37 Bewertungen von Mitarbeiter:innenkununu Prüfprozess
kununu Prüfprozess
Score-Details
37 Mitarbeiter:innen haben diesen Arbeitgeber mit durchschnittlich 3,6 Punkten auf einer Skala von 1 bis 5 bewertet.
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37 Bewertungen von Mitarbeiter:innen
Ein gute Arbeitgeber
Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung im Bereich Produktion bei Galeria Restaurant gmbh in Köln gearbeitet.
Gut am Arbeitgeber finde ich
Das er ein offenes Ohr für seine Mitarbeiter hat und die Sorgen und Ängste der Mitarbeiter wahrnimmt und versucht diese zu beheben .
Verbesserungsvorschläge
Mehr auf die Mitarbeiter zu hören ,wenn es um Verbesserungsvorschläge geht
Image
Ein wenig angekratzt
Work-Life-Balance
Arbeitgeber geht auf Wünsche des Arbeitnehmer /innen ein
Karriere/Weiterbildung
Leider im Moment nicht möglich wegen Umstrukturierung
Kollegenzusammenhalt
Unter den Kollegen/innen ist der Zusammenhalt sehr gut
Vorgesetztenverhalten
Im unseren Betrieb Filiale sehr gut
Interessante Aufgaben
Umsetzungen von Vorgaben schnell und flexibel umzusetzen
Arbeitsatmosphäre
Gehalt/Benefits
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Umgang mit älteren Kollegen
Arbeitsbedingungen
Kommunikation
Gleichberechtigung
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Mehrfachbewertung
Solider Srbeitgeber
FührungskraftHat zum Zeitpunkt der Bewertung bei Galeria Restaurant gmbh in Köln gearbeitet und diesen Arbeitgeber mehrfach bewertet. (Mitarbeiter:innen dürfen ihren Arbeitgeber einmal im Jahr bewerten.)
Gut am Arbeitgeber finde ich
Die gute, offene Kommunikation mit der Führungsebene. Sie haben immer ein Ohr für Sorgen und Nöte.
Arbeitsatmosphäre
Tolles Team
Image
Die Mitarbeiter reden gut über die Firma, sie arbeiten gerne hier. Das Image wird eher über das Warenhaus etwas heruntergezogen, da immer wieder negatives kursiert.
Work-Life-Balance
Urlaubs.- und Freizeitwünsche werden bestmöglich berücksichtigt. Arbeitszeiten eingehalten.
Karriere/Weiterbildung
Wenig Förderung für Mitarbeiter
Gehalt/Benefits
Gehalt wird immer pünktlich bezahlt, Urlaubs-und Weihnachtsgeld zwar nicht viel, aber auch. Gehalt ist für die Leistung, die erbracht wird zu wenig.
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Umwelt und soziales wird im
Unternehmen gelebt
Kollegenzusammenhalt
Ist bestens!
Umgang mit älteren Kollegen
Sehr gut
Vorgesetztenverhalten
Es werden klare Entscheidungen kommuniziert, die Führungskraft auch nach der Meinung gefragt. In einer Konfliktsituation wird generell respektvoll nach Lösungen gesucht.
Arbeitsbedingungen
Leider leidet die Instandhaltung, viele alte, oder defekte Geräte. Es wird aber stetig an Erneuerungen gearbeitet und nach Lösungen gesucht.
Kommunikation
Engmaschige Meetings, Telkos und Informationen über Ergebnisse, ob gut oder verbesserungsfähig
Gleichberechtigung
Frauen sind gegenüber Männer sind voll gleichberechtigt.
Interessante Aufgaben
Als RM hat man freie Entscheidung auf Ausgestaltung des eigenen Arbeitsbereiches, natürlich im Rahmen der Borganen in der Systemgastronomie.
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Restaurantleitung: " Ist nicht meine Aufgabe"
FührungskraftHat zum Zeitpunkt der Bewertung bei GALERIA Restaurant GmbH & Co. KG in Lüneburg gearbeitet.
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Hierarchie statt Teambildung!! Schlechte Personalführung
Verbesserungsvorschläge
Instandsetzung der Küchentechnik
Erstellung eines Hygieneplan für Restaurant und Küche
Erstellung eines Einarbeitungsplan!
