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6 von 87 Bewertungen von Mitarbeiter:innen(gefiltert)

Auszubildende:r
kununu Score: 2,6Weiterempfehlung: 33%
Score-Details

6 Mitarbeiter:innen, die bei Hotel eine Ausbildung absolvieren oder absolviert haben, bewerten den Ausbildungsbetrieb im Durchschnitt mit 2,6 von 5 Punkten.

Katastrophen Betrieb auf Langeoog

1,9
Nicht empfohlen
Ex-Auszubildende:rHat zum Zeitpunkt der Bewertung eine Ausbildung zum/zur Koch im Bereich Personal / Aus- und Weiterbildung bei Hotel Dünenläufer in Langeoog absolviert.

Gut am Arbeitgeber finde ich

Man kann immer mit den obersten chefs reden auch wenn sie sehr schnell zockig waren

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

Das sie sich zu schnell bilder von personen machen und sich schnell auf doe seote der mehrheit schlagen

Verbesserungsvorschläge

Vielle8cht nen neuen küchenchef einstellen weil der jetzige zu cholerisch ist und ein alkohol problem hat

Arbeitsatmosphäre

Heltisch unruhig viele Ausraster

Karrierechancen

Wenn man sich fügt

Arbeitszeiten

Arbeotszeiten waren top

Ausbildungsvergütung

Wenig gehalt

Die Ausbilder

Ausbilder Cholerisch und Alkoholikerr

Spaßfaktor

Nur stress und wut

Aufgaben/Tätigkeiten

Aufgaben und Arbeit gab es genug man muss nur öfter alles alleine machen

Variation

Da hat nix varriert

Respekt

Respelt gibt es in dem betrieb nicht

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Zum Glück bezahlt die Krankenkasse meine Therapie

1,3
Nicht empfohlen
Ex-Auszubildende:rHat 2024 eine Ausbildung zum/zur Hotelfachfrau bei Hotel Wassersleben GmbH in Harrislee abgeschlossen.

Gut am Arbeitgeber finde ich

Er hat auf jeden Fall Arbeitsmoral. Nicht jeder würde von 9 Uhr bis 21:30 ca. 24/7 arbeiten

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

Seine Wutausbrüche erschweren das Arbeiten und das persönliche Wachsen.
Mindestens ein Benefit sollte der Chef den Arbeitnehmern anbieten. Für den Anfang.

Verbesserungsvorschläge

Das Unternehmen sollte den Chef öfters mal in den Urlaub schicken oder zu einer Antiaggressionstherapie. Wenn man Mitarbeiter langfristig behalten möchte und das Image des Unternehmens schützen will, sollte man die Arbeitnehmer angemessen behandeln. Es sind nämlich die Arbeitnehmer, die das Image sehr doll zu schaden kommen lassen können. Mein bekannten Kreis möchte auf jeden Fall nicht bei euch essen.

Arbeitsatmosphäre

Mit einigen Arbeitskollegen konnte man sich gut verstehen. Wenn man aber nicht da war, wurde hinter dem Rücken getuschelt, man wird angeschwärzt und negativ dargestellt. Mitarbeiter Events gab es dort nicht. Man konnte froh sein, wenn man zu Weihnachten einen Schoko-Weihnachtsmann abbekommen hat. Zum Geburtstag bekam man einen 25€ Gutschein.

Karrierechancen

Von den Ausgelernten habe ich gehört, dass man dort keine Chance bekommt sich weiterzubilden geschweige denn mehr Gehalt zu bekommen. Ich persönlich hatte nicht vor dort aufzusteigen.

Arbeitszeiten

Wer keine Freizeit hat ist dort bestens aufgehoben. Freunde braucht man auch nicht, man hat ja Arbeitskollegen. In der Berufsschule, wo ich zum ersten Mal gehört habe, dass Auszubildende keine Überstunden machen dürfen, hat die ganze Klasse angefangen zu lachen. Änderungen im Dienstplan wurden auch sehr kurzfristig gemacht.

