Es ist uns eine tägliche Herzensangelegenheit, unsere Gäste zu begeistern und rundum zu verwöhnen. Um allen Erwartungen gerecht zu werden, machen wir das Unmögliche möglich und wachsen jeden Tag auf's Neue über unsere Grenzen hinaus. Dabei lehrt uns die Erfahrung aus mehr als 156 Jahren, dass nur ein starkes Team aus hervorragenden Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern diesen erstklassigen Service leisten kann. Genau da kommen Sie ins Spiel! Sie sind Gastgeber aus Leidenschaft und begeistern sich für die Luxushotellerie? Dann freuen uns darauf, Sie bald persönlich kennenzulernen.
Als Mitarbeiter im Excelsior Hotel Ernst erhalten Sie eine erstklassige Ausbildung in einem der besten Hotels der Bundesrepublik und setzen so den Grundstein für eine erfolgreiche Karriere in der Welt der Luxushotellerie. Ganz gleich, ob klassischer französischer Service oder asiatisch inspirierte Sternegastronomie, ob traditionelle Suite oder modernes Hideaway – durch die enorme Bandbreite an Serviceangeboten und die Liebe zum Detail entsteht ein privat geführter Betrieb, der seinesgleichen sucht. Glauben Sie nicht? Dann überzeugen Sie sich gerne selbst. Eine Anstellung in Kölns Grand Hotel bietet den perfekten Einstieg in eine erfolgversprechende Karriere! Unser Ziel ist es, Sie zu fachpraktisch kompetenten und auf die Erfordernisse der Branche spezialisierten Fach- und Führungskräften auszubilden. Legen Sie Ihr Fundament für eine Karriere in der Hotellerie und Gastronomie. Ganz gleich ob an der Rezeption, in der Küche, oder in der Buchhaltung – jeder Beruf zeichnet sich durch die enge Verzahnung von Theorie und Praxis. So können Sie das in der Ausbildung theoretisch erlernte Wissen direkt in die Praxis umsetzen. Im weiteren Verlauf Ihrer Beschäftigung können Sie Ihre Kenntnisse durch ein Studium oder ein gezieltes Traineeship ausbauen und ergänzen.
Die folgenden Benefits wurden am häufigsten in den Bewertungen von 67 Mitarbeiter:innen bestätigt.
Kantine
Mitarbeiter-Events
Rabatte
Gute Verkehrsanbindung
Internetnutzung
Betriebliche Altersvorsorge
Gesundheits-Maßnahmen
Coaching
Betriebsarzt
Essenszulage
Flexible Arbeitszeiten
Mitarbeiter-Beteiligung
Diensthandy
Parkplatz
Firmenwagen
Homeoffice
KinderbetreuungJOBTICKET: Damit Sie auch außerhalb des Hotels nicht den Anschluss verlieren, bieten wir Ihnen die Möglichkeit ein VRS-Jobticket zu vergünstigten Konditionen zu erwerben.
ATTRAKTIVE ÜBERNACHTUNGSKONDITIONEN: Unsere Mitarbeiter profitieren von Vergünstigungen in allen der derzeit sieben deutschen und einem österreichischen Häusern der Selektion Deutscher Luxushotels.
KULTURELLE RABATTE: Unsere Mitarbeiter erhalten Rabatte beim Besuch des Museum Ludwig, dem Kölner Zoo und vielen weiteren, lokalen Partnern.
CROSSTRAININGS: Erweitern Sie Ihren Horizont bei einem Crosstraining in der Selektion Deutscher Luxushotels und gewinnen Sie einen Eindruck von der Arbeit in anderen Spitzenhotels.
GUTSCHEINE: Sie erhalten vergünstigte Gutscheine auf Food & Beverage-Leistungen. So können Sie nicht nur sich, sondern auch Ihrer Familie und Ihren Freunden eine Freude bereiten.
WORK-LIFE-BALANCE: Die Gesundheit unserer Mitarbeiter ist uns eine Herzensangelegenheit. Darum bieten wir Ihnen attraktive Konditionen bei diversen Fitness-Partnern.
