14 von 72 Bewertungen von Mitarbeiter:innen(gefiltert)kununu Prüfprozess
kununu Prüfprozess
Kollegenzusammenhalt
Score-Details
14 Mitarbeiter:innen haben diesen Arbeitgeber mit durchschnittlich 3,1 Punkten auf einer Skala von 1 bis 5 bewertet.
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14 von 72 Bewertungen von Mitarbeiter:innen(gefiltert)
kununu Score: 3,1Weiterempfehlung: 50%
Plus und Minus
Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung bei Hotel Traube Tonbach in Baiersbronn gearbeitet.
Gut am Arbeitgeber finde ich
Das Team und der Zusammenhalt unter den Kollegen.
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Zu viele Personen die Einfluss nehmen wollen auf Entscheidungen und deshalb oft keine klare Kommunikation.
Verbesserungsvorschläge
Einen noch stärkeren Fokus auf Gleichberechtigung setzen.
Work-Life-Balance
Auf Freiwünsche wird sehr gut eingegangen aber natürlich kann nicht immer alles ermöglicht werden. Es gibt schließlich auch noch andere Kollegen Überstunden in Ferienzeiten bleiben nicht aus aber können dann auch schnell wieder abgebaut werden.
Karriere/Weiterbildung
Ich denke es kommt auf den Willen des Einzelnen an, allerdings fördert das Unternehmen Weiterbildungen wie IHK Kurse, Studium nebenberuflich, Sommelier Kurse uvm.
Kollegenzusammenhalt
Sicherlich in jedem Bereich verschieden. Ich bin absolut froh mit meinem Team so toll arbeiten zu können.
Vorgesetztenverhalten
In unserem Team echt toll! Gemeinsames Lachen, gelegentliches Schimpfen und Zusammenhalt in stressigen Situationen machen es im Alltag leich. Konstruktive Kritik wird überdacht und bei Potenzial umgesetzt.
Arbeitsbedingungen
Alles vorhanden was man braucht.
Kommunikation
An der Kommunikation kann definitiv gearbeitet werden. Manchmal fühlt man sich wie bei Flüsterpost. Oder es kommen aus unterschiedlichen Richtungen unterschiedliche Informationen.
Gehalt/Benefits
Teilweise Unterschiede die für den einzelnen Mitarbeiter nicht immer verständlich sind
Gleichberechtigung
Leider nicht immer vorhanden. Manche sind eben beliebter als andere und werden auch so behandelt.
Interessante Aufgaben
Manchmal eine andere Verteilung wäre gut aber insgesamt passt es. Kein Tag ist wie der andere.
Arbeitsatmosphäre
Image
Umgang mit älteren Kollegen
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Arbeitgeber-Kommentar
Team der Traube TonbachAdmin
Sehr geehrte Bewerterin, sehr geehrter Bewerter,
vielen Dank für Ihre ausführliche Bewertung. Es freut uns zu lesen, dass Sie viele Bereiche der Traube Tonbach sehr schätzen, in anderen sehen Sie noch Verbesserungspotential. Scheuen Sie sich bitte nicht, dies auch anzusprechen. Wir sind dankbar für diese Art der konstruktiven Kritik, denn daran können wir gemeinsam wachsen. Wenn Sie also bestimmte Dinge im Auge oder Vorschläge haben, wie wir uns weiter verbessern können, sind wir Ihnen dafür sehr dankbar.
Vielen Dank,
das Team der Traube Tonbach
Gute Ausbildung und viel zu lernen
Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung bei Hotel Traube Tonbach in Baiersbronn gearbeitet.
Arbeitsatmosphäre
Es gibt gute und schlechte Zeiten.
Oftmals bekommt man im Eifer des Gefechts einen unnötigen Spruch oder andere Emotionen ab und ärgert sich darüber.
Es hat sich bewährt mit Verständnis für die Arbeit des Gegenüber zu reagieren und die Leute auf ihr Fehlverhalten aktiv anzusprechen, wodurch in den meisten Fällen Einsicht die Reaktion war.
Jedoch gibt es auch Ausnahmen die anderen Mitarbeitern und Azubis durch ihre Sturheit den Tag vermiesen.
Work-Life-Balance
Es braucht seine Zeit bis man sich an die Arbeitszeiten gewöhnt aber so ist die Gastro.
Wenn man sich Prioritäten setzt und im Voraus plant oder auch mal spontan ist kann man viel in der Freizeit unternehmen.
