5 Mitarbeiter:innen, die bei Bäckerei Heitzmann eine Ausbildung absolvieren oder absolviert haben, bewerten den Ausbildungsbetrieb im Durchschnitt mit 2,8 von 5 Punkten.
Respektlosigkeit und Überforderung
1,6
Nicht empfohlen
Ex-Auszubildende:rHat 2024 eine Ausbildung zum/zur Bäckereifachverkäuferin im Bereich Vertrieb / Verkauf bei Bäckerei Heitzmann in Lahr/Schwarzwald abgeschlossen.
Gut am Arbeitgeber finde ich
Es gab nicht wirklich etwas was ich gut fand an dem Unternehmen außer das sie die Fahrkarten bezahlt haben während der Ausbildung.
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Die Respektlosigkeit und Überforderung der Arbeitnehmer nur damit doch die Firma immer weiter expandieren kann auf Kosten der überlasteten Mitarbeiter.
Verbesserungsvorschläge
Moderne Technik und Strukturen umsetzen. Die Arbeitnehmer nicht ständig überlasten und unter Druck setzen.
Arbeitsatmosphäre
Sehr schlecht da die Laune immer angespannt war wegen der schlechten Planung der Dienstpläne.
Karrierechancen
Leere Versprechungen und Lügen.
Arbeitszeiten
Flexibel aber nicht immer zu den Vorteilen der Arbeitnehmer.
Ausbildungsvergütung
Die Ausbildungsvergütung war im Vergleich zu anderen Betrieben sehr hoch.
Die Ausbilder
Die Ausbilderin sitzt in ihrer Hauptzentrale und war somit nie für die Auszubildenden vor Ort vorhanden. Lediglich telefonisch oder ein zwei Mal bei einem Azubi Tag innerhalb 3 Lehrjahre.
Spaßfaktor
Es hat überhaupt kein Spaß gemacht es war eher unerträglich und einfach schön wenn man gehen konnte.
Aufgaben/Tätigkeiten
Durch die 40 Stunden Woche und manchmal auch mehr war sehr wenig Zeit für Freizeit oder für die Berufsschule.
Variation
Durch die vielen Filialen musste man auch an vielen Orten arbeiten was prinzipiell nicht schlecht ist.
Hallo! Vielen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben, uns so ausführlich Ihr Feedback zu geben. Wir nehmen Ihre Kritik sehr ernst und möchten uns für die Unannehmlichkeiten entschuldigen. Es freut uns, Ihnen mitteilen zu können, dass wir uns in Sachen Auszubildenden-Betreuung bereits neu aufgestellt haben.
Wenn Sie möchten, können Sie gerne direkt Kontakt aufnehmen, um Ihre Erfahrungen und Vorschläge persönlich mit uns zu besprechen. Sie erreichen uns unter maritta.feitsch@baeckerei-heitzmann.de. Für Ihre Zukunft wünschen wir Ihnen alles Gute.
Mit freundlichen Grüßen Maritta Feitsch
Nidal schwarze
4,7
Empfohlen
Auszubildende:rHat zum Zeitpunkt der Bewertung eine Ausbildung zum/zur Bäckerei Fach Verkäuferin im Bereich Forschung / Entwicklung bei Bäckerei Heitzmann in Lahr/Schwarzwald absolviert.
Gut am Arbeitgeber finde ich
Die Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit, Ehrlichkeit es gibt da. Nichts was fehlen könnte.
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Gar nichts
Verbesserungsvorschläge
Der Arbeitgeber ist sehr gu, Könnte mir keinen anderen Arbeitgeber vorstellen.
Liebe(r) Kollege(in), vielen Dank für Ihr Feedback. Wir freuen uns, dass Sie offenbar gerne bei uns arbeiten. Sollten Sie trotzdem weitere Verbesserungsvorschläge haben können Sie sich damit gerne an mich wenden. Am besten per E-Mail sekretariat@baeckerei-heitzmann.de. Herzliche Grüße Maritta Feitsch
Empathie und Menschlichkeit sind Fremdwörter, rückblickend und verglichen mit anderen Arbeitgebern der absolute Horror
2,1
Nicht empfohlen
Ex-Auszubildende:rHat eine Ausbildung im Bereich Administration / Verwaltung bei Bäckerei Heitzmann in Lahr/Schwarzwald abgeschlossen.
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
"Wir backen mit Herz" als Slogan zu verwenden und dann prallgefüllte Theken in über 100 Filialen zu haben um die Hälfte wegzuschmeißen. Und dann hier auf genau dieses Thema mit "da wurden Sie wohl falsch informiert" zu reagieren... obwohl jeder weiß dass das leider die Realität ist. Wie man mit seinem Gewissen vereinbaren kann so viel essen wegzuwerfen, obwohl ein großer Teil der Menschen kein Geld haben sich zu ernähren ist fraglich und erfordert meiner Meinung nach über ein sehr geringes Interesse der Umwelt und Mitmenschen gegenüber.
Verbesserungsvorschläge
Im 21. Jahrhundert ankommen und im Lexikon nach Empathie und Menschlichkeit suchen. Realisieren, dass der eigene Hals nicht leer ausgehen wird wenn man ein wenig mehr gibt anstatt nur zu nehmen.
