Mintrop 

Hotels

Bewertungen

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

Kommunikation
Kein richtiger Ansprechpartner

Verbesserungsvorschläge

Überstunden und Plustage nach jedem Monat auszahlen statt die Mitarbeiter am Ende des Jahres für einen Bruchteil der geleisteten Arbeit zu bezahlen

Arbeitsatmosphäre

Teilweise gut. Teilweise miserabel

Work-Life-Balance

Auch am Wochenende bleibt man nicht von EMails und Anrufen verschont

Gehalt/Benefits

Kommunikation

In Sachen Kommunikation muss noch viel dazu gelernt werden.

Gut am Arbeitgeber finde ich

Das Hotel ist wunderschön und zentral gelegen. Es macht Spaß hier zur Arbeit zu kommen, da wir viele unterschiedliche Gäste haben. Betritt man den Betrieb so fühlt man sich wie bei einer grossen Familie. Jeder kennt jeden und jeder begrüßt jeden.

Verbesserungsvorschläge

Für die Zeiterfassung Zeus sollte es eine App geben, so dass jeder Mitarbeiter seine Daten auf seinem Handy oder Computer auch zu Hause nach schauen kann und Überstunden direkt zu Dienstschluss oder am nächsten Morgen beantragen kann.

Arbeitsatmosphäre

Vertrauensvolles Miteinander, offene und klare Kommunikation, man arbeitet als Team

Work-Life-Balance

Kann man in der Gastronomie grundsätzlich von einer Work-Life-Balance sprechen? Man ist Gastgeber und somit immer für die Gäste da. Schichtarbeit und Überstunden sind in der Gastro das normalste der Welt. Das kenne ich auch aus anderen Betrieben. Ich muss aber zugeben, dass bei Mintrop auf alle Wünsche bei der Dienstplangestaltung geachtet wird, das macht nicht jede Firma.

Karriere/Weiterbildung

Ich fühle mich in meiner jetzigen Position sehr wohl und kann mich nicht beklagen. Sicherlich gibt es in Zukunft Weiterbildungswünsche und Seminare welche ich besuchen möchte.

Gehalt/Benefits

Kollegenzusammenhalt

Hier kann wohl keiner Meckern- man hilft sich, egal wo. Selbst die Hotelmanagerin springt überall ein. Sei es im Restaurant, am Empfang oder auch in der Küche. Wird Hilfe benötigt, ist sie da, so wie jeder andere Mitarbeiter im Team auch.

Umgang mit älteren Kollegen

Im Moment sind wir ein sehr junges Team. Jeder gibt auf jeden und seine Befindlichkeiten acht.

Vorgesetztenverhalten

Respekt- und Vertrauensvoll. Man spricht auf Augenhöhe mit einer flachen Hierarchie. Auch kritische Gespräche werden immer sehr liebevoll und wertschätzend angesprochen.

Arbeitsbedingungen

Aufgrund von vielen Renovierungsbedürftigen Ecken ist es nicht immer ganz so einfach mal schnelle Veränderungen vornehmen zu können. Wenn ich aber eine Idee habe oder ich denke wir benötigen etwas, wird diese Idee aufgenommen, sich darum gekümmert und nicht direkt verworfen.

Kommunikation

Manchmal etwas schwierig aufgrund von einigen Fremdsprachen und anderen Kulturen

Gleichberechtigung

Alle werden gleich gut behandelt und es gibt keine Ausnahmen von Bevorzugung. Alle Mitarbeiter werden über die wichtigsten Dinge informiert- Azubis, sowie auch Festangestellte. Man spricht offen über Ziele die ein zuhalten sind, so wie auch über Daten und Zahlen zum Monatsende.

Interessante Aufgaben

Die Gastronomie ist im allgemeinen sehr Abwechslungsreich. Jeder Tag ist anders.

Gut am Arbeitgeber finde ich

Die selbstverständliche Hilfestellung durch das Empfangsteam.

Work-Life-Balance

Wer sich für die Gastronomie entscheidet sollte sich den Arbeitszeiten bewusste sein

Gehalt/Benefits

Kollegenzusammenhalt

Toll, wie alle im Hause zusammen halten und sich gegenseitig unterstützen. Habe ich bei keinem meiner vorherigen Arbeitgeber so erlebt.

Vorgesetztenverhalten

Eine Hotelmanagerin, welche immer ein offenes Ohr für ihr Mitarbeiter hat und auch nach Dienstschluss in allen Bereichen zur Verfügung steht. Hier wird man Ernst genommen und auch private Belangen darf man mal los werden.

