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35 von 72 Bewertungen von Mitarbeiter:innen(gefiltert)

Schlecht am Arbeitgeber finde ich
kununu Score: 3,3Weiterempfehlung: 66%
Score-Details

35 Mitarbeiter:innen haben diesen Arbeitgeber mit durchschnittlich 3,3 Punkten auf einer Skala von 1 bis 5 bewertet.

Die tollsten Kollegen hat man hier aber davon kann man leider nicht leben.

3,5
Nicht empfohlen
Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung bei Traube Tonbach in Baiersbronn gearbeitet.

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

Es wird zu viel gespart an Punkten an denen das Sparen nicht der wichtigste Punkt sein sollte. Zum Beispiel bei den Mitarbeitern.

Verbesserungsvorschläge

Es sollte mehr Weiterbildungsmöglichkeiten geben. Außerdem sollte auch der Verdienst angepasst werden. Die Kommunikation könnte besser laufen.


Arbeitsatmosphäre

Image

Work-Life-Balance

Karriere/Weiterbildung

Gehalt/Benefits

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Kollegenzusammenhalt

Umgang mit älteren Kollegen

Vorgesetztenverhalten

Arbeitsbedingungen

Kommunikation

Gleichberechtigung

Interessante Aufgaben

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Ausgenutzt

1,0
Nicht empfohlen
Ex-Auszubildende:rHat 2024 eine Ausbildung zum/zur Hotelfach bei Hotel Traube Tonbach in Baiersbronn abgeschlossen.

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

Sexistische Kommentare in der Küche, Mobbing und Lästereien, man wird von Leitungen usw herab gemacht. Bei krank sein darf man sich dumme Kommentare anhören. Frei und Urlaub wird 1 Tag vor Wochenbeginn entschieden. Es wird erwartet, dass man dem Betrieb entgegenkommt aber der Betrieb einem selber nicht

Verbesserungsvorschläge

Respektvoller mit den Angestellten umgehen

Arbeitszeiten

Wenn man über 190 Überstunden hat oder noch mehr als Azubi sagt das schon einiges aus


Karrierechancen

Ausbildungsvergütung

Die Ausbilder

Spaßfaktor

Aufgaben/Tätigkeiten

Variation

Respekt

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Arbeitgeber-Kommentar

Team der Traube Tonbach, Admin
Team der Traube TonbachAdmin

Sehr geehrte Bewerterin, sehr geehrter Bewerter,
offensichtlich haben Sie einige negative Dinge erlebt. Wenn das so war, dann tut es uns sehr leid. Wir hätten uns gewünscht, dass Sie in der Zeit, in der Sie bei uns tätig waren, direkt auf uns zugekommen wären. Wir haben immer ein offenes Ohr für unsere Auszubildenden und wenn Sie solche Dinge erlebt haben, dann sollten Sie immer auf die Abteilungsleitung, das Personalbüro oder die Geschäftsleitung zukommen. Egal in welchem Betrieb Sie arbeiten. Sie haben einige Punkte angesprochen, zu denen wir gerne weitere Informationen einholen möchten. Wir wären Ihnen daher dankbar, wenn Sie sich bei uns in der Personalabteilung melden würden, gerne auch anonym, damit wir die Dinge aufarbeiten können. Gerne möchten wir dem nachgehen. Bitte helfen Sie uns dabei, in dem Sie sich melden.
Vielen Dank
Das Team der Traube Tonbach

Möglichkeit viel zu lernen

3,8
Empfohlen
Ex-Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung nicht mehr bei Hotel Traube Tonbach Familie Finkbeiner KG in Baiersbronn gearbeitet.

Gut am Arbeitgeber finde ich

Viele spannende Aufgaben und Möglichkeit sehr viel zu lernen.

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

Es könnte in manchen Punkten eine bessere Anleitung geben. Z.B. auch durch bessere Dokumentation von Wissen.

Verbesserungsvorschläge

Die Wertschätzung sollte auch in den obersten beiden Führungsebenen gezeigt und gelebt werden.

Arbeitsatmosphäre

Je nach Abteilung schwankend. In meiner Abteilung war es sehr gut.

Work-Life-Balance

Sehr viele Überstunden, Hotellage nicht ideal da man sehr weite Wege hat.

Karriere/Weiterbildung

Wenn man das aktiv anspricht wird versucht viel möglich zu machen.

