Zu wenig Erklärungen
Gut am Arbeitgeber finde ich
Die Du-Kultur und dass man immer mit jemanden über etwaige Probleme reden kann
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Je nach Abteilung keine Rücksicht auf Termine oder Absprachen, an welchen Tagen man frei hat, erfährt man meist sehr kurzfristig ( teilweise erst 3 Tage vor Wochenstart), oft keine ausführliche Erklärungen von prüfungsrelevanten Tätigkeiten.
Verbesserungsvorschläge
Die Vorgänge im Restaurant besser erklären, nicht alle in der Ausbildung haben vorher schon in der Gastronomie oder Hotellerie gearbeitet.
Arbeitsatmosphäre
Hier kommt es sehr auf die Abteilungen an. In einigen sehr gut, in anderen Abteilungen weniger.
Karrierechancen
Nach der Ausbildung hat man gute Chancen übernommen zu werden.
Arbeitszeiten
Auch hier ist glaub ich jedem klar, dass die Arbeitszeiten in der Hotellerie und Gastronomie sehr hart sind. Für Nachtaktive aber vielleicht genau das Richtige.
Ausbildungsvergütung
Ich glaube wir müssen nicht darüber sprechen, dass man in der Gastronomie nicht so gut bezahlt wird, dafür bekommt man im east noch ein ganz gutes Gehalt.
Die Ausbilder
Einige sehr gut, andere erklären so gut wie gar nichts
Spaßfaktor
Mit den richtigen Leuten kann es viel Spaß machen
Aufgaben/Tätigkeiten
Es dauert eine Weile bis man Verantwortung bekommt.
Variation
Durch die verschiedenen Abteilungen lernt man immer wieder etwas neues kennen.
Respekt
Im Grunde wird man von allen respektiert, aber teilweise wird nicht so viel Rücksicht genommen.