Excelsior 

Hotel 

Ernst 

AG

Bewertungen

Gut am Arbeitgeber finde ich

Gutes Team an Mitarbeitern

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

Kein Homeoffice zur Familien Zeit,

Verbesserungsvorschläge

Abteilungsleiter/chefs sollten mehr Wertschätzung aufbringen für ihr Mitarbeiter, denn diese führen das Unternehmen zum Erfolg

Arbeitsatmosphäre

Angenehm

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Work-Life-Balance

Zu viel Arbeit zu viele Überstunden

Karriere/Weiterbildung

Anfangs viele Angebote für Weiterbildungen dann leider keine mehr

Gehalt/Benefits

In Ordnung aber manchmal für die Leistung die man erbringt zuwenig

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Vorhanden

Kollegenzusammenhalt

Bei 80% unglaublich guter Zusammenhalt

Umgang mit älteren Kollegen

Wunderbar

Vorgesetztenverhalten

Leider zur damaligen Zeit ungenügend

Arbeitsbedingungen

Zufrieden

Kommunikation

Leider zur damaligen Zeit sehr schlecht

Gleichberechtigung

Meistens

Interessante Aufgaben

Abwechslungsreich und abteilungsübergreifend

Gut am Arbeitgeber finde ich

Das Hotel bietet eine gute Grundlage, um fachlich und persönlich viel zu lernen. Zudem gibt es regelmäßig Schulungen, die abwechslungsreich gestaltet sind und zusätzlich motivieren, sich weiterzuentwickeln

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

Mobbing wird aus meiner Sicht leider nicht konsequent ernst genommen. Obwohl die Abteilungsleitung und HR informiert waren, wurde über Monate hinweg nichts unternommen. Im Gespräch wurde mir sogar geraten, „einfach darüber zu stehen“ – mit dem Hinweis, das liege vielleicht daran, dass man noch zu jung sei. Von einem professionellen Umgang mit solchen Themen hätte ich deutlich mehr erwartet

Verbesserungsvorschläge

Die interne und abteilungsübergreifende Kommunikation ist ausbaufähig. Zudem entsteht der Eindruck, dass manche Führungskräfte eher persönliche Sympathien als eine faire und professionelle Führung in den Vordergrund stellen. Dass unter Kolleginnen und Kollegen mal geredet wird, lässt sich wohl nie ganz vermeiden – von Führungskräften erwarte ich jedoch Neutralität, Professionalität und dass sie nicht selbst am Lästern über Mitarbeitende teilnehmen

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Gehalt/Benefits

Es werden attraktive Benefits angeboten, darunter das Deutschlandticket, Urban Sports Club sowie Massagen während der Arbeitszeit. Das Gehalt könnte im Vergleich zu anderen Hotels durchaus attraktiver sein. Häufig hat man den Eindruck, dass der gute Ruf des Hauses als Argument für die Vergütung dient – schließlich ist der Name im Lebenslauf später einiges wert.

Vorgesetztenverhalten

Die Führungskultur hat aus meiner Sicht deutlichen Verbesserungsbedarf. Manche Führungskräfte scheinen sich nahezu alles erlauben zu können – von respektlosem Verhalten und öffentlichen Bloßstellungen bis hin zu lautstarkem Lästern über Mitarbeitende. In Stresssituationen werden teilweise sogar Stifte durch den Raum geworfen und Mitarbeitende mit abwertenden Worten bedacht. Besonders befremdlich ist zudem, dass sich manche offenbar daran stören, wenn ein Azubi einen Anzug trägt – als würde ein gepflegtes Auftreten die Hierarchie infrage stellen.

Arbeitsbedingungen

Die Büros sind teilweise deutlich in die Jahre gekommen und könnten modernisiert werden.

Interessante Aufgaben

Die Arbeit in einem renommierten Haus ist abwechslungsreich und bietet viele spannende Aufgaben. Durch die unterschiedlichen Herausforderungen bleibt der Arbeitsalltag vielseitig und interessant

Gut am Arbeitgeber finde ich

Bekannt, solidarisch, korrekt, gute Weiterbildungs Möglichkeiten

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

Beim stress wird der Ton unter einander laut und ab und zu rücksichtslos

Verbesserungsvorschläge

Im stresssituationen ruhigerer Ton .

Arbeitsatmosphäre

Die Atmosphäre ist immer genügend ruhig um die Aufgaben pünktlich zu erledigen

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Work-Life-Balance

4tage die Woche ist schon sehr gut.

Karriere/Weiterbildung

Gute Weiterbildung Möglichkeiten

Gehalt/Benefits

Gehalt ist korrekt

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Sehr schlauer Umgang mit umwelt

Kollegenzusammenhalt

Kollegen halten zusammen für ein gut laufender Job

Umgang mit älteren Kollegen

Der Umgang mit ältere kollegen ist gleich wie mit anderen, respektvoll und freundlich.

