


Was ehemalige und aktuelle Mitarbeiter:innen über diesen Arbeitgeber sagen
Geschätztes Gehalt
Das könntest du laut kununu User:innen als Metzger:in in Deutschland verdienen
Ø 35.700 €
Bruttodurchschnittsgehalt Vollzeit
27.500 €52.100 €
Mehr Einblicke
Was die Firma über den Job sagt
Metzger (m/w/d)
Fleischverarbeitung | Produktion | Handwerk | Zerlegung | Hygiene | HACCP | Industrie | Lebensmittel
Wir suchen im Auftrag eines modernen Unternehmens der Fleischverarbeitung einen Metzger (m/w/d) in Vollzeit. Die Position verbindet traditionelles Handwerk mit moderner Produktionstechnik, strukturierten Abläufen und einem sicheren Arbeitsplatz in einem professionellen Umfeld.
Ihre Aufgaben
- Verarbeitung von Schweine-, Rinder-, Kalbs-, Lamm-, Wild- und Geflügelfleisch
- Parieren, Portionieren und fachgerechtes Würzen von Fleisch
- Herstellung von Farcen und Fleischmassen
- Einhaltung von Hygiene-, ISO- und HACCP-Vorgaben
- Bedienung und Überwachung von Metzgereimaschinen unter Sicherheitsvorschriften
- Buchen und Etikettieren von Waren
- Reinigung und Pflege des Arbeitsbereichs gemäß Reinigungsplan
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Metzger/Fleischer (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation
- Erfahrung in der Fleischverarbeitung sowie im Umgang mit Messern und Maschinen
- Gültige Infektionsschutzbelehrung gemäß § 43 IfSG
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Bereitschaft zur Arbeit im 2-Schicht-System
- PKW-Führerschein sowie eigenes Fahrzeug aufgrund eingeschränkter Erreichbarkeit
- Teamfähigkeit, Belastbarkeit und eine zuverlässige Arbeitsweise
- Hohe Motivation, Lernbereitschaft und Verantwortungsbewusstsein

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