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Hotel 
BEI 
SCHUMANN
Bewertungen

5 von 27 Bewertungen von Mitarbeitern (gefiltert)

Auszubildende/r
kununu Score: 3,6Weiterempfehlung: 60%
Score-Details

5 Mitarbeiter haben diesen Arbeitgeber mit durchschnittlich 3,6 Punkten auf einer Skala von 1 bis 5 bewertet.

3 dieser Mitarbeiter haben den Arbeitgeber in ihrer Bewertung weiterempfohlen.

Meine Erfahrungen während meiner Ausbildung.

4,6
Empfohlen
Auszubildende/rHat zum Zeitpunkt der Bewertung eine Ausbildung zum/zur Auszubildende/r absolviert.

Gut am Arbeitgeber finde ich

Die Leidenschaft für den Beruf. Das Gefühl teil einer(2ten) Familie zu sein. Man wird aufgemuntert wenn man am Boden ist.

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

Das häufig Spontane besuchen der eigenen Restaurants -> Dadurch wird man in seinem Können unsicher obwohl man den Service am Gast beherrscht.

Verbesserungsvorschläge

Fairere Gestaltung des Dienstplans, Sprich jeder muss mal in den Sauren Apfel beißen.

Arbeitsatmosphäre

Mal so, mal so. Es gibt Tage da funktioniert alles perfekt und die Abteilungen und Mitarbeiter funktionieren wie eine Einheit. Dann wiederum gibt es Situationen und Momente wo man am liebsten einfach im Boden versinken will da nichts zu funktionieren scheint. Aber wir geben nicht auf, sondern wollen immer nur das Beste für die Gäste.
Auch da die Hotelgäste Geld bezahlen und dafür natürlich Top Qualität erwarten.

Karrierechancen

Es gibt regelmäßig Schulungen um sich weiterzubilden, Meetings in denen wichtige Dinge besprochen werden um immer besser zu werden.
Eine Übernahme nach der Ausbildung ist garantiert.
Übrigens suchen wir auch neue Mitarbeiter im Service bzw. auch Azubis fürs Restaurant. 
Ich freue mich über neue Kollegen.

Arbeitszeiten

Ich finde sie gut, weil versucht wird eine regelmäßige Arbeitszeit in der Woche zu finden.
Es gibt zwar ab und zu Abweichungen, gerade wenn ein Mitarbeiter spontan erkrankt, aber dafür sind wir ein Team und können einander helfen.
Auch kann man Wunschfrei äußern und dieses wird nach Möglichkeit gewährt.

Ausbildungsvergütung

Überdurchschnittlich hoch, kann mich nicht beschweren! Ich habe durch meine Ausbildung viele Azubis der Region kennengelernt, die weniger verdienen. Es gibt auch viele Benefits, zum Beispiel Überstundenausgleich, Rabatte auf Produkte, Massagen, Speisen & freie Personalgetränke.

Die Ausbilder

Ich finde es super von Mitarbeitern zu lernen welche Jahrelange Berufserfahrung in der Gastronomie/Hotellerie besitzen und diese mit Leidenschaft nicht nur mir sondern auch unseren Hotelgästen weitergeben.
Immer wenn ich Redebedarf hatte und etwas loswerden wollte hatte/ hab ich einen Ansprechpartner der mir mit einem offenem Ohr zugehört.
Erfolge wurden gemeinsam geteilt!
Auch während der Corona Zeit konnte ich immer auf Unterstützung verlassen.
In seltenen Fällen gab es aber auch Meinungsverschiedenheiten.

Spaßfaktor

Ich liebe meinen Job als Restaurantfachmann! Er ist abwechslungsreich und interessant aber auch ein hartes Stück Arbeit! Doch die Freude der Gäste ist es wert!
Besonders das Arbeiten mit anderen Abteilungen gefällt mir sehr.
Zudem haben wir Azubis auch eigene Projekte in denen wir uns Kreativ ausleben können.
In Corona Zeiten gab es vermehrt doofe Aufgaben welche wir als Team mit Spaß bewältigt haben. Die Pandemie hat uns mehr und mehr zusammengeschweißt.

Aufgaben/Tätigkeiten

Einräumen von Getränken, Misa en Place im Restaurant, Begrüßen und Platzieren der Gäste, Reinigen vom Arbeitsplatz (Restaurant), Gläser polieren und sortieren, Dreckiges Geschirr einsammeln und Spülen zum Schluss alles wegräumen und etc.

Variation

Es gibt davon viel! Durch die 4 Restaurants ist jeder Tag anders und kommt mit der einen oder anderen Überraschung. Ich bin manchmal überwältigt davon was für eine Vielzahl an Möglichkeiten es in der Gastro gibt. Ich freue mich auf die Zukunft im Haus.

