Köchin : Koch

Das einzige Pflegeheim für blinde und sehbeeinträchtige Menschen in Wien.

Deine Aufgaben:

• Speisenproduktion in der Versorgerküche
• Vor- und Zubereitung von Mahlzeiten für zikra 200 Personen
• Unterstützungstätigkeiten beim Bestellvorgang und Administration (z.B. Inventur, Rechnungskontrolle)
• Umsichtige und aufmerksame Arbeitsweise für den Umgang mit blinden und hochgradig sehbeeinträchtigten Menschen
• Warenannahme, -kontrolle und korrekte Lagerhaltung

Dein Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung zur:m Köchin:Koch
• Erfahrung aus der Gemeinschaftsküche inkl. 'Cook & Chill“
• Interesse an der Arbeit mit blinden und hochgradig sehbeeinträchtigten Menschen
• Kenntnisse im Umgang mit Computern und MS-Office Programmen
• Respektvolle Umgangsformen
• Empathisch und verantwortungsbewusst
• Flexibel, teamfähig, Verlässlich, Organisationsbegabt, körperlich und psychisch belastbar
• Kenntnisse der Hygienevorschriften (HACCP)
• Sorgsamer Umgang mit Lebensmittel und Arbeitsmaterialien
• Kenntnisse in der Diätküche von Vorteil, jedoch nicht zwingend

Deine Benefits:

• Drei zusätzliche freie Tage (Karfreitag, Heiliger Abend & Silvester)
• Gratis Frühstück
• Fortbildungen werden vom Haus bezahlt und zählen als Dienstzeit
• Ein weiterer Urlaubstag nach dem fünften Jahr
• Mittagsmenü aus unserer hauseigenen Küche (geringer Kostenbeitrag)
• Supervision
• Selbstständiges Arbeiten in einem engagierten und motivierten Team
• Kollegiales Arbeitsklima mit gegenseitiger Wertschätzung