Schindlerhof 

Kobjoll 

GmbH

Bewertungen

Gut am Arbeitgeber finde ich

Keine

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

Alles was oben steht

Verbesserungsvorschläge

Zu machen dem Laden kann man nicht mehr helfen. Das Komplette Personal austauschen. Mehr zahlen, Gratis Mittag essen stellen und nicht dafür Geld verlangen

Arbeitsatmosphäre

Jeder gegen jeden so in der Art

Image

Das Image nach außen wird immer als Perfekt dargestellt aber die Realität ist anders

Work-Life-Balance

Sowas gibt es? Arbeite soviel das ich kein Zeit habe für Privatleben

Karriere/Weiterbildung

Jo welche?

Gehalt/Benefits

Viel zu wenig Gehalt für die Arbeit vlt. 1-4 Euro über Mindestlohn aber das war’s auch

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Das gibt es beim Schindlerhof nicht alles Fassaden

Kollegenzusammenhalt

Welche Kollegen, Personalmangel ohne Ende

Umgang mit älteren Kollegen

Respektlos

Vorgesetztenverhalten

Führen sich auf als wären sie die Größten und haben Erfahrung ohne Ende. Schreien dich an wenn du etwas falsch gemacht hast, das man ein Mensch ist und Kein Roboter Vergessen die Total. Für sie bist du nur eine Sache. Mehr nicht.

Arbeitsbedingungen

Überstunden ohne Ende, stress, Kurz vor Burnout, Essen für das man im Endeffekt bezahlt ist auch nicht das Beste ( wird vom gehalt abgezogen) die Sogenannte Schulungen existieren nicht.

Kommunikation

Was nicht existiert kann man nicht bewerten, die ist Unterste Schublade

Gleichberechtigung

Interessante Aufgaben

Boah ehrlich gesagt keine weil dir keine Verantwortung übertragen wird.

Gut am Arbeitgeber finde ich

Die Arbeit hat oft sehr viel Spaß gemacht

Verbesserungsvorschläge

Unbedingt bessere Social Media Beiträge und mehr.
Geräte erneuern und küchenumbau

Arbeitsatmosphäre

Obwohl es manchmal ein wenig drunter und drüber ging sowie manche Meinungen auseinander gingen war es ein so tolles Gefühl im miteinander

Image

Als Mitarbeiter würde ich schon sagen das ich stolz war sagen zu können dass ich dort arbeite.

Work-Life-Balance

Die gute alte 45 Stunden Woche....
Ich hatte erstmal davor bange ob das so geht. Da ich eine Partnerin habe und mir das auch sehr wichtig ist um Zeit zu zweit zu finden.
Freiwünsche wurden IMMER wirklich IMMER berücksichtigt und da hatte ich ehrlich gesagt auch einige. Sobald ich mich in das System einfügen konnte wurde es aber zunehmend leichter für mich. Ich kann es nur empfehlen vorallem in den Anfangsjahren als Koch ist es doch etwas wert zeit zu investieren.
Es lohnt sich.
Überstunden trägt man vertrauenswürdig in den Dienstplan ein diese gehen auf keinen Umständen verloren.
Keine Angst davor.

Karriere/Weiterbildung

Weiterbildungen werden definitiv ermöglicht und teilweise finanziert man muss nur seinen Urlaub opfern aber das ist normalerweise selbstverständlich.
Man muss es halt einfach bei der Chefin ansprechen, sie ist äußerst Empathisch.

Gehalt/Benefits

Ich konnte mich nicht wirklich beschweren. Habe eine Gehaltserhöhung bekommen mit der ich absolut zufrieden war

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Jeder achtet auf Mülltrennung ansonsten wüsste ich nicht warum es nicht Umweltbewusst sein solle immerhin haben sie ja dafür Preise erhalten soweit ich weiß

Kollegenzusammenhalt

Wie angesprochen dieses Küchenteam konnte alles zusammen jeder half jedem obwohl es durch manche Mitarbeiter erschwert wurde haben wir uns immer zusammengefunden und ich gehe sehr gerne mit einem guten Gefühl in meiner Freizeit dort hin und werde gefeiert. Ich habe dort neue Freunde gefunden und bin über jeden einzelnen sehr dankbar.
Keiner muss sich verstecken oder beweisen alle versuchen das beste und das gelingt auf jeden Fall.

