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Excelsior Hotel Ernst AGals Arbeitgeber

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Bewertungsdurchschnitte

  • 32 Mitarbeiter sagen

    Sehr gut (17)
    53.125%
    Gut (9)
    28.125%
    Befriedigend (3)
    9.375%
    Genügend (3)
    9.375%
    3,78
  • 18 Bewerber sagen

    Sehr gut (17)
    94.444444444444%
    Gut (0)
    0%
    Befriedigend (1)
    5.5555555555556%
    Genügend (0)
    0%
    4,71
  • 6 Azubis sagen

    Sehr gut (3)
    50%
    Gut (3)
    50%
    Befriedigend (0)
    0%
    Genügend (0)
    0%
    3,96

Firmenübersicht

Es ist uns eine tägliche Herzensangelegenheit, unsere Gäste zu begeistern und rundum zu verwöhnen. Um allen Erwartungen gerecht zu werden, machen wir das Unmögliche möglich und wachsen jeden Tag auf's Neue über unsere Grenzen hinaus. Dabei lehrt uns die Erfahrung aus mehr als 156 Jahren, dass nur ein starkes Team aus hervorragenden Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern diesen erstklassigen Service leisten kann. Genau da kommen Sie ins Spiel! Sie sind Gastgeber aus Leidenschaft und begeistern sich für die Luxushotellerie? Dann freuen uns darauf, Sie bald persönlich kennenzulernen.

Neue Features!

Aus dem Gehalt wird allzu gern ein Geheimnis gemacht. Gemeinsam mit dir und Millionen anderen kununu Usern können wir für notwendige Gehaltstransparenz sorgen. So findest du den Arbeitgeber, der wirklich zu dir und deinen Vorstellungen passt.

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Kennzahlen

Mitarbeiter

195

Unternehmensinfo

Wer wir sind

Perspektiven für die Zukunft

Als Mitarbeiter im Excelsior Hotel Ernst erhalten Sie eine erstklassige Ausbildung in einem der besten Hotels der Bundesrepublik und setzen so den Grundstein für eine erfolgreiche Karriere in der Welt der Luxushotellerie. Ganz gleich, ob klassischer französischer Service oder asiatisch inspirierte Sternegastronomie, ob traditionelle Suite oder modernes Hideaway – durch die enorme Bandbreite an Serviceangeboten und die Liebe zum Detail entsteht ein privat geführter Betrieb, der seinesgleichen sucht. Glauben Sie nicht? Dann überzeugen Sie sich gerne selbst. Eine Anstellung in Kölns Grand Hotel bietet den perfekten Einstieg in eine erfolgversprechende Karriere! Unser Ziel ist es, Sie zu fachpraktisch kompetenten und auf die Erfordernisse der Branche spezialisierten Fach- und Führungskräften auszubilden. Legen Sie Ihr Fundament für eine Karriere in der Hotellerie und Gastronomie. Ganz gleich ob an der Rezeption, in der Küche, oder in der Buchhaltung – jeder Beruf zeichnet sich durch die enge Verzahnung von Theorie und Praxis. So können Sie das in der Ausbildung theoretisch erlernte Wissen direkt in die Praxis umsetzen. Im weiteren Verlauf Ihrer Beschäftigung können Sie Ihre Kenntnisse durch ein Studium oder ein gezieltes Traineeship ausbauen und ergänzen. 

Benefits

JOBTICKET: Damit Sie auch außerhalb des Hotels nicht den Anschluss verlieren, bieten wir Ihnen die Möglichkeit ein VRS-Jobticket zu vergünstigten Konditionen zu erwerben.                                                                                                             

ATTRAKTIVE ÜBERNACHTUNGSKONDITIONEN: Unsere Mitarbeiter profitieren von Vergünstigungen in allen der derzeit sieben deutschen und einem österreichischen Häusern der Selektion Deutscher Luxushotels.                                                                 

KULTURELLE RABATTE: Unsere Mitarbeiter erhalten Rabatte beim Besuch des Museum Ludwig, dem Kölner Zoo und vielen weiteren, lokalen Partnern.                                                                                                                                                             

CROSSTRAININGS: Erweitern Sie Ihren Horizont bei einem Crosstraining in der Selektion Deutscher Luxushotels und gewinnen Sie einen Eindruck von der Arbeit in anderen Spitzenhotels.                                                                                                           