WEITERBILDUNG: Individuelle Förderung Ihrer Qualifikationen: Wir feilen an Ihrer Fach- und Methodenkompetenz durch begleitende Schulungen und gezielte Prüfungsvorbereitungen.
ALTERSVORSORGE: Als verantwortungsvoller Arbeitgeber legen wir Wert auf die frühzeitige Altersvorsorge und gewähren Zuschüsse zur betrieblichen Altersvorsorge und Vermögenssparplänen.
Im Excelsior Hotel Ernst finden Sie besonders vielseitige Berufe, mit denen Sie auch in Zukunft im Arbeitsmarkt sehr gut aufgestellt sind. Bei uns bilden Sie die solide Grundlage für Ihren weiteren Werdegang mit den bestmöglichsten Chancen, denn… • …wir sind das Luxushotel in Köln! • …wir können klassisch und Karneval! • …wir sind von 1863 – aber nicht von gestern!
Seit über 155 Jahren bietet das Excelsior Hotel Ernst nicht nur seinen Gästen ein angenehmes Umfeld, sondern auch seinen 195 Mitarbeitern, die eng mit Köln und der Umgebung verbunden sind. Eine kompetente Personalabteilung unterstützt Sie bei Ihrer Karriereplanung und ist für Sie nicht nur ein beruflicher Ansprechpartner. Die Verzahnung von Theorie und Praxis, aber auch die ausgezeichneten Fachkenntnisse unserer Ausbilder machen das Excelsior Hotel Ernst zur ersten Wahl in Sachen Aus- und Weiterbildung in der Hotellerie. Wir stehen ständig in Kontakt mit Ihnen und schätzen den offenen und ehrlichen Austausch. Daher haben wir ein Feedback- und Beurteilungssystem geschaffen, welches Ihre Stärken und Schwächen stets individuell beleuchtet.
Je nach Position in unseren Stellenprofilen zu finden
Wir suchen Menschen, die Wünsche direkt von den Augen des Gastes ablesen und von Herzen Gastgeber sind. Freude am Gästekontakt ist für Sie selbstverständlich. Wir mögen Allroundtalente, die sich gerne der Herausforderung in der Luxushotellerie stellen.
Hilfreiche Informationen zum Bewerbungsprozess bei Excelsior Hotel Ernst AG.
Standorte Inland
Excelsior Hotel Ernst in Köln
Anbindung und Kooperation mit der Selektion deutscher Luxushotels
Standorte Ausland
Anbindung und Kooperation mit Leading Hotels of the World
Bekannt, solidarisch, korrekt, gute Weiterbildungs Möglichkeiten
Das Hotel bietet eine gute Grundlage, um fachlich und persönlich viel zu lernen. Zudem gibt es regelmäßig Schulungen, die abwechslungsreich gestaltet sind und zusätzlich motivieren, sich weiterzuentwickeln
Gutes Team an Mitarbeitern
zwar nur für kurze Zeit, aber ich habe dort bis 2023-2024 gearbeitet. Rezeption. Ich denke, das Team ist eines der besten. Jeder ist nett zu jedem, auch wenn der Stresspegel hoch ist. Abteilungsleiter ist ein äußerst hilfsbereiter, freundlicher Chef mit großem Wissen. Ich hoffe, dass sie viel Erfolg haben werden, es gibt kleinere Unannehmlichkeiten, zum Beispiel könnte Kantin von besserer Qualität sein, aber das ist nach Meinung vieler Hotels gut genug. Ich biete EHE zwar nicht für andere an, aber ...
An sich eine optisch schöne Arbeitsumgebung, ebenfalls viele Vorteile für Mitarbeiter wie Trinkgeld, Provision oder Fortbildungsmöglichkeiten. Freundlichkeit und Respekt seitens der obersten Chefs und Abteilungsleiter
Beim stress wird der Ton unter einander laut und ab und zu rücksichtslos
Mobbing wird aus meiner Sicht leider nicht konsequent ernst genommen. Obwohl die Abteilungsleitung und HR informiert waren, wurde über Monate hinweg nichts unternommen. Im Gespräch wurde mir sogar geraten, „einfach darüber zu stehen“ – mit dem Hinweis, das liege vielleicht daran, dass man noch zu jung sei. Von einem professionellen Umgang mit solchen Themen hätte ich deutlich mehr erwartet
Kein Homeoffice zur Familien Zeit,
diesntplan, überstunden
Leider viel zu viel, selbst für ein Bewertungsportal wie Kununu.