Umgang mit älteren Kollegen

In der Küche gibt es keine "älteren" Kollegen. Selbst wenn wäre das egal jeder wird akzeptiert wäre auch ein großer quatsch jemanden aufgrund des Alters zu Unrecht zu behandeln oder anderes.
Es gibt einen Weinsommilier im Service dieser ist auch schon Jahrzehnte dort und ich muss ehrlich sagen obwohl wir manchmal nicht einer Meinung waren schätze ich ihn sehr.

Vorgesetztenverhalten

Der erste Küchenchef sowie der jetzige sind absolute Granaten sie sind vertrauensvoll und sind immer respektvoll mit mir umgegangen.
Im aktuellen Zustand weiß ich auch von allen Angestellten das er sehr geschätzt wird da er einfach sehr viel Empathie ausstrahlt.

Arbeitsbedingungen

Ja gut da gibt's wirklich was zu meckern die guten alten Kühlungen sind mir sehr oft ausgefallen und manche Geräte müssen unbedingt erneuert werden. Soweit ich weiß soll das auch in den kommenden Jahren passieren.
Ansonsten dienst Kleidung muss jeder selbst dabei haben. Finde ich nicht so schlimm. Schürzen werden gestellt also alles in einem normalen Rahmen.

Kommunikation

Ich habe 3(4)verschiedene Küchenchef/in dort gehabt. Mit dem ersten war es teilweise gut, mit 2/3 war es ein menschlicher Reinfall daher eher schlecht aber am Ende zu als der vierte kam wurde es auf jeden Fall um deuten besser.
Was man auch dazu sagen muss sind die beiden Stellvertreter die meiner Meinung nach mehr Anerkennung verdient hätten. BEIDE absolut der Fels in der Brandung.
Im untereinander ist dieses Team was wir hatten einfach Perfekt eine 11/10

Gleichberechtigung

Interessante Aufgaben

Die oft wechselnde Tagesempfehlumgskarte ist spannend da man sich untereinander austauschen kann und Empfehlungen zusammen sammelt. So kann jeder seinen Interessen folgen.
Die vegane Küche ist dort auch sehr ausgeprägt und das ist für mich jeden Falls ein absoluter Pluspunkt gewesen. Ich habe hier enorm viel mitgenommen und das ist so wichtig.

Gut am Arbeitgeber finde ich

Sehr vieles

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

Ich war immer zufrieden

Verbesserungsvorschläge

Hat alles gepasst

Arbeitsatmosphäre

Küche stand immer zusammen und war wie ein Flaggschiff mit einem Küchenmeister/Küchenchef der sein Handwerk versteht. Aus Mitarbeiter wurden enge Freunde

Image

Brauchen wir nicht drüber reden jeder kennt den Schindlerhof als die Ausbildungsstätte in der Nürnberger Gastronomie Szene jeder Berufsschullehrer und jeder der sich mal was gutes tun möchte dürfte dem Schindlerhof bekannt sein.

Work-Life-Balance

Menschen die sich beschweren über Work Life Balance in der Gastronomie haben vielleicht den Beruf falsch ausgesucht. Ich habe immer alles unter Dach und Fach bekommen und wenn nicht, habe ich meinen Vorgesetzten gefragt, ob man eventuell später kommen kann oder mal früher gehen kann. Die Hauptzeiten sind nun mal am Abend. Es wurde immer drauf geachtet das man Termine oder wichtige Tage frei bekommt das ist sehr selten in der Gastronomie.

Karriere/Weiterbildung

Es werden dort Menschen Ausgebildet die auf der ganzen Welt Arbeiten können. Ich bin selber als Jungkoch hier her gekommen und bin bewusst 4 Jahre dort geblieben. Ich wurde zu einem guten Koch Ausgebildet obwohl ich schon in guten Restaurants gearbeitet habe hat mich dieser Betrieb nochmal geschliffen und mich auch mal machen lassen. Ich kann immer vorbeikommen und eine Tasse Kaffee dort trinken und mich mich den Mitarbeitern unterhalten. Selbst jetzt gibt mir mein alter Küchenchef noch Tipps und Anregungen. Jetzt bin ich selber Küchenchef und das habe ich auch den Schindlerhof zu verdanken das sie mich so gut ausgebildet haben.

