Ihr Unternehmen?

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ebl-naturkost 
GmbH 
& 
Co. 
KG
Bewertung

Ihr Unternehmen?

Geht lieber zu Konkurrenten

2,5
Nicht empfohlen
Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung bei ebl-naturkost GmbH & Co. KG in Fürth gearbeitet.

Gut am Arbeitgeber finde ich

Mitarbeiterrabatt, abgelaufene Lebensmittel dürfen mitgenommen werden oder werden an Foodsharing o.ä. weitergegeben, Zuschuss bei ÖPNV-Ticket, Verkaufsfläche ist spürbar ruhiger als in anderen Supermärkten, Betriebliche Altersvorsorge.

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

Personal wird sehr schnell gekündigt oder wechselt selbst zu attraktiveren Stellen bei anderen Supermärkten (bessere Benefits, bessere Bezahlung,...), gleichzeitig sind hier in der Region dauernd Stellen unbesetzt. Hier wird trotzdem weiter bussiness as usual betrieben, anstatt die Probleme zu lösen.

Wer für die Personalplanung zuständig ist sollte sich wirklich nochmal Gedanken über seine Berufswahl machen.

Verbesserungsvorschläge

Streicht die rechtlich unwirksamen Klauseln aus dem Arbeitsvertrag und stellt etwas mehr Personal ein, um die Mitarbeiter zu entlasten.

Work-Life-Balance

Für mich (Minijob) ist/war die Work-Life-Balance in Ordnung, aber viele der Voll- und Teilzeitkräfte mussten dauernd kurzfristig einspringen, weil jemand krank wurde. Die Info bekamen sie oft erst am Morgen des entsprechenden Tages, Hobbies, Familienleben und Erholung sind somit schlecht planbar. Die Gesamtarbeitszeit innerhalb einer Woche war bei manchen Kollegen/Kolleginnen enorm hoch.
Generell war in der Filiale in der Herbst- und Winterzeit (Grippesaison!) fast durchgehend zu wenig Personal da - hier scheint die Planung zu versagen.

Kollegenzusammenhalt

An den Kolleginnen und Kollegen ist nichts auszusetzen, angenehmer Umgang miteinander, aber man merkt, dass die in Voll- oder Teilzeit arbeitenden Kolleginnen und Kollegen sehr gestresst sind.

Vorgesetztenverhalten

Chef war/ist oft gestresst. Einige Kommentare habe ich als passiv-aggressiv wahrgenommen, glaube aber, dass das einfach seine Art ist und keine Absicht - in Gesprächen mit anderen Mitarbeitern habe ich gemerkt, dass ich mit dem Eindruck nicht alleine da stehe.

Kommunikation

Einarbeitung und Orga war phasenweise chaotisch, offizielle Vorgaben und tatsächliche Handhabe in der Filiale (bzgl. Arbeitskleidung, Nebenerwerb, ...) sind teilweise sehr unterschiedlich.

Gehalt/Benefits

Stundenlohn ist knapp über dem Bare Minimum. Kein Weihnachtsgeld o.ä. beim Minijob, generell kein Zuschlag für Überstunden. Zwischen dem Ende des Abrechnungszeitraumes und der Lohnzahlung lagen meist 1,5-2 Wochen.
Fun Fact: Verschwiegenheitsklauseln bezüglich des Gehaltes/Lohnes sind rechtlich im Allgemeinen unwirksam. Beim Aufsetzen des Arbeitsvertrages wurde das wohl vergessen ;)

Interessante Aufgaben

Die Warenverräumung besteht zu mindestens der Hälfte der Zeit daraus, die MHD der bereits im Regal stehenden Produkte und der neuen Lieferung zu checken und die Produkte alle einzeln nochmal neu (FIFO) einzusortieren. Da die Kollegen und Kolleginnen mit Kassiertätigkeiten dazu oft keine Zeit und Muße dazu haben (viel Stress, wenig Personal), müssen die Minijobber z.B. mit viel Zeitaufwand jede Woche 30+ Getränkekisten durchgehen und umschichten, um die richtige Reihenfolge wieder herzustellen.
Die hierfür aufgewandte Zeit fehlt dann dementsprechend beim Verräumen der neuen Lieferung, was dann wiederum an den anderen Voll- und Teilzeitkräften hängenbleibt, die dementsprechend unter Druck sind und die gelieferten Produkte in Eile nur ganz vorne ins Regal stellen, sodass die Minijobber wieder alles durchchecken müssen...
Der Teufelskreis ließe sich prinzipiell beheben und die Mitarbeiter entlasten, aber die Personalkosten niedrig zu halten scheint hier Priorität zu haben.

