Französische Pâtisserie mit großer Produktvielfalt und familiärer Struktur
Gut am Arbeitgeber finde ich
Es gibt Angebote für Teamausflüge zum Beispiel zur Besichtigung eines Lieferanten und die Chefin kocht fast jeden Tag ein gesundes Abendessen, was wir gemeinsam essen.
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Bei Fehlern wird manchmal mit zu harter Kritik reagiert und die Musikplaylist ist schon seit Jahren die gleiche.
Arbeitsatmosphäre
Die Arbeitsatmosphäre ist meistens sehr konzentriert, aber in der gemeinsamen Essenspause kann man sich über alles unterhalten oder auch nur auf dem Handy rumdoodeln, ganz entspannt.
Karrierechancen
Es gibt die Möglichkeit nach der Ausbildung als Geselle im Unternehmen zu arbeiten oder die Kontakte der Chefin ins Ausland zu nutzen, um in anderen Spitzenbetrieben zu arbeiten.
Arbeitszeiten
Es gibt häufig Überstunden, die für die Azubis aber nicht verpflichtend sind und gut bezahlt werden.
Ausbildungsvergütung
Die Ausbildungsvergütung liegt etwas über dem Tarif, ist damit also nicht sehr hoch. Überstunden und Feiertagszuschläge werden aber sehr korrekt und immer pünktlich bezahlt, man schreibt dazu die Überstunden selber auf.
Die Ausbilder
Steht häufig unter Stress, ist aber immer für ein Gespräch da, wenn man darum bittet.
Spaßfaktor
Die Arbeit ist interessant, und ich finde es toll für meine Produkte Verantwortung zu tragen. Die Räumlichkeiten sind allerdings leider sehr beengt, das nervt manchmal.
Aufgaben/Tätigkeiten
Die Arbeit ist das Training, für den schulischen Teil gehe ich ja in die Berufsschule, die ziemlich langweilig ist. Ein Auslandsaufenthalt wurde mir bei guter Leistung für das 3. Lehrjahr versprochen.
Variation
Wir wechseln alle 6 Monate den Posten, so dass ich zum Ende der Ausbildung alle vorhanden Stationen durchlaufen habe.
Respekt
Das Team ist super, der Chef manchmal etwas streng. Aber das ist ok, da ich super viel lerne und wenn etwas blöd läuft dies auch äußern kann.
Dazu machen wir 14-tägige Teammeetings.