Gehalt/Benefits

Da ich einen Ausbilderschein und Küchenmeister habe konnte ich mich nie beschweren es wurde immer fair verhandelt und ich habe am Ende des Monats nicht bangen müssen ob mir mein Geld reicht. Was andere machen mit ihrem Geld ist mir im Endeffekt egal ich weis nur das viele Leute die Schuld auf andere schieben anstatt mal zu reden oder sich selber einfach mal verbessern und ihren exzessiven Lifestyle runterschrauben.

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Einwandfrei

Kollegenzusammenhalt

Da gibts gar nichts zu beanstanden wie gesagt habe in der Küche / Produktion gearbeitet wir waren wie eine Familie die sich gegenseitig den Rücken gestärkt hat. Jeder hat sich eingebracht und jeder wurde akzeptiert wie er ist. Sei’s der Azubi der nicht so schnell ist oder Ausgelernte die noch etwas an Erfahrung gebraucht haben. Wir sind am Ende des Tages Menschen das vergessen anscheinend auch viele und keine Maschinen

Umgang mit älteren Kollegen

Das Gebietet schon das Elternhaus was man genossen hat. Das man vor älteren Respekt haben sollte. Wer das nicht verstanden hat kann eigentlich nochmal bei null anfangen. Sie haben Erfahrung die sie uns mit auf den Weg geben dazu sind sie abgebrühter und handeln smarter als wir Jungen zum Teil. Wenn es die Zeit zulässt unterhält man sich auch über andere Dinge.

Vorgesetztenverhalten

Mir wurde immer zugehört und es wurde stets drauf geachtet das Azubis geschützt werden vor allem Minderjährige. Küchenchef hat uns immer Freiraum gegeben um uns zu entfalten war eine große Respekt Person.

Arbeitsbedingungen

Sehr gute Geräte zum kochen für große Banketts und a la Carte mit regelmäßigen Schulungen.

Kommunikation

Durch das große Geschäft passieren auch Fehler aber es wurde immer drauf geachtet das alles reibungslos über die Bühne geht

Gleichberechtigung

Interessante Aufgaben

Das Thema ganze Tiere kaufen und verarbeiten wird hier groß geschrieben. Ein Betrieb der nicht nur Edelstücke bestellt sondern alles verwendet was ein Schlachttier hergibt. Azubis haben den Umgang mit Fleisch und deren wertvolle Ressourcen kennengelernt und auch schätzen gelernt. Können sich viele eine Scheibe davon abschneiden. Wenn genug Zeit war hat der Küchenchef Azubis stets gefordert und gefördert. Es war im immer wichtig das sie nicht wie in anderen Betrieben billiges Personal sind sondern eine wichtige Rolle im Betrieb spielen.

Gut am Arbeitgeber finde ich

Menschen werden als Menschen gesehen und nicht als HUMAN RESSOURCE. wir sind Human Stars. die Unternehmenskultur heisst bewusst "Spielkultur". Schon Schiller hat gesagt: "Der Mensch ist nur da ganz Mensch, wo er spielt - und er spielt nur da, wo er im wahren Sinne des Wortes Mensch ist." Der Schindlerhof ist so ein Ort...

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

Offen gestanden nichts.

Verbesserungsvorschläge

Sozialleistungen... hier können wir noch mehr tun.

