Fairer AG in der Gastronomie - ein Faktor, der oft vergessen wird.
Arbeitsatmosphäre
Als Führungskraft ist man selber für sein Team und damit die Atmosphäre verantwortlich. Negativ Bewertung daher unfair.
Work-Life-Balance
Selbstorganisation ist alles. Manchmal fordert die Verantwortung aber seinen Tribut.
Karriere/Weiterbildung
Gute Mitarbeiter haben Chancen auf Führungspositionen ohne eine Ausbildung oder Studium zu haben.
Gehalt/Benefits
Gastro also Niedriglohnsektor ist nicht die Schuld vom AG. Gute Benefits, gutes Trinkgeld. Am Ende hat man hier oft einen unfassbar hohen passiven Stundenlohn, den man als ungelernter woanders nicht bekommt. Führungskräfte werden fair bezahlt.
Kollegenzusammenhalt
Macht am Ende Gastronomie aus. Oftmals undankbarer Job mit tollen Menschen.
Vorgesetztenverhalten
Flache Hierarchien, viel Vertrauen und Verständnis.
Kommunikation
Kommunikation in Bereichen sehr unterschiedlich.