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Arbeitgeber-Kommentar

Fabia KrumwiedeReferentin Recruiting & Personalmarketing

Sehr geehrte Kollegin,
Sehr geehrter Kollege,

vielen Dank für Ihre ausführliche Rückmeldung. Wir nehmen Feedback grundsätzlich ernst und setzen uns regelmäßig mit Bewertungen auseinander, gleichzeitig möchten wir einige der geschilderten Punkte aus unserer Sicht einordnen und richtigstellen. Es freut uns, dass Sie unsere Zusatzleistungen wie Mitarbeiterrabatt, den Zuschuss zum ÖPNV-Ticket, die betriebliche Altersvorsorge sowie den bewussten Umgang mit Lebensmitteln und Foodsharing positiv hervorheben. Diese Aspekte sind fester Bestandteil unserer Unternehmenswerte und unseres täglichen Handelns.

Die von Ihnen angesprochenen Themen rund um Personalplanung und Personalsituation betreffen aktuell viele Unternehmen im Einzelhandel. Dennoch arbeiten wir kontinuierlich daran, unsere Strukturen weiterzuentwickeln und unsere Mitarbeitenden bestmöglich zu unterstützen. Der Eindruck, dass Probleme ignoriert oder bewusst nicht angegangen würden, entspricht nicht unserem Selbstverständnis. Kurzfristige Engpässe entstehen in der Praxis meist durch krankheitsbedingte Ausfälle, insbesondere in den Herbst- und Wintermonaten. Änderungen in der Einsatzplanung werden kommuniziert, ein kurzfristiges Einspringen erfolgt auf freiwilliger Basis. Dabei gilt für uns klar: Wer krank ist, ist krank, Gesundheit hat immer Vorrang.

Arbeitszeiten, Ruhezeiten sowie arbeitsrechtliche Vorgaben werden bei ebl-naturkost eingehalten. Sollten Unsicherheiten oder Fragen zu vertraglichen Regelungen bestehen, können diese jederzeit angesprochen werden. Auch bei der Einarbeitung und Organisation gibt es feste Standards und klare Vorgaben. In Phasen hoher Auslastung kann es dennoch zu erhöhtem Arbeitsaufkommen kommen, was nicht unserem Anspruch entspricht, aber fortlaufend überprüft und angepasst wird.

Die beschriebenen Tätigkeiten in der Warenverräumung, insbesondere die konsequente Einhaltung des FIFO-Prinzips, sind Teil unseres Qualitäts- und Nachhaltigkeitsanspruchs. Diese Arbeitsweise dient der Lebensmittelsicherheit und der Vermeidung von Verschwendung und ist kein Ausdruck von ineffizienter Planung oder mangelnder Wertschätzung gegenüber einzelnen Beschäftigtengruppen.

Abschließend möchten wir betonen, dass wir großen Wert auf einen respektvollen Umgang, offene Kommunikation und eine faire Zusammenarbeit legen. Die pauschale Empfehlung, zu Mitbewerbern zu wechseln, halten wir nicht für konstruktiv und können sie in dieser Form nicht nachvollziehen. Für konkrete Hinweise, Verbesserungsvorschläge oder ein persönliches Gespräch stehen wir jederzeit offen, denn nur durch direkten Austausch lassen sich Themen sinnvoll klären und weiterentwickeln.

Mit freundlichen Grüßen
Fabia Krumwiede
Mitarbeiterservice

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Anonym · Sieh, ob’s deinen Kolleg:innen auch so geht.