Wenig Offenheit für Kritik, bzw. Verbesserungsvorschläge bei den Verantwortlichen!!!
Verbesserungsvorschläge
- Stellenausschreibungen sollten bes. bezüglich der tatsächlichen Arbeitszeiten genauer formuliert werden!
- Frühstückszeiten vergeben, um den Gästen Wartezeiten am Eingang zu ersparen!
- Tische nummerieren!
- Getränkeautomaten in den Restaurantbereich stellen, damit die Gäste sich schnell selbst bedienen können und Service-Mitarbeiter nicht erst lange nach der Leitung einer Station suchen müssen, die allein die Getränke bringen darf.
- Die Hygiene der Servanten sollte besser überprüft werden (z.B. Wischlappen für die Tische, etc.).
- Das Restaurant "Le Parc" großzügiger und moderner gestalten!
- Die Arbeitskleidung der Servicekräfte sollte modischer, bequemer, leichter und insgesamt praktischer werden!
- Am Ende der Frühstücksschicht sollten mehr Mitarbeiter/innen zum Abdecken und neuen Eindecken des Raumes vorhanden sein, damit das nicht von Aushilfen gemacht werden muss, die z.T. an Probetagen über eine halbe Stunde auf ein Gespräch mit der Restaurantleitung warten müssen und somit das Pech haben, noch den Rest der Arbeit machen zu müssen und das auch noch ohne jegliche Instruktionen!
- Mitarbeiter könnten gerne höflicher und freundlicher angesprochen werden!!!
Bewerbungsfragen
- Stärken: Freundlichkeit, Ausgeglichenheit, Strukturiertheit, Organisationstalent, Reaktionsschnelligkeit, Teamfähigkeit, Pünktlichkeit, Zuverlässigkeit, Hilfsbereitschaft, Mehrsprachigkeit
- Als gerade pensionierte Beamtin in extrem guter physischer und psychischer Verfassung wollte ich am Wochenende als Aushilfe am Frühstücksbüffet eines Hotels mit internationalem Publikum auch mit meinen vielen Sprachkenntnissen dazu beitragen, den Gästen einen angenehmen Start in den Tag zu bereiten. Allerdings wurden von der Restaurantleitung kleine, freundliche Gespräche mit den Gästen offenbar nicht erwünscht, obwohl sie den Arbeitsanlauf in keiner Weise beeinträchtigten…