6 Bewertungen von Mitarbeiter:innenkununu Prüfprozess
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Score-Details
6 Mitarbeiter:innen haben diesen Arbeitgeber mit durchschnittlich 1,7 Punkten auf einer Skala von 1 bis 5 bewertet.
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6 Bewertungen von Mitarbeiter:innen
Viele Produkte, so dass man sein Handwerk gut lernen kann. Personalmanagement katastrophal.
Ex-Praktikant/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung nicht mehr im Bereich Produktion in Essen gearbeitet.
Gut am Arbeitgeber finde ich
Die Produkte. Einige sehr nette Kollegen.
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Personal wird schlecht behandelt und schlecht bezahlt.
Verbesserungsvorschläge
ALLES.
Arbeitsatmosphäre
Mobbing durch eine Konditorin, die nur beleidigen kann, Menschen anschreit und mit schmutzigen Worten überschüttet. Sogar in deren Abwesenheit treibt sie Mobbing, beleidigt und erfindet Geschichten, die sie der Chefin erzählt, mit der Erwartung, dass diese gefeuert werden. Personalfluktuation daher sehr hoch.
Image
Arbeitnehmermäßig sehr bescheiden, daher die hohe Fluktuation.
Work-Life-Balance
Nicht vorhanden. Nur Montag hat man frei. Samstags arbeiten, ist ja klar, ist ja Gastro, Sonntags öfters einspringen, natürlich länger arbeiten. Sonntagszuschläge gibt es neuerdings nicht mehr.
Karriere/Weiterbildung
Nicht vorhanden.
Gehalt/Benefits
Unter Tarif. Urlaub laut Gesetz: 4 Wochen. Keine Überstunden, kein Urlaubs- oder Weihnachtsgeld. Keine Gehaltserhöhungen, eher Kürzungen (wie die Sonntagszulage). Arbeitskleidung muss man selbst kaufen und selbst waschen und bügeln.
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Kann ich nicht beurteilen.
Kollegenzusammenhalt
Die Kollegen halten zusammen und unterstützen sich, ausser bei einer bestimmten Konditorin und ihre Azubi-Freundin.
Umgang mit älteren Kollegen
Älter Kollegen sind gut gesehen. Sie müssen sich aber durchsetzen können.
Vorgesetztenverhalten
Launisch.
Arbeitsbedingungen
Kein Hitzeschutz. Klimaanlage ist kaputt. Selbst Schuld.
Kommunikation
Die meisten Kollegen sind zum Glück nett, und die Kommunikation klappt. Nur mit einer bestimmten Konditoren funktioniert die Kommunikation nicht, da, wenn man sie was fragt, man sofort angeschrien und beleidigt wird.
Gleichberechtigung
Alles gut, wenn man Beleidigungen einer bestimmten Konditorin aushält.
Interessante Aufgaben
Die Produktpalette. Man kann viel lernen, um dann woanders zu arbeiten.
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Haltet euch besser fern!
Hat zum Zeitpunkt der Bewertung nicht mehr für dieses Unternehmen in Essen gearbeitet.
Gut am Arbeitgeber finde ich
Nichts.
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Alles.
Verbesserungsvorschläge
Als Führungskraft hat man eine gewisse Rolle einzunehmen, bei der Fähigkeiten wie Empathie, das Geben konstruktiven Feedbacks sowie vor allem emotionale Reife und Selbstreflexion gefragt sind. Wahlloses Geschreie und Gemeckere sind demnach sehr fehl am Platz und eher geschäftsschädigend. Das Verhalten der InhaberInnen schreckt nicht nur Mitarbeitende ab, sondern ebenfalls auch sogar die KundInnen.
Meine persönliche Empfehlung: Man sollte lernen, seine Emotionen zu kontrollieren und nicht nach Lust und Laune grundlos seine Mitarbeitenden herabzuwürdigen. Aber jede/-r fährt da wohl ein anderes Geschäftsmodell. Leider scheint es ja irgendwie zu funktionieren...
