Koch (m/w/d)

Was wir bieten

• 3 zusätzliche Feiertage für alle Mitarbeiter
• Family & Friends-Tarife und 50% F&B Rabatt für Mitarbeiter in allen Hotels
• Gratis Getränke: Mineralwasser, Kaffee und Tee kostenfrei ohne Pauschalverrechnung
• Kooperation mit der Barceló Hotel Group: 25 % Ermäßigung auf Mitgliedertarife
• Kostenfreie Parkplätze
• Kostenfreies Parken für Mitarbeiter in Hotels mit hoteleigener Parkgarage
• Kostenübernahme eines Halbtax Abos im Wert von jährlich185 CHF
• Sonderurlaubstage
• Treueprämien und Jubiläums- und Geburtstagsgutscheine
• Vielfältige Corporate Benefits
• Vielfältige Möglichkeiten zur Weiterbildung - gebührenfrei über die E-Learning Plattform 'GoodHabitz“
• Wir stellen bei Bedarf eine kostengünstige Unterkunft

Vollzeit
Schmockenstrasse 163, 3803 Beatenberg
ab 14.12.2026
Aufgaben

• Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen für Buffets und Menüs
• Mise en Place Arbeiten für das Frühstück, Lunch, Bankett, Buffet und das à la carte Geschäft
• Warenannahme und - Kontrolle und die fachgerechte Lagerung unter Berücksichtigung der HACCP Vorschriften
• Sicherstellung unserer Qualitäts- und Hygienestandards
• Kostenbewusster Umgang mit den dir zur Verfügung gestellten Lebensmitteln

Profil

• Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch idealerweise bereits mindestens 2 bis 3 Jahre Berufserfahrung in der Hotellerie / Gastronomie
• Kreativität und die Leidenschaft zum Beruf
• Serviceorientiertes Arbeiten, Teamgeist und ein gepflegtes Erscheinungsbild
• Ein sehr gutes Gespür für die Bedürfnisse unserer Gäste und Mitarbeiter

Ansprechpartner
Kathrin Holzheuer
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