Bewertet wird das Rebhan‘s Business & Wellness Hotel in Stockheim, da dies deren Betreibergesellschaft ist.
Gut am Arbeitgeber finde ich
Äußerung von wunschfrei sowie die Möglichkeit, Dienste mit Mitarbeitern untereinander zu tauschen.
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
- von oben herab selbst auf langjährige Mitarbeiter und auf die mit fachspezifischen Weiterbildungen
- Mangelnder Respekt
-Ständige Verfügbarkeit wird erwartet
-Fremdtätigkeiten werden nicht abgesprochen, stören komplette Vorbereitung
-Kritik wird nicht ernstgenommen, Widerspruch nicht geduldet
-Jüngere haben teilweise Angst vor Konfrontation mit dem Arbeitgeber
-Betriebsklima stark durch den Arbeitgeber beeinträchtigt
-Man muss sich für jeden Arbeitsschritt erklären und rechtfertigen
-Durch ständig wechselnde Ansichten des Arbeitgebers Fehler unumgänglich
-Azubis bekommen kaum Einblick in alle Aufgabenfelder
-Kein Vertrauen, auch nicht in langjähriges Personal
-Alle Fehler werden pauschal dem vorgeworfen, der gerade da ist
-Alles muss exakt nach Vorstellungen des Arbeitgebers gemacht werden,
Kreativität ist unerwünscht
-Eigene Ideen können nur in Abwesenheit des Arbeitgebers angebracht und
ausprobiert werden
-Alle anstehenden Arbeiten mit vorhandenem Personal kaum zu schaffen
-Ruhe- und Freizeit der Mitarbeiter wird nicht respektiert
-Es wird an wirklich essenziellen Dingen gespart (z.B. Reinigungsutensilien)
-Es wird auf Quantität, statt Qualität gesetzt
Verbesserungsvorschläge
- Kompletter Austausch der Führungsetage bzw. Umdenken des Führungsstils
- Mitarbeiterführung
- Ausbilungsinhaltsvermittlung
- Vertrauen in Mitarbeiter statt überwachen über Kameras
- Anerkennung
-
Arbeitsatmosphäre
Unter vielen Arbeitskollegen war die Arbeitsatmosphäre meist sehr unangespannt und locker, man wusste auf wen man sich verlassen kann und auf wen nicht und wurde respektiert, der Wissensstand der Ausgelernten wurde bei den Azubis wertgeschätzt. Generell verstanden sich Viele untereinander sehr gut und erweiterten gegenseitig ihren Wissenstand . In Anwesenheit und mit dem Arbeitgeber war das Verhältnis stets sehr angespannt, liegt vllt im Menschlichen oder an deren Mitarbeiterführung… viele hatten regelrecht Angst Fehler zu machen. Die Führungsetage kommandiert im Feinsten Wehrdienst Ton und Marnier 8 von 8 Arbeitsstunden herum, sodass einige Male bei Angestellten die Tränen gekullert sind. Überwachung über die Kameras ist dauerhaft.
Image
Das Image als Arbeitgeber ist, wie ich mittlerweile auch selbst mitbekommen hatte, stark beschädigt, was den Personalmangel
noch weiter verschlimmert. Nach Außen gibt man sich stets sehr professionell, die Wahrheit sieht jedoch anders aus. Allein Praktikanten werden wie Reinigungskräfte angesehen statt Ihnen Einblicke in die facettenreichen Abteilungen zu gewähren. Der Ruf in der Region und derer hinaus ist unterirdisch sodass allein Außenstehende von einer Anstellung abraten. Trotz Personalmangel wird das bestehende noch vergrault statt gehalten und Kritik wird nicht angenommen bzw blendet sie aus.
Work-Life-Balance
Work - Life - Balance ist so gut wie gar nicht vorhanden da man 24/7 erreichbar sein muss zwecks dem Personalmangel welcher herrscht . Unternehmungen sind mit Vorsicht zu planen da kurzfristiges Einspringen keine Seltenheit ist. Die Seele baumeln lassen während seiner Freizeit ein Luxusgut, welches man schätzen sollte. Überstunden sind selbstverständlich für den Arbeitgeber und werden nicht geschätzt.
Karriere/Weiterbildung
Karriere machen ist ausgeschlossen, da alle Positionen für die kommenden Jahre besetzt sind. Im Vorstellungsgespräch wird einem das blaue vom Himmel bzw. das gelbe vom Ei versprochen, was jedoch nur leere Worte sind. Einzige fachspezifische Weiterbildungsmöglichkeit bzw Schulung ist im Spabereich.
Gehalt/Benefits
Das Gehalt ist für die Branche und die geforderte bzw erbrachte Arbeitsleistung der Angestellten unterdurchschnittlich, . Für Azubis gab es meines Wissens nach auch keine Zusatzzahlungen für gute Leistung in den Prüfungen bzw in der Schule .
Extras gab es ebenfalls nicht. Zu Weihnachten und zum Geburtstag gab es jeweils ein kleines Geschenk meistens übrig gebliebene Beautyproben aus dem Spabereich.