GUTSCHEINE: Sie erhalten vergünstigte Gutscheine auf Food & Beverage-Leistungen. So können Sie nicht nur sich, sondern auch Ihrer Familie und Ihren Freunden eine Freude bereiten.                                                                                                           

WORK-LIFE-BALANCE: Die Gesundheit unserer Mitarbeiter ist uns eine Herzensangelegenheit. Darum bieten wir Ihnen attraktive Konditionen bei diversen Fitness-Partnern.                                                                                                             

WEITERBILDUNG: Individuelle Förderung Ihrer Qualifikationen: Wir feilen an Ihrer Fach- und Methodenkompetenz durch begleitende Schulungen und gezielte Prüfungsvorbereitungen.                                                                                                   

ALTERSVORSORGE: Als verantwortungsvoller Arbeitgeber legen wir Wert auf die frühzeitige Altersvorsorge und gewähren Zuschüsse zur betrieblichen Altersvorsorge und Vermögenssparplänen. 

2 Standorte

Standorte Inland

Excelsior Hotel Ernst in Köln

Anbindung und Kooperation mit der Selektion deutscher Luxushotels

Standorte Ausland

Anbindung und Kooperation mit Leading Hotels of the World

Impressum

gemäß Telemediengesetz (5 TMG):
Verantwortlicher für den Inhalt dieser Website: 

EXCELSIOR HOTEL ERNST AG
Trankgasse 1-5 / Domplatz 
D-50667 Köln
Tel.: +49 (0)221 2701 
Fax: +49 (0)221 270 3333 
E-mail: info(at)excelsior-hotel-ernst.de »

Vorstand: Henning Matthiesen, Köln 
Vorsitzender des Aufsichtsrates: 
Dr. Thomas Kurth, Köln 
Amtsgericht Köln HRB 1924, 
Gerichtsstand Köln 
Ust.-Id-Nr.: DE 122777389

Datenschutzbeauftragter: Stephan Viehoff
Viehoff Consult e.K.
E-Mail: datenschutz(at)excelsior-hotel-ernst.de


Konzept, Design & Realisierung
53° kommunikationsdesign

Für Bewerber

Videos

Kölns Grand Hotel – Das Excelsior Hotel Ernst

Wen wir suchen

Aufgabengebiete

Je nach Position in unseren Stellenprofilen zu finden

Gesuchte Qualifikationen

Wir suchen Menschen, die Wünsche direkt von den Augen des Gastes ablesen und von Herzen Gastgeber sind. Freude am Gästekontakt ist für Sie selbstverständlich. Wir mögen Allroundtalente, die sich gerne der Herausforderung in der Luxushotellerie stellen.

Gesuchte Studiengänge

Nur Studium ist nicht genug Action? Nur Arbeit verbrennt nicht genug Hirnschmalz? Dann kombinieren Sie beides beim Dualen Studium im Excelsior Hotel Ernst! Mit dem Abitur oder der Hochschulreife in der Tasche, welches Sie als Klassenprimus mit überdurchschnittlichen Leistungen abgeschlossen haben und dem ungebrochenen Willen, immer höher, schneller, weiter zu wollen, können Sie mit uns senkrecht starten. Zentrale Merkmale Ihres 6-semestrigen Bachelorstudiums, das Sie in Rücksprache mit uns in einem betriebswissenschaftlichen Fach Ihrer Wahl absolvieren, sind die wechselnden Theorie und Praxisphasen sowie die enge Kooperation zwischen der Hochschule und dem Excelsior Hotel Ernst. Auf diese Weise können Sie Ihr theoretisch erworbenes Fachwissen während der Praxisphasen direkt auf die Probe stellen. Je nach Ihren Talenten und Vorlieben erstellen wir mit Ihnen einen individuellen Praxisplan, der Ihnen Einblicke in mehrere administrative Bereiche verschafft. Dabei durchlaufen Sie Abteilungen wie die Buchhaltung, die Personalabteilung, den Veranstaltungsverkauf oder das Marketing. Ein duales Studium kommt für Sie nicht in Frage, da Sie bereits erfolgreich eine Berufsausbildung in der Hotellerie abgeschlossen haben? Auch dafür haben wir eine Lösung! Sprechen Sie uns gerne auf ein berufsbegleitendes Studium an. Gemeinsam mit der Selektion Deutscher Luxushotels haben wir ein Stipendienprogramm aus dem Boden gehoben, mit dem wir den besten Kandidaten ein nebenberufliches Studium finanzieren. 

