Lehrling Lebensmitteltechnik TANN (m/w/d) 2026
30+ days agoMarchtrenk
Full-time
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Estimated salary
According to kununu users, this is what you could earn as a Auszubildende:r in Austria.
Ø €15,500
Average gross salary (full-time)
€8,500€27,700
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Lehrling Lebensmitteltechnik TANN (m/w/d) 2026
Aufgaben
- Handwerk erlernen: Wursten, Salzen, Pökeln, Selchen - Schritt für Schritt zum Profi in deinem Bereich
- Zerlegung: Fleischteile fachgerecht zerlegen und vorbereiten
- Verarbeitung: Hochwertige Fleisch-, Wurst-, und Convenienceprodukte herstellen
- Hygiene: Vorschriften kennen und sicher anwenden
- Qualität im Blick: Kenntnisse im Qualitätsmanagement erwerben - HACCP, Labor, Reklamationen, Audits, Dokumentation & Hygiene-Monitoring
- Technik entdecken: Erste Erfahrungen in Haustechnik, Elektronik, Maschinenwartung machen
- Organisation: Buchungsqualität sichern, Stammdaten pflegen und Schäden/Probleme analysieren
Anforderungen
- Pflichtschule mit positivem Abschluss im Gepäck
- Interesse für Lebensmittel - vor allem für Fleischprodukte & Convenience
- Zuverlässigkeit, Lernbereitschaft und Engagement
- Interessiert, motiviert und immer offen für Neues
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