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DINEA 
Gastronomie 
GmbH
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28 Bewertungen von Mitarbeiter:innen

kununu Score: 3,7Weiterempfehlung: 63%
Score-Details

28 Mitarbeiter:innen haben diesen Arbeitgeber mit durchschnittlich 3,7 Punkten auf einer Skala von 1 bis 5 bewertet.

Bin im Großen und Ganzen zufrieden, nur ist unsicher, was die Zukunft bringt

4,2
Empfohlen
FührungskraftHat zum Zeitpunkt der Bewertung bei DINEA Gastronomie GmbH in Köln gearbeitet.

Gut am Arbeitgeber finde ich

Hauptverwaltung betreut sehr gut-trotz des immer weniger werdenden Personals; habe viele Freiräume

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

Fühle mich ein wenig allein gelassen; viel (zu viel?) Routine

Verbesserungsvorschläge

Mehr Unterstützung in den Filialen/ Vor Ort; nicht nur Sparen, sparen, sparen; mehr Personal; mehr Schulungen

Arbeitsatmosphäre

Im Betrieb sehr gut, zwischenmenschliche Probleme gibt es überall

Work-Life-Balance

Auf Dienstplanwünsche wird eingegangen, Zeit für FREIZEIT

Kollegenzusammenhalt

Im Betrieb sehr gut

Vorgesetztenverhalten

Wird immer besser

Arbeitsbedingungen

Altes Haus, daher vieles in die Jahre gekommen

Kommunikation

Manchmal wird zu wenig / zu spät kommuniziert;

Gleichberechtigung

Wird langsam besser

Interessante Aufgaben

Viel wiederholt sich


Image

Karriere/Weiterbildung

Gehalt/Benefits

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Umgang mit älteren Kollegen

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In die Jahre gekommen !

3,0
Nicht empfohlen
Ex-FührungskraftHat zum Zeitpunkt der Bewertung nicht mehr im Bereich Produktion bei DINEA Gastronomie GmbH in Köln gearbeitet.

Verbesserungsvorschläge

Es muss mehr frische ins Unternehmen....und das in jeder Beziehung !

Arbeitsatmosphäre

Viele sogenannte alte Hasen mit Sonderrechten

Image

Zur Zeit sehr schlecht, Dinea ist eine 100 % Tochter von Galeria Kaufhof und die machen zur Zeit große Minuszahlen und stehen laut Manager Zeitung kurz vor dem Verkauf b.z.w. der Zahlungsunfähigkeit.

Karriere/Weiterbildung

Ist teilweise geben....die Seminare sind jedoch auch ein wenig altbacken !

Gehalt/Benefits

In der Regel Tarif....oder man kann sich gut verkaufen ! Es wird sich nicht immer an Absprachen gehalten.

Kollegenzusammenhalt

Ist auf jeden Fall Verbesserungswürdig

Arbeitsbedingungen

Viele Geräte die täglich gebraucht werden sind stark in die Jahre gekommen oder Reparatur bedürftigt.

Kommunikation

Stark Verbesserungswürdig, man wird oft zu spät oder gar nicht Informiert bei wichtigen Entscheidungen

Interessante Aufgaben

Werden gestellt....aber man erhält nur wenig Unterstützung.


Work-Life-Balance

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Umgang mit älteren Kollegen

Vorgesetztenverhalten

Gleichberechtigung

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Sehr guter und fairer Arbeitgeber.

4,3
Empfohlen
FührungskraftHat zum Zeitpunkt der Bewertung bei DINEA Gastronomie GmbH in Köln gearbeitet.

Verbesserungsvorschläge

- Mehr Investitionen in Equipment und Ausstattung der einzelnen Restaurants.
- Mehr Engagement im Bereich der Sozialen Medien.

Arbeitsatmosphäre

Die Arbeitsatmosphäre ist kollegial und auf Zusammenarbeit bedacht.

Work-Life-Balance

Es gibt geregelte Arbeitszeiten. Überstunden werden durch Freizeits ausgeglichen. Im Bereich der Restaurantleitung werden die Schichten allerdings häufig länger als vorgesehen.

Vorgesetztenverhalten

Klare Strukturen sind vorhanden die Vorgesetzten kommunizieren in der Regel aber auf Augenhöhe. Anweisungen werden nicht einfach durchgedrückt sondern im Zweifelsfall erläutert und diskutiert.