Was wir bieten

Was macht es besonders, für uns zu arbeiten?

Im Excelsior Hotel Ernst finden Sie besonders vielseitige Berufe, mit denen Sie auch in Zukunft im Arbeitsmarkt sehr gut aufgestellt sind. Bei uns bilden Sie die solide Grundlage für Ihren weiteren Werdegang mit den bestmöglichsten Chancen, denn… • …wir sind das Luxushotel in Köln! • …wir können klassisch und Karneval! • …wir sind von 1863 – aber nicht von gestern!

Seit über 155 Jahren bietet das Excelsior Hotel Ernst nicht nur seinen Gästen ein angenehmes Umfeld, sondern auch seinen 195 Mitarbeitern, die eng mit Köln und der Umgebung verbunden sind. Eine kompetente Personalabteilung unterstützt Sie bei Ihrer Karriereplanung und ist für Sie nicht nur ein beruflicher Ansprechpartner. Die Verzahnung von Theorie und Praxis, aber auch die ausgezeichneten Fachkenntnisse unserer Ausbilder machen das Excelsior Hotel Ernst zur ersten Wahl in Sachen Aus- und Weiterbildung in der Hotellerie.  Wir stehen ständig in Kontakt mit Ihnen und schätzen den offenen und ehrlichen Austausch. Daher haben wir ein Feedback- und Beurteilungssystem geschaffen, welches Ihre Stärken und Schwächen stets individuell beleuchtet.

Wie würden wir die Firmenkultur umschreiben?

Wir sind herzliche Gastgeber, die in einer Umgebung gefüllt von Anerkennung, Respekt und uneingeschränkter Loyalität arbeiten und die die gesellschaftlichen Werte jederzeit in ihrem Handeln verankern. Unsere 195 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind die Seele des Hauses und bestimmen den Erfolg des Excelsior Hotel Ernst seit über 155 Jahren.

Gemäß unserem Motto „Bewusst Karriere machen” halten wir im Umgang mit unseren Gästen und Kollegen gemeinschaftlich die folgenden Prinzipien hoch:

VERANTWORTUNGSBEWUSSTSEIN: Sei verantwortungsvoll und respektiere deine Umgebung                          PFLICHTBEWUSSTSEIN: Strebe nach mehr und entfalte deine individuelle Stärke                                          LEISTUNGSBEWUSSTSEIN: Handle empfindsam, bleibe wachsam und spüre den Zusammenhalt                      GRUPPENBEWUSSTSEIN: Finde effiziente Lösungen und arbeite vorausschauend                                                      ZIELBEWUSSTSEIN Dein Charisma überzeugt, also bleibe authentisch

Was sollten Bewerber noch über uns wissen?

Angemessene Bezahlung, praktikable Arbeitszeiten, Förderung der Mitarbeiter und des Branchennachwuchses – das wird im Excelsior Hotel Ernst seit jeher praktiziert. Um sich aktiv als fairer Arbeitgeber am Markt zu positionieren, ist unser Hotel seit Januar 2017 Partnerhotel im Verein FAIR JOB HOTELS e.V. Die Initiative von führenden Hotels in Deutschland macht sich mit einem schlagkräftigen Marketingkonzept für ein besseres Image der Branche stark.

Bewerbungstipps

Erwartungen an Bewerber

Mit Ihrer Bewerbung möchten Sie unser Interesse wecken und sich selbst bestmöglich präsentieren? Ganz gleich, ob Sie sich online bewerben oder klassisch mit einer Bewerbungsmappe: Ihre Bewerbung ist immer der Schlüssel zum Erfolg.

Dementsprechend sollte die Bewerbung so gestaltet sein, dass sie ein anschauliches Bild Ihrer Qualifikationen und Interessen vermittelt. Prüfen Sie Ihren Text gründlich auf Formulierungs- und Rechtschreibfehler. Falls Sie sich auf postalischem Weg bewerben, sollten Sie auch auf das Versandmaterial achten. Zerknickte Blätter kommen naturgemäß nicht gut an. SAGEN SIE DEM FEHLERTEUFEL DEN KAMPF AN Teilen Sie uns bitte im Anschreiben mit, auf welche Stelle Sie sich bewerben. Wir brennen zudem darauf, zu erfahren, was Sie an dieser Tätigkeit reizt und welche Erwartungen Sie an Ihre Beschäftigung im Excelsior Hotel Ernst haben. Helfen Sie uns gerne noch mit ein paar Zeilen auf die Sprünge, warum genau Sie der richtige Kandidat für uns sind. Ihr Lebenslauf ist idealerweise tabellarisch aufgebaut, beginnend mit Ihrer aktuellen beruflichen Station. So ist eine schnelle Übersicht garantiert. 