Leider ist man aber von der Arbeit oft auch ziemlich ausgelaugt wodurch man sich ein bisschen zwingen muss um noch etwas zu unternehmen statt nur zu schlafen und arbeiten.
Karriere/Weiterbildung
Man wird äußerst gut geformt für das spätere Arbeits- aber auch Privatleben.
Solange man offen annimmt was einem beigebracht wird und auch Eigeninitiative zeigt kann man sowohl von dem Betrieb als auch von eigenen Fehlern oder auch von manchen Gästen viel lernen.
Kollegenzusammenhalt
Unter den Kollegen ist die Stimmung meist gut.
Klar komme ich nicht mit jedem klar aber dann kann man sich aus dem weg gehen.
Es gibt einige Grüppchen die auch Privat viel miteinander machen jedoch schirmt sich niemand ab und man kann mit sich mit jedem gut unterhalten.
Vorgesetztenverhalten
Neue junge Vorgesetzte bringen frischen Wind und Sicherheit für besonders neue Mitarbeiter und Azubis, da mit mehr Geduld und Verständnis gearbeitet wird.
Es zeigt sich sehr schnell, welche Vorgesetzten in der Vergangenheit Hängengeblieben sind und leider wenig Lernfähigkeit für ihre Position zeigen.
Arbeitsbedingungen
Man hätte viel eher anfangen sollen in effizientere Mittel, Ausstattung und Systeme zu investieren, wodurch langfristig wahrscheinlich viel Stress und Geld gespart worden wäre.
Es gibt Zeichen für Veränderung und Erneuerung.
Mal schauen was die Zukunft bringt.
Kommunikation
Mittlerweile wird viel Kommuniziert.
Im Zweifelsfall kann man immer jemanden finden, der auch kurzfristig noch eine Lösung hat und mit Informationen helfen kann.
Zeitweise war die Kommunikation sehr schwierig, da erwartet wurde, dass Gedanken gelesen werden und Azubis selbstverständlich wissen was von Ihnen erwartet wird.
Gleichberechtigung
Klar kann ich nicht für andere sprechen, jedoch bemühen sich die meisten um eine angenehme Zusammenarbeit solange beidseitiger Respekt und Verlässlichkeit im Spiel ist.
Interessante Aufgaben
Es ist fast immer ein abwechslungsreicher Tag mit neuen Herausforderungen.
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Arbeitgeber-Kommentar
Team der Traube TonbachAdmin
Sehr geehrte Bewerterin, sehr geehrter Bewerter,
vielen Dank für Ihre offene und ausführliche Bewertung. Es freut uns zu lesen, dass Sie sich in der Traube Tonbach wohlfühlen und Sie hier viel gelernt haben. Wir sind stets offen für Ideen und Verbesserungsvorschläge. Wenn Sie also bestimmte Dinge im Auge oder Vorschläge haben, wie wir uns weiter verbessern können, sind wir Ihnen dafür sehr dankbar. Wir stehen jederzeit zur Verfügung und Sie können sich gerne an das Personalbüro wenden.
Vielen Dank,
das Team der Traube Tonbach
Vergangene Größe
Ex-Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung nicht mehr bei Traube Tonbach in Baiersbronn gearbeitet.
Gut am Arbeitgeber finde ich
Phasenweise schafft das Hotel es coole Teams mit jungen, dynamischen Abteilungsleitern aufzustellen. Wie z.B. zwischenzeitlich in manchen Restaurants oder der Bar. Diese Teams wirken sich positiv auf das ganze Hotel aus. Man kann dort mal nach Feierabend vorbei gehen und wird freundlich und wertschätzend behandelt.
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Einiges. Aber am meisten das Management.
Verbesserungsvorschläge
Ich weiß ehrlich gesagt nicht, wie das noch zu retten ist. Sonst hätte ich es bereits zum Zeitpunkt meiner Kündigung erwähnt. Ich wünsche der Traube Tonbach nichts schlechtes.
Arbeitsatmosphäre
Hilflosigkeit und Verdruss treffen es am besten. Jeder weiß, dass es bergab geht und keiner kann es verhindern.
Work-Life-Balance
Arbeit, Arbeit, Arbeit. Dankbarkeit und Wertschätzung existieren nicht.
Karriere/Weiterbildung
Es gibt tatsächlich einige Weiterbildungsmodule. Ich persönlich war von der Arbeit so ausgelaugt, dass ich keine Energie hatte sie wahrzunehmen.
