90 Mitarbeiter haben diesen Arbeitgeber mit durchschnittlich 4,0 Punkten auf einer Skala von 1 bis 5 bewertet.
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Guter, Verlässlicher und toller Arbeitgeber
4,6
Empfohlen
Ex-Angestellte/r oder Arbeiter/inHat bis 2022 bei Grand Elysee Hotel gearbeitet.
Gut am Arbeitgeber finde ich
Zentrale Lage, Umkleiden mit Duschen und einem Bügeleisen, Wasser, Tee, Kaffee und Saft zur freien Verfügung, essen in der Kantine (mit Obst und großem Salatbuffet), nette Leute und coole Veranstaltungen. Die Weihnachtsfeier für Mitarbeitende fand ich auch ganz große Klasse! Die war echt besonders!
Arbeitsatmosphäre
Ich kann nur für die Abteilung Bankett und Roomservice sprechen, da war größtenteils eine sehr gute Atmosphäre. In sehr angespannten Situationen wurde es auch mal ungemütlich, was aber absolut verständlich und auch normal ist. Ich habe mich im Großen und ganzen sehr wohl gefühlt.
Work-Life-Balance
Da ich als Aushilfe angestellt war und mir meine Schichten komplett selber aussuchen durfte, kann ich das nur top bewerten. Eine Woche bis 10 Tage vorher kam in die WhatsApp Gruppe der Plan mit den benötigten Schichten und man konnte sich melden, wie es für einen passt. In 99% der Fälle bekommt man die Schicht dann auch so. Ganz selten ist man vielleicht zu spät und es haben sich genug Leute gefunden. Auch kann man sich spontan proaktiv zur Verfügung stellen und meistens wird dann immer irgendwo ein Paar helfende Hände gebraucht. Was ich auch top fand war, dass ich immer eine Endzeit mit angeben konnte, bis zu der ich zur Verfügung stehe, was auch immer respektiert wurde.
Karriere/Weiterbildung
Wenn man will und in der Branche hoch will, hat man im Elysée denk ich sehr gute Möglichkeiten.
Gehalt/Sozialleistungen
Ich war mit meinem Netto-Stundensatz von 18€ / Stunde als Aushilfe sehr zufrieden. Raum nach oben ist natürlich immer und es gibt bei vorab bezahlten Veranstaltungen auch meistens kein Trinkgeld, weshalb sich so der hohe Stundenlohn im Vergleich zu anderen Service-Jobs erklärt.
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Die einzige Kategorie, mit der ich nicht so ganz zufrieden war. Nachhaltigkeit könnte sicher verbessert werden. Es ist zwar toll, dass Gäste eine gleichbleibende Qualität beim Essen erwarten können, aber jede einzelne Portion (egal ob es eine Portion Soße oder die gekochte Pasta ist), kommt einvakumiert in einem dicken Plastikbeutel aus der Block Produktionsstätte.
Vorgesetztenverhalten
Ich persönlich habe sehr gute Erfahrungen mit den Vorgesetzten gemacht. Wenn sie zufrieden mit der Arbeitsweise, der Zuverlässigkeit und den Ergebnissen der Angestellten sind, wissen sie dies auch zu schätzen und können das zeigen.
Kommunikation
Im Bankett gibt es für jede größere Veranstaltung ein Briefing, in denen der Ablauf des Abends mit allen Details besprochen wird (essen, Getränke, wer macht was usw.) Man kann Fragen stellen und sich auf die Schicht vorbereiten.
Gleichberechtigung
Alle Nationalitäten und Geschlechter sind in verschiedenen Hierarchien vertreten. Ich habe nie mitbekommen, dass jemand benachteiligt wurde aufgrund von Herkunft, Geschlecht oder sexueller Orientierung.
Interessante Aufgaben
Mir hat die Arbeit immer sehr viel Spaß gemacht und es war eine tolle Abwechslung zu meinem Haupt-Vollzeitjob in einem Büro.
Liebe ehemalige Kollegin, lieber ehemaliger Kollege, vielen Dank für das detaillierte Feedback zur Bewertung. Es ist großartig zu hören, dass du viele positive Aspekte bei deiner Arbeit erlebt hast. Es ist schön, dass die Atmosphäre in der Abteilung Bankett und Roomservice größtenteils positiv war. Dass es in angespannten Situationen auch mal herausfordernd wurde, ist verständlich, aber es ist gut zu wissen, dass du dich im Allgemeinen wohl gefühlt hast. Es ist gut, dass du das Potenzial für Verbesserungen im Bereich der Nachhaltigkeit ansprichst. Die Reduzierung von Plastikverpackungen und die Förderung nachhaltiger Praktiken könnten hier einen positiven Beitrag leisten. An diesem Thema arbeiten wir tatsächlich derzeit dran.
