Let's make work better.

Küchenchef:in Gehalt

Auch bezeichnet als:

  • Küchenleiter
  • Chef de Partie
  • Küchenleiterin

Bruttogehalt Vollzeit jährlich

Basierend auf 3.979 Angaben

Ø 43.500 €

Durchschnittsgehalt

31.200 €63.600 €

Ø 37.800 €

498 Angaben

Ø 44.600 €

3.323 Angaben

today zuletzt aktualisiert

Wie hoch ist das Küchenchef:in Gehalt in Deutschland? Im Durchschnitt verdienst du 43.500 € brutto jährlich – das zeigen 3.979 echte Gehaltsangaben von kununu-Nutzer:innen. Pro Monat sind das etwa 3.625 € (bei 12 Gehältern). Die Gehaltsspanne bewegt sich insgesamt zwischen 31.200 € und 63.600 €. Übrigens: Männer verdienen durchschnittlich 44.600 € und Frauen 37.800 € pro Jahr. Was du konkret als Küchenchef:in verdienen kannst, hängt natürlich von deiner Branche, Berufserfahrung und deinem Standort ab.

Mit dem Brutto Netto Rechner kannst du ganz einfach dein Nettogehalt berechnen.

Verdienst du wie der Rest Deutschlands?

Finde heraus, was in deiner Branche und deiner Stadt wirklich gezahlt wird und ob du fair bezahlt wirst.

Küchenchef:in Gehalt nach Berufserfahrung und Geschlecht

Das Einstiegsgehalt als Küchenchef:in mit weniger als 3 Jahren Berufserfahrung liegt im Durchschnitt bei 36.900 € brutto pro Jahr. In der Regel starten Männer mit 37.800 €, während Frauen mit 33.500 € beginnen – das entspricht einem Gehaltsunterschied von 11%.

Nach 10 Jahren Berufserfahrung beträgt das Gehalt als Küchenchef:in durchschnittlich 46.100 € brutto pro Jahr. Der Gender Pay Gap vergrößert sich auf 16%. Dann verdienen Männer 46.900 € und Frauen 39.400 €.

8 von 10 Frauen betrifft der Gender Pay Gap in dieser Rolle. , ob du betroffen sein könntest und was du dagegen tun kannst.

Personalverantwortung und Gehalt

Histogram Personalverantwortung
  • ohne Personalverantwortung
  • mit Personalverantwortung
  • Zu Beginn der Karriere als Küchenchef:in (mit weniger als 3 Jahren Berufserfahrung) kann man ein durchschnittliches Gehalt von etwa 33.600 € brutto pro Jahr ohne Personalverantwortung und 38.800 € mit Personalverantwortung erwarten.


    Nach 10 Jahren Berufserfahrung steigt das Gehalt: Ein:e erfahrene:r Küchenchef:in ohne Personalverantwortung verdient im Durchschnitt 42.700 €. Mit Personalverantwortung beträgt das Gehalt etwa 46.700 € brutto pro Jahr.

    Gehalt als Küchenchef:in nach Stadt

    StadtDurchschnittliches GehaltGehaltsspanneVerfügbare Jobs
    Küchenchef:in in Stuttgart47.900 €37.000 € - 70.000 €-
    Küchenchef:in in München47.400 €33.300 € - 70.000 €Jobs in München
    Küchenchef:in in Frankfurt am Main46.600 €32.100 € - 67.900 €Jobs in Frankfurt am Main
    Küchenchef:in in Düsseldorf45.500 €30.900 € - 67.800 €-
    Küchenchef:in in Nürnberg44.000 €34.700 € - 59.600 €-
    Küchenchef:in in Köln43.000 €34.400 € - 59.100 €-
    Küchenchef:in in Hamburg41.700 €30.700 € - 61.000 €-
    Küchenchef:in in Berlin40.700 €27.900 € - 59.500 €-

    Mögliche Berufe für deinen nächsten Karriereschritt

    Der nächste Karriereschritt als Küchenchef:in mit der höchsten Vergütung ist die Position als Betriebsleiter:in mit einem durchschnittlichen Jahresgehalt von 62.400 € brutto. Wenn ein:e Küchenchef:in den Beruf wechselt, entscheiden sich laut kununu-Statistik die meisten, nämlich 42.8%, für eine Position als Köchin / Koch. Der Job mit den meisten offenen Stellen, in den ein:e Küchenchef:in häufig wechselt, ist der Beruf als Food & Beverage Manager. Derzeit gibt es 277 offene Stellen in diesem Bereich.