Kollegenzusammenhalt
Es gibt starke Cliquenbildung. Innerhalb der Clique ist es gut, aber ansonsten kann man auch mal sehr enttäuscht werden.
Umgang mit älteren Kollegen
Wer hier schon lange arbeitet bekommt die Unfehlbarkeit des Papstes zugesprochen. Grundlegend sehr schön, dass Unternehmenstreue geschätzt wird.
Vorgesetztenverhalten
Einige junge Abteilungsleiter im Haus sind ein Lichtblick, doch es scheint immer wieder als würde denen die Arbeit auch schwer gemacht werden.
Die Geschäftsleitung und die meisten älteren Abteilungsleiter halte ich für Fehlbesetzungen.
Arbeitsbedingungen
Zwei-Klassen-Gesellschaft. Stammhaus Hui - Haupthaus Pfui, wenn es um die Arbeitsmittel geht.
Kommunikation
Unter Kollegen läuft die Kommunikation gut. Abgesehen von wenigen Ausnahmeanteilungen ist die Kommunikation mit Vorgesetzten katastrophal.
Gehalt/Benefits
Die Gehälter sind niedrig aus zwei Gründen.
Erstens sind die Gehälter in der Hotellerie generell zu niedrig. Nicht nur in der Traube Tonbach. Zweitens ist man hier der Meinung, dass man Gehälter von denen man wirklich leben kann nur in der Stadt bezahlen müsse und nicht auf dem Land.
Gleichberechtigung
Ausländische Kollegen mit schwachen Sprachkenntnissen werden benachteiligt.
Junge Mädchen sind oftmals ekligen Kommentaren von älteren männlichen Kollegen ausgesetzt.
Interessante Aufgaben
Man hat viele Interessante Aufgaben, da das eigene Aufgabenfeld nie ein Ende findet.
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Arbeitgeber-Kommentar
Team der Traube TonbachAdmin
Sehr geehrte Bewerterin, sehr geehrter Bewerter,
vielen Dank für Ihre Bewertung. Wir gehen davon aus, dass Sie bereits gekündigt haben. Daher können wir leider nichts mehr an Ihrer Situation verändern. Es wäre schön gewesen, wenn Sie vorab ein persönliches Gespräch mit uns gesucht hätten, um eine bessere Lösung für Sie zu finden.
Zum Thema ausländische Kollegen mit schwachen Sprachkenntnissen: Wir bieten unseren ausländischen Kollegen vielfältige Möglichkeiten an, die deutsche Sprache zu lernen. Dafür haben wir ein eigenes Schulungskonzept entwickelt. Viele der aus dem Ausland kommenden Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind dankbar für diese Chance und nutzen sie auch.
Wir wünschen Ihnen für Ihre nächste Aufgabe viel Glück und dass Sie störende Dinge direkt ansprechen können.
Vielen Dank,
das Team der Traube Tonbach
Für mich persönlich gibt es an diesem Ort Diskriminierung zwischen den Menschen!
Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung im Bereich Produktion bei Hotel Traube Tonbach Familie Finkbeiner KG in Baiersbronn gearbeitet.
Arbeitsatmosphäre
Schlecht
Kollegenzusammenhalt
Gibt es nicht
Vorgesetztenverhalten
Arrogant
Kommunikation
Es fehlt
Image
Work-Life-Balance
Karriere/Weiterbildung
Gehalt/Benefits
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Umgang mit älteren Kollegen
Arbeitsbedingungen
Gleichberechtigung
Interessante Aufgaben
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Arbeitgeber-Kommentar
Team der Traube TonbachAdmin
Sehr geehrte Bewerterin, sehr geehrter Bewerter,
vielen Dank für Ihre Bewertung. Falls sie noch bei uns tätig sind, bieten wir Ihnen gerne ein persönliches Gespräch an, indem wir gemeinsam besprechen, wie wir Ihre Situation verbessern können – dafür stehen unsere Türen jederzeit offen! Wir wären Ihnen sehr dankbar, wenn Sie den Weg zu uns finden und auf uns zukommen würden.
Vielen Dank,
das Team der Traube Tonbach
Selbstverständlichkeit richtet das renommierte Hotel noch zu grunde
Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung bei Hotel Traube Tonbach in Baiersbronn gearbeitet.