Arbeitsatmosphäre

eine tolle Arbeitsatmosphäre - und natürlich ist hier nicht immer "Friede Freude Eierkuchen" - aber wir sprechen miteinander - spätestens im täglichen TUNE bei den Teams (Instrument der Reflexion) und hier kann schnell wieder alles klar gestellt werden... Wir arbeiten aktiv an einer guten Arbeitsatmosphäre in dem wir auch viel tun, dass wir uns gegenseitig miteinander vernetzen (Azubiparty, Weihnachtsfeier, etc)

Image

wir haben viele Preise gewonnen: 2023 Top Service Deutschland - im Bereich B to B - frisch zertifiziert bei Great Place to work - hier ist 2024 wieder Preisverleihung - wir sind gespannt, wie wir abschliessen werden - wir waren schon 2 x GEWINNER Branchenübergreifend und bester Arbeitgeber in Deutschland - das war 2013 und 2018 - 2024 sind wir es wieder angegangen und sind gespannt :) Den Ludwig Erhard Preis - für Business Excellence - haben wir als einziges Unternehmen in D. schon 4 mal geholt - zuletzt 2023.

Work-Life-Balance

das bringt die Branche mit sich... unsere Öffnungszeiten sind natürlich auch am Abend und an den Wochenenden...

Karriere/Weiterbildung

Wir sehen uns als Talentschmiede und unsere Weiterbildung basiert auf 3 Säulen: 1-2 x die Woche online Kurse zu verschiedenen Themen, bei denen man sich anmelden kann, dann gibt es alle 6-8 Wochen LIVE Seminare im Schindlerhof - z.B. mit einem Theaterregisseur, oder Cocktailmixen - oder auch das Thema persönliche strategische Planung. die dritte Stufe sind individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten, die wir bezahlen: Hotelbetriebswirt, Assistand Sommelier, Ausbildereignungsprüfung - um nur ein paar Beispiele zu nennen.

Gehalt/Benefits

Die Gehälter sind sehr gut. Wir arbeiten noch an weiteren Sozialleistungen. Durch die Transparenz wissen wir auch genau wie hoch unsere Teamkosten sind - und es ist klar, wenn man die Umseätze kennt, dass die Teamkosten dann angepasst sein müssen...

Umwelt-/Sozialbewusstsein

wir sind Mitglied bei Ethik Society und gehen gerade die Zertifizierung mit der Gemeinwohl Ökonomie an. viele tolle Nachhaltigkeitsprojekte. Wir lieben den Begriff "Enkeltauglichkeit" in diesem Zusammenhang. Schliesslich soll die Welt auch noch für unsere Enkel eine lebenswerte und liebenswerte Welt sein - und unseren Schindlerhof soll es dann immer noch geben :)

Kollegenzusammenhalt

wir leben einen tollen Zusammenhalt!

Umgang mit älteren Kollegen

Wir haben zwar 16 Azubis, aber auch viele ältere Kollegen. Unser Sommelier ist seit weit über 20 Jahren dabei - auch unser Hausmeister und viele aus dem Housekeeping, unsere Frühstücksleiterin - ach ja - und natürlich die Senior Kobjolls - mit über 70 - ein schöner Umgang zwischen alt und jung.

Arbeitsbedingungen

Wenn etwas einmal nicht passen sollte, dann sprechen wir darüber und es wird passend gemacht :)

Kommunikation

wir leben totale Transparenz - alle Informationen stehen allen Human Stars (Teammitgliedern) zur Verfügung. Jeder kann über unsere hauseigene App jeden jederzeit erreichen - und im Firmenwiki an alle Informationen kommen. Jeder bekommt am 1. Tag sein eigenes IPAD. Damit kommt jeder in die APP - und auch sonst ins world wide web...

Gleichberechtigung

Interessante Aufgaben

Jeder hat seine Hauptaufgabenliste und es besteht auch die Möglichkeit spannende Dinge zu übernehmen - wie Videos für Tik Tok oder social media oder Umweltbeauftragter

Gut am Arbeitgeber finde ich

das Miteinander

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

alles gut

Verbesserungsvorschläge

es wird stetig weiterentwickelt und überlegt. Dies sollte unbedingt so bleiben

Arbeitsatmosphäre

Sehr freundschaftliches Miteinander. Von Führungskraft bis Reinigungskraft

Image

sehr gut

Karriere/Weiterbildung

Azubis werden übernommen und können im laufe der Zeit in die Führungsetage übernommen werden.

