Legt keinen Wert auf eigene Firmenphilosophie, weder bei Personal noch bei Hygienestandards.
Gut am Arbeitgeber finde ich
Duz-Kultur
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Einsparungen auf dem Rücken von Personal und Hygiene. Es ist eine Zumutung Food weiter zu verkaufen, obwohl es nach den eigenen Standards weggeworfen werden muss, nur um die xy Cent einzusparen.
Verbesserungsvorschläge
Hört euren Untergebenen zu. Die kleinen verdienen euer Geld! Trainiert besser von Barista bis District Manager.
Arbeitsatmosphäre
Kommt ganz auf deine Kollegen an. Lassen sich deine Vorgesetzten von ihren manipulieren hast du ein Problem. Stehen deine Kollegen loyal zueinander könnt ihr euch viel geben. Schichttausch kommt auch immer auf die Person an die gefragt wird und ob euer Manager bereit ist euch die Schichten zu tauschen.
Kommunikation
Katastrophe! Es gibt zwar jede Woche einen Newsletter in dem einige Infos stehen, aber untereinander verliert sich fast alles. Aufgrund von Personaleinsparungen steht das Personal oft unter hohem Druck und somit passieren Fehler, heißt Übergaben werden schnell hinter sich gelassen und die Hälfte vergessen.
Kollegenzusammenhalt
Hängt davon ab ob dein Kollege seinem Arbeitgeber oder seinen Kollegen loyal ist. Hat dein Store Manager ein Händchen für sein Personal werdet ihr ein tolles Team sein, dass hintereinander steht.
Work-Life-Balance
Da beim Personal seit dem Verkauf von Starbucks an AmRest nur gespart wird kommt es schnell zu Unterbesetzung. Urlaube, Krankenscheine, schlecht geplante Peakzeiten und nicht zuletzt Kündigungen. Da wirst du gern einfach zum Einspringen gerufen, ob du kannst oder nicht. Überstunden sollen auch von den Managern überwiegend abgebaut werden, im Dienstplan so geplant, was aber meistens nicht klappt weil doch wieder jemand wegbricht. Wenn deine Pläne knapp kommen, ist es einfach schwer private Termine zu legen.
Vorgesetztenverhalten
Druck machen, Probleme unter den Teppich kehren und lügen. Kein Gespür für das eigene Personal, kein Verständnis für Kinder oder Studenten. Krankmeldungen werden schnell als blau machen abgestempelt.
Interessante Aufgaben
Kommt auf die Postition im Store an und auf die Kompetenz deiner Kollegin. Wenn du Spaß daran hast Aufgaben zu erledigen die über deiner Gehaltsklasse liegen, kann st du Glück haben. Auch möglich, dass du einen Tag nur Müll wegbringen musst und alle Putzaufgaben an dir hängen bleiben (wenn in deinem Store auf die Hygiene geachtet wird).
Gleichberechtigung
Je mehr du in eine "Randgruppe" fällst, desto besser sind deine Chancen, sage ich, als Frau. Hatte manchmal einfach das Gefühl, dass man ne krasse Geschichte braucht um aufzusteigen. Aber im Großen und Ganzen okay.
Arbeitsbedingungen
Auch hier wird gespart. Calls dürfen erst im äußersten Notfall geöffnet werden, Klimaanlagen bleiben ausgeschaltet auch wenn alle hinter der Bar schwitzen.
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Keine Mülltrennung oder nur Papier und der Rest. Von den Bechern wollen wir besser garnicht anfangen. Nach außen mehr Schein als Sein.
Gehalt/Sozialleistungen
Gezahlt wird nach Entgelttarifvertrag (BDS).
Image
Meine Erfahrung ist es, dass die meisten Kollegen unzufrieden waren und keinen Hehl daraus gemacht haben. Okay, es sei denn sie sahen noch Möglichkeiten aufzusteigen. Das immer freundliche Auftreten dem Gast gegenüber ist eben der Job, hat mit der Realität nichts zu tun.
Karriere/Weiterbildung
Es wird viel geredet, was man für Perspektiven hätte, nur muss man sich zum einen fragen wie viel man selbst bereit ist zu geben (von seiner Zeit und seinem Charakter), zum anderen auch ob das Unternehmen einem die Jobchance nur gibt, weil man keinen findet der es unter den gegebenen Voraussetzungen auch macht und gleichzeitig qualifiziert wäre.
Es gibt Kurse in denen die Partner Input erhalten, viel muss man sich aber auch einfach selbst antrainieren.