Vorgesetztenverhalten

Vorgesetzter sind immer hilfsbereit und pünktlich

Arbeitsbedingungen

Kompakter küche, Equipment ist on top

Kommunikation

Es wird alles auch mehrmals übergesprochen

Gleichberechtigung

Sehr korrekte Gleichberechtigung

Interessante Aufgaben

Es gibt täglich neue Aufgaben und events

Verbesserungsvorschläge

4 Tage Woche

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Umwelt-/Sozialbewusstsein

Es werden viele Programme und Zertifizierungen vorangetrieben

Umgang mit älteren Kollegen

Eine große Stärke des Hauses sind die langjährigen und somit älteren Mitarbeiter

Vorgesetztenverhalten

Sehr erfahrene Vorgesetze von denen man viel lernen konnte.

Gut am Arbeitgeber finde ich

Familiärer Umgang und Zusammenhalt wird gelebt. Während der Hochphase Corona waren wir als Mitarbeiter immer gut über die aktuellen Geschehnisse im Hotel informiert und auch das Handling der Kurzarbeit klappt sehr gut.

Verbesserungsvorschläge

Noch mehr vegetarische Speiseangebote in der Kantine.

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Work-Life-Balance

Es wird darauf geachtet, dass trotz der Arbeitszeiten und des Aufgabenpensums ein Privatleben stattfinden kann.

Karriere/Weiterbildung

Wenn der Wunsch nach Weiterbildung da ist, wird diese auch gefördert.

Gehalt/Benefits

Neben dem Gehalt gibt es viele gute Sozialleistungen.

Kollegenzusammenhalt

Viele der Kollegen sind bereit auch abteilungsübergreifend mitzuhelfen.

Vorgesetztenverhalten

Viele Vorgesetzte verhalten sich sehr vorbildlich.

Interessante Aufgaben

Kein langweiliger Arbeitsalltag, jeden Tag neue Herausforderungen.

Gut am Arbeitgeber finde ich

Uniformen sollten zeitgemäßer gestaltet sein.

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

Die Kantine ist nun schon was in die Jahre gekommen. Aber dafür ist das Essen dort wirklich besser geworden.

Arbeitsatmosphäre

Im Unterschied zu den Hotelketten, für die ich früher gearbeitet habe, spürt man hier, dass man im Familienbesitz ist. Die Familie besucht das Hotel in regelmäßigen Abständen und möchte auch alle Mitarbeiter kennen lernen. Der Besitzer geht durch die Abteilungen und schüttelt Hände. Das Ganze sehr sympathisch, authentisch und ehrlich. Im empfinde, dass sich das aber auch durch alle Abteilungen zieht.

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Work-Life-Balance

Hier wurde in letzter Zeit auch einiges bewegt. Zeiterfassung für Überstunden etc. Schichtdienstumgestaltung.

Karriere/Weiterbildung

Wenn du dich bemühst, wirst du auch gefördert.

Gehalt/Benefits

Es gibt ein vergünstigtes Jobticket, Vermögenswirksame Leistungen und die Möglichkeit der Entgeldumwandlung

Umwelt-/Sozialbewusstsein

In Sachen Umwelt ist noch Luft nach oben. Ansonsten wird viel für die Kinderkrebsforschung gemacht. Des Weiteren gibt regelmäßig Gesundheitstage, an denen alle Mitarbeiter sich kostenlos beraten lassen können. Für uns Eltern ist die Zusammenarbeit mit den Fröbel Kindergärten ganz gut. Das hilft viel, wenn man schnell einen Platz bekommt

Kollegenzusammenhalt

In Köln würde man sagen "Man kennt sich und hilft sich"

Umgang mit älteren Kollegen

Im Excelsior gibt es da eine gute Mischung zwischen jung und "alten" Mitarbeitern. Es gibt Mitarbeiter, die kurz vor der Rente stehen und doch jeden Tag die Treppen rauf und runter flitzen. Dies wird auch gewürdigt. Zum Beispiel werden alle Rentner/innen zur Weihnachtsfeier eingeladen.

Vorgesetztenverhalten

Es wird eine offene Feedbackkultur gelebt - das zieht sich z.B. durch alle Meetings vom Azubimeeting bis hin zu den Abteilungsleitern.

Arbeitsbedingungen

Klar über 150 Jahre Geschichte merkt man schon in der einen oder anderen Ecke. Das sind zum Teil lange Wege.

Kommunikation

In einem Unternehmen mit fast 200 Mitarbeitern ist das nicht immer einfach. Aber es wurden Infotafeln für jeden Bereich bei der Kantine geschaffen. Aber lesen muss man halt immer noch selber...

Gleichberechtigung

Da gibt es hier keine Themen.

Interessante Aufgaben

Manchmal muss man es sich wieder mal vor Augen führen, was allein im letzten Jahr alles verändert, umgebaut oder neu eröffnet wurde. Es wurde ein Zimmerflügel renoviert, neue TV Geräte angeschafft, neue Telefone, ein neues innovatives Gastrokonzept (Poké Makai) ist entstanden. Das macht schon auch Spaß zu sehen was voran geht. Man kann als Mitarbeiter sich auch gut einbringen (es gibt ein Quality Komitee) und wird auch um seine Meinung gefragt.