Gut am Arbeitgeber finde ich
Weiterbildungsprogramm, Personalabteilung, kulturelle Vielfalt, junge moderne Chefs (Stammhaus, Bar)
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Keine Verbesserung erkennbar,
Problemlösung wird als Selbstverständlich angesehen, kein Austausch mit Mitarbeitern,
Verbesserungsvorschläge
Mehr Austausch mit den Mitarbeitern, Vorallem den Nicht-Chefs, Feedback Umfrage,
Arbeitsatmosphäre
Jeder für sich, keine Solidarität, verbale Entgleisungen der Geschäftsleitung über Arbeitsleistung der Mitarbeiter
Work-Life-Balance
Es gibt sehr viele Abteilungschefs mit über 500 Überstunden, es werden keine Freizeitmöglichkeiten vom Hotel angeboten und selbst wenn sind die Arbeitszeiten so schlecht organisiert, dass man keiner davon nachgehen kann.
Karriere/Weiterbildung
Neues Weiterbildungsprogramm funktioniert ganz gut.
Kollegenzusammenhalt
Viele Mitarbeiter aus dem Ausland dadurch bilden sich viele „Grüppchen“, man mag sich aber eigentlich sieht man sich außerhalb nicht weil jeder für einen Ausgleich zu dieser Arbeit sorgen muss und dann die freie Zeit komplett verplant ist.
Vorgesetztenverhalten
Es wird alles von oben nach unten Entschieden, kein Austausch, sexuelle Belästigung vorallem im Service & Küche durch Vorgesetzte
Arbeitsbedingungen
Vieles ist alt, Technik ist zum Teil 30 Jahre alt, alle Abteilungen sind weit auseinander,
viele Treppen und meistens muss getragen werden
Kommunikation
findet kaum statt, das wichtigste kommt als Mail und daran wird sich gehalten. Kein Lob - dafür Tadel, schon gar keinen guten Austausch
Gehalt/Benefits
Gehalt im Vergleich zum städtischen deutlich zu niedrig - Argument: man sei hier auf dem Land
Gleichberechtigung
Abteilungen benachteiligen die ausländischen Mitarbeiter stark. Schlechter deutsch-sprechende werden bei manchen Aufgaben gar ignoriert. Wirkt sich stark auf die Motivation aus.
Interessante Aufgaben
Man wird immerwieder in verschiedene Abteilungen gesteckt vorallem als Azubi, das macht die Arbeit stressig auch bei wenigen Hotelgästen. Führt zu dauerhaftem Stress
Image
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Arbeitgeber-Kommentar
Team der Traube TonbachAdmin
Sehr geehrte Bewerterin, sehr geehrter Bewerter,
vielen Dank für Ihre Bewertung, die uns nachdenklich stimmt. Sie haben einige Punkte angesprochen, zu denen wir gerne weitere Informationen einholen möchten, um uns zu verbessern. Wir wären Ihnen daher dankbar, wenn Sie sich bei uns in der Personalabteilung melden würden, gerne auch anonym, damit wir die Dinge gemeinsam aufarbeiten können.
Wir hätten uns gewünscht, dass Sie in der Zeit, in der Sie bei uns tätig waren, direkt auf uns zugekommen wären. Unser Eindruck ist, dass wir vieles von dem was Sie belastet hat, leicht hätten ändern können. Gerne möchten wir dem nachgehen. Bitte helfen Sie uns dabei, in dem Sie sich melden. Wir wünschen Ihnen für Ihre nächste Aufgabe viel Glück und dass Sie störende Dinge direkt ansprechen können.
Vielen Dank
Das Team der Traube Tonbach
Ein Arbeitgeber, der die Zeit nicht erkannt hat
Ex-Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung nicht mehr bei Hotel Traube Tonbach Familie Finkbeiner KG in Baiersbronn gearbeitet.
Gut am Arbeitgeber finde ich
Die Teams der einzelnen Abteilungen finde ich gut.
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Die Bezahlung ist nicht gut. Zu viele Stunden für zu wenig Geld.
Verbesserungsvorschläge
Aufenthaltsraum für Mitarbeiter mit ansprechenden Angeboten (Fitness).
Arbeitsatmosphäre
Die Kollegialität untereinander ist gut.
Work-Life-Balance
Die Arbeit endet nicht und 15 Stunden täglich zu arbeiten hat nichts mit Work-Life-Balance zu tun.
Kollegenzusammenhalt
Die Kollegen halten in der Regel gut zusammen.
Vorgesetztenverhalten
Direkte Vorgesetzte sind top und man lernt viel, vor allem in der Küche und im Service und im Housekeeping. Die Geschäftsleitung kümmert sich nicht wirklich um das Wohlbefinden der Mitarbeiter.