Arbeitsatmosphäre
Die Mitarbeiter sind alle am Limit und man versucht sich halt gegenseitig zu helfen und die Wochen miteinander durchzustehen.
Karrierechancen
Leere Versprechungen. Sätze wie "Wir lassen sie nicht im Regen stehen" gehen mit der Kündigung Hand in Hand.
Arbeitszeiten
6-Tage Wochen als Bürokraft und von dem Freizeitausgleich der einem zusteht kann man nur träumen. Dementsprechend wird es einem schwer gemacht sich genug Zeit einzuplanen um für die Schule zu lernen.
Ausbildungsvergütung
Lohn ist pünktlich auf dem Konto, wer aber nicht mehr bei Mama und Papa wohnt wird so nicht leben können. Mit dem Gehalt kann man sich den Weg zur Arbeit und zurück leisten.
Die Ausbilder
Leiden genauso unter der Situation, der katastrophalen Führung und dem für die zu leistende Arbeit viel zu gering ausfallenden Gehalt. Geben sich Mühe, dass die nachkommen trotzdem einigermaßen Spaß an der Arbeit haben können, weil sie wissen wie wichtig es ist dass gutes Personal nachkommt. Bei ihnen fühlt man sich wohl und man kann mit ihnen sprechen und sie haben ein offenes Ohr und Herz. Sobald es eine Stufe in der Hierarchie weiter hoch geht, kann man dazu jedoch nichts wirklich positives mehr sagen. Teilweise wird man nicht einmal zurückgegrüßt, wenn man die Tür aufhält kommt kein Danke und man wird auch keines Blickes gewürdigt.
Spaßfaktor
Teilaufgaben machen Spaß, jedoch muss man als Azubi die Arbeit für 5 Leute gleichzeitig machen. Man ist nur am rennen, muss arbeiten nachgehen die null mit dem Ausbildungsziel zu tun haben und wird einfach für die Dinge eingesetzt auf die sonst keiner Lust hat. "Spaß" am arbeiten hat man in der Regel nur wenn man unter Kollegen arbeiten kann ohne dass Vorgesetzte in der Nähe sind, da die Stimmung sehr stark davon beeinflusst wird.
Variation
Super, manchmal erledigt man die Arbeit für 3 und manchmal die für 5 Leute an nur einem Tag.
Respekt
Unter Kollegen auf jeden Fall. Sie wissen einen zu schätzen.
Auszubildende:rHat eine Ausbildung zum/zur Bäckerreifachfrau im Bereich Vertrieb / Verkauf bei bäckerrei heitzmann in Freiburg im Breisgau gemacht und diesen Arbeitgeber mehrfach bewertet. (Mitarbeiter:innen dürfen ihren Arbeitgeber einmal im Jahr bewerten.)
Arbeitszeiten
Ja auch sehr toll! Nicht!! Doppelschicht von 5 uhr bis 11 uhr und von 14 bis 18.30
Ausbildungsvergütung
Garnix!!! Alle in meiner klasse haben mehr geld
Die Ausbilder
In meinen 3 jahren ausbildung hatte ich nie einen direckten Ansprechpartner Keiner hatte sich darum geschert/ gefragt wie läufts in der schule und wie stehen die noten. Das aller beste war ja als es los ging mit den abschlussprüfungen wussten die Chefs/ fialleiter das nicht mal. Und die krönung war ja dieses tolle Unternehmen bezahlt kein einzigen cent für seine azubis. Denn zur Prüfung werden verschiedene dinge verlangt wie tischdeko mitbringen ,Brotkörbe mitbringen und das alles zu einem von der innung gewählten thema. Die azubis werden behandelt wie das letzte arbeiten doppelschichten , arbeiten mit einem tag frei in der woche und dann fragt man sich wiso so schlechte leistungen in der schule? (Abschluss gefährdet usw)
Spaßfaktor
Arbeit nur arbeit! 6 tage woche da gibts kein spaß. Man hat ja nicht mal ne feste fiale wenn man mal spaß mit den kollegen hatte musste man wieder die fiale wechseln!
Aufgaben/Tätigkeiten
Keine putzfrau! Du musst sehen wie du fertig wirst! Du putzt alles selbst sogar die richtig verdreckten tolietten!
Basierend auf 5 Erfahrungen von aktuellen und ehemaligen Azubis wird Bäckerei Heitzmann durchschnittlich mit 3.3 von 5 Punkten bewertet. 45 der Bewertenden würden Bäckerei Heitzmann als Arbeitgeber weiterempfehlen.
Basierend auf 5 Bewertungen schätzen die Auszubildenden besonders die Faktoren Kollegenzusammenhalt an dem Unternehmen.
Neben positivem Feedback haben Azubis auch Verbesserungsvorschläge für den Arbeitgeber. Ausgehend von 5 Bewertungen sind Auszubildende der Meinung, dass sich Bäckerei Heitzmann als Arbeitgeber vor allem im Bereich Work-Life-Balance noch verbessern kann.