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Umwelt-/Klimaschutz spielt nicht zwangsläufig eine große Rolle. Mülltrennung wird eingehalten und auch erwartet. Auf den Zimmern Kaffeepadmaschinen, was für die Umwelt eher schlecht. Einige Produkte werden jedoch auch direkt aus der Region bezogen, generell gibt es viel in Portionspackungen und TK Produkte.
Kollegenzusammenhalt
Viele Kollegen harmonieren im Einklang miteinander und sorgen somit für einen halbwegs erträglichen Arbeitstag. Raufereien und Aneckungen klärt man untereinander oder lässt man unter den Tisch fallen. Häufig kurzfristige Krankmeldungen stoßen aufs Gemüt.
Umgang mit älteren Kollegen
Langjähriges Stammpersonal wird kaum der Respekt entgegengebracht, welcher Ihnen gebührt und Sie werden kaum geschätzt obwohl Sie Verantwortung gerne und zuverlässig auf ihren Schultern tragen und Sie hier deutlich mehr Entgegenkommen verdient hätten. Auch sollten ihre zusätzlichen Leistungen
und ihr Engagement gewürdigt und honoriert werden, was nicht wirklich der Fall ist, da dies Selbstverständlich sein sollte laut Arbeitgeber . Älteres Personal wird in der Regel nicht anders behandelt als frisch zugewandertes.
Vorgesetztenverhalten
Das Verhalten gegenüber Mitarbeitern ist unterirdisch. Respektlosigkeit und das von oben herab stehen auf der Tagesordnung. Man muss sich für seinen aktuellen Arbeitsschritt erklären und rechtfertigen, wird dafür kritisiert, wenn es für den Arbeitgeber nicht schnell genug geht. Vertrauen in gelerntes Personal gibt es schlicht nicht obwohl man selbst nicht vom Fach ist und keinerlei Gastronomisches Wissen besitzt.
von Azubis oder ungelernten Mitarbeitern wurde dasselbe Wissen erwartet, wie von Ausgelernten, was bei Azubis nicht selten in regelrechter Angst vor einer Konfrontation endete. Den Auszubildenden wird in Hinsicht auf Service, Umgang mit dem Gast und weitere Ausbildungsinhalte nicht vermittelt. Der private Instagramkanal steht im Vordergrund.
Arbeitsbedingungen
Die Bedingungen werden täglich neu ansgewürfelt, da der Arbeitsplatz täglich anders vorgefunden wird. Platz ist meist ausreichend vorhanden, klimatisch ist es in manchen Bereichen wirklich schwer auszuhalten, da es je nach Jahreszeit entweder zu kalt oder zu warm ist.
Ansonsten ist meistens relativ viel zu tun gewesen, das es mal stressig werden kann und man zügig arbeiten muss, ist in dieser Branche normal
Kommunikation
Das Ansehen als Ausbildungs ( Ausbeutungsbetrieb ) ist, wie ich mittlerweile auch selbst mitbekommen hatte, stark beschädigt, was den Personalmangel
noch weiter verschlimmert. Der Personalverschleiß ist enorm und so trennen sich Arbeitnehmer oftmals nach kurzer Zeit vom Arbeitgeber.Nach Außen gibt man sich stets sehr professionell, die Realität sieht jedoch anders aus. Praktikanten gegenüber wird durch den Arbeitgeber ein völlig anderes, deutlich zurückhaltendes Verhalten an den Tag gelegt. Allgemein hat das Verhalten der Arbeitgeber dazu geführt, das kaum noch Mitarbeiter aus der direkten Umgebung dort arbeiten, da man von ehemaligen , auch aus den anderen Firmen des Arbeitgebers stets von sehr ähnlichen Problemen hört und hier auch lesen kann. Von Seiten des Arbeitgebers wird auch dies stets dementiert und Kritik schlicht als falsch dargestellt. Da viele Trennungen vom Arbeitgeber auch oft sehr unglücklich und im Streit endeten, ist auch die Meinung ehemaliger Mitarbeiter meist relativ einstimmig. Auch von Außenstehenden wurde ich oft zu Gerüchten von schlechten Arbeitsbedingungen befragt, welche zumeist auch von ähnlichen Problemen mit dem Verhalten der Arbeitgeber handelten.
Gleichberechtigung
Gleichberechtigung war generell nie ein Problem, ausländische Kollegen wurden genauso integriert, wie jeder Andere auch. Generell gab während meiner Zeit dort nie Fälle von Rassismus oder Ausgrenzung aufgrund von Geschlecht, Herkunft, Glaube etc … Mensch ist Mensch
Interessante Aufgaben
Bis auf verschiedene Anlässe ähnelt der Arbeitstag eigentlich jeden anderen. Da das Hotel über ein gigantisches Arial verfügt mit Lounge, Restaurant, Bowlingbahn, Spa fallen verschiedene Aufgaben an und man bekommt Einblicke in verschiedene Abteilungen.