Kommunikation
Mangelhafte Kommunikation, vor allem seitens der Geschäftsführung und der Personalabteilung.
Gleichberechtigung
Es gibt Abteilungen, die bevorzugt werden.
Interessante Aufgaben
Jeder Tag ist herausfordernd und mit sehr interessanten Aufgaben verbunden.
Image
Karriere/Weiterbildung
Gehalt/Benefits
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Umgang mit älteren Kollegen
Arbeitsbedingungen
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Arbeitgeber-Kommentar
Team der Traube TonbachAdmin
Liebe/r ehemalige/r Mitarbeiter/in,
vielen Dank für Ihr Feedback und dass Sie sich die Zeit genommen haben, uns bei Kununu zu bewerten.
Konstruktive Kritik hilft uns, uns zu verbessern.
Wir bedauern, dass Ihr subjektiver Eindruck über die Zeit in der Traube Tonbach rückblickend nicht positiv ausgefallen ist und hoffen, dass Sie beruflich zufriedenstellende Bedingungen finden werden.
Es freut uns, dass Sie unsere Führungskräfte und den Zusammenhalt innerhalb des Teams gut bewertet haben. Eine kleine Anmerkung zu Ihren Punkten: Wir bezahlen übertariflich, was vielen Kollegen und Kolleginnen in unserer Branche nicht möglich ist. Unsere Arbeitszeiten werden in unserem modernen Zeiterfassungssystem aufgezeichnet und Ihnen steht selbstverständlich ein Ausgleich zu.
Wir wünschen Ihnen für die Zukunft alles Gute und verbleiben mit besten Grüßen,
Ihre Familie Finkbeiner
Würde jedem meiner Freunde die Traube empfehlen.
Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung bei Hotel Traube Tonbach in Baiersbronn gearbeitet.
Gut am Arbeitgeber finde ich
Das familiäre Miteinander.
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Es gibt nichts, was wirklich schlecht ist.
Arbeitsatmosphäre
Wir reden oft von der Traube Familie. Wenn man im Betrieb angekommen ist, dann weiß man auch warum. Jeder kennt jeden und interessiert sich gleichermaßen für Freud und Leid des anderen.
Image
Unsere Stammgäste halten sehr viel von der Traube und ist ein sehr bekanntes und renommiertes Haus. Nach einer Ausbildung oder allgemein einer Zeit, in der man in der Traube gearbeitet hat, stehen einem die Türen in jedem anderen Hotel oder Restaurant offen.
Work-Life-Balance
In der Regel kriegt man die Dienstpläne früh. Man hat so gut wie immer zwei Tage am Stück frei (außer das Haus ist wirklich komplett voll). Dienstplanänderungen gibt es nur bei kurzfristigem Personalausfall.
Karriere/Weiterbildung
Zahlreiche Möglichkeiten: egal ob Duales Studium, Aufstiegsmöglichkeiten in den einzelnen Abteilungen und das Traube Schooling wo man sich zu Schulungen bezüglich unterschiedlichsten Themen anmelden kann.
Gehalt/Benefits
Als Azubi hat man eine Eden Red Karte auf die man jeden Monat 20€ Guthaben bekommt. Ansonsten gibt es auch Mirtarbeiterrabatte für regionale Geschäfte und in der Traube selbst.
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Alle Aufträge an Firmen werden regional vergeben. In Corona Zeiten wurde niemandem gekündigt, man hat das Schulungsprogramm auf digital umgestellt, wir durften unseren Urlaub behalten und hatte nie Angst meinen Job wegen Corona zu verlieren. Man kriegt immer ein Weihnachtsgeschenk, es gibt eine Weihnachtsfeier und für die Auszubildenden im 3 Lehrjahr gibt es die Eltern-Azubi Tage in denen die Eltern für ein Wochenende zu stark vergünstigten Konditionen in der Traube Essen, Übernachtung und Programm genießen dürfen, welches die Azubis selbstständig organisieren.
Kollegenzusammenhalt
Jeder interessiert sich für jeden. Viele Abteilungen machen zusammen Ausflüge. Man trifft sich zusammen auf ein Feierabendgetränk am Arbeitsplatz selbst, in der eigenen Mitarbeiterbar „Peng“ oder privat. Ich habe nie einen Betrieb erlebt, in dem der Zusammenhalt so groß ist. Besonders unter den Auszubildenden, weil die Traube auch viele davon hat.
