Gute Ausbildung und viel zu lernen
Arbeitsatmosphäre
Es gibt gute und schlechte Zeiten.
Oftmals bekommt man im Eifer des Gefechts einen unnötigen Spruch oder andere Emotionen ab und ärgert sich darüber.
Es hat sich bewährt mit Verständnis für die Arbeit des Gegenüber zu reagieren und die Leute auf ihr Fehlverhalten aktiv anzusprechen, wodurch in den meisten Fällen Einsicht die Reaktion war.
Jedoch gibt es auch Ausnahmen die anderen Mitarbeitern und Azubis durch ihre Sturheit den Tag vermiesen.
Work-Life-Balance
Es braucht seine Zeit bis man sich an die Arbeitszeiten gewöhnt aber so ist die Gastro.
Wenn man sich Prioritäten setzt und im Voraus plant oder auch mal spontan ist kann man viel in der Freizeit unternehmen.
Leider ist man aber von der Arbeit oft auch ziemlich ausgelaugt wodurch man sich ein bisschen zwingen muss um noch etwas zu unternehmen statt nur zu schlafen und arbeiten.
Karriere/Weiterbildung
Man wird äußerst gut geformt für das spätere Arbeits- aber auch Privatleben.
Solange man offen annimmt was einem beigebracht wird und auch Eigeninitiative zeigt kann man sowohl von dem Betrieb als auch von eigenen Fehlern oder auch von manchen Gästen viel lernen.
Kollegenzusammenhalt
Unter den Kollegen ist die Stimmung meist gut.
Klar komme ich nicht mit jedem klar aber dann kann man sich aus dem weg gehen.
Es gibt einige Grüppchen die auch Privat viel miteinander machen jedoch schirmt sich niemand ab und man kann mit sich mit jedem gut unterhalten.
Vorgesetztenverhalten
Neue junge Vorgesetzte bringen frischen Wind und Sicherheit für besonders neue Mitarbeiter und Azubis, da mit mehr Geduld und Verständnis gearbeitet wird.
Es zeigt sich sehr schnell, welche Vorgesetzten in der Vergangenheit Hängengeblieben sind und leider wenig Lernfähigkeit für ihre Position zeigen.
Arbeitsbedingungen
Man hätte viel eher anfangen sollen in effizientere Mittel, Ausstattung und Systeme zu investieren, wodurch langfristig wahrscheinlich viel Stress und Geld gespart worden wäre.
Es gibt Zeichen für Veränderung und Erneuerung.
Mal schauen was die Zukunft bringt.
Kommunikation
Mittlerweile wird viel Kommuniziert.
Im Zweifelsfall kann man immer jemanden finden, der auch kurzfristig noch eine Lösung hat und mit Informationen helfen kann.
Zeitweise war die Kommunikation sehr schwierig, da erwartet wurde, dass Gedanken gelesen werden und Azubis selbstverständlich wissen was von Ihnen erwartet wird.
Gleichberechtigung
Klar kann ich nicht für andere sprechen, jedoch bemühen sich die meisten um eine angenehme Zusammenarbeit solange beidseitiger Respekt und Verlässlichkeit im Spiel ist.
Interessante Aufgaben
Es ist fast immer ein abwechslungsreicher Tag mit neuen Herausforderungen.
Arbeitgeber-Kommentar
Sehr geehrte Bewerterin, sehr geehrter Bewerter,
vielen Dank für Ihre offene und ausführliche Bewertung. Es freut uns zu lesen, dass Sie sich in der Traube Tonbach wohlfühlen und Sie hier viel gelernt haben. Wir sind stets offen für Ideen und Verbesserungsvorschläge. Wenn Sie also bestimmte Dinge im Auge oder Vorschläge haben, wie wir uns weiter verbessern können, sind wir Ihnen dafür sehr dankbar. Wir stehen jederzeit zur Verfügung und Sie können sich gerne an das Personalbüro wenden.
Vielen Dank,
das Team der Traube Tonbach