Vorgesetzte üben Druck aus, Wareneinsatzkosten sind nicht einzuhalten, auf Qualität soll geachtet werden.
Gut am Arbeitgeber finde ich
Solange es läuft, hat man seine Ruhe. Zusammenhalt unter den Küchenleitern.
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Es ist alles geschrieben, der Schritt zu wechseln ist nicht schwer gefallen.
Verbesserungsvorschläge
Mitarbeiter wertschätzen und unterstützen. Gleichstellung der Sozialleistungen analog Domicil. Externe Einnahmen aus Mittagessen direkt der entsprechenden Küche gutschreiben! Wareneinsatz erhöhen, damit Qualität gewährleistet werden kann.
Arbeitsatmosphäre
Die Atmosphäre in der Küche war respektvoll und gut, leider üben die Vorgesetzten in der Zentrale und die Regionalleitung so viel Druck aus, was den Wareneinsatz anbelangt, der nicht einzuhalten ist. Man soll frisch kochen und backen, hat aber das Personal gar nicht dafür. Vom Geld mal ganz abgesehen.
Kommunikation
Kein Austausch, der unterstützend ist.
Kollegenzusammenhalt
In der Küche ok, man unterstützte sich, auch wenns an die Substanz ging.
Work-Life-Balance
Findet nicht statt, man kommt nicht zur Ruhe, aufgrund des Fachpersonalmangels, wenn man immer einspringen muss und die Leute aus dem Frei kommen müssen.
Vorgesetztenverhalten
Einrichtungsleitung hat unterstützt, Vorgesetzte bei Cade (Regionalleitung) sind nicht interessiert am Arbeitsalltag und den Problemen, die damit einhergehen. Sie arbeiten nicht lösungsorientiert, man fühlt sich im Stich gelassen.
Arbeitsbedingungen
schlecht! Heutzutage müsste ein Arbeitgeber zu schätzen wissen, was er an einem guten Arbeitnehmer hat.
Umwelt-/Sozialbewusstsein
keine Wertschätzung
Gehalt/Sozialleistungen
kein Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Gehalt schlecht, Überstunden sollen abgefeiert werden, was nicht möglich war
Karriere/Weiterbildung
Weiterbildung ist gegeben, bei Bedarf