Arbeitsatmosphäre
Wer gerne angeschrien und runtergemacht (teilweise vor dem Team und/oder KundInnen), der wird sich hier bestimmt gut aufgehoben fühlen.
Image
Kuchen, Gebäck usw. schmecken echt gut. Das war's dann aber auch schon.
Kollegenzusammenhalt
Manche Mitarbeitende sind echt nett, manche sehr hinterlistig.
Vorgesetztenverhalten
Mieser geht's wohl kaum. Ich erinnere mich zudem, dass einige Kündigungen öffentlich in WhatsApp-Gruppen vor dem gesamten Team ausgesprochen wurden. Zudem würde ich in dem Zusammenhang nur zu gerne noch eine Sache erwähnen, die ich hier aber besser nicht öffentlich darlegen werde. Ich finde so ein Verhalten mehr als ekel****! Ich kann es beim besten Willen nicht anders formulieren und würde es sogar eigentlich ganz anders ausdrücken. Aber dann würde ich hier gegen die Community-Regeln verstoßen. Im Gegensatz zu manch anderen, weiß ich mich zu benehmen und anständig auszudrücken :)
Arbeitsbedingungen
Siehe oben. Entweder man kommt damit klar oder eben nicht. Grundlegend würde ich niemandem einen Job hier empfehlen. Man findet in anderen Gastronomien und Lokalitäten deutlich bessere Arbeitsbedingungen mit deutlich höheren Vergütungen.
Kommunikation
Es wird sehr sehr respektlos mit den Mitarbeitenden umgegangen.
Work-Life-Balance
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Finger weg! Gerne früh da sein, verpflichtend länger arbeiten
Auszubildende:rHat eine Ausbildung zum/zur Konditor im Bereich Produktion in Essen gemacht.
Gut am Arbeitgeber finde ich
Die Produkte.
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Keine Tarifbindung.
Schlechtes Benehmen.
Respektlosigkeit.
Stress, Stress, Stress!!! Ohne Ende Stress!!!
Verbesserungsvorschläge
Gutes Benehmen lernen.
Respekt lernen.
Tarifvertrag beachten.
Arbeitsatmosphäre
Stressig, respektlos, anstrengend, voller Angst vor Chefin.
Karrierechancen
Wat?
Arbeitszeiten
Früh da sein, länger arbeiten. Keine Pausen!!!!
Ausbildungsvergütung
Keine Tarifbindung.
Die Ausbilder
Keine Zeit, etwas beigebracht zu bekommen. "Ich habe keine Zeit! Mach schneller!
Spaßfaktor
Stress, Anschreien, Stress.
Variation
Schöne und viele Produkte. Wäre schön was davon zu machen. Bekommt man aber nicht gezeigt, da keine Zeit.
Respekt
Die Chefin ist respektlos. Droht und benutzt schmutzige Wörter
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Vulgärer beleidigender Umgangston
Ex-Auszubildende:rHat eine Ausbildung zum/zur Konditor im Bereich Produktion in Essen gemacht.
Gut am Arbeitgeber finde ich
Wie die Mitarbeiter trotz der miesen Mitarbeiterführung den Kunden gute Produkte herstellen
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Differenz zwischen Zusagen und Realität, Arbeitsatmosphäre, Umgangston, Druck
Verbesserungsvorschläge
Ausbilder einstellen, die eine menschliche Eignung besitzen
Geschäftsführung sollte Zeit, Ohr, Verständnis für Mitarbeiter erlernen!
Arbeitsatmosphäre
Laute Ansprache, Stress, Druck, keine Solidarität
Karrierechancen
Wurde nicht thematisiert, kann ich schlecht beurteilen
Arbeitszeiten
Früh anfangen, gerne länger machen
Ausbildungsvergütung
Ist in der Branche sehr gering
Die Ausbilder
Produktion, Druck, Stress, keine Zeit etwas beizubringen
Spaßfaktor
Rauer Ton, von Angst geprägte Atmosphäre
Aufgaben/Tätigkeiten
Ei aufschlagen, Hilfsarbeiten, ohne Ausbildungsrahmenplan
Variation
8 h das Gleiche, auch mehrere Tage hintereinander
Respekt
Beleidigungen durch Meister an der Tagesordnung
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Mobbing und Arbeitszeitverstösse
Auszubildende:rHat eine Ausbildung zum/zur Konditor im Bereich Produktion in Essen gemacht.