Umwelt-/Sozialbewusstsein

eigener Honig, Bäume werden gepflanzt, immer auf dem neusten Stand, alles Top

Kollegenzusammenhalt

die besten Kollegen die ich bis jetzt hatte

Umgang mit älteren Kollegen

Alter spielt keine Rolle.

Vorgesetztenverhalten

offen, kommunikativ, fair

Arbeitsbedingungen

Top

Kommunikation

offen, transparent

Gleichberechtigung

Interessante Aufgaben

wenn man sich einbringt kommt man auch schnell weiter

Gut am Arbeitgeber finde ich

Ehrlichkeit. Image für den Lebenslauf. Pünktliche Bezahlung.

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

Es wird jedes Gesetz gedreht und gewendet, dass man es an es zu dem eigenen Vorteil ausnutzt.

Verbesserungsvorschläge

Sie sollten Ihre Marketing Werte für ihre ‚Mitunternehmer‘ (=Angestellte) in die Wirklichkeit umsetzen. Und das nicht nur auf Seminaren erzählen für Kunden erzählen.

Arbeitsatmosphäre

Die Seniorchefs sollten in Rente gehen. Da fehlt eindeutig Innovation in der Unternehmenskultur.

Image

Da hat der Schinderhof natürlich ein gutes.

Work-Life-Balance

Man kriegt eine Art Stockholm Syndrom eingetrichtert. Man wird dazu überredet nur auf der Arbeit zu sein.

Karriere/Weiterbildung

Da wird einem unter die Arme gegriffen, aber nur soweit es dem Unternehmen nutzt. Man wird dann mit Verträgen ans Unternehmen gebunden.

Gehalt/Benefits

Das ist unter Tarifvertrag.

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Viel Green washing, eigentlich nur das was man muss.

Kollegenzusammenhalt

Die Kollegen sind das einzige was es erträglich machen.

Umgang mit älteren Kollegen

Die werden gut behandelt.

Vorgesetztenverhalten

Setzen sich für sich selbst ein, nicht für ihr Team.

Arbeitsbedingungen

Die sind der Gastro entsprechend.

Kommunikation

Festgefahren. Von oben herab.

Gleichberechtigung

Interessante Aufgaben

Man hat eine gewisse Gestaltungsfreiheit

Gut am Arbeitgeber finde ich

Man kann über alles reden.
Das jetzige Team.

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

Nichts!

Arbeitsatmosphäre

Super Atmosphäre ich habe selten so ein gutes Miteinander erlebt

Work-Life-Balance

Man kann den Urlaub sogut wie immer frei wählen.
Freiwünsche werden auch berücksichtigt.

Karriere/Weiterbildung

Viele Chancen auf Weiterbildung.

Gehalt/Benefits

Kann mich nicht beklagen

Kollegenzusammenhalt

Super Stimmung!!

Umgang mit älteren Kollegen

Top

Vorgesetztenverhalten

Sehr Kompetente Führungskräfte

Kommunikation

Ich kann jetzt nur von der Küche reden
Aber wir wurden immer über sie neusten Informationen informiert konnten neue Gerichte mitbestimmen egal ob Azubi oder Ausgelernter

Gleichberechtigung

Interessante Aufgaben

Man hat viel Freiraum

Gut am Arbeitgeber finde ich

Gehalt, Transparenz, offene Tür zur Geschäftsleitung

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

Überstunden werden wie über all vorausgesetzt und fallen unter den Tisch nicht mehr Zeit gemäß

Verbesserungsvorschläge

Work Life Balance, Überstundenkonto

Arbeitsatmosphäre

Okay. Wenn die richtigen Leute da sind.

Image

Manchmal mehr Schein als sein

Work-Life-Balance

Nein. Man muss früher kommen und länger bleiben, kein Zeitkonto, Anfahrt länger da außerhalb von Nürnberg.

Karriere/Weiterbildung

Aufsteigen und Weiterbildung möglich

Gehalt/Benefits

Gutes Gehalt dafür wird aber auch zurecht viel verlangt

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Wenig, man möchte gerne mehr machen hatte ich das Gefühl aber traut sich dann nicht wirklich den richtigen entscheidenen Schritt zu machen

Kollegenzusammenhalt

Top! Auch Küche und Service im großen und ganzen.