Umgang mit älteren Kollegen
Es gibt viele Kolleg_innen die schon sehr lange dabei sind - man schätzt ihre Erfahrungswerte und behandelt sie respektvoll.
Vorgesetztenverhalten
Nie schlechte Erfahrungen gemacht. Alle gehen respektvoll miteinander um und es gibt nichts was man nicht bei einem Gespräch klären kann.
Arbeitsbedingungen
Die Traube ist Ein fairjob Hotel. Die Arbeitszeit wird digital erfasst, Arbeitskleidung wird gestellt, es wird sehr darauf geachtet, dass Pausen gemacht werden. Es gibt eine Cantine in der man dreimal täglich essen kann, Kaffee und Wasser sind immer zugänglich.
Kommunikation
Funktioniert in manchen Abteilungen mehr und in manchen weniger. Sieht man den Betrieb jedoch als Ganzes, dann kann ich ruhigen Gewissens sagen, dass die Kommunikation im Vergleich zu anderen Betrieben sehr gut ist.
Gleichberechtigung
Gibt auch viele Damen in Führungspositionen. Würde sagen das ist sehr ausgeglichen. Auch Rassismus war nie ein Thema.
Interessante Aufgaben
Abwechslungsreich und interessant. Man darf sehr schnell selbstständig arbeiten und sein Können beweisen.
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Arbeitgeber-Kommentar
Team der Traube TonbachAdmin
Lieber Mitarbeiter oder liebe Mitarbeiterin der Traube Tonbach,
vielen herzlichen Dank für die schöne Bewertung, die Sie hier auf kununu für uns formuliert haben.
Es freut uns besonders, dass Sie das Miteinander und das gute Klima bei uns in der Traube Tonbach hervorgehoben haben. Dass Sie und Ihre Kollegen und Kolleginnen sogar von der „Traube Familie“ sprechen rührt und freut uns gleichermaßen. Dies lässt sich auf einen guten Zusammenhalt im Team zurückführen, den auch unsere Gäste täglich spüren dürfen. Darüber hinaus ist es schön, dass Sie als Mitarbeiter keine Angst in dieser so schwierigen Zeit haben. Wir bemühen uns, uns alle bestmöglich durch die Pandemie zu begleiten und hoffen, auf eine gute Zeit, wenn wir hoffentlich bald wieder die Türen für unsere Gäste öffnen können und alle an ihren gewohnten Arbeitsplatz zurückkehren können.
Bis dahin wünschen wir Ihnen nur das Beste. Bleiben Sie gesund!
Herzliche Grüße,
Ihre Familie Finkbeiner
Arbeiten wo andere Urlaub machen
FührungskraftHat zum Zeitpunkt der Bewertung bei Hotel Traube Tonbach in Baiersbronn gearbeitet.
Gut am Arbeitgeber finde ich
Als Mutter von 3 Kindern, wurde mir das nie als Nachteil ausgelegt. Stattdessen durfte ich meine Kinder auch mit bringen.
Auf meine Arbeitszeit hatte ich auch sehr viel Einfluss und Mitspracherecht
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Ab und zu herrscht eine etwas herablassende Atmosphäre, auch wird man nicht motiviert durch die Familie oder GL.
Verbesserungsvorschläge
Mitarbeitermotivation!!!
Nicht damit prahlen mit was für Firmen man an Verbesserung arbeitet, das Geld könnte man oft sparen und lieber mit Herz und Leidenschaft bei den Mitarbeitern sein!
Arbeitsatmosphäre
Das arbeiten gestaltet sich recht unterschiedlich, in ruhigen Zeiten kann man viel abarbeiten, vorbereiten und Stunden abbauen. Wenn das Haus voll ist, kann es sehr stressig werden, hier muss man natürlich Ruhe ausstrahlen und sich davon nicht mitreisen lassen. Dann ist es sehr entspannt ;-)
Unter den Abteilungsleitern herrscht eine unkomplizierte ungezwungene Atmosphäre.
Die Kollegen untereinander sind alle recht freundlich und man kann tolle Freundschaften knüpfen.
Image
Bei den Gästen ein tolles Haus
Für die Mitarbeiter oft negativ, was sehr schade ist. Im großen und ganzen ist es toll hier zu arbeiten, Kleinigkeiten über die man sich ärgert gibt es überall, da empfiehlt es sich drüber zu stehen
Work-Life-Balance
Man gibt viel, bekommt aber auch viel. Es gibt tolle Vergünstigungen mit Kooperationspartnern und die Natur ist umwerfend.
