Interessante Aufgaben, aber das war's dann auch.
Arbeitsatmosphäre
Unter den Mitarbeitern selbst weitgehend gut. Zwischen Geschäftsführung (nicht das Management der Abteilungen) und Auszubildenden eher einschüchternd mit Tadel vor versammelter Mannschaft. Lob fällt gefühlt nur bei Leistung 1,0... alles andere ist kaum erwähnenswert.
Image
Die Realität sieht eher anders aus.
Work-Life-Balance
Eigentlich nicht vorhanden. Überstunden ständig, Ausgleich vergebens. Dennoch konnte man hier und da spontan mal freimachen. Urlaub unterirdisch.
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Es wird schon versucht hier etwas in Gang zu bringen. Papierwiederverwendung, ökologische Putzmittel.
Karriere/Weiterbildung
Es werden sehr viele Inhouse Schulungen geboten, die jedoch immer in der Freizeit besucht werden müssen.
Kollegenzusammenhalt
Teilweise sehr gut - vorallem das Management der jeweiligen Abteilungen untereinander, an anderen Stellen aber auch viel Gerede hinter dem Rücken.
Umgang mit älteren Kollegen
Rücksicht wurde meines Erachtens genommen. Lösungen gesucht, wenn Arbeiten nicht mehr dem Alter gerecht wurden.
Vorgesetztenverhalten
Äußerst Stimmungsabhängig und von dem Stresslevel der Geschäftsführung abhängig.
Arbeitsbedingungen
Technik ist soweit gut. Arbeitsplätze regelmäßig als spontaner Ablageplatz genutzt. Mitarbeitertoilette.... ohne Worte. Lärmpegel eher hoch, jedoch wohl einfach der Branche geschuldet.
Kommunikation
Anfangs von kurzen Entscheidungswegen geprägt, herrschte später nur noch Chaos. Mal sollte man alles im Alleingang entscheiden, ein anderes Mal Schritt für Schritt besprechen. Dann erhielt man keine Rückmeldungen mehr auf E-Mails und Tage später nach dem Motto "Wieso ist das noch nicht fertig?" Insgesamt katastrophal.
Gehalt/Benefits
Gehalt kommt pünktlich, aber für die Stelle nicht angemessen. Denke auch hier hat einiges damit zu tun, dass die Menschen in der Gastrobranche generell einfach "verheizt" werden. Habe leider noch nie in meinem Leben von einer Person erfahren, die mit ihrem Gehalt im Gastrobereich wirklich zufrieden war.
Unter Sozialleistungen fällt sicher der "Gesundheitsbonus", der im Klartext heißt, bist Du einmal im Jahr krank (wie jeder Mensch) hast Du Deine Chance auch schon vertan.
Interessante Aufgaben
Im Großen und Ganzen "Ja"! Jedoch muss man auch immer wieder "Helferarbeiten" übernehmen, die fern von der eigentlichen Tätigkeit liegen und einen aus der Arbeit rausreißen.