Stranger Things
Gut am Arbeitgeber finde ich
Es könnte gut sein wenn man sich mal über den Tellerrand bewegen würde und einen weiteren Blickwinkel wählt.
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Ich fange jetzt nicht wieder an aber WERTSCHÄTZUNG und Respekt wäre ein Ziel
Verbesserungsvorschläge
Kommen Sie im 21. Jhdt an und machen Sie die Augen auf. Die Zeit des Haslinger Hofes ist vorbei. Das sieht man an den Besucherzahlen und am Zustand des Inventars. Machen Sie Schluss mit diesem unsinnigen Hierarchieschauspiel.
Das ist nicht mehr zeitgemäß. Zudem bekommen Sie doch vom Betrieb nichts mit, wenn Sie nur da oben auf der Kanzel sitzen. Auch ein Abteilungsleiter gehört IN seine Abteilung und nicht ans andere Ende des Betriebes wo er die Abteilung nicht sieht.
Hören Sie mal zu und fallen einem nicht dauernd ins Wort. Auch andere Menschen wissen was sie tun. Der Haslinger Hof steht nicht gut da aber Sie sehen das nicht. Das Restaurant muss dringend renoviert werden. Dieses muffig alte Zeug ist absolut nicht mehr zeitgemäß. Es kommen nur wenige Ausser-Haus-Gäste und es werden immer weniger. Der Stadl ist sowas von muffig und schmuddelig das möchte doch heute kein Mensch mehr so sehen mit Stofflampenschirmen, die schon ganz gelb sind. Sie möchten ein 4 Sterne Haus sein und decken den Tisch mit Papierservietten ? Ernsthaft ? Setzen Sie genug Kellner und Helfer ein, Sie haben nichts davon alle Minusstunden fahren zu lassen. Gäste möchten ein gut gelauntes Team sehen und keine abgehetzten Individuen, die den Teller auf den Tisch werfen. Die Kellner sind teilweise wahnsinnig schlecht ausgebildet und haben kein Interesse am Zusatzverkauf. Holen Sie die Leute aus der Comfortzone.Sie breiten den Schutzschirm über die falschen Leute. Seien Sie im allgemeinen großzügiger. Der Ramadan gehört zum Leben, wenn Sie so viele Muslime im Personal haben. Wenn die den ganzen Tag gehungert haben und körperlich dabei geschuftet haben, wem tun die 10 Minuten weh an denen der Mitarbeiter am Tagesende etwas isst.? Es herrscht Ungleichgewicht. Viele ältere MA haben sich ihre eigene Welt geschaffen und kommen damit durch, während andere motivierte Menschen nichts richtig machen können. Auch daran sieht man, dass Sie nicht wissen was unten läuft.
Ich könnte ewig so weiter machen aber ich bin sicher das macht keinen Sinn, weil auch Sie aus Ihrer Komfortwelt nicht raus können.
Ein Tip: Nicht jeder, der viele Tagesstunden im Büro sitzt ist auch effektiv.
Arbeitsatmosphäre
Am Liebsten wäre den Chefs KEINE. Die Stimmung ist schlecht und gute Laune ist nicht gerne gesehen
Image
Massenabfertigung und das stimmt halt auch.
Work-Life-Balance
Gibt es nicht. Ständig sollst Du früher kommen, länger bleiben oder einspringen
Im Gegenzug sollst Du an Deinen regulären Tagen Minusstunden machen, damit es Argumente gibt warum Du einspringen sollst. Die verordneten Minusstunden sollen dann mit URLAUBSTAGEN bezahlt werden.
Und ich dachte, dass das Ausnutzen in der Gastro zu Ende ist. Leider ist das hier nicht angekommen und man hält es für eine gute Idee die Arbeitnehmer zu betrügen
Karriere/Weiterbildung
Der seltsamste Betrieb, den ich in meinem Leben gesehen habe. Deine Leistung wird nur daran gemessen wie Du die Befehle der Chefin ausführst. Bloß nicht selber denken kein Handlungsspielraum keine Entscheidungsgewalt.
Gehalt/Benefits
Untere Grenze für jede Karrierestufe. Zudem mogeln man das Netto durch Zuschläge nach oben und nicht durch anständiges Brutto
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Aussen hui und innen pfui
Kollegenzusammenhalt
Das passt meistens, man muss nur auf die Schleimer aufpassen
Vorgesetztenverhalten
Unmöglich. Am Liebsten wäre ihnen wenn man nur für den Betrieb leben würde, damit man arbeiten kommt wann immer man einspringen soll...
Arbeitsbedingungen
Schlimm. Die Azubis werden einfach nur für niedere Aufgaben missbraucht. Sie lernen hier absolut gar nichts. Sie werden kaum eingebunden und interessante Aufgaben dürfen sie gar nicht übernehmen. Es gibt keine Schulungen für die Azubis. Zudem gibt es auch keine Besuche bei Erzeugern o.ä., dafür gibt man ihnen sehr gerne Abmahnungen wenn sie nicht " bei Fuß laufen. Im Endeffekt sind die Azubis allen egal.
Kommunikation
What ?
Interessante Aufgaben
Es ist jeden Tag gleich. Sehr langweilige Arbeit dafür ist es körperlich sehr anstrengend