Arbeitsbedingungen

Die Austattung der Betriebe entspricht im groß und ganzen den Anforderungen. In machen Bereichen könnte allerdings etwas mehr investiert werden.

Kommunikation

Mitarbeiter werden jeden Tag auf den aktuellen Stand gebracht. In einem "kurzen" Meeting werden die Ziele des Tages besprochen. Die Firmenzentrale ist bestrebt die Informationen gebündelt, knapp und präzise in die Filialen zu bringen, das gelingt in letzter Zeit zunehmend besser.

Gehalt/Benefits

Das Gehalt der Mitarbeiter ist tariflich geregelt und entspricht dem Niveau der Systemgastronomie


Image

Karriere/Weiterbildung

Kollegenzusammenhalt

Umgang mit älteren Kollegen

Gleichberechtigung

Interessante Aufgaben

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So mancher Arbeitgeber könnte sich hier eine dicke Scheibe abschneiden

4,8
Empfohlen
FührungskraftHat zum Zeitpunkt der Bewertung bei DINEA Gastronomie GmbH in Köln gearbeitet.

Gut am Arbeitgeber finde ich

Die Geschäftsführung ist auf Augenhöhe mit den Mitarbeitern und nicht von oben herab wie in anderen Betrieben

Arbeitsatmosphäre

im Großen und Ganzen ein angenehmes miteinander, zu Stoßzeiten kann es auch mal etwas ruppiger werden aber alles im Rahmen und ganz normal in der Gastronomie

Work-Life-Balance

Als Führungskraft kann der Arbeitstag mal etwas länger werden, bei allen anderen Mitarbeitern hat der Betriebsrat ein waches Auge auf die Arbeitszeit.

Karriere/Weiterbildung

Es werden verschiedenste Innerbetriebliche Seminare angeboten von der Prüfungsvorbereitung für Azubis bis zu Führungskräfteweiterbildungen oder Kochseminare für Küchenpersonal

Gehalt/Benefits

ich empfinde die Bezahlung hier als fair.

Kollegenzusammenhalt

ich kann nur für mein Team sprechen

Kommunikation

Es gibt täglich ein Morgenmeeting in dem der letzte Tag ( z.B. Umsatz Soll und Ist ) sowie die Vorgaben und Besonderheiten des aktuellen Tages besprochen werden


Image

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Umgang mit älteren Kollegen

Vorgesetztenverhalten

Arbeitsbedingungen

Gleichberechtigung

Interessante Aufgaben

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Gutes Sozialkonzept

4,3
Hat zum Zeitpunkt der Bewertung bei DINEA Gastronomie GmbH in Frankfurt am Main gearbeitet.

Vorgesetztenverhalten

Fair und vertrauensvoll


Arbeitsatmosphäre

Image

Work-Life-Balance

Karriere/Weiterbildung

Gehalt/Benefits

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Kollegenzusammenhalt

Umgang mit älteren Kollegen

Arbeitsbedingungen

Kommunikation

Gleichberechtigung

Interessante Aufgaben

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Die Ausbildung in Münster war gut.

3,5
Empfohlen
Ex-Angestellte/r oder Arbeiter/inHat bis 2014 bei DINEA Gastronomie GmbH in Köln gearbeitet.

Image

Optimierungs bedarf.

Work-Life-Balance

Der Dienstplan war bis jetzt das Beste.

Karriere/Weiterbildung

Die gab es, wenn man wollte

Vorgesetztenverhalten

Sie hatte Erfahrung und einen ausgeprägtes Fachwissen, was ich persönlich, geschätzt habe.

Kommunikation

Es wurden regelmässig Meetings und Schulungen durchgefuhrt.

Gleichberechtigung

In dem Betrieb, ja!

Interessante Aufgaben

Reine Einstellungssache.


Arbeitsatmosphäre

Gehalt/Benefits

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Kollegenzusammenhalt

Umgang mit älteren Kollegen

Arbeitsbedingungen

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Super Arbeitgeber

3,3
Empfohlen
Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung bei DINEA Gastronomie GmbH in Köln gearbeitet.

Arbeitsatmosphäre

Es ist ein super Arbeitsklima


Karriere/Weiterbildung

Kollegenzusammenhalt

Vorgesetztenverhalten

Arbeitsbedingungen

Kommunikation

Gehalt/Benefits

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Ein Dinosaurier der versucht sich zu wandeln

2,3
Nicht empfohlen
Ex-FührungskraftHat bis 2016 im Bereich Vertrieb / Verkauf bei DINEA Gastronomie GmbH in Köln gearbeitet.