Unser Rat an Bewerber

STRUKTURIEREN SIE IHRE BEWERBUNG INHALTLICH Erwähnen Sie in Ihrem Lebenslauf ruhig auch Hobbys und persönliche Interessen! Wir möchten uns ein Bild von Ihnen als Mitarbeiter und Mensch machen – dazu gehören nicht nur Ihre beruflichen Qualifikationen. Fügen Sie Ihrer Bewerbung als i-Tüpfelchen gerne auch ein Motivationsschreiben bei: Warum möchten Sie gerade im Gastgewerbe arbeiten? Wie können wir besonders von Ihnen profitieren? Welche Ihrer Fähigkeiten halten Sie für besonders hilfreich für Ihre Tätigkeit bei uns? INSIDERTIPPS Bewerbung ohne Anschreiben? Wir mögen es lieber klassisch! Vergewissern Sie sich, dass neben dem Anschreiben auch Lebenslauf, Nachweise über Fortbildungen sowie alle wichtigen Ausbildungs- und Arbeitszeugnisse dabei sind.

Bevorzugte Bewerbungsform

Wir bevorzugen eine Bewerbung per Email, damit auch die Umwelt geschont wird.

seidabei@excelsior-hotel-ernst.de

Auswahlverfahren

Wenn Ihre Bewerbung zu dem gesuchten Stellenprofil passt, freuen wir uns darauf Sie persönlich kennen zulernen. Wenn das Vorstellungsgespräch für beide Seiten positiv verläuft möchten wir Ihnen an einem Tag ermöglichen, die eventuelle neue Arbeitsumgebung einmal genauer zu begutachten. 

Nach diesem Tag erhalten Sie umgehend Feedback und auch im besten Fall sofort eine Entscheidung. Uns liegt es sehr am Herzen, den Bewerberprozess so kurz wie möglich zu halten. 

Excelsior Hotel Ernst AG Erfahrungsberichte

Bewertungen - Was Mitarbeiter sagen

3,78 Mitarbeiter
4,71 Bewerber
3,96 Azubis
  • 30.Juli 2019
  • Mitarbeiter
  • Mit Arbeitgeber-Kommentar

Verbesserungsvorschläge

  • Offenere Kommunikation

Pro

Die Teamarbeit

Contra

Leistung gegenüberstehend mit dem Gehalt

Arbeitsatmosphäre
4,00
Vorgesetztenverhalten
3,00
Kollegenzusammenhalt
4,00
Interessante Aufgaben
4,00
Kommunikation
3,00
Gleichberechtigung
4,00
Umgang mit älteren Kollegen
4,00
Karriere / Weiterbildung
4,00
Gehalt / Sozialleistungen
3,00
Arbeitsbedingungen
3,00
Umwelt- / Sozialbewusstsein
4,00
Work-Life-Balance
3,00
Image
4,00

Folgende Benefits wurden mir geboten

Kantine wird geboten Essenszulagen wird geboten Betr. Altersvorsorge wird geboten Gesundheitsmaßnahmen wird geboten Betriebsarzt wird geboten Coaching wird geboten gute Verkehrsanbindung wird geboten Mitarbeiterrabatte wird geboten Mitarbeiterhandy wird geboten Mitarbeiterbeteiligung wird geboten Mitarbeiterevents wird geboten
  • Firma
    EXCELSIOR HOTEL ERNST AG
  • Stadt
    Köln
  • Jobstatus
    Aktueller Job
  • Position/Hierarchie
    Angestellte/r - Arbeiter/in
  • Unternehmensbereich
    Administration / Verwaltung

Kommentar des Arbeitgebers

Liebe Mitarbeiterin, lieber Mitarbeiter, vielen Dank für die persönliche Nachricht und wir hoffen, dass Sie sich auch weiterhin bei uns wohl fühlen. Wir freuen uns, dass Sie Ihren Platz im Team gefunden haben, aber auch Verbesserungsvorschläge nennen, an denen wir natürlich gerne zukünftig im Rahmen unserer Möglichkeiten arbeiten. Herzliche Grüße, Ihr Excelsior HR-Team!

