Das Alex in Magdeburg würde ich als Arbeitgeber weiterempfehlen!
Verbesserungsvorschläge
Wenn es um die Neugestaltung der Speisen und Getränkekarte geht, wäre eine Anhörung der Mitarbeiter ratsam, da sie am besten beurteilen können wie Angebot und Nachfrage im jeweiligen Haus ist.
Work-Life-Balance
Dienstplanwünsche werden berücksichtigt und es wird darauf geachtet das jeder MA seine zustehenden, freien Tage bekommt.
Man darf aber nicht vergessen; eine gesunde Work-Life-Ballance in der Gastro ist allg. schwierig zu ermöglichen aber die Führungsetage achtet darauf und wird so gut wie jedem Mitarbeiter in diesem Punkt gerecht.
Kollegenzusammenhalt
Egal ob Frühschicht oder Spätschicht; man unterstützt sich gegenseitig und funktioniert als ein eingespieltes Team- das merken auch die Gäste!
Umgang mit älteren Kollegen
Die jüngeren Mitarbeiter unterstützen die älteren wenn sie sehen das Hilfe benötigt wird
Vorgesetztenverhalten
Die Führungsetage und die Schichtleiter behandeln alle Mitarbeiter mit Respekt. Sie haben stets ein offenes Ohr und stehen einem mit Rat und Tat zur Seite. Sollte mal ein schroffer Ton kommen oder ein unangebrachter Kommentar sollte man das nicht auf die Goldwaage legen, sowas passiert einfach im Stress und manchmal ist der Mitarbeiter auch selber Schuld wenn er mal wieder eine „ganz schlaue Frage“ stellt ;)
Kommunikation
Schichtleiter und auch Führungsetage haben stets ein offenes Ohr für einen, egal was einem auf dem Herzen liegt.
Die Kommunikation unter den Mitarbeiter könnte manchmal besser sein…;)
Gleichberechtigung
Schichtleiter und Führungsetage behandeln alle Mitarbeiter mit Respekt, bringen aber auch angebrachte Kritik wenn es zum Beispiel um die Sprachkenntnisse einiger Kollegen geht. Wenn man als Kellner den Gast oder die Kollegen nicht versteht aufgrund dessen, das die deutschkenntnisse noch nicht so gut sind, muss man als Mitarbeiter auch offen sein sich verbessern zu wollen. Wenn keine Eigeninitiative da ist, dann können auch die Führungskräfte irgendwann nicht mehr lieb und nett darum bitten sich zu verbessern…
Interessante Aufgaben
Die Basic Aufgaben sind zwar immer gleich; Gäste annehmen, bedienen, abkassieren aber jeder Gast ist individuell (Wünsche des Gastes, Persönlichkeit des Gastes usw.) und bringt neue Aufgaben/ Herausforderungen mit sich.
Das Alex bietet Platz für viele individuelle Gäste was dafür sorgt jeden Tag neue Herausforderungen zu erleben.