Gut am Arbeitgeber finde ich

Das sie erkannt haben das etwas geschehen muss. Der eingeschlagene Weg ist richtig jedoch zu spät.

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

Die mangelnde Kommunikation und hilfe wenn man nach ihr ruft.

Verbesserungsvorschläge

Man sollte an den Richtlinien des eigenen Unternehmensleitbildes festhalten und sich auf allen Ebenen daran orientieren.

Arbeitsatmosphäre

Oft alte Restaurants die nur im Gastbereich schön und neu gemacht werden.

Image

Die Firme ist ein Dinosaurier die nun versucht dem Markt hinterher zu rennen

Work-Life-Balance

Viel Work wenig Leben

Karriere/Weiterbildung

Eine ausgiebig Einarbeitung. Und ein großes Angebot an Fortbildungskursen. Jedoch ist es bei den Gebietsleitern nicht gern gesehen wenn man diese ausnutzt.

Gehalt/Benefits

Das Gehalt kommt sicher und pünktlich ist jedoch nicht so hoch

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Durch einen starken Betriebsrat gibt es ein gutes Sozialbewusstsein

Kollegenzusammenhalt

Auf der Ebene der Restaurantmanager wird immer viel versprochen aber jeder hat mit sich selbst genug zu tun

Umgang mit älteren Kollegen

Die Kollegen werden behacket wie alle anderen

Vorgesetztenverhalten

Leider wird das Unternehmensleitbild bei vielen Vorgesetzten nicht gelebt und umgesetzt.

Arbeitsbedingungen

Die Gebietsleitung erwartet einen 10 STD Tag mit 6 Tagen die Woche (Sonntag ist ja zu) aber wehe die werde in der Zeiterfassung erfasst.

Kommunikation

Das große Manko dieser Firme es wird zu wenig kommuniziert

Gleichberechtigung

Männer und Frauen sind in allen Bereichen vertreten

Interessante Aufgaben

Man rennt quasi nur dem was die Gebietsleitung und die Zentrale will hinterher und versucht dieses umzusetzen auch wen die Sachen sich widersprechen.

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Schöne Zeit

4,1
Empfohlen
Ex-Auszubildende:rHat 2013 eine Ausbildung zum/zur Fachfrau für Systemgastronomie im Bereich Vertrieb / Verkauf bei DINEA Gastronomie GmbH in Köln abgeschlossen.

Gut am Arbeitgeber finde ich

Lehrreiche Seminare, respektvoller Umgang, gutes Lehrgehalt, viel Spaß und Abwechslung und super liebes Team (vor allem in München Marienplatz :) )

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

Ab und zu der Dienstplan. Es wurde aber trotzdem immer so gut es ging auf Wünsche eingangen.

Arbeitsatmosphäre

Ich wurde von Anfang an gut aufgenommen und integriert und wurde immer als vollwertiges Teammitglied behandelt. Hab mich immer wohlgefühlt.

Arbeitszeiten

Positiv: man konnte immer pünktlich gehen, auf Wünsche wurde immer eingegangen.
Negativ: man musste oft viele Samstage hintereinander arbeiten, aber da der Samstag auch der umsatzstärkste Tag war, konnte ich dafür auch Verständnis aufbringen.

Ausbildungsvergütung

Deutlich über dem Durchschnitt, Gehalt war immer überpünktlich da.
Urlaubs- und Weihnachtsgeld gab es auch.

Spaßfaktor

Liebstes Team überhaupt! Bin sehr gerne zur Arbeit gegangen :)


Karrierechancen

Die Ausbilder

Aufgaben/Tätigkeiten

Variation

Respekt

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War mal herausragend

3,8
Nicht empfohlen
FührungskraftHat zum Zeitpunkt der Bewertung bei DINEA Gastronomie GmbH in Köln gearbeitet.

Arbeitsatmosphäre

Image

Work-Life-Balance

Karriere/Weiterbildung

Gehalt/Benefits

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Kollegenzusammenhalt

Umgang mit älteren Kollegen

Vorgesetztenverhalten

Arbeitsbedingungen

Kommunikation

Gleichberechtigung

Interessante Aufgaben

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Wir setzen auf Transparenz

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