Erstellung und Aushang einer innovativen Speisekarte für Jung & Alt
Zugang zur Orderlisten für Küchenleitung
und vieles mehr....
Arbeitsatmosphäre
Sehr angespannt, Mitarbeiter werden zeitlich unter Druck gesetzt, Personalmangel, kein System, kein Küchen - o. Speiseplankonzept
Image
Mitarbeiter reden über Unsauberkeit
Kollegenzusammenhalt
Arbeitskollegen sind insgesamt überfordert
Vorgesetztenverhalten
Restaurantleitung verspricht 2 Wochen Einarbeitungszeit, wurde aber nach drei Tagen allein gelassen
Mit der Bitte an Restaurantleitung um vorläufige Unterstützung in der Küche, bekam ich zu hören: "Das ist nicht meine Aufgabe!"
Zubereitungsprozesse nur von 8:30 Uhr bis 11:00 Uhr möglich, bzw, erlaubt!
Stellvertretende Restaurantleitung verbietet Küchenleiter, jegliche Einmischung oder Gestaltung im Bereich Gardemager
Hierarchisches Verhalten!
Kein Zugang zur Orderlisten
Arbeitsbedingungen
Restaurant und Ausgaben extrem unsauber, Küche und Geräte verspackt, fast alle Geräte kaputt, kein versierter Techniker im Bezug auf Küchentechnik
Arbeitsschutz nicht gegeben!!
Klimaanlage gesundheitsgefährdend eingestellt, Küchenfußboden abgenutzt und rutschig, offene Verkabelungen mit Stromschlaggefahr
Kommunikation
sehr angespannt
Gehalt/Benefits
war zufrieden
Interessante Aufgaben
Konzept festgefahren und auf Bequemlichkeit aufgebaut, keine Bereitschaft für Qualität und Innovation
Karriere/Weiterbildung
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Mehrfachbewertung
Solider Arbeitgeber im Aufschwung
FührungskraftHat zum Zeitpunkt der Bewertung bei Galeria Restaurant gmbh in Köln gearbeitet und diesen Arbeitgeber mehrfach bewertet. (Mitarbeiter:innen dürfen ihren Arbeitgeber einmal im Jahr bewerten.)
Gut am Arbeitgeber finde ich
Man wird nicht von oben herab behandelt, gute Kommunikation untereinander.
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Schlecht? Garnichts-sonst hätte ich mir längst eine neue Arbeitsstelle gesucht :)
Verbesserungsvorschläge
Faire Bezahlung der Mitarbeiter->Motivation->erfolgreicher
Image
Steigert sich
Work-Life-Balance
Daran ist noch zu arbeiten
Karriere/Weiterbildung
Wird derzeit etwas zu wenig angeboten
Gehalt/Benefits
Luft nach oben
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Ja!
Kollegenzusammenhalt
Miteinander/Füreinander
Vorgesetztenverhalten
Top!
Arbeitsbedingungen
Gerade in den „älteren“ Betrieben öfters eine Herausforderung
Kommunikation
Man hat immer ein offenes Ohr für Anregungen und Vorschläge
Interessante Aufgaben
Täglich neue, spannende Herausforderungen
Arbeitsatmosphäre
Umgang mit älteren Kollegen
Gleichberechtigung
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Mehrfachbewertung
Guter Arbeitgeber
Ex-FührungskraftHat bis 2015 im Bereich Administration / Verwaltung bei GALERIA Restaurant GmbH & Co. KG in Bayreuth gearbeitet und diesen Arbeitgeber mehrfach bewertet. (Mitarbeiter:innen dürfen ihren Arbeitgeber einmal im Jahr bewerten.)
Verbesserungsvorschläge
Bessere Bezahlung und mehr regionale Gerichte.
Arbeitsatmosphäre
Gute Atmosphäre, schöner Laden
Image
Durch die vielen Talfahrten wird das Image eher unattraktiv.
Work-Life-Balance
Für einen gastronomischen Betrieb - super
Karriere/Weiterbildung
Ich bin vom Koch zum Restaurantleiter aufgestiegen, allein durch Learning by doing, was mir auch heute viele Chancen ermöglicht hat.