HR Team
Personalabteilung

  • 04.Juli 2019
  • Mitarbeiter
  • Mit Arbeitgeber-Kommentar
Arbeitsatmosphäre
5,00
Vorgesetztenverhalten
5,00
Kollegenzusammenhalt
5,00
Interessante Aufgaben
5,00
Kommunikation
5,00
Gleichberechtigung
5,00
Umgang mit älteren Kollegen
5,00
Karriere / Weiterbildung
5,00
Gehalt / Sozialleistungen
5,00
Arbeitsbedingungen
5,00
Umwelt- / Sozialbewusstsein
5,00
Work-Life-Balance
5,00
Image
5,00

Folgende Benefits wurden mir geboten

flex. Arbeitszeit wird geboten Kantine wird geboten Betr. Altersvorsorge wird geboten Mitarbeiterrabatte wird geboten Mitarbeiterbeteiligung wird geboten Mitarbeiterevents wird geboten
  • Firma
    EXCELSIOR HOTEL ERNST AG
  • Stadt
    Köln
  • Jobstatus
    Aktueller Job
  • Position/Hierarchie
    Angestellte/r - Arbeiter/in
  • Unternehmensbereich
    Administration / Verwaltung

Kommentar des Arbeitgebers

Liebe Mitarbeiterin, vielen herzlichen Dank für das durchweg positive Feedback und Zeit, die Sie sich dafür genommen haben, uns als Arbeitgeber zu bewerten. Wir freuen uns, dass Sie ein wertvoller Teil des Excelsior Hotel Ernst Teams sind und wir wünschen uns natürlich, dass Sie uns weiterhin mit Ihrem tollen Einsatz unterstützen. Herzliche Grüße, Ihr Excelsior HR-Team!

HR Team
Personalabteilung

  • 19.Juni 2019
  • Mitarbeiter
  • Mit Arbeitgeber-Kommentar
Arbeitsatmosphäre
4,00
Vorgesetztenverhalten
4,00
Kollegenzusammenhalt
5,00
Interessante Aufgaben
5,00
Kommunikation
4,00
Gleichberechtigung
4,00
Umgang mit älteren Kollegen
4,00
Karriere / Weiterbildung
4,00
Gehalt / Sozialleistungen
5,00
Arbeitsbedingungen
4,00
Umwelt- / Sozialbewusstsein
4,00
Work-Life-Balance
4,00
Image
5,00

Folgende Benefits wurden mir geboten

flex. Arbeitszeit wird geboten Kantine wird geboten Essenszulagen wird geboten Betr. Altersvorsorge wird geboten Betriebsarzt wird geboten Coaching wird geboten gute Verkehrsanbindung wird geboten Mitarbeiterrabatte wird geboten Mitarbeiterevents wird geboten
  • Firma
    EXCELSIOR HOTEL ERNST AG
  • Stadt
    Köln
  • Jobstatus
    Aktueller Job
  • Position/Hierarchie
    Angestellte/r - Arbeiter/in
  • Unternehmensbereich
    Sonstige

Kommentar des Arbeitgebers

Liebe Mitarbeiterin, lieber Mitarbeiter, vielen herzlichen Dank für das äußerst positive Feedback. Besonders freut uns natürlich, dass Sie sich mit Ihren Aufgaben in unserem Haus identifizieren und mit Leidenschaft an Ihre Arbeit gehen. Wir wünschen Ihnen weiterhin viel Freude bei der Arbeit und sind stolz, Sie in unserem Team zu haben. Mit herzlichen Grüßen, Ihr Excelsior HR-Team!

HR Team
Personalabteilung


Bewertungsdurchschnitte

  • 32 Mitarbeiter sagen

    Sehr gut (17)
    53.125%
    Gut (9)
    28.125%
    Befriedigend (3)
    9.375%
    Genügend (3)
    9.375%
    3,78
  • 18 Bewerber sagen

    Sehr gut (17)
    94.444444444444%
    Gut (0)
    0%
    Befriedigend (1)
    5.5555555555556%
    Genügend (0)
    0%
    4,71
  • 6 Azubis sagen

    Sehr gut (3)
    50%
    Gut (3)
    50%
    Befriedigend (0)
    0%
    Genügend (0)
    0%
    3,96

kununu Scores im Vergleich

Excelsior Hotel Ernst AG
4,10
56 Bewertungen

Branchen-Durchschnitt (Tourismus/Gastronomie)
3,34
73.252 Bewertungen

kununu Durchschnitt
3,39
3.808.000 Bewertungen