Ihr Unternehmen?
kununu Prüfprozess
3 Mitarbeiter:innen, die bei Konditorei und Patisserie Sprenger eine Ausbildung absolvieren oder absolviert haben, bewerten den Ausbildungsbetrieb im Durchschnitt mit 1,3 von 5 Punkten.
Die Produkte.
Keine Tarifbindung.
Schlechtes Benehmen.
Respektlosigkeit.
Stress, Stress, Stress!!! Ohne Ende Stress!!!
Gutes Benehmen lernen.
Respekt lernen.
Tarifvertrag beachten.
Stressig, respektlos, anstrengend, voller Angst vor Chefin.
Wat?
Früh da sein, länger arbeiten. Keine Pausen!!!!
Keine Tarifbindung.
Keine Zeit, etwas beigebracht zu bekommen. "Ich habe keine Zeit! Mach schneller!
Stress, Anschreien, Stress.
Schöne und viele Produkte. Wäre schön was davon zu machen. Bekommt man aber nicht gezeigt, da keine Zeit.
Die Chefin ist respektlos. Droht und benutzt schmutzige Wörter
Wie die Mitarbeiter trotz der miesen Mitarbeiterführung den Kunden gute Produkte herstellen
Differenz zwischen Zusagen und Realität, Arbeitsatmosphäre, Umgangston, Druck
Ausbilder einstellen, die eine menschliche Eignung besitzen
Geschäftsführung sollte Zeit, Ohr, Verständnis für Mitarbeiter erlernen!
Laute Ansprache, Stress, Druck, keine Solidarität
Wurde nicht thematisiert, kann ich schlecht beurteilen
Früh anfangen, gerne länger machen
Ist in der Branche sehr gering
Produktion, Druck, Stress, keine Zeit etwas beizubringen
Rauer Ton, von Angst geprägte Atmosphäre
Ei aufschlagen, Hilfsarbeiten, ohne Ausbildungsrahmenplan
8 h das Gleiche, auch mehrere Tage hintereinander
Beleidigungen durch Meister an der Tagesordnung
Die Produkte
Das Arbeitsklima, den Leistungsdruck, die Atmosphäre, den Umgangston, die Falschheit
Alle sollten wertschätzend miteinander umgehen. Mit Freude steigt die Leistungsbereitschaft. Arbeitszeitgesetz sollte eingehalten werden. Der Leiter der Konditor muss seine Mitarbeiterführung zwingend verbessern. Er muss daran arbeiten andere nicht klein zu machen, um seine persönlichen Schwächen zu kompensieren. Arbeitsvertrag und Lohnabrechnung müssen viel schneller übergeben werden
Alle leiden unter dem cholerischen Konditorei-Leiter. Chefin greift nicht ein. Wirkt selbst sehr gestresst.
Es gibt keine Pausen. „Dann kämen wir ja noch später nach Hause!“ Azubis haben eine 6-Tage Woche, inkl.. Berufsschule, kein Ausgleichstag, sondern nur einen freien Tag/Woche.
Höhe der Vergütung ist ok. Nach Monaten fehlt immer noch die Lohnabrechnung.
Konditor mobbt die Angestellten, redet schlecht über sie zu anderen, beleidigt Angestellte übelst, baut unangemessenen Leistungsdruck auf.
Ausstattung des Betriebs ist ok.
Es geht um Produktion, Zeit für Erklärungen bleibt da nicht. Die Azubis erklären einander mehr, als es der Ausbilder macht.
Mobbing, Druck, keine Nachfrage, wenn es einem schlecht geht. Konditor brüllt „da kann ich ja gleich mit Behinderten arbeiten, ich bin doch kein Heilerziehungspfleger“