Die interne und abteilungsübergreifende Kommunikation ist ausbaufähig. Zudem entsteht der Eindruck, dass manche Führungskräfte eher persönliche Sympathien als eine faire und professionelle Führung in den Vordergrund stellen. Dass unter Kolleginnen und Kollegen mal geredet wird, lässt sich wohl nie ganz vermeiden – von Führungskräften erwarte ich jedoch Neutralität, Professionalität und dass sie nicht selbst am Lästern über Mitarbeitende teilnehmen
Abteilungsleiter/chefs sollten mehr Wertschätzung aufbringen für ihr Mitarbeiter, denn diese führen das Unternehmen zum Erfolg
Im stresssituationen ruhigerer Ton .
Bitte einfach so weiter machen :)
Es funktioniert nur im Team. Diese Aufgabe sollte sich jeder zu Eigen machen, egal, welche Position man hat. Hierzu muss ein Fehltritt, von wem auch immer, unterbunden werden. Gemeinsam ist man stark.
Der am besten bewertete Faktor von Excelsior Hotel Ernst ist Image mit 4,3 Punkten (basierend auf 8 Bewertungen).
Als eines der renommiertesten Hotels in Köln genießt das Haus einen hervorragenden Ruf. Die Erfahrung dort ist ein echter Pluspunkt im Lebenslauf und kann für die weitere berufliche Laufbahn viele Türen öffnen.
Starker image, bekannte Adresse
Das beste Haus am Platz und im deutschsprachigen Raum sehr angesehen. Mit der Mitgliedschaft bei den Leading Hotels of the World und Selektion Deutscher Luxushotel auch sehr gut für den eigenen Lebenslauf.
Das Excelsior ist Kölns erste Adresse.
Es gibt leider zu viele "Excelsiors" in dieser Welt somit werden wir auch mal mit welchen verglichen, die nicht so gut sind.
Der am schlechtesten bewertete Faktor von Excelsior Hotel Ernst ist Work-Life-Balance mit 3,5 Punkten (basierend auf 18 Bewertungen).
Zu viel Arbeit zu viele Überstunden
Kaum "brauchbare" Mitarbeiter Benefits zu vergleichsweise ähnlichen Hotels.
Leider werden Freiwünsche immer sehr negativ aufgefasst und der Dienstplan kommt sehr kurzfristig raus, und untereinander tauschen wird auch nicht gerne gesehen, daher funktioniert ein Privatleben nur sehr spontan oder mit vorher eingereichtem Urlaub.
Schichtarbeit und recht kurzfristige Dienstpläne - dies ist aber ein allgemeines Gastronomie/Hotellerie-Thema und nicht zwingend die Schuld des Arbeitgebers, auch wenn man natürlich versuchen könnte, die Dienstpläne noch weiter im Voraus zu planen.
Hotellerie und Privatleben sind schwer kombinierbar, vorallem da überall Personalmangel herrscht. Plus je höher die Position desto höher die Verantwortung. Ich hatte oft das Gefühl für zu viele Dinge verantwortlich zu sein. Das hätte man im Executive Team besser organisieren können um den Druck bei den MA zu reduzieren
Karriere/Weiterbildung wird mit durchschnittlich 4,0 Punkten bewertet (basierend auf 15 Bewertungen).
Anfangs viele Angebote für Weiterbildungen dann leider keine mehr
Gute Weiterbildung Möglichkeiten
Azubis sind recht gut aufgehoben, für den Rest ist "selbst der Mann".
Finanzielle Unterstützung bei Weiterbildungsprogrammen, und Aufstiegsmöglichkeiten
Weiterentwicklungsmöglichkeiten werden in regelmäßigen Gesprächen mit den Vorgesetzten besprochen und auch nach Möglichkeit umgesetzt
Mitarbeiter:innen nehmen bei diesem Arbeitgeber vor allem diese Faktoren wahr: Tradition bewahren und Wenn nötig länger bleiben.