Nochmals vielen Dank für deine Zeit und dein Engagement, dieses Feedback mit uns zu teilen. Wir schätzen deine Meinung sehr und sind dankbar für deine Mitarbeit. Solltest du in Zukunft weitere Anliegen oder Anregungen haben, zögere bitte nicht, dich jederzeit an mich zu wenden.
Ich wünsche dir alles Gute für deine zukünftigen Unternehmungen und hoffe, dass sich unsere Wege eines Tages wieder kreuzen werden.
Herzliche Grüße Alena Thies
Das Grand Elysée ist ein toller Arbeitgeber!
4,3
Empfohlen
Auszubildende/rHat zum Zeitpunkt der Bewertung eine Ausbildung zum/zur Auszubildende/r im Bereich Vertrieb / Verkauf bei Grand Élysée Hamburg absolviert.
Gut am Arbeitgeber finde ich
Gut finde ich, dass das Grand Elysée eine gute Basis für seine Mitarbeiter schafft keiner fällt hinten drüber. Förderung, Schulungen und Betriebsausflüge sind alle zum Ausgleich für die manchmal sehr stressige Arbeit.
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Schlecht finde ich, dass wir mit der Digitalisierung nach etwas hinterher hängen und vieles noch Analog gemacht wird.
Verbesserungsvorschläge
Eigentlich so gut wie keine, bis auf den Versetzungsplan, dass dieser für ein ganzes Jahr und nicht nur für ein halbes Jahr geschrieben wird.
Arbeitsatmosphäre
Die Arbeitsatmosphäre ist die meiste Zeit sehr gut, nur dann wenn große Veranstaltungen stattfinden oder sehr viele Gäste Essen oder was trinken wollen, ist der Stressfaktor recht hoch und manche werden etwas angespannt oder hektisch, dies ist aber bei so ein Arbeitsaufwand normal. Sonst ist sie immer sehr locker und gelassen, man macht Späße mit einander und hat viel Spaß.
Karrierechancen
Je nachdem was man nach der Ausbildung vor hat sind die Karrierechancen recht groß, den mit dieser Lehre kann man einerseits überall auf der Welt arbeiten, also für Leute die eventuell gerne viel reisen möchten und dies mit der Arbeit verbinden wollen, ist dies eine großartige Option
Arbeitszeiten
In de Ausbildung habe ich eine geplante 40 Stunden Woche, jedoch sollte man sich darauf einstellen besonderes in der Hotellerie Überstunden machen zu müssen. Es gibt einige Tage wo wenig los ist und man früher Feierabend hat und Tage wo sehr viel los ist und man villeicht 2-3 Stunden länger arbeiten muss. Also man weiß nie ob man rechtzeitig Feierabend bekomme. Zudem muss man auch damit rechnen so gut wie immer am Wachende zu arbeiten.
Ausbildungsvergütung
Die Ausbildungsvergütung ist durchschnittlich, man verdient schon recht gut, natürlich kann man sagen für den Arbeitsaufwand, könnte man schon ein wenig mehr verdienen, aber ich bin damit total zufrieden!
Die Ausbilder
Alle Ausbilder die ich bis jetzt getroffen habe sind alle sehr zuvorkommend und offen. Immer wenn ich fragen gehabt habe, standen und stehen sie mir zu Rat und Tat da. Ich habe das Gefühl das die Ausbilder im Grand Elysée alle sehr kompetent sind und alles einen sehr guten Job, im Sinne von Sachen erklären, zeigen und lehren, machen!
Spaßfaktor
Ich hab die meiste Zeit sehr viel Spaß, welches auch an mein tollen Arbeitskollegen liegt, natürlich machen manche Sachen, wie zum Beispiel Lager ein räumen oder Ware holen weniger Spaß, jedoch hält sich dies in Grenzen. Der Rest der Zeit aber habe ich bei meiner Arbeit immer sehr viel Spaß und Freude, die meisten aufgeben sind kompetent und fordern dich, welches für mich der Spaß beim arbeiten ist.
Aufgaben/Tätigkeiten
DienAufgaben Bereiche sind von Abteilung zu Abteilung natürlich unterschiedlich, aber momentan bin ich in der Bar und die Aufgaben dort sind sehr vielfältig, vom Vorbereiten der Bar, Umgang mit den Gästen lernen, Inventur der Getränke machen, man bekommt seine eigen Station, wo man sich um seine Gäste kümmert und wenn man sich gut anstellt fängt man schon recht früh mit den einzelnen Cocktails an und macht dann zB. für einen Abend nur die Getränke, zum Schluss wird die Bar für den morgigen Tag wieder vorbereitet. Ja es gibt noch einige mehr aber soweit erstmal sind dies die wichtigsten Aufgaben.
