas dazu.
Verbesserungsvorschläge
Der Umgang mit den Angestellten, insbesondere den Auszubildenden sollte überdacht werden.
Arbeitsatmosphäre
Image
Work-Life-Balance
Karriere/Weiterbildung
Gehalt/Benefits
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Kollegenzusammenhalt
Umgang mit älteren Kollegen
Vorgesetztenverhalten
Arbeitsbedingungen
Kommunikation
Gleichberechtigung
Interessante Aufgaben
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Fragen zu Bewertungen und Gehältern
- Basierend auf 8 Erfahrungen von aktuellen und ehemaligen Mitarbeiter:innen wird Der Zauberlehrling durchschnittlich mit 3,1 von 5 Punkten bewertet. Dieser Wert liegt unter dem Durchschnitt der Branche Hotels/Beherbergung (3,4 Punkte).
- Ausgehend von 8 Bewertungen gefallen die Faktoren Image, Kollegenzusammenhalt und Umgang mit älteren Kollegen den Mitarbeiter:innen am besten an dem Unternehmen.
- Neben positivem Feedback haben Mitarbeiter:innen auch Verbesserungsvorschläge für den Arbeitgeber. Ausgehend von 8 Bewertungen sind Mitarbeiter:innen der Meinung, dass sich Der Zauberlehrling als Arbeitgeber vor allem im Bereich Arbeitsbedingungen noch verbessern kann.