Gut am Arbeitgeber finde ich

Den größten Teil der Führungsetage:
- Direktor: ganz toller Mensch! Kann konstruktive Kritik äußern, lobt aber auch dann, wenn man überdurchschnittlich geleistet hat (und auch nur dann, was ich sehr gut finde!!)
- Personalleiterin: streng, aber fair. Steht jedem Mitarbeiter in allen Lebenslagen zur Seite. Oft ist das bei anderen nur Gerede, bei ihr ist es die Wahrheit
- ehem. FO Managerin: noch nie so viel von einem Vorgesetzten gelernt!!

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

- teilweise Beförderung von MA, die nicht aufgrund der Qualifikation sondern des Personalmangels stattfinden
- Umgang mit mir persönlich nach meinem Ausscheiden im Betrieb (nach dem Weggang eines Mitarbeiters sollte man sich immer noch um die Belange kümmern, der MA könnte doch vielleicht irgendwann zurück kommen wollen)

Verbesserungsvorschläge

- Kantine hübscher gestalten
- neue Arbeitskleidung
- Karrieremöglichkeiten verbessern (neue/andere Positionen schaffen, um dem MA das Gefühl zu geben, dass man seine Arbeit schätzt und ihn trotz fehlender Vakanz befördern kann, zB Junior-/Senior Stellen schaffen)

Arbeitsatmosphäre

Wer offen und kommunikativ ist findet nach einer Weile seinen Platz. Bei mir hat es ca. ein halbes Jahr gedauert, bis auch Kollegen anderer Abteilungen auf mich zugekommen sind (und ich bin eine sehr extrovertierte Person). Ab dann ist die Atmosphäre aber super ;) jede Abteilung ist halt irgendwie ein Klüngel ;)

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Work-Life-Balance

Hotellerie und Privatleben sind schwer kombinierbar, vorallem da überall Personalmangel herrscht. Plus je höher die Position desto höher die Verantwortung. Ich hatte oft das Gefühl für zu viele Dinge verantwortlich zu sein. Das hätte man im Executive Team besser organisieren können um den Druck bei den MA zu reduzieren

Karriere/Weiterbildung

Viele langjährige Mitarbeiter in Führungspositionen. Aufstiegsmöglichkeiten daher eher schwierig (bpsw. Barchef, dem jahrelang seine Position nicht streitig gemacht werden konnte... Will ich als dessen Stellvertreter mehr, muss ich mir einen anderen Job suchen.)
Weiterbildung sollte mehr auf den Mitarbeiter angepasst werden. Das meiste ist Standard. (AEVO, Sprachschulungen für Azubis, ...)

Gehalt/Benefits

Gehalt ist ja generell nicht berauschend in Hotels. Allerdings sollte man sich überlegen, ob man gute Mitarbeiter durch mehr Benefits und besseres Gehalt daran hindert zu gehen. Tarifverträge sind nur ein paar Blatt Papier.

Kollegenzusammenhalt

In meiner Abteilung ein guter Zusammenhalt.

Vorgesetztenverhalten

Abteilungsabhängig... Abteilungsleiter und Stellvertreter untereinander könnten definitiv besser zusammen agieren.

Arbeitsbedingungen

Eher ein generelles Problem in der Branche: Personalmangel!

Kommunikation

Je nach Abteilung und Position... ich habe relativ viel direktes Feedback erhalten, das war förderlich

Gleichberechtigung

Im Bezug auf Herkunft und Bildung: Top! Im Excelsior kann man American style noch vom Tellerwäscher zum "Millionär" werden, wenn man fleißig ist.
Im Bezug auf Geschlecht: ebenfalls top! Egal ob Mann oder Frau, machst du deinen Job super wirst du entsprechend entlohnt und gewürdigt.

Interessante Aufgaben

Spannend sind eher noch bekannte Gäste und VIPs und dass man diese ein bisschen kennen lernt, abseits der Presse und Medien. Ansonsten ist der Hoteljob generell nicht sehr abwechslungsreich, sofern man nicht peut a peut aufsteigt und andere Aufgaben übernimmt.

Gut am Arbeitgeber finde ich

Zentrale Lage

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

Schlechte Organisation, alles wird auf dem letzten Moment geschafft

Verbesserungsvorschläge

Mehr Ehrlichkeit, mehr Gehalt

Arbeitsatmosphäre

Druck, Stress, Team Work existiert fast nicht

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Work-Life-Balance

Nach der Arbeit ist man normalerweise so ausgebrannt, dass über Privatleben kann man vergessen

Karriere/Weiterbildung

Wird sehr gerne dem Mittarbeiter angeboten, so dass sie länger bleiben. So hat man über 60% aller Mittarbeiter in Führung in Supervisor position

Gehalt/Benefits

Niedrig

Kommunikation

Sehr mangelhaft