Ausbildungsvergütung

Es wurde der gesetzliche Mindestlohn bezahlt, wenn der dann rechtzeitig kommt und nicht erst Mitte des Monats. Sonderzahlungen gab es nicht.

Die Ausbilder

In meiner Zeit hatte ich viele verschiedene Ausbilder, welche jedoch nach kurzer Zeit wieder gekündigt haben. Einige von denen waren auch super nett. In der zwischen Zeit war der Geschäftsführer der Ausbilder, dieser hat jedoch nur Koch gelernt und nicht Restaurantfachmann oder Hotelfachmann

Spaßfaktor

Wenn der Chef nicht da war konnte man sogar spaß mit seinen Kollegen haben. Der Chef war aber leider jeden Tag da. Einmal im Jahr war er mal für einen Tag nicht da. Sobald er den Raum betrat, merkte man wie alle hektisch versuchten Bloß nichts falsch zu machen und ja nicht rum zu stehen. Jeder hatte angst, dass er ausrastet, weil man zum Beispiel gefragt hat wie nochmal ein Espresso Martini ging und wehe man hat, wenn man ihn was gefragt hat, gestottert oder sich verhaspelt, dann wurde man aus dem Raum geschickt und durfte erst wieder kommen bis man ordentlich sprechen konnte.

Aufgaben/Tätigkeiten

Man sollte ja meinen, dass in den Wintermonaten weniger zu tun ist und man eventuell früher gehen könnte. Dem war nicht so. Die To Do Liste erledigt, keine Gäste da und alles sauber vielleicht noch zu dritt in einer Abteilung? Da könnte man doch fragen ob man früher nach Hause gehen könnte. Ähm Nein. Stell doch schon mal die Tische im Saal für das Bankett in 2 Wochen. Schon erledigt? Ok dann putzt einfach das Restaurant nochmal und nochmal. Na gut vielleicht könnte man ja pünktlich nach Hause? Nein wie unüberlegt von mir, das wäre ja respektlos. Die anderen alleine zu lassen, was wenn jetzt viele Gäste zum Kaffee und Kuchen kommen. Wenn man pünktlich gegangen ist, hat man direkt ein Kommentar vom Chef bekommen. Die Tätigkeiten an sich haben spaß gemacht, wenn der Chef nicht in der Nähe war

Variation

Ja, man hat alle Abteilungen kennen gelernt. Oft auch 3 Abteilungen an einem Tag. Service und Rezeption gleichzeitig zu machen, war sowie so schon gang und gebe und nach dem Frühstück noch dem Housekeeping zu helfen kam auch oft vor. Während dem Frühstück dann auch noch die Platten neu zu belegen kam auch täglich vor. Da wären wir schon bei 4 Abteilungen an einem Tag. Also eintönig wird es nicht. Für meinen Geschmack aber zu farbig

Respekt

Ich wurde noch nie irgendwo anders so herablassend und respektlos behandelt wie dort. Die Stimmungsschwankungen vom Chef haben mein Optimismus sehr stark zugesetzt. Nie habe ich ein ,,schön das du da bist" oder ein ,,Hast du gut gemacht" gehört. Ich habe vom Chef nur Beleidigungen gegen meine Person bekommen.

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Ausbildungsprogramm eines dualen Studiums und tägliche Arbeit im Hotel sind Direktoren und Eigentümern unbekannt

3,0
Nicht empfohlen
Auszubildende:rHat zum Zeitpunkt der Bewertung eine Ausbildung im Bereich Produktion bei Hotel Riva in Konstanz absolviert.

Gut am Arbeitgeber finde ich

Einsatz in allen Bereichen, nette Kollegen

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

Symptomatische Behandlung der Probleme, Probleme werden bei Mitarbeitenden gesucht und nur deren Verhalten soll optimiert werden. Wie wäre es Probleme am Kern zu identifizieren, bei sich selbst zu suchen und das System und die Organisation zu verändern?