Umgang mit älteren Kollegen

Das Wissen das in dem Haus vorhanden ist, ist von unschätzbarem Wert. Das Wissen sollte jedoch besser dokumentiert werden.

Vorgesetztenverhalten

Von meinem direkten Vorgesetzten.

Arbeitsbedingungen

Der Historie geschuldet auch hier wieder Abteilungsabhängig.

Kommunikation

In unserem Team sehr gut, manchmal durch sehr starke Strukturen sehr lange.

Interessante Aufgaben

Wenn man sich engagiert und einen Wille zeigt kann man sehr viel lernen und bekommt auch viele Chancen.


Image

Gehalt/Benefits

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Kollegenzusammenhalt

Gleichberechtigung

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Arbeitgeber-Kommentar

Team der Traube Tonbach, Admin
Team der Traube TonbachAdmin

Sehr geehrte Bewerterin, sehr geehrter Bewerter,
vielen Dank für Ihre ausführliche Bewertung. Es freut uns zu lesen, dass Sie die Traube Tonbach als Betrieb sehen, in dem Sie sehr viel lernen konnten. In anderen Bereichen sehen Sie noch Verbesserungspotential. Wir sind dankbar für diese Art der konstruktiven Kritik, denn diese ist sehr hilfreich für uns. Laut dem Portal sind Sie nicht mehr bei uns tätig. Wir wünschen Ihnen daher für Ihre Zukunft alles Gute und hoffen, dass Sie uns in guter Erinnerung behalten.
Vielen Dank,
das Team der Traube Tonbach

Plus und Minus

3,9
Empfohlen
Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung bei Hotel Traube Tonbach in Baiersbronn gearbeitet.

Gut am Arbeitgeber finde ich

Das Team und der Zusammenhalt unter den Kollegen.

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

Zu viele Personen die Einfluss nehmen wollen auf Entscheidungen und deshalb oft keine klare Kommunikation.

Verbesserungsvorschläge

Einen noch stärkeren Fokus auf Gleichberechtigung setzen.

Work-Life-Balance

Auf Freiwünsche wird sehr gut eingegangen aber natürlich kann nicht immer alles ermöglicht werden. Es gibt schließlich auch noch andere Kollegen Überstunden in Ferienzeiten bleiben nicht aus aber können dann auch schnell wieder abgebaut werden.

Karriere/Weiterbildung

Ich denke es kommt auf den Willen des Einzelnen an, allerdings fördert das Unternehmen Weiterbildungen wie IHK Kurse, Studium nebenberuflich, Sommelier Kurse uvm.

Kollegenzusammenhalt

Sicherlich in jedem Bereich verschieden. Ich bin absolut froh mit meinem Team so toll arbeiten zu können.

Vorgesetztenverhalten

In unserem Team echt toll! Gemeinsames Lachen, gelegentliches Schimpfen und Zusammenhalt in stressigen Situationen machen es im Alltag leich. Konstruktive Kritik wird überdacht und bei Potenzial umgesetzt.

Arbeitsbedingungen

Alles vorhanden was man braucht.

Kommunikation

An der Kommunikation kann definitiv gearbeitet werden. Manchmal fühlt man sich wie bei Flüsterpost. Oder es kommen aus unterschiedlichen Richtungen unterschiedliche Informationen.

Gehalt/Benefits

Teilweise Unterschiede die für den einzelnen Mitarbeiter nicht immer verständlich sind

Gleichberechtigung

Leider nicht immer vorhanden. Manche sind eben beliebter als andere und werden auch so behandelt.

Interessante Aufgaben

Manchmal eine andere Verteilung wäre gut aber insgesamt passt es. Kein Tag ist wie der andere.


Arbeitsatmosphäre

Image

Umgang mit älteren Kollegen

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Arbeitgeber-Kommentar

Team der Traube Tonbach, Admin
Team der Traube TonbachAdmin

Sehr geehrte Bewerterin, sehr geehrter Bewerter,
vielen Dank für Ihre ausführliche Bewertung. Es freut uns zu lesen, dass Sie viele Bereiche der Traube Tonbach sehr schätzen, in anderen sehen Sie noch Verbesserungspotential. Scheuen Sie sich bitte nicht, dies auch anzusprechen. Wir sind dankbar für diese Art der konstruktiven Kritik, denn daran können wir gemeinsam wachsen. Wenn Sie also bestimmte Dinge im Auge oder Vorschläge haben, wie wir uns weiter verbessern können, sind wir Ihnen dafür sehr dankbar.
Vielen Dank,
das Team der Traube Tonbach

Vergangene Größe

2,4
Nicht empfohlen
Ex-Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung nicht mehr bei Traube Tonbach in Baiersbronn gearbeitet.