Allerdings gibt es außer viel Natur nicht sehr viel Programm in unmittelbarer Nähe. Als Startpunkt für Ausflüge liegen wir aber perfekt. Baden Baden, Straßburg, Bodensee, Karlsruhe Stuttgart... liegt alles in ca 1 Stunde Entfernung und somit ideal für Tagesausflüge
Karriere/Weiterbildung
Es gibt Aufstiegsmöglichkeiten aber nur sehr begrenzt. Weiterbildungen werden bezahlt man muss sich aber selber darum kümmern
Gehalt/Benefits
Verhandlungssache ;-)
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Das ist natürlich ausbaufähig!
Kollegenzusammenhalt
In meinem Team ist es super, mitunter haben die anderen Abteilungen einen etwas ruppigen Ton oder man wird nicht gegrüßt. Das ist ärgerlich da man das Gefühl bekommt nichts Wert zu sein. Aber man findet auch im ganzen Haus tolle professionelle Menschen die einen mitreißen
Umgang mit älteren Kollegen
Man profitiert durch das Wissen enorm und diese Kollegen werden dadurch auch immer wertgeschätzt
Vorgesetztenverhalten
Entscheidungen im kleinen darf man in den Abteilungen treffen. Alles große wird von der Familie bzw GL getroffen. Die Weiterentwicklung durch Projekte etc. ist daher etwas begrenzt.
Man findet immer ein offenes Ohr bei den Vorgesetzten, und man ist im ganzen Haus sehr an Problem Lösungen interessiert.
Bei Problemen mit Gästen darf man jederzeit auf die GL zugehen
Arbeitsbedingungen
Es ist sehr warm, immer!
Es ist ein altes traditionsbewusstes Haus. Es wird ständig modernisiert und ein das Equipment ist teilweise neu und toll, teilweise älter aber alles im Rahmen um gut damit zu arbeiten.
Kommunikation
Sehr gute Kommunikation zwischen den Abteilungen, aber man muss natürlich auch selbst darauf hinarbeiten. Die Zuständigen der Geschäftsleitung haben immer Zeit um Probleme und alltägliches zu besprechen.
Gleichberechtigung
Die Kulinarik steht über allen anderen. Damit darf man kein Problem haben und sich dadurch nicht Wertgeschätz fühlen sonst ist man definitiv fehl am Platz
Interessante Aufgaben
Man hat sein tägliches Geschäft, Weiterbildungen werden gerne gesehen und je nach Aufgabenbereich ist es spannender oder auch recht eintönig.
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Naja, geht so
Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung bei Traube Tonbach in Baiersbronn gearbeitet.
Gut am Arbeitgeber finde ich
das billige Kantinenessen. Ich mag die täglichen Pommes und Spaghetti die serviert wurden
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
einiges. Die Bezahlung war nix.
Verbesserungsvorschläge
Ordentliche Rahmenbedingungen für fleissige Mitarbeiter schaffen. Wertschätzend gegenüber den Mitarbeiter werden.
Arbeitsatmosphäre
Von Atmosphäre kann nicht die Rede sein.
Image
das war mal gut.
Work-Life-Balance
In der Gatronomie ist die Work Life Balance eher untergeordnet zu sehen. In den seltensten Fällen an zwei Tagen hintereinander Urlaub gehabt. Lückenfüller statt Balance.
Karriere/Weiterbildung
Keine Weiterbildung angeboten bekommen
Gehalt/Benefits
es reicht um auf kleiner Flamme zu kochen..äääh zu leben
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Paletten werden verbrannt für ein Blockheizkraftwerk.
Kollegenzusammenhalt
Alle sitzen in einem Boot. Kollegenzusammenhalt ist ok
Vorgesetztenverhalten
Ging so....war nicht vorbildlich. Teilweise sehr ruppiger Ton gegenüber den fleißigen Mitarbeiter. Nicht gerade wertschätzend.
Kommunikation
ist auch verbesserungswürdig
Interessante Aufgaben
Teilweise monoton. Liegt vielleicht auch an dem in die Jahre gekommenen Hotel.
Wird alles wie von vorgestern erledigt.