Gehalt/Benefits
Das Gehalt lässt zu wünschen übrig
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Es wird auf Nachhaltigkeit geachtet.
Kollegenzusammenhalt
Top!
Umgang mit älteren Kollegen
Eine Kollegin wurde nach 42 Jahren Zugehörigkeit nicht angemessen verabschiedet. Schade
Vorgesetztenverhalten
Mein Verbundleiter war super. Ein Kumpeltyp vor dem man Respekt hat.
Arbeitsbedingungen
Gute Bedingungen
Kommunikation
Sämtliche Abteilungen gaben Infos sehr zeitnah weiter
Gleichberechtigung
Interessante Aufgaben
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Guter Arbeitgeber
Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung im Bereich Personal / Aus- und Weiterbildung bei GALERIA Restaurant GmbH & Co. KG in Köln gearbeitet.
Gut am Arbeitgeber finde ich
Schöne Räumlichkeiten, einmal die Woche wird gekocht (neue Produkte werden getestet), im Sommer wird öfter mal auf der Terrasse gegrillt.
Work-Life-Balance
Flexible Arbeitszeiten, mobiles Arbeiten
Gehalt/Benefits
Pünktliche Gehaltszahlung und Zusatzleistungen
Umgang mit älteren Kollegen
Ältere Mitarbeitende werden geschätzt.
Vorgesetztenverhalten
Kann hier nur von meinem Vorgesetzten sprechen :)
Kommunikation
Regelmäßige Town Hall Meetings
Interessante Aufgaben
Keine Routine
Arbeitsatmosphäre
Image
Karriere/Weiterbildung
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Kollegenzusammenhalt
Arbeitsbedingungen
Gleichberechtigung
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Das Team vor Ort ist einzigartig! Geschäftsführung des Unternehmens ohne Empathie und Wertschätzung gegenüber den MA.
FührungskraftHat zum Zeitpunkt der Bewertung bei Galeria Restaurant gmbh in Köln gearbeitet.
Gut am Arbeitgeber finde ich
Pünktliche Gehaltszahlung!
Ansonsten nichts!
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
fehlende Wertschätzung
die inkompetente Geschäftsführung
sanierungsbedürftiger Arbeitsplatz
mangelnde Kommunikation
Führungsmanagement
die immer wieder selben Gerichte der 'Mittagspause'
Verbesserungsvorschläge
Man sollte eine professionelle Geschäftsführung einstellen ,die einen gastronomischen Hintergrund hat. Allerdings wird sich das wohl nicht lohnen, da auch hier wie bei GKK wahrscheinlich die nächste Insolvenz folgen wird.
Ich glaube, dass die Kollegen in der Zentrale alle ihr bestes tun, um das Unternehmen bestmöglich am laufen zu halten .Aber ohne eine Führung, die sich wenigstens ein wenig in der Gastronomie auskennt, wird das nichts mehr werden. Denn geführt wird dieses Unternehmen nicht. Jeder macht im Grunde was er für richtig hält und tut sein bestes.
Arbeitsatmosphäre
Kein Lob, keine Anerkennung durch die GF in Köln, die Filialen werden ihrem Schicksal überlassen. Man fühlt sich alleine gelassen seitens der Zentrale.
Image
Obwohl man gerne ein Restaurant sein möchte, wird man nur als Kantine wahrgenommen. Und präsentiert sich auch dementsprechend. Zum Beispiel propagiert man 'Frische Küche', dies findet man aber nur an den Salattheken. Sehr viele Produkte an der sogenannten Lunchtheke und bei der Mittagspause sind hingegen nur noch Convenience Produkte. 'Frisches' Kochen findet so gut wie gar nicht mehr statt.
Work-Life-Balance
Die Arbeitszeiten sind ok, trotzdem nur 1 Stern, da auf Grund der Personalkürzungen der letzten Jahre immer weniger Mitarbeiter vor Ort sind, die dasselbe Tagesgeschäft bewältigen müssen. Es wird TÄGLICH an der Grenze des Machbaren gearbeitet! Urlaube werden häufig verschoben da sonst zu wenig Mitarbeiter vor Ort sind. Das führt dann dazu, dass früher geschlossen wird oder es nur kalte Küche gibt und und und...