Gut am Arbeitgeber finde ich

Phasenweise schafft das Hotel es coole Teams mit jungen, dynamischen Abteilungsleitern aufzustellen. Wie z.B. zwischenzeitlich in manchen Restaurants oder der Bar. Diese Teams wirken sich positiv auf das ganze Hotel aus. Man kann dort mal nach Feierabend vorbei gehen und wird freundlich und wertschätzend behandelt.

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

Einiges. Aber am meisten das Management.

Verbesserungsvorschläge

Ich weiß ehrlich gesagt nicht, wie das noch zu retten ist. Sonst hätte ich es bereits zum Zeitpunkt meiner Kündigung erwähnt. Ich wünsche der Traube Tonbach nichts schlechtes.

Arbeitsatmosphäre

Hilflosigkeit und Verdruss treffen es am besten. Jeder weiß, dass es bergab geht und keiner kann es verhindern.

Work-Life-Balance

Arbeit, Arbeit, Arbeit. Dankbarkeit und Wertschätzung existieren nicht.

Karriere/Weiterbildung

Es gibt tatsächlich einige Weiterbildungsmodule. Ich persönlich war von der Arbeit so ausgelaugt, dass ich keine Energie hatte sie wahrzunehmen.

Kollegenzusammenhalt

Es gibt starke Cliquenbildung. Innerhalb der Clique ist es gut, aber ansonsten kann man auch mal sehr enttäuscht werden.

Umgang mit älteren Kollegen

Wer hier schon lange arbeitet bekommt die Unfehlbarkeit des Papstes zugesprochen. Grundlegend sehr schön, dass Unternehmenstreue geschätzt wird.

Vorgesetztenverhalten

Einige junge Abteilungsleiter im Haus sind ein Lichtblick, doch es scheint immer wieder als würde denen die Arbeit auch schwer gemacht werden.
Die Geschäftsleitung und die meisten älteren Abteilungsleiter halte ich für Fehlbesetzungen.

Arbeitsbedingungen

Zwei-Klassen-Gesellschaft. Stammhaus Hui - Haupthaus Pfui, wenn es um die Arbeitsmittel geht.

Kommunikation

Unter Kollegen läuft die Kommunikation gut. Abgesehen von wenigen Ausnahmeanteilungen ist die Kommunikation mit Vorgesetzten katastrophal.

Gehalt/Benefits

Die Gehälter sind niedrig aus zwei Gründen.
Erstens sind die Gehälter in der Hotellerie generell zu niedrig. Nicht nur in der Traube Tonbach. Zweitens ist man hier der Meinung, dass man Gehälter von denen man wirklich leben kann nur in der Stadt bezahlen müsse und nicht auf dem Land.

Gleichberechtigung

Ausländische Kollegen mit schwachen Sprachkenntnissen werden benachteiligt.
Junge Mädchen sind oftmals ekligen Kommentaren von älteren männlichen Kollegen ausgesetzt.

Interessante Aufgaben

Man hat viele Interessante Aufgaben, da das eigene Aufgabenfeld nie ein Ende findet.

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Arbeitgeber-Kommentar

Team der Traube Tonbach, Admin
Team der Traube TonbachAdmin

Sehr geehrte Bewerterin, sehr geehrter Bewerter,
vielen Dank für Ihre Bewertung. Wir gehen davon aus, dass Sie bereits gekündigt haben. Daher können wir leider nichts mehr an Ihrer Situation verändern. Es wäre schön gewesen, wenn Sie vorab ein persönliches Gespräch mit uns gesucht hätten, um eine bessere Lösung für Sie zu finden.
Zum Thema ausländische Kollegen mit schwachen Sprachkenntnissen: Wir bieten unseren ausländischen Kollegen vielfältige Möglichkeiten an, die deutsche Sprache zu lernen. Dafür haben wir ein eigenes Schulungskonzept entwickelt. Viele der aus dem Ausland kommenden Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind dankbar für diese Chance und nutzen sie auch.
Wir wünschen Ihnen für Ihre nächste Aufgabe viel Glück und dass Sie störende Dinge direkt ansprechen können.
Vielen Dank,
das Team der Traube Tonbach

Selbstverständlichkeit richtet das renommierte Hotel noch zu grunde

1,3
Nicht empfohlen
Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung bei Hotel Traube Tonbach in Baiersbronn gearbeitet.