    Häufig gestellte Fragen

    • • Das durchschnittliche Jahresgehalt als Küchenchef:in beträgt 43.500 € brutto.
      • Bei 12 Gehältern entspricht das einem monatlichen Bruttogehalt von 3.625 €.
      • Als Küchenchef:in kannst du durchschnittlich mindestens 31.200 € und höchstens 63.600 € pro Jahr verdienen.
      • Die meisten Gehaltsangaben bewegen sich zwischen 37.680 € und 44.160 € brutto pro Jahr.
    • Das Nettogehalt als Küchenchef:in in Deutschland hängt von verschiedenen Faktoren ab, darunter

      • Steuerklasse
      • Bundesland
      • Sozialabgaben und
      • persönliche Umstände.

      Durchschnittlich werden etwa 35–40 % vom Bruttogehalt abgezogen. Das bedeutet, bei einem Bruttogehalt von 3.625 € monatlich, liegt das Nettogehalt als Küchenchef:in ungefähr zwischen 2.175 € und 2.356 €.
      Für eine genaue Berechnung, die deine individuellen Faktoren berücksichtigt, empfehlen wir dir die Nutzung des kununu Brutto Netto Rechners.
    • Laut unseren kununu Gehaltsdaten kannst du als Küchenchef:in mit weniger als drei Jahren Berufserfahrung mit einem durchschnittlichen Einstiegsgehalt von 36.900 € brutto im Jahr rechnen. Das entspricht einem monatlichen Gehalt von 3.075 € (bei 12 Gehältern).
    • Basierend auf unseren kununu Gehaltsdaten verdienst du als Küchenchef:in mit 10 Jahren Berufserfahrung durchschnittlich 46.100 € brutto pro Jahr – das entspricht rund 3.842 € brutto pro Monat (bei 12 Gehältern).
    • Basierend auf unseren kununu Gehaltsdaten verdienst du als Küchenchef:in in diesen Städten am meisten:

      • Stuttgart: 47.900 €
      • München: 47.400 €
      • Frankfurt am Main: 46.600 €

      Das sind die Bundesländer in denen du als Küchenchef:in am meisten verdienen kannst:

      • Bayern: 45.800 €
      • Hessen: 45.700 €
      • Rheinland-Pfalz: 45.500 €
    • Ja, in Deutschland gibt es als Küchenchef:in Gehaltsunterschiede zwischen Frauen und Männern. Frauen verdienen im Durchschnitt 37.800 € brutto pro Jahr, während Männer auf 44.600 € brutto kommen. Frauen verdienen also im Durchschnitt 15% weniger als Männer.
    • Übernimmst du als Küchenchef:in in Deutschland Personalverantwortung, steigt dein Gehalt im Schnitt um 14%. Das bedeutet ein durchschnittliches Jahresgehalt von 42.400 € brutto, während Kolleg:innen ohne Führungsverantwortung im Schnitt 37.225 € brutto verdienen.
      Führungskräfte profitieren also spürbar von der zusätzlichen Verantwortung.
    • Ja, derzeit findest auf kununu 10 offene Jobs als Küchenchef:in in Deutschland.
    Blog Bild

    Mehr zum Thema Gehalt?

    Auf unserem Blog findest du informative Beiträge mit Tipps und Tricks zum Thema Gehalt.

    Informiere dich über den Gender Pay Gap oder bereite dich mit unseren Ratgebern ideal auf Gehaltsverhandlung und Co. vor.

    kununu Gehaltsdaten

    Mit über 10 Millionen authentischen Erfahrungsberichten zu Arbeitgebern, Unternehmenskulturen und Gehältern möchten wir gemeinsam mit unserer Community die Arbeitswelt stetig ein Stück besser machen.

    Anmelden