Umgang mit älteren Kollegen

Respektvoll

Vorgesetztenverhalten

90% top

Arbeitsbedingungen

Viel Arbeit, Atmosphäre abwechselnd, Überstunden ohne Arbeitszeitkonto

Kommunikation

Über die Mitarbeiter-App mit gestelltem iPad vom Arbeitgeber.

Gleichberechtigung

Interessante Aufgaben

Ja! A la carte, Bankett, Grill

Gut am Arbeitgeber finde ich

Das Vertrauen, das zu Beginn in einen gelegt wird und der Freiraum, der einem gewährt wird.
Transparenz bezüglich der Umsätze.Jeder Mitarbeiter hat Einsicht auf die aktuellen Zahlen. Das kann mit dem richtigen Kommentar der Geschäftsführung motivieren (oder anders herum das Gegenteil bewirken). Zur Verfügung gestellt in einer eigenen Mitarbeiterapp, die sich stetig entwickelt.

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

Das schlimmste ist eigentlich der komplette Ausfall direkter Kommunikation, obwohl das eigentlich das selbstproklamierte Herzstück des Unternehmens ist. "Der respektvolle Umgang im Miteinander"...
Zumindest steht es im eigenen Programm geschrieben, ansonsten sucht man die direkte Kommunikation im Unternehmen leider vergebens.
Unter anderem wird im Schindlerhof viel von Leistungsorientierung gesprochen. Dass Leistungsorientierung aber auch kognitiv und nicht nur körperlich stattfinden kann, ist beim Fisch anscheinend noch nicht angekommen.

Verbesserungsvorschläge

Kritik nicht als persönlichen Affront auffassen, sondern als das, was es wirklich ist: Aufrichtiger Wille, das Unternehmen voranzutreiben. Loyalität bedeutet nicht nur "Ja-Sagen", sondern auch kritisch zu hinterfragen und zu reflektieren.
Gerade auch der Input der jungen "Mitunternehmer", die nahe am Zahn der Zeit sind ist unheimlich wertvoll und sollte entsprechend wertgeschätzt werden. Die Zeit dreht sich einfach weiter - eine Unternehmensführung, die vor 15 Jahren noch en vogue war, ist heute nicht mehr zeitgemäß. Damit sind nicht die Grundwerte der Gastronomie gemeint, sondern das "Führen" der Mitunternehmer und der Umgang im Miteinander.

Arbeitsatmosphäre

Wie vielleicht in vielen Unternehmen sehr tagesabhängig. An gähne uten Tagen, wenn die Zahlen passen ist die Stimmung auch gut...Allgemein wird viel negatives hinter dem Rücken geredet (Der Fisch...).

Image

Image immer noch erstaunlich gut. War früher sicher noch besser.
Aber auch heute landet der Schindlerhof noch bei diversen Preisen auf dem Treppchen sowohl für Kunden-, als auch Mitarbeiterzufriedenheit. Tendenziell gerechtfertigterweise auf dem absteigenden Ast. Vom einstigen Glanz ist längst nicht mehr viel übrig. (Der Fisch...)

Work-Life-Balance

Ich würde ja schreiben, dass Überstunden unbezahlt sind, aber sie "freiwillig", für den Betrieb und werden nicht erfasst. Der geschriebene Dienstplan ist auch Abrechnungsgrundlage. Der Dienstplan selbst erscheint am Donnerstag für die Folgewoche, das ist zwar rechtlich ok, aber mitarbeiterfreundlich sieht anders aus.

Karriere/Weiterbildung

Leider auch eingeschlafen. Einst war die Schindlerhof-Akademie noch berühmt. Ja, die aktive Teilnahme der Mitarbeiter ist zurückgegangen, aber gerade für Auszubildende könnte etwas mehr Initiative vom Unternehmen ausgehen.
Aktuell wird Weiterbildung auf Eigeninitiative angeboten - dann aber durchaus großzügig.
Karriere im Unternehmen selbst ist für Unternehmenslieblinge oder für "verlorene Töchter und Söhne" möglich (das ist schließlich gut fürs Image).
Grundsätzlich sicherlich (noch) ein guter Name für den Lebenslauf.

