Ihr Unternehmen?
Basierend auf Daten aus 2 Bewertungen schätzen Mitarbeiter:innen bei Messe Gastronomie Hannover die Unternehmenskultur als traditionell ein, während der Branchendurchschnitt leicht in Richtung modern tendiert. Die Zufriedenheit mit der Unternehmenskultur beträgt 3,2 Punkte auf einer Skala von 1 bis 5 basierend auf 6 Bewertungen.
Nutze deine Stimme und verrate uns, wie die Unternehmenskultur deines Arbeitgebers wirklich aussieht.
Die Unternehmenskultur kann in vier wichtige Dimensionen eingeteilt werden: Work-Life-Balance, Zusammenarbeit, Führung und strategische Ausrichtung. Jede dieser Dimensionen hat ihren eigenen Maßstab zwischen traditionell und modern.
2 User:innen haben eine Kulturbewertung abgegeben. Diese Faktoren wurden am häufigsten ausgewählt, um die Unternehmenskultur zu beschreiben.
FührungTraditionell
Umgang miteinanderModern
Work-Life BalanceTraditionell
Work-Life BalanceModern
Hast du gewusst, dass es 6 Fragen zur Unternehmenskultur gibt, wenn du einen Arbeitgeber auf kununu bewertest? Hier sind die neuesten dieser Kommentare.
Man bewirbt sich nur für die Schichten, die man will und für Tage, an denen man Zeit hat. Allerdings sollte man auch bereit sein, länger oder kürzer zu arbeiten, da die Uhrzeiten in den Termin-Mails meistens nicht so genau sind. Gerade Abendverstanstaltungen können sich noch sehr lange hinziehen, da man oft noch aufräumen muss. So kann es also sein, dass aus 22 Uhr Feierabend auch mal Mitternacht wird. Daran gewöhnt man sich aber und Überstunden werden ja auch bezahlt (siehe Gehalt)
Da man öfters mit den gleichen Studenten zusammenarbeitet, kennt man sich öfters etwas besser und tauscht auch Nummern aus / macht WhatsApp Gruppen für wiederkehrende Veranstaltungen o.Ä.
Allerdings sind Studenten, die schon mehrere Jahre Arbeitserfahrung bei der Messe Gastro haben, öfter mal genervt von Neulingen, die erstmal nachfragen müssen, wo sich was befindet. Hier und da wird dann auch mal gelästert, was echt uncool ist. Außerdem bilden die Leute aus der Küche (die richtigen "Köche") oft total was drauf ein und sind arrogant den Servicemitarbeitern gegenüber.
Es gibt seit Kurzem ein jährliches Sommerfest für Mitarbeiter (auch Studenten), zu dem man aber teilweise gar nicht eingeladen wird.
Die Serviceleiter sind meistens entspannt und wollen geduzt werden (meistens sind sie auch nicht so viel älter als man selber und haben selbst damals als Student angefangen und sich hochgearbeitet). Es gibt aber auch ein paar ältere Serviceleiter, die Respekt erwarten und Autorität ausstrahlen wollen.
Manchmal haben die Serviceleitungen selbst keine Ahnung bei Fragen und versuchen trotzdem noch, professionell zu wirken (mehr oder weniger erfolgreich), das merken auch die Gäste. In sehr angespannten Situationen (eher selten der Fall, zB wenn Serviceleitungen selbst von Chefs kontrolliert werden), kann der Umgangston etwas ruppig werden. Das ist mir aber wirklich selten passiert.
Vor jedem Event gibt es ein Briefing vom Serviceleiter und man wird in Teams aufgeteilt. Die Briefings waren eigentlich immer verständlich und man konnte immer nachfragen. Allerdings wird man auch zu Aufgaben zugeteilt, von denen man eigentlich keine Ahnung hat (Buffetbetreuung zum Beispiel) und wird dann am Ende von Gästen darauf angesprochen, was für Inhaltsstoffe im Essen sind – hier sollte deutlicher kommuniziert werden, was zu tun ist, und wofür man wirklich jemanden aus der Küche braucht!
Von der Personalabteilung wird man per Mail kontaktiert, in seltenen, dringenden Fällen auch per Telefon. Allerdings wird man schnell auch aus dem Mail-Verteiler mit den Terminen entfernt, sobald man einige Monate nicht gearbeitet hat (ohne vorherige Rückfrage, ob man noch arbeiten möchte).
Die Events sind ganz unterschiedlich, auch hier bewirbt man sich nur für das, was einem gefällt. Die Aufgaben gehen von ganz normal Service bis hin zu Buffet-Betreuung, Logistik (nur für die Männer meistens und auch nur nach vorheriger Absprache) und anderen ähnlichen Aufgaben.
Die Arbeitsatmosphäre ist meistens locker, da man dort mit vielen anderen Studenten zusammenarbeitet. Es kann teilweise bei manchen Events aber auch wirklich stressig sein. Pluspunkt: Man darf eigentlich bei jeder Veranstaltung in der Pause gemeinsam mit den anderen Studis die Reste vom Buffet essen und es gibt in 90% der Fälle auch vegane und vegetarische Sachen.