Umgang mit älteren Kollegen
Arbeitsbedingungen
Gleichberechtigung
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Arbeitgeber-Kommentar
Team der Traube TonbachAdmin
Hallo lieber ehemaliger Mitarbeiter, der Sie lieber anonym bleiben wollen. Ein paar Ihrer Aussagen können wir nicht verstehen. Wenn Sie sich grundsätzlich nicht wohl gefühlt haben, dann respektieren wir das. Aber zum Beispiel Ihre Aussage "keine Weiterbildung" können wir so nicht nachvollziehen. Wir bieten jeden Monat zahlreiche Schulungen an, meist interne Weiterbildung, aber auch extern Weiterbildungs-Möglichkeiten. Zudem arbeiten wir im Bereich Weiterbildung mit der Steinbeis-Akademie zusammen, siehe hier: https://www.traube-tonbach.de/de/karriere. Hier können Sie berufsbegleitend studieren! Diese Angebote kann man natürlich ablehnen, aber man sollte sie dann nicht als Nachteil aufführen, wenn man sie selbst nicht genutzt hat. Sie schreiben auch: "Wird alles wie von vorgestern erledigt". Was würden Sie denn ändern, wenn Sie das so gut erkennen? Evtl. hatten Sie gute Ideen? Hatten Sie uns diese mitgeteilt? Außerdem stellen wir zum Beispiel gerade auf papierlose Büros um, also gar nicht von vorgestern. Das geschieht u.a. aus Umweltaspekten. Abgesehen davon, versuchen wir, uns ständig zu verbessern und sind dankbar für Ideen von Mitarbeitern, von denen uns viele über viele Jahre begleiten. Offensichtlich konnten wir Ihnen das nicht deutlich machen, während Sie bei uns waren, das tut uns sehr leid! Falls Sie noch bei uns sind, suchen Sie bitte das Gespräch. Nur wenn man etwas sagt, kann man etwas ändern. Beleidigt zu gehen ist immer schlecht, ob als Gast oder als Mitarbeiter. Falls Sie nicht mehr bei uns tätig sind, wünschen wir Ihnen trotzdem weiterhin alles Gute auf Ihrem Lebensweg! Ihr Team aus dem Hotel Traube Tonbach.
Es zählt nur die Leistung, nicht der einzelne als Mensch. Geschäftsleitung/Abteilungsleiter z.T. fehl am Platz.
Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung im Bereich Produktion bei Hotel Traube Tonbach in Baiersbronn gearbeitet.
Gut am Arbeitgeber finde ich
"Unter Druck entstehen Diamanten". Wer will, kann echt viel lernen.
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Siehe oben
Verbesserungsvorschläge
Mitarbeiter als Menschen respektieren, mehr Zusammenhalt/ Teamgefühl im ganzen Haus. Keine scheinheiligen Versprechungen sondern konkrete Verbesserungen die auch umgesetzt werden können.
Kollegenzusammenhalt
nur in einzelnen Abteilungen, nicht Abteilungsübergreifend
Arbeitsatmosphäre
Image
Work-Life-Balance
Karriere/Weiterbildung
Gehalt/Benefits
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Umgang mit älteren Kollegen
Vorgesetztenverhalten
Arbeitsbedingungen
Kommunikation
Gleichberechtigung
Interessante Aufgaben
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Arbeitgeber-Kommentar
Team der Traube TonbachAdmin
Lieber Mitarbeiter/in, danke für die Vorschläge hier. Haben Sie das auch intern angebracht? Wir hoffen es zumindest, denn nur so kann man etwas ändern. In Ihrem Fall klingt das so, als wären Sie nicht ausreichend wertgeschätzt worden. Jeder empfindet Wertschätzung anders und in Ihrem Fall haben wir es anscheinend bisher nicht geschafft, den richtigen Weg zu finden, durch den Sie unsere Wertschätzung verstanden hätten. Seien Sie versichert, dass Ihre Arbeit trotzdem sehr geschätzt wird! Jeder einzelne Mitarbeiter ist wichtig. Natürlich gibt es aber auch betriebliche Situationen in denen wir alle nur funktionieren müssen. Das sind Stresssituationen in denen wenige bis keine Zeit bleibt für Zwischenmenschliches. Das bedauern wir, aber solche Situationen gibt es unserer Branche immer wieder (übrigens auch in vielen anderen Branchen). Bitte nehmen Sie so etwas aber nie persönlich. Am Ende sind wir alle Menschen und die einen können nichts erreichen ohne die anderen. Dessen sind wir uns bewusst und daher tut es uns sehr leid, dass Sie einen anderen Eindruck haben. Wir hoffen, wir können dies bald ändern. Herzliche Grüße, Ihr Team aus der Traube Tonbach
Wir setzen auf Transparenz
So verdient kununu Geld.