Gehalt/Benefits

Leicht übertarifliche Bezahlung, die oft jedoch nur durch Nettozuschläge erfolgt (schlecht für spätere Rente, etc...).
VWL wird gezahlt - das ist positiv.
Thema "Bezahlte Überstunden" hatten wir ja bereits.

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Es wird auf einiges geachtet, eine Vorreiterrolle in Sachen Umweltschutz und Nachhaltigkeit nimmt der Schindlerhof aber sicher nicht ein.
Das soziale Bewusstsein ist leider nicht mehr vorhanden (das war vor vielen Jahren noch anders). Siehe die Punkte zur Wertschätzung und zu Überstunden.

Kollegenzusammenhalt

Mit einigen wenigen sehr guter Zusammenhalt - dafür mit der großen Masse das komplette Gegenteil. Persönliche Belange werden offen ausgeplaudert. Es wird allgemein sehr viel gelästert. Hier findet man viele falsche Freunde.

Umgang mit älteren Kollegen

Werden als Arbeitskraft wie jede andere gesehen.

Vorgesetztenverhalten

Frei nach dem Motto: Jeder ist sich selbst der nächste.
Wertschätzung für geleistete Arbeit findet quasi nicht statt.
Der Titel dieser Bewertung (Der Fisch...) fasst diesen Punkt ganz gut zusammen.

Arbeitsbedingungen

Es wird ein Basiswerkzeug an die Hand gegeben. Viele Abläufe und Prozesse sind etwas in die Jahre gekommen.

Kommunikation

Die interne Kommunikation wird zwar nach außen als hervorragend propagiert, ist aber viel Lärm um nichts. Viele Anfeindungen und Lästereien hinter dem Rücken (Der Fisch...), anstelle offener Kommunikation.

Gleichberechtigung

Interessante Aufgaben

Die Gastronomie und Hotellerie bietet durch den Gastkontakt allgemein ein interessantes, vielfältiges und spaßiges Aufgabenfeld. Daher gibt es natürlich auch interessante Aufgaben zu bewältigen.

Gut am Arbeitgeber finde ich

Nichts.

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

Tagungshotel, was Beratungsresistent ist. Sehr ironisch.

Verbesserungsvorschläge

Die Betreiber sollten endlich mal die Senioren in den Ruhestand schicken, mit ihrer mittlerweile weltfremden Ansicht was dir Arbeitswelt angeht.

Arbeitsatmosphäre

Hoher Druck, kaum Rückendeckung aus der Familien geführten Geschäftsführung. In den Teams gabs immer Grüppchen die gefördert wurden, andere nicht.

Image

Viele kennen nur den Ruf von früher

Work-Life-Balance

Keine Überstunden Vergütung, Besitzer Familie beratungsresistent.

Karriere/Weiterbildung

Sie zahlen Ausbilder und ähnliches, aber man ist besser dran das selbst zu zahlen, man wird mit Verträgen unnötig lange gebunden

Gehalt/Benefits

Kein Cent mehr als Notwendig, und der wird 3x umgedreht

Umwelt-/Sozialbewusstsein

So gut wies in einem Hotel der Größe halt geht.

Kollegenzusammenhalt

Wenn man dort Freunde findet, bleiben sie es auch fürs leben, alle anderen suchen bei Dir Fehler.

Umgang mit älteren Kollegen

Nur gut wenn man schon seit Jahrzehnten dort ist, alle anderen älteren MA halten Belastung nicht stand

Vorgesetztenverhalten

Bei dem häufigen Wechsel der Teamleader bleibt der dort genannte Mitunternehmer auf der Strecke. TLs müssen sich ja beweisen und opfern quasi ihre Bauern

Arbeitsbedingungen

4x am Tag Räume stellen, ohne zusätzliches Personal. Am besten nach 14 stündiger Hochzeitsschicht.

Kommunikation

Negatives überwiegt, alles halb so gute interessante wird mit einem Glas Champagner blenden gefeiert.

Gleichberechtigung

Interessante Aufgaben

Nicht in Sicht. Nur als Azubis Interessant.