Gut am Arbeitgeber finde ich

Gäste sind wichtig, aber genauso wichtig ist das Team.
Jeder Mitarbeiter wird ernst genommen und darf sich einbringen
und ist Teil des Erfolges.

Arbeitsatmosphäre

Tolle Stimmung im gesamten Unternehmen. Jeder Mitarbeiter unterstützt auch den anderen aus einem anderen Bereich. Man ist immer füreinander da.

Image

Drei tolle Betriebe, bei welchen das Wohl der Mitarbeiter groß gschrieben wird.

Work-Life-Balance

Wer sich für die Gastronomie entscheidet, wei, was für Arbeitszeiten auf einen zu kommen. Trotzdem werden Freiwünsche immer versucht um zu setzen. Dienstpläne werden entsprechend den Terminen und den privaten Anlässen möglichst angepasst.

Karriere/Weiterbildung

Es werden Seminare und Weiterbildungen angeboten. Die Kosten dafür werden vom Betrieb übernommen.
Jeder Mitarbeiter hat die Chance sich weiter zu entwickeln und weiter auf zu steigen.

Kollegenzusammenhalt

Der Zusammenhalt wird hier groß geschrieben. Nicht nur in den einzelnen Sparten ist man für einander da, sondern auch Spartenübergreifend. Kein Mitarbeiter ist sich zu schade auch mal den Job des anderen zu übernehmen.

Umgang mit älteren Kollegen

Auch hier besteht ein respektvoller, toller Umgang.

Vorgesetztenverhalten

In diesem Unternehmen begegnet man sich auf Augenhöhe. Die Geschäftsführung ist sehr nah am Team, so dass diese immer ansprechbar ist. Jeder Mitarbeiter und seine Anliegen werden ernst genommen und nicht einfach nur angehört und dann das Thema bei Seite geschoben. Wir Mitarbeiter bekommen viel Verantwortung und damit auch viel Vertrauen durch die Vorgesetzten.

Kommunikation

Jeder darf und soll sein Anliegen mitteilen. Es wird sich grundsätzlich Zeit für die Anliegen der Mitarbeiter genommen. Ein respektvoller Umgang zwischen den Mitarbeiter und auch zu der Geschäftsführung ist hier ganz normal. Meetings zum gegenseitigen Austausch werden wöchentlich durch geführt.

Gehalt/Benefits

Gleichberechtigung

Über die Gleichberechtigung muss nicht viel gesagt werden. Jeder Mensch hat hier eine Chance, ob weiblich, männlich oder divers. Die drei Mintrop Hotels werden auch von drei Frauen geführt.

Interessante Aufgaben

Der Alltag in der Gastronomie bzw. Hotellerie ist einfdach jeden Tag anders und dadurch sehr Abwechslungsreich. Interessante Aufgaben fallen jeden Tag aufs neue an.

Gut am Arbeitgeber finde ich

Die Offenheit welche hier gelebt wird, der Sinn für Qualität und auch der Blick für das Team und Gäste.

Arbeitsatmosphäre

Jeder Tag ist anders und dieses macht Spaß. Wir spüren diese Freude bei dem Team. Konflikte und Missverständnisse entstehen, aber es wird zeitnah gesprochen und gemeinsam nach einer Lösung gesucht.

Image

Die Mintrop.Hotels sind tolle Betriebe in dem sich die Gastgeber entwickeln können und die Gäste begeistern. Gäste und auch das Team sind auf Augenhöhe und sind wichtig.

Work-Life-Balance

Wir arbeiten in der Gastronomie. Wochenende, Feiertag und Spätschichten fallen an. Das sollte aber jedem Bewusst sein wer sich für die Gastronomie und Hotellerie entscheidet. Freiwünsche werden versucht umzusetzen, wir haben Mitarbeiiter*innen mit Kleinkindern wo bereits im Vorfeld die Schichten abgestimmt worden. Es wird darauf geachtet, dass jeder im Team nach regelmäßigen Abständen auch ein Wochenende frei hat.

Karriere/Weiterbildung

Persönliche und Fachliche Weiterbildung wird angeboten und finanziell unterstützt bzw. die Kosten werden übernommen.

Gehalt/Benefits

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Fair Trade, BIO und Regional sind ein großes Thema. Nicht nur im F&B Bereich sondern in allen Sparten wird auf Nachhaltigkeit geachtet. Stetig werden neue Ideen umgesetzt.

Kollegenzusammenhalt

Direkt nach dem langen Lockdown musste sich das Team neu finden und zusammenwachsen. Jetzt muss ich klar sagen es ist ein toller Zusammenahlt und man ist füreinander da und unterstützt sich in allen Sparten gegenseitig. Sollte mal einer "querschießen" wird es offen angesprochen.

