2 Bewertungen von Mitarbeiter:innenkununu Prüfprozess
kununu Prüfprozess
2 Mitarbeiter:innen haben diesen Arbeitgeber mit durchschnittlich 3,7 Punkten auf einer Skala von 1 bis 5 bewertet.
Ihr Unternehmen?
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2 Mitarbeiter:innen haben diesen Arbeitgeber mit durchschnittlich 3,7 Punkten auf einer Skala von 1 bis 5 bewertet.
Die Chefs haben selbst viel mit angepackt und unsere Meinung schien wichtig. Sie hatten immer Verständnis für persönliche Angelegenheiten und man konnte sie grundsätzlich gut erreichen. Sehr selten redeten sie von oben herab, es war eher eine Gemeinschaft.
Das sie ihre Hydienesstandards nicht ausreichend geprüft oder verbessert haben. Es wären mehr Regeln notwendig gewesen. Und sie sollten mehr darauf achten, wie viele Kunden die Küche bedienen kann, sonst kommt es zu Unzufriedenheit bei den Gästen.
Festbestehende Regeln.
Neue Mitarbeiter einarbeiten.
Mitarbeiteranzahl dem Arbeitsaufwand und - umpfang anpassen, also mehr Personal.
Eine funktionoerende Spühlmaschiene.
Mitarbeiter und v. a. Vorgesetzte sind sehr gestresst und maulen andere an. Erwartungen sind unproportional hoch.
Vieles schien meinen Mitarbeitern als normal, was mich gestört hat, also wenn sie gut darüber geredet haben war es für sie auch so.
Wie es halt in der Gastronomie so ist, arbeitet man bis sehr spät,man konnte sich aber selber überlegen, ob man 6 oder 12 Stunden arbeitet. Trotzdem brauchen die meisten eher Leute in der Spätschicht.
Wenn du viel dort gearbeitet hast, kam es schnell zu einer Gehaltserhöhung, du musstet dir allerdings das meiste selber beibringen und zuletzt waren die Finanzen wackelig.
Das Gehalt war halt nur Mindestlohn für viele im Service und Gehaltserhöhung wurden auch teilweise zurück genommen,aber auch die Küche war unzufrieden. Das Trinkgeld hat der Service immer auch mit der Küche geteilt und diente auch zur Aufstockung des Gehalts für die Küche.
Mülltrennung=0
Familiäre Stimmung und Teamwork
Im Service gab es eigentlich nur junge Leute, aber in der Küche war es sehr gemischt, aber alle wurden gleich behandelt.
Da es 4 Chefs in dem Restaurant gab, kam es immer mal wieder zu Unklarheiten und wiedersprüchlichen Anweisungen. 1 von den 4 Chefs hat einen nochmal mehr 'angespornt' und ein anderer hat mir gegenüber sein Versprechen nicht eingehalten, was mich persönlich sehr frustriert hat. Aber die meiste Zeit waren sie ganz umgänglich.
Eine Mitarbeitertoilette wäre ganz sinnvoll gewesen auch stärkere Klimaanlagen bzw. Durchlüftung, da die Küche relativ offen war und nah an den Kunden. Ich empfand es auch als recht Laut. Wir waren aber schon digital mobil.
In der ganzen Zeit gab es ein einziges Meeting und neue Leute werden von niemanden eingearbeitet.
Es gab zwar nicht wirklich Aufstiegschancen im Restaurant, aber wer lange gute Arbeit geleistet hat und viel gearbeitet hat, hat auch mehr Geld bekommen.
Es war im Prinzip jedem selbst überlassen, wie viel man gemacht hat. Häufig wurden Aufgaben nicht bearbeitet oder die Qualität ließ zu Wünschen übrig, das war die Norm. Aber man konnte auch vieles selbst entscheiden.