Gut am Arbeitgeber finde ich

Weiterbildungsprogramm, Personalabteilung, kulturelle Vielfalt, junge moderne Chefs (Stammhaus, Bar)

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

Keine Verbesserung erkennbar,
Problemlösung wird als Selbstverständlich angesehen, kein Austausch mit Mitarbeitern,

Verbesserungsvorschläge

Mehr Austausch mit den Mitarbeitern, Vorallem den Nicht-Chefs, Feedback Umfrage,

Arbeitsatmosphäre

Jeder für sich, keine Solidarität, verbale Entgleisungen der Geschäftsleitung über Arbeitsleistung der Mitarbeiter

Work-Life-Balance

Es gibt sehr viele Abteilungschefs mit über 500 Überstunden, es werden keine Freizeitmöglichkeiten vom Hotel angeboten und selbst wenn sind die Arbeitszeiten so schlecht organisiert, dass man keiner davon nachgehen kann.

Karriere/Weiterbildung

Neues Weiterbildungsprogramm funktioniert ganz gut.

Kollegenzusammenhalt

Viele Mitarbeiter aus dem Ausland dadurch bilden sich viele „Grüppchen“, man mag sich aber eigentlich sieht man sich außerhalb nicht weil jeder für einen Ausgleich zu dieser Arbeit sorgen muss und dann die freie Zeit komplett verplant ist.

Vorgesetztenverhalten

Es wird alles von oben nach unten Entschieden, kein Austausch, sexuelle Belästigung vorallem im Service & Küche durch Vorgesetzte

Arbeitsbedingungen

Vieles ist alt, Technik ist zum Teil 30 Jahre alt, alle Abteilungen sind weit auseinander,
viele Treppen und meistens muss getragen werden

Kommunikation

findet kaum statt, das wichtigste kommt als Mail und daran wird sich gehalten. Kein Lob - dafür Tadel, schon gar keinen guten Austausch

Gehalt/Benefits

Gehalt im Vergleich zum städtischen deutlich zu niedrig - Argument: man sei hier auf dem Land

Gleichberechtigung

Abteilungen benachteiligen die ausländischen Mitarbeiter stark. Schlechter deutsch-sprechende werden bei manchen Aufgaben gar ignoriert. Wirkt sich stark auf die Motivation aus.

Interessante Aufgaben

Man wird immerwieder in verschiedene Abteilungen gesteckt vorallem als Azubi, das macht die Arbeit stressig auch bei wenigen Hotelgästen. Führt zu dauerhaftem Stress


Image

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Arbeitgeber-Kommentar

Team der Traube Tonbach, Admin
Team der Traube TonbachAdmin

Sehr geehrte Bewerterin, sehr geehrter Bewerter,
vielen Dank für Ihre Bewertung, die uns nachdenklich stimmt. Sie haben einige Punkte angesprochen, zu denen wir gerne weitere Informationen einholen möchten, um uns zu verbessern. Wir wären Ihnen daher dankbar, wenn Sie sich bei uns in der Personalabteilung melden würden, gerne auch anonym, damit wir die Dinge gemeinsam aufarbeiten können.
Wir hätten uns gewünscht, dass Sie in der Zeit, in der Sie bei uns tätig waren, direkt auf uns zugekommen wären. Unser Eindruck ist, dass wir vieles von dem was Sie belastet hat, leicht hätten ändern können. Gerne möchten wir dem nachgehen. Bitte helfen Sie uns dabei, in dem Sie sich melden. Wir wünschen Ihnen für Ihre nächste Aufgabe viel Glück und dass Sie störende Dinge direkt ansprechen können.
Vielen Dank
Das Team der Traube Tonbach

Sehr Gute Hotel oder Haus wo viele gelernt haben und Spaß haben

4,1
Empfohlen
Ex-Angestellte/r oder Arbeiter/inHat bis 2021 bei Traube Tonbach in Baiersbronn gearbeitet.

