Kenne deinen Wert und verhandle richtig.
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Köchin / Koch
Trinkgeld wird undurchsichtig verteilt. Teilweise bekommt man Wochenlang keins. Es wurde auch auf überrascht getan, wenn dies angesprochen wird, oder die Zuständige Person ist hinterfragt direkt wieso das ausgezahlt werden sollte.
Bezahlung ist tariflich, sprich knapp über dem Mindestlohn. Für frisch-, als auch für länger Ausgelernte. Mit Erhöhungen geht man wirklich vorsichtig um. Entweder keine, oder sehr gering, teilweise im 2 stelligen Bereich.