Gut am Arbeitgeber finde ich
Die Produkte
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Das Arbeitsklima, den Leistungsdruck, die Atmosphäre, den Umgangston, die Falschheit
Verbesserungsvorschläge
Alle sollten wertschätzend miteinander umgehen. Mit Freude steigt die Leistungsbereitschaft. Arbeitszeitgesetz sollte eingehalten werden. Der Leiter der Konditor muss seine Mitarbeiterführung zwingend verbessern. Er muss daran arbeiten andere nicht klein zu machen, um seine persönlichen Schwächen zu kompensieren. Arbeitsvertrag und Lohnabrechnung müssen viel schneller übergeben werden
Arbeitsatmosphäre
Alle leiden unter dem cholerischen Konditorei-Leiter. Chefin greift nicht ein. Wirkt selbst sehr gestresst.
Arbeitszeiten
Es gibt keine Pausen. „Dann kämen wir ja noch später nach Hause!“ Azubis haben eine 6-Tage Woche, inkl.. Berufsschule, kein Ausgleichstag, sondern nur einen freien Tag/Woche.
Ausbildungsvergütung
Höhe der Vergütung ist ok. Nach Monaten fehlt immer noch die Lohnabrechnung.
Die Ausbilder
Konditor mobbt die Angestellten, redet schlecht über sie zu anderen, beleidigt Angestellte übelst, baut unangemessenen Leistungsdruck auf.
Aufgaben/Tätigkeiten
Ausstattung des Betriebs ist ok.
Variation
Es geht um Produktion, Zeit für Erklärungen bleibt da nicht. Die Azubis erklären einander mehr, als es der Ausbilder macht.
Respekt
Mobbing, Druck, keine Nachfrage, wenn es einem schlecht geht. Konditor brüllt „da kann ich ja gleich mit Behinderten arbeiten, ich bin doch kein Heilerziehungspfleger“
Spaßfaktor
HilfreichHilfreich?2Zustimmenstimmen zuMeldenTeilen
Eine Hand wäscht die andere
Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung im Bereich Vertrieb / Verkauf in Essen gearbeitet.
Gut am Arbeitgeber finde ich
Selber Mutter, ehrlich, spricht Probleme sofort an und behebt diese!
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Macht sich zu viele Gedanken!
Verbesserungsvorschläge
Keine
Arbeitsatmosphäre
Image
Work-Life-Balance
Karriere/Weiterbildung
Gehalt/Benefits
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Kollegenzusammenhalt
Umgang mit älteren Kollegen
Vorgesetztenverhalten
Arbeitsbedingungen
Kommunikation
Gleichberechtigung
Interessante Aufgaben
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Fragen zu Bewertungen und Gehältern
- Basierend auf 6 Erfahrungen von aktuellen und ehemaligen Mitarbeiter:innen wird Konditorei und Patisserie Sprenger durchschnittlich mit 1,7 von 5 Punkten bewertet. Dieser Wert liegt unter dem Durchschnitt der Branche Gastronomie (3,4 Punkte). 0% der Bewertenden würden Konditorei und Patisserie Sprenger als Arbeitgeber weiterempfehlen.
- Ausgehend von 6 Bewertungen gefallen die Faktoren Umgang mit älteren Kollegen, Work-Life-Balance und Interessante Aufgaben den Mitarbeiter:innen am besten an dem Unternehmen.
- Neben positivem Feedback haben Mitarbeiter:innen auch Verbesserungsvorschläge für den Arbeitgeber. Ausgehend von 6 Bewertungen sind Mitarbeiter:innen der Meinung, dass sich Konditorei und Patisserie Sprenger als Arbeitgeber vor allem im Bereich Kommunikation noch verbessern kann.