Landhaus 

Scherrer 

GmbH

Bewertungen

Gut am Arbeitgeber finde ich

Die Inhaber stehen voll und mit eigenem hohen Arbeitseisatz hinter den dem Unternehmen und den Mitarbeitern.
Das klassische Handwerk der Gastronomie wird hochgehalten und immer neu und modern umgesetzt.

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

Da fällt mit gerade nichts ein :-)

Verbesserungsvorschläge

Ein leichteres und funktionaleres Mobiliar würde den Umbau von á la carte zu Events deutliche einfacher machen

Arbeitsatmosphäre

Immer im Team, ob in der Küche oder im Service und auch übergreifend ist die Device. Und wenn es mal Reibungspunkte gibt wird zeitnah mit allen gesprochen um Problem noch im Anfang zu lösen.

Image

leider ist unsere Außenwirkung oft veraltert und wir werden manchmal nicht als modernen Betrieb wahrgenommen

Work-Life-Balance

So weit es in der Gastronomie möglich ist wird auf ein gutes Verhältnis zwischen Arbeitseinsatz und Freizeit geachtet

Karriere/Weiterbildung

Weiterbildung innerhalb des Unternehmen wird gefördert und Mut zur Karrierebildung werden gerne gesehen. Ein explizites Weiterbildungsprogramm gibt es allerdings nicht.

Gehalt/Benefits

Eine überdurchschnittliche Bezahlung mit Bonuszahlungen

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Kollegenzusammenhalt

man unterstützt sich - im Betrieb und auch darüber hinaus.
Unser Personalraum mit Kicker und Tischtennisplatte wird gerne von allen gemeinsam genutzt und man trifft sich auch

Umgang mit älteren Kollegen

Ich selbst bin über 30 Jahre im Betrieb und wir haben noch 3 ältere Mitarbeiter. Jeder wird nach seinen Möglichkeiten eingesetzt und erfährt Hochachtung und keinerlei Ausgrenzung

Vorgesetztenverhalten

Die Vorgesetzten habe immer ein offenes Ohr und agieren professionell und kollegial

Arbeitsbedingungen

Arbeitsausstattung ist immer auf dem neuesten Stand und z.B. auch die Umkleide und Personalräume wurden erst kürzlich modernisiert

Kommunikation

Die Familie Wehmann hat immer ein offenes Ohr und innerhalb der Führungsebene besprechen wir uns eng und vertrauensvoll.
Neue Kollegen werden gut und schnell eingebunden.

Gleichberechtigung

Die Gleichberechtigung verdiente 5 Sterne+
- so sehr, dass diese kein Thema ist

Interessante Aufgaben

"wir schreiben jeden Tag ein neues Drehbuch" und so ist die Abwechslung zwischen á la carte, kleinen und großen Events im Haus und als Catering groß und eröffnet täglich interessante Aufgaben in die sich
jeder Mitarbeiter auch eigenverantwortlich einbringen kann.

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

Das nach außen immer kommuniziert wird, wie gut die Mitarbeiter behandelt werden.

Verbesserungsvorschläge

Kein Interesse meinerseits noch Vorschläge zu machen, dafür muss sich dort in meinen Augen zu viel ändern.

Arbeitsatmosphäre

Leider mehr als Ausbaufähig. Der Umgangston macht sehr viel kaputt.

Image

Stimmt leider nicht mit dem Image nach außen überein. Intern hört man sehr viele Arbeitnehmer die sich nur beschweren aber aus Angst leider nichts ansprechen.

Work-Life-Balance

Ist nicht vorhanden. Bei in der Regel 12 Stunden und mehr, die man im Betrieb u. a. auf Grund des so “modernen“ Teildienstes verbringt kann man natürlich auch nicht viel erwarten.

Karriere/Weiterbildung

Leider gab es nie die Möglichkeit für Weiterbildungen. Auf Nachfrage ob dies möglich sei, hieß es nur man würde ich ja genug lernen.

Gehalt/Benefits

Leider ist der Arbeitnehmermangel in der Branche auf Gehälter, wie sie im Landhaus Scherrer bezahlt werden zurückzuführen. Dies ist aber leider in so gut wie der gesamten Branche der Fall.

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Kollegenzusammenhalt

War mal sehr stark. Hat sehr stark abgenommen, da immer mehr Kollegen kündigen. Die Arbeit wird aber eher mehr, da das Portfolio stetig erweitert wird.

Umgang mit älteren Kollegen

Sehr durchwachsen. Jeder geht mit jedem um wie gerade bock drauf hat.

Vorgesetztenverhalten

Teilweise akzeptabel aber vielleicht sollte mal darüber nachgedacht werden die Vorgesetzten zu Schulungen zu schicken. Nur weil jemand in einer Führungsposition arbeitet heißt es nicht das dementsprechend notwendige Führungsqualitäten vorhanden sind.

Arbeitsbedingungen

Nach außen hin wird sich gerne als moderner Betrieb verkauft, obwohl dort definitiv aufholbedarf besteht. Erste Änderungen sind dort aber schon auf den Weg gebracht worden.

Kommunikation

Ist nicht vorhanden. Wenn man etwas hinterfragt, bekommt eher zu hören wieso man das nicht schon weiß. Es entsteht sehr viel Hektik/Chaos.

Gleichberechtigung

Man bekommt mehr als zu spüren in welcher Position man arbeitet. Aussagen wie “wenn ich sage spring, hast du nur zu fragen wie hoch“ sind eher weniger angebracht. Ebenfalls wurde einem gedroht wenn man sich nicht den Überstunden (ganz schnell bis zu 20 die Woche) beugt, das das Trinkgeld gestrichen wird.