Karriere/Weiterbildung
Gibt es schon seit vielen Jahren nicht mehr. Wer Karriere in der Gastronomie machen möchte, wechselt zu professionellen Unternehmen.
Gehalt/Benefits
Als Führungskraft werde ich zwar gut bezahlt, aber keine Lohnerhöhung nach 6 Jahren,die "normalen Mitarbeiter" verdienen teilweise knapp Mindestlohn oder wenig darüber, müssen um jeden Cent kämpfen
Oft scheitern die Neueinstellungen daran, daß das Unternehmen zu schlecht bezahlt.
Umwelt-/Sozialbewusstsein
In Teilen wird auf Fair Trade geachtet (Kaffee), im Hintergrund wird zwar Müll getrennt aber ohne streng darauf zu achten
Kollegenzusammenhalt
Vor Ort in der Filiale vorbildlich!
Umgang mit älteren Kollegen
Es werden ältere Kollegen eingestellt und auch wertgeschätzt, gilt auch nur für die Filiale, bei der Zentrale kann ich es nicht beurteilen.
Vorgesetztenverhalten
Ich bewerte hier nur meinen direkten Vorgesetzten der sich jederzeit korrekt verhält.
Leider hat auch er kein leichtes Arbeiten mit der GF, die aus ihrem Elfenbeinturm heraus fast alles alleine entscheidet.
Arbeitsbedingungen
Sanierungsbedürftigt an allen Ecken und Kanten, sei es Mobiliar im Restaurant oder auch die Küchengeräte, Einrichtung auf dem Stand der 80er Jahre
Kommunikation
Findet kaum und wenn dann nur auf Nachfragen statt.
Gleichberechtigung
Vor Ort in der Filiale wird das gelebt.
Interessante Aufgaben
Gibt es nicht, es ist eine tägliche Herausforderung das Geschäft zu bewältigen.
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Mehrfachbewertung
Rundum gelungen
FührungskraftHat zum Zeitpunkt der Bewertung im Bereich Administration / Verwaltung bei GALERIA Restaurant GmbH & Co. KG in Bayreuth gearbeitet und diesen Arbeitgeber mehrfach bewertet. (Mitarbeiter:innen dürfen ihren Arbeitgeber einmal im Jahr bewerten.)
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Teils fehlende Kommunikation.
Verbesserungsvorschläge
Mehr Investition würde das Unternehmen langfristig mehr einbringen.
Arbeitsatmosphäre
Image
Work-Life-Balance
Karriere/Weiterbildung
Gehalt/Benefits
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Kollegenzusammenhalt
Umgang mit älteren Kollegen
Vorgesetztenverhalten
Arbeitsbedingungen
Kommunikation
Gleichberechtigung
Interessante Aufgaben
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Projektmanagement, Business Development
Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung bei Galeria Restaurant gmbh in Köln gearbeitet.
Arbeitsatmosphäre
Sehr modernes Office
Work-Life-Balance
Home-Office ist möglich und das Zeitmanagement kann offen kommuniziert werden
Kollegenzusammenhalt
Offener und ehrlicher Austausch innerhalb und zwischen den Fachbereichen
Arbeitsbedingungen
sehr modernes Büro
Kommunikation
Die Kommunikation ist hierarchieübergreifend, direkt und transparent
Gleichberechtigung
sehr bunt gemischt sowohl bei den Mitarbeitern als auch bei den Führungskräften
Interessante Aufgaben
sehr zukunftsorientierte Aufgaben mit der Möglichkeit eigene Ideen einzubringen
Image
Karriere/Weiterbildung
Gehalt/Benefits
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Umgang mit älteren Kollegen
Vorgesetztenverhalten
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Würde gerne gewinnen, habe bald 3 Kinder und wer braucht da das Geld nicht.
Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung bei GALERIA Restaurant GmbH & Co. KG in Chemnitz gearbeitet.
Image
Nicht so besonders gut in