Umgang mit älteren Kollegen

Unsere älteren Kollegen sind Top fit :-) Es ist ein respektvoller Umgang.

Vorgesetztenverhalten

Unsere Geschäftsführung ist ansprechbar und sehr nah. Wir haben hier kurze Wege und können diese ansprechen oder anrufen. Jeder im Team wird ernst genommen und sein Anliegen wird geklärt. Genauso gibt die Geschäfsführung aber ein Feedback wenn etwas klasse läuft oder wenn Fehler passiert sind. Sie leben nach dem Vorsatz "Vetrauen ist gut, aber vergiss die Kontrolle nicht."

Arbeitsbedingungen

Diese sind optimal. Fehlt einem Mitarbeiter etwas wird sich diesem angenommen.

Kommunikation

Wöchentlich treffen sich die Führungskräfte um die kommende Woche zu planen und die Dienstpläne zu besprechen und abzugleichen. Ergebnisse und Anliegen werden in Monatsmeetings mit den einzelnen Spartenteams besprochen. Jeder soll und darf sein Anliegen vortragen.

Gleichberechtigung

Hier hat jeder Bewerber (m/w/d) und jedes Teammitglied die gleichen Aufstiegschancen.

Interessante Aufgaben

Ich habe in meinem Aufgabenbereich viel Abwechslung.

Gut am Arbeitgeber finde ich

Sehr angenehme Arbeitskultur, Möglichkeit zur individuellen Entfaltung.

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

Nichts, denn so wie es ist kann es weiter gehen

Arbeitsatmosphäre

Man kann sich untereinander, aufeinander verlassen

Work-Life-Balance

In unsere Branche sind Schichtdienste üblich. Wir sprechen uns im Team ab sofern jemand an einem bestimmten Tag frei haben möchte. Diese werden je nach Aufkommen des Geschäfts auch berücksichtigt

Karriere/Weiterbildung

Das Unternehmen unterstützt einem sehr dabei, wenn man sich weiter entwickeln will.
Da spielt es keine Rolle ob es der berufliche Aufstieg ist oder die eigene Persönlichkeitsentwicklung

Kollegenzusammenhalt

Man geht immer respektvoll miteinander um und man unterstützt sich gegenseitig sobald Hilfe benötigt wird

Vorgesetztenverhalten

Meine Vorgesetzten haben realistische Ziele und teilen diese mit dem ganzen Team. Wenn es mal zu einem Konflikt kommt, haben Sie immer ein offenes Ohr für einen

Kommunikation

Man begegnet sich auf Augenhöhe

Gehalt/Benefits

Gleichberechtigung

Unsere drei Häuser werden von drei Frauen geführt, ich denke das sagt schon viel aus!

Gut am Arbeitgeber finde ich

Gute Küche, Preis - Leistung für den Gast ansprechend

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

-Keine Pausen (ich habe i. d. R. Zehn Minuten lang mein selbst mitgebrachtes Essen auf der Treppe zu den Umkleidekabinen heruntergeschlungen)
- dem MA war es nicht erlaubt die Parkplätze vor dem Haus zu nutzen, weshalb man regelmäßig als Frau (die Rezeption ist nicht besetzt und man schließt ab und ist in dieser abgelegenen dunklen Straße wirklich allein) um 3 Uhr morgens verängstigt dort das Auto freigekratzt hat....
- Generell alles

Verbesserungsvorschläge

Das Haus (Landhotel) ist wirklich sehr schön, daher derzeitige Besetzung raus, alles verkaufen und anderen Menschen die Chance geben, aus dem diesem Ort etwas positives zu schaffen

Arbeitsatmosphäre

Während man als frischgebackener Geselle für Beschimpfungen zweier Vorgesetzter herhalten muss, sind die meisten Mitarbeiter sehr cool und locker - sitzen ja alle im selben Boot

Image

Was auf der Homepage so ansprechend präsentiert ist und vielleicht in der Vergangenheit wirklich mal mit Liebe errichtet wurde, wird hier zertrampelt. Dank mir und anderer ehem. Mitarbeiter wird das Unternehmen jedoch von seinem zurecht bestehenden schlechten Ruf eingeholt!