Respekt

Respekt ist sehr Wichtig! Zum einen mit den Gästen aber auch mit den Kollegen.
Fehler passieren, mit den Konsequenzen muss man dann aber auch Leben und dazu stehen.
Und ich wurde auch so behandelt! Der Gehobene Umgangston ist ein sehr wichtiges Gut was nichtmehr viele Häuser in der Oberlausitz besitzen.

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Nie wieder zurück

1,6
Nicht empfohlen
Auszubildende/rHat eine Ausbildung zum/zur Auszubildende/r gemacht.

Verbesserungsvorschläge

Persönlich auf Azubis eingehen

Arbeitszeiten

Nicht geregelt, permanente Überstunden ohne Vergütung oder Ausgleich

Die Ausbilder

Vorgesetzte immer schlecht gelaunt, fachlich nicht gut

Aufgaben/Tätigkeiten

Nur Aufgaben, die sonst keiner machen will

Respekt

Respekt ist von keinem der Vorgesetzte oder der Geschäftsführung zu erwarten


Arbeitsatmosphäre

Karrierechancen

Ausbildungsvergütung

Spaßfaktor

Variation

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Arbeitgeber-Kommentar

Petra Schumann, Geschäftsführerin
Petra SchumannGeschäftsführerin

Lieber Azubi,
wir wünschen Ihnen für Ihre Zukunft alles erdenklich Gute und hoffen, dass Sie Ihren Wunschausbildungsbetrieb finden.
Mit freundlichen Grüßen
Ihre Familie Schumann

Toller, Familiengeführter Ausbildungsbetrieb!

4,4
Empfohlen
Auszubildende/rHat zum Zeitpunkt der Bewertung eine Ausbildung zum/zur Auszubildende/r absolviert.

Gut am Arbeitgeber finde ich

Offenes Ohr für alle Mitarbeiter.

Verbesserungsvorschläge

verschönern bzw. erneuern unserer Mitarbeiterräume.

Arbeitszeiten

Wenn man sich für diesen Beruf entscheidet, dann muss man mal mit 14 Stunden rechnen oder nur einem Tag in der Woche frei, deswegen hat man bei uns im Hotel wirklich Glück!

Die Ausbilder

Mit Herz & Seele immer dabei & haben ein offenes Ohr für jeden Mitarbeiter!

Spaßfaktor

auch wenn mal viel los ist, gibt es ein gutes Miteinander, eine gewisse Ernsthaftigkeit sollte immer dabei sein, aber Spaß ist auch wichtig & den gibt es im Hotel Bei Schumann.

Aufgaben/Tätigkeiten

Man kann in jeden Bereich mal reinschauen


Arbeitsatmosphäre

Karrierechancen

Ausbildungsvergütung

Variation

Respekt

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Ein toller, familiengeführter Betrieb mit sehr viel Angagement für Mitarbeiter und Gäste!

4,6
Empfohlen
Auszubildende/rHat zum Zeitpunkt der Bewertung eine Ausbildung zum/zur Auszubildende/r absolviert.

Gut am Arbeitgeber finde ich

Die Chefs haben für jeden Mitarbeiter ein offenes Ohr.. die Vorgesetzten sind kompetent und die Kollegen sehr hilfsbereit und witzig.

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

Mehr Konsequenz

Ausbildungsvergütung

Übertarifliche Ausbildungsvergütung, sowie Überstunden & Guttage werden bezahlt !


Arbeitsatmosphäre

Karrierechancen

Arbeitszeiten

Die Ausbilder

Spaßfaktor

Aufgaben/Tätigkeiten

Variation

Respekt

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Am Anfang schön dann leider flop

2,9
Nicht empfohlen
Auszubildende/rHat eine Ausbildung zum/zur Auszubildende/r gemacht.

Gut am Arbeitgeber finde ich

Verschiedene Einsatz Bereiche, viele Chancen, teilweise gute Kollegen, viel selbstständiges arbeiten, gute Vergütung

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

Die Arbeitszeiten sind nicht fest man wird mal hier mal da ein gesetzt, wunsch Urlaub gibt es nur begrenzt, Fehler werden nicht verziehen es kommt schnell eine Abmahnung / Kündigung, es wird erwartet von Anfang an alles perfekt zu machen erfüllt man dies nicht wandelt sich der scheinbar freundliche Ton schnell in einen kühlen rauen Ton um. Der Umgang mit Mitarbeiter ist wirklich unterdurchschnittlich


Arbeitsatmosphäre

Karrierechancen

Arbeitszeiten

Ausbildungsvergütung

Die Ausbilder

Spaßfaktor

Aufgaben/Tätigkeiten

Variation

Respekt

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