Variation
Es gibt schon eine bestimmte Variation, zum Beispiel an der Bar ein Abend hat man sein Station, ein anderen macht man die Getränke und oder macht teilweise beides.
Respekt
Der Respekt den Mitarbeitern gegenüber, wird sehr vom Haus geschätzt und gewahrt, alle gehen freundlich und respektvoll mit einander um, was ich sehr toll finde.
Hat bis 2021 im Bereich Personal / Aus- und Weiterbildung bei Grand Elysee Hotel gearbeitet.
Gut am Arbeitgeber finde ich
Das Essen für die Mitarbeiter und die Personalabteilung
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Sonst eigentlich alles
Verbesserungsvorschläge
Definitiv mehr mit allen kommunizieren und sich nicht auf irgendwelche Gerüchte anderer Azubis konzentrieren nur weil diese vielleicht länger da sind. Man sollte sich immer alle Seiten anhören. Außerdem vielleicht mal ein bisschen weg von einem autoritären Führungsstil
Arbeitsatmosphäre
Leider wurde sowohl von Kollegen als auch von Vorgesetzten vieles hinterm Rücken erzählt ohne die betroffene Person darauf anzusprechen. Extrem negatives Umfeld, Lob gibt es hier wenig
Image
Hab leider schon sehr häufig gehört dass Mitarbeiterführung hier extrem schlecht ist und vor allem einige Azubis sehr unglücklich sind
Work-Life-Balance
Wie das im Hotel leider meist ist. Leider wurde auch mal erfragt ob man während des Schulblocks auch noch im Hotel supporten kann, absolutes No Go
Kollegenzusammenhalt
50/50. Es gibt Kollegen die extrem für Zusammenhalt sind und wirklich toll und lieb waren und andere die dir von vornherein was schlechtes wollen und überhaupt nicht teamfähig sind
Vorgesetztenverhalten
Personalabteilung wie gesagt damals sehr gut, einzelne Abteilungsleiter sonst im Hotel leider völlige Katastrophe. Der Küchenchef setzte auch lieber darauf laut zu werden und nicht vernünftig zu sprechen
Kommunikation
Leider wie bereits erwähnt viel hinterm Rücken. Die Personalabteilung hat sowas jedoch ernst genommen und zugehört
Gehalt/Sozialleistungen
Kann natürlich nur für das Ausbildungsgehalt sprechen und das ist wie aber fast überall leider unterirdisch
Interessante Aufgaben
Ich denke das kommt auf die Person an. Wenn man für die Hotelaufgaben gemacht ist und einem das gefällt dann sicherlich ja
Auszubildende/rHat zum Zeitpunkt der Bewertung eine Ausbildung zum/zur Auszubildende/r im Bereich Vertrieb / Verkauf bei Grand Elysee Hotel absolviert.
Gut am Arbeitgeber finde ich
Das sie sehr nett sind
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Dass die uns nichtmal erlauben kurz 5 Minuten uns hinzusetzen außer in unserer Pause die eine halbe Stunde beträgt innerhalb von 8 STUNDEN
Verbesserungsvorschläge
Bisschen mehr den Wert der Fachkräfte schätzen und nicht so behandeln als ob die aus Stein wären und keine Schmerzen keinen Schlaf garnichts bräuchten
Arbeitszeiten
Work Life Balance gibt es nichtmehr aufgrund der Schichtarbeit und Überstunden
Ex-Angestellte/r oder Arbeiter/inHat im Bereich Administration / Verwaltung bei Grand Élysée Hamburg gearbeitet.
Gut am Arbeitgeber finde ich
Das Familiäre und dadurch der Spaß an der Arbeit.
Verbesserungsvorschläge
Haltet die Mitarbeiter, die ihr habt! Vor allem die, die schon seit Jahren dabei sind und das Haus kennen.
Arbeitsatmosphäre
Es fühlt sich so an, als hätte man eine zweite Familie gewonnen. Ich war sehr traurig zu gehen. Ich bin außerdem nie mit Bauchschmerzen zur Arbeit gekommen und konnte Probleme immer offen ansprechen.
Image
Grand Hotel mit Geschichte, wo jeder Gast willkommen ist
Work-Life-Balance
Es kommt immer darauf an, in welcher Abteilung und welcher Position man sich befindet. In den operativen Abteilungen wie Service z.B. ist es bekanntermaßen etwas schwieriger, eine gute Work-Life-Balance zu haben.
Karriere/Weiterbildung
Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten, innerhalb des Unternehmens oder des Hotels sich weiter zu entwickeln. Man kann ebenfalls Cross Trainings in anderen Abteilungen machen oder von Abteilung zu Abteilung wechseln.