Gut am Arbeitgeber finde ich

Krass, wichtig ist, dass man hier eine Karriere machen kann und viel

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

Dass sie dich nicht auf eine Weise fordern und dass sie dich immer so lassen, bist du dich alleine nicht zwingst, diese Aufgabe zu machen

Verbesserungsvorschläge

Er sollen die Menschen auf andere Weise spüren und ihm auch andere Weise zeigen. Das Spaß macht.


Arbeitsatmosphäre

Image

Work-Life-Balance

Karriere/Weiterbildung

Gehalt/Benefits

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Kollegenzusammenhalt

Umgang mit älteren Kollegen

Vorgesetztenverhalten

Arbeitsbedingungen

Kommunikation

Gleichberechtigung

Interessante Aufgaben

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Ich finde diese Hotel nicht gut für arbeiten die ganze liebe, nur ein paar Jahre.

2,4
Nicht empfohlen
Zeitarbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung bei Hotel Traube Tonbach Familie Finkbeiner KG in Baiersbronn gearbeitet.

Gut am Arbeitgeber finde ich

Ausländer Kollegin

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

Essen nicht gut. Geld nicht gut.

Verbesserungsvorschläge

Mehr Geld, besser essen in Cantine. Weniger Chefs racist.

Arbeitsatmosphäre

Es gibt racist Personen


Image

Work-Life-Balance

Karriere/Weiterbildung

Gehalt/Benefits

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Kollegenzusammenhalt

Umgang mit älteren Kollegen

Vorgesetztenverhalten

Arbeitsbedingungen

Kommunikation

Gleichberechtigung

Interessante Aufgaben

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Arbeitsalltag

4,3
Empfohlen
Ex-Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung nicht mehr bei Hotel Traube Tonbach Familie Finkbeiner KG in Baiersbronn gearbeitet.

Gut am Arbeitgeber finde ich

Dass man so vielseitig einsetzbar ist.
Man hat gute Möglichkeiten aufzusteigen und übernommen zu werden.

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

Benefits sollten gesteigert werden.

Verbesserungsvorschläge

Interne Kommunikation verbessern zb Hotelkit


Arbeitsatmosphäre

Image

Work-Life-Balance

Karriere/Weiterbildung

Gehalt/Benefits

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Kollegenzusammenhalt

Umgang mit älteren Kollegen

Vorgesetztenverhalten

Arbeitsbedingungen

Kommunikation

Gleichberechtigung

Interessante Aufgaben

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Arbeitgeber-Kommentar

Team der Traube Tonbach, Admin
Team der Traube TonbachAdmin

Liebe/r ehemalige/r Mitarbeiter/in,

vielen Dank für Ihre schöne Bewertung hier auf Kununu. Es freut uns, dass Sie sich die Zeit genommen haben, sich über Ihre Karriere bei uns im Hotel Traube Tonbach, Gedanken gemacht zu haben. Auch Ihre Anregungen zum Thema interne Kommunikation und Steigerung der Benefits nehmen wir ernst. Wir arbeiten stetig daran, uns ,vor allem auch für unsere Mitarbeiter/innen, zu verbessern und ein attraktiver Arbeitgeber zu sein. So arbeiten wir aktuell zum Beispiel an einem Konzept, unseren Gemeinschaftsraum, die "Peng" neu zu gestalten und in einen "Wohlfühlraum" für unsere Mitarbeiter/innen zu verwandeln. Wir freuen uns, wenn wir weiterhin in Kontakt bleiben, zum Beispiel über unsere Ehemaligen-Gruppe "Traubianer" auf Facebook und verbleiben mit den besten Wünschen für Ihre weitere berufliche Zukunft,
Ihre Familie Finkbeiner

Geld für Urlaub

3,1
Empfohlen
Auszubildende:rHat zum Zeitpunkt der Bewertung eine Ausbildung zum/zur Koch bei Traube Tonbach in Baiersbronn absolviert.

Gut am Arbeitgeber finde ich

Gute Bezahlung, viele arbeit Möglichkeiten

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

Die Arbeitsatmosphäre ist nicht immer gut

Verbesserungsvorschläge

Bisschen mehr auf deren Mitarbeiter achten


Arbeitsatmosphäre

Karrierechancen

Arbeitszeiten

Ausbildungsvergütung

Die Ausbilder

Spaßfaktor

Aufgaben/Tätigkeiten

Variation

Respekt

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Wir setzen auf Transparenz

So verdient kununu Geld.