Verbesserungsvorschläge

Mehr tatsächlich ausbilden anstatt Wissen vorauszusetzen, Wertschätzung und Dankbarkeit entgegenbringen, Gehalt erhöhen, Organisation verbessern, Personalwesen optimieren

Arbeitsatmosphäre

Meist in Ordnung, allgemein stressig

Karrierechancen

Sind mir keine bekannt, Übernahme nach der Ausbildung selten

Arbeitszeiten

Branchenbedingt, leider wird dies ausgenutzt und Mitarbeitende werden nach belieben eingesetzt

Ausbildungsvergütung

Im Vergleich zu anderen Ausbildungsbetrieben der Branche schlecht

Die Ausbilder

- Ausbildende Person ist teilzeitbeschäftigt und nicht bei der täglichen Ausbildung dabei
- Dadurch fühlt sich in der Abteilung keiner für die Ausbildung verantwortlich
- Ausbildung erfolgt nicht nach Plan
- Es gibt die Möglichkeit Probleme und Anliegen zwischen „Tür und Angel“ oder im Großraumbüro anzusprechen

Spaßfaktor

Die Kollegen sind nett

Aufgaben/Tätigkeiten

vielfältig, dadurch flexibler Einsatz der Arbeitskraft; es wird erwartet Wissen selbst anzueignen

Variation

Einsatz variiert und erfolgt nicht nach Plan; tägliche Dienständerungen die nicht erfragt werden und meist nicht kommuniziert oder begründet werden; Veränderung der Standards

Respekt

Nicht in jeder Abteilung gegeben

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Azubi, Hotelfachmann

4,2
Empfohlen
Auszubildende:rHat zum Zeitpunkt der Bewertung eine Ausbildung zum/zur Hotelfachmann bei Hotel Riva in Konstanz absolviert.

Arbeitsatmosphäre

Karrierechancen

Arbeitszeiten

Ausbildungsvergütung

Die Ausbilder

Spaßfaktor

Aufgaben/Tätigkeiten

Variation

Respekt

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Es gibt viel zu tun, aber mehr lernen kann man nicht!

4,1
Empfohlen
Ex-Auszubildende:rHat eine Ausbildung zum/zur Hotelkaufmann bei Hotel und Gaststättenbetriebe Kolb Inh.: Birgit Kolb-Binder e. K. in Langeoog abgeschlossen.

Arbeitsatmosphäre

Karrierechancen

Arbeitszeiten

Ausbildungsvergütung

Die Ausbilder

Spaßfaktor

Aufgaben/Tätigkeiten

Variation

Respekt

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Hotel Kolb, nein Danke !

1,0
Nicht empfohlen
Auszubildende:rHat eine Ausbildung bei Hotel und Gaststättenbetriebe Kolb Inh.: Birgit Kolb-Binder e. K. in Langeoog gemacht.

Arbeitsatmosphäre

Karrierechancen

Arbeitszeiten

Ausbildungsvergütung

Die Ausbilder

Spaßfaktor

Aufgaben/Tätigkeiten

Variation

Respekt

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Fragen zu Bewertungen und Gehältern

  • Basierend auf 6 Erfahrungen von aktuellen und ehemaligen Azubis wird Hotel durchschnittlich mit 3 von 5 Punkten bewertet. 49 der Bewertenden würden Hotel als Arbeitgeber weiterempfehlen.
  • Basierend auf 6 Bewertungen schätzen die Auszubildenden besonders die Faktoren Umgang mit älteren Kollegen an dem Unternehmen.
  • Neben positivem Feedback haben Azubis auch Verbesserungsvorschläge für den Arbeitgeber. Ausgehend von 6 Bewertungen sind Auszubildende der Meinung, dass sich Hotel als Arbeitgeber vor allem im Bereich Vorgesetztenverhalten noch verbessern kann.