Gehalt/Sozialleistungen
Wie überall ist das Gehalt ausbaufähig. Es gibt allerdings viele Möglichkeiten wie Vermögenswirksame Leistungen, Mitgliedschaft bei Wellpass und Vieles mehr.
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Wie eigentlich jedes Hotel kann man viel mehr auf Nachhaltigkeit achten!
Kollegenzusammenhalt
Wie schon erwähnt: Eine große Familie. Man geht zusammen in die Pause, es gibt viele verschiedene Veranstaltungen, an denen man gemeinsam teilnehmen kann (z.B. Sommerfest, Weihnachtsfeier, Drachenbootrennen, Staffellauf...)
Vorgesetztenverhalten
Eigentlich immer auf Augenhöhe und eher familiäres Verhältnis.
Arbeitsbedingungen
In der Gastro ist es allgemein so: Man macht des Öfteren Überstunden und gerät oft in Stress. Man hat anstrengende Gäste, die einen auch mal nicht so fair behandeln. Aber im Endeffekt hat man so etwas in jedem Job und wenn man Spaß an der Arbeit hat und diese gerne macht, ist dies nur nebensächlich.
Kommunikation
Die Kommunikation innerhalb der Abteilung, aber auch abteilungsübergreifend ist ausbaufähig. Insgesamt passiert aber Vieles transparent.
Gleichberechtigung
Als Veganer ist es eher schwierig, in der Betriebskantine glücklich zu werden. Für Vegetarier wurde zuletzt ein separates Gericht, das sich täglich ändert, eingeführt, was schon einmal ein Fortschritt ist. Da ist aber noch Luft nach oben!
Interessante Aufgaben
Vor allem als Azubi erhält man viele Einblicke in sehr verschiedene Abteilungen und Abläufe. Man bekommt viel Verantwortung und kann sich schon früh beweisen.
Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung im Bereich Administration / Verwaltung bei Grand Elysee Hotel gearbeitet.
Gut am Arbeitgeber finde ich
Ausgewogenes Mitarbeiter Buffet zum Frühstück Mittagessen und zum Abendbrot. Gemeinsame Veranstaltungen wie Sommerfest, Drachenboot Rennen oder auch die „legendäre“ Weihmachtsfeiern sind ein Muss für jeden Élyséejaner.
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Es gibt nichts zu beanstanden.
Verbesserungsvorschläge
Die Kommunikation könnte teilweise verbessert werden. Das auch alle auf einem Stand der Dinge sind, die wichtig für den Tag sind.
Arbeitsatmosphäre
Die Atmosphäre ist sehr familiär.
Image
Einmal Élysée immer Élysée.
Work-Life-Balance
Das Hotel bietet viele gemeinsame Aktiviäten die man als Team bestreiten kann.
Karriere/Weiterbildung
Vielfältige Karrieremöglichleiten
Gehalt/Sozialleistungen
Was sehr hervorgehoben werden muss ist das das Hotel vermögenswirksame Leistungen zahl. Man wird über dem Mindestlohn bezahlt. Meinung: „Es könnte noch besser bezahlt werden.“
Kollegenzusammenhalt
Man kann sich immer auf die Kollegen verlassen sollte man auch nach Jahren der Betriebszugehörigkeit fragen in bestimmten Situationen haben.
Vorgesetztenverhalten
Ein sehr respektvoller Umgang untereinander. Auf Wünsche was den Dienstplan angeht wird zu 100% eingegangen. Auch wenn man wünsche hat z.B das frei wünschen an bestimmten Tagen wird (sollte es die Auslastung es zulassen) zu 100% Rücksicht genommen.
Kommunikation
Teilweise könnte die Kommunikation verbessert werden. Aber zu 99,9% ist die Kommunikation auf einem sehr hohen Niveau.
Basierend auf 101 Erfahrungen von aktuellen und ehemaligen Mitarbeitenden wird Grand Elysée Hamburg durchschnittlich mit 3,8 von 5 Punkten bewertet. Dieser Wert liegt über dem Durchschnitt der Branche Hotels/Beherbergung (3,4 Punkte). 79% der Bewertenden würden Grand Elysée Hamburg als Arbeitgeber weiterempfehlen.
Ausgehend von 101 Bewertungen gefallen die Faktoren Umgang mit älteren Kollegen, Image und Kollegenzusammenhalt den Mitarbeitenden am besten an dem Unternehmen.
Neben positivem Feedback haben Mitarbeitende auch Verbesserungsvorschläge für den Arbeitgeber. Ausgehend von 101 Bewertungen sind Mitarbeitende der Meinung, dass sich Grand Elysée Hamburg als Arbeitgeber vor allem im Bereich Work-Life-Balance noch verbessern kann.