Work-Life-Balance

Dass man hier nach einer 13-Stunden-Schicht (17-5:30 Uhr nach einem Systemabsturz und überfülltem Restaurant - und Barbereich - Bons, Küchenbons und Rechnungen mussten per Hand geschrieben werden - den man ab 19 Uhr nach der einwöchigen Einarbeitung ALLEINE betreut hat, um 8:30 Uhr wegen eines Fehlers in der Abrechnung angerufen und hereingebeten wird, ist ein übliches Prozedere! Die angeblich selten vorkommenden 6-Tage Wochen werden in Abständen von maximal zwei bis drei Wochen gepflegt und Überstunden, die "selten und nur in absoluten Ausnahmefällen" (an 5 von 6 Tagen) anfallen, werden NICHT NOTIERT. Im Bewerbungsgespräch wurde darauf hingewiesen, dass sehr arbeitsreiche Tage davon ausgenommen sein. Nach der 13-Stunden Schicht ohne Pause bin ich wie es mir zuvor erklärt wurde zu meinem Vorgesetzten gegangen und bat darum, die Stunden zu notieren. Überraschung - nicht einmal die GL wusste plötzlich von ihrer eigenen Abmachung. Wohlgemerkt : sämtliche restl. Überstunden waren ja ohnehin geschenkt. An einem normalen Tag waren das 1 bis 2

Karriere/Weiterbildung

Hier wurde viel beworben. Um Resultate zu sehen war ich nicht ausreichend selbstzerstörerisch und habe das Unternehmen nach gut drei Monaten verlassen. Was die Realität ist, kann ich mir jedoch aufgrund der anderen nicht eingehaltenen Versprechen vorstellen

Gehalt/Benefits

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Die Liebe zur Umwelt wird hier tatsächlich groß geschrieben

Kollegenzusammenhalt

In der Küche und unter den Azubis herrscht ein guter Zusammenhalt. Nach der üblichen 17-2 Uhr Schicht um 2:45 Uhr mit dem Kollegen zu diskutieren, dass dieser während der Abrechnung zusieht anstatt den Restaurant--und Barbereich zu saugen (genau, das macht hier der Servicemitarbeiter), halte ich für kontraproduktiv auch in Sachen gegenseitige Unterstützung

Umgang mit älteren Kollegen

Das kann ich nicht beurteilen

Vorgesetztenverhalten

Katastrophal! In meiner dritten Woche habe ich fälschlicherweise einen Wein der Karte der geschlossenen Weine glasweise auf den Wunsch einer Dame verkauft, die mir zehn Minuten lang erklärt hat, dass sie diesen Wein immer wie gewünscht serviert bekommt. Da ich weder meinen Kollegen noch meinen Ansprechpartner finden konnte (war es überschaubar waren beide stets unauffindbar, hieß sie haben irgendwo geraucht),habe ich die verärgerte Dame nicht länger warten lassen und den Wein geöffnet. Dies hatte zufolge, dass der "Vorgesetzte" mich nicht gerügt, sondern angeschrien hat.... An meinen freien Tagen und während der Krankheit wurde ich immer wieder zuhause angerufen und wenn ich nicht dranging, wurde mir beim nächsten Dienst nahegelegt, gefälligst ans Telefon zu gehen

Arbeitsbedingungen

Wie bereits beschrieben....
Hatte ein Azubi seine Arbeit nicht wie gewünscht erledigt (um dies abends zu überprüfen war niemand da, denn die Vorgesetzten sind hier nach 19 Uhr nicht anzutreffen), wurde er am kommenden Tag gezwungen die Nachbesserung unverzüglich in seiner Freizeit zu verrichten ("anders lernen die das nicht"). Das betrifft nicht einmal die Ausdehnung der Arbeitszeit, sondern vor allem die Anfahrt an einem dienstfreien Tag! Azubis werden nicht gefordert oder gar gefördert, sondern (vor allem psychisch) malträtiert

Kommunikation

Es wurde das Blaue vom Himmel versprochen, jedoch findet man sich in einem noch ungesünderen Betriebsklima als in (in meinem Fall jedem) anderen Betrieb der Gastronomie im Verlaufe von 10 Jahren und ca. 7-8 Hotels

Interessante Aufgaben

Ich würde drei Sterne geben, aber da ich mehrfach in der Woche gezwungen wurde, den Kot des Pfaus auf dem Gelände /vor dem Restaurant zu entfernen, bleibt es bei zweien. Dass ich eine Vogelphobie habe (wirklich!!!) und daher nicht saubermachen wollte, wenn das Tier in der Nähe war, hat ebenfalls nicht interessiert! Heute würde ich mir das nicht gefallen lassen, jedoch kam ich gerade erst aus der Ausbildung und habe mich einfach nicht getraut mich zu wehren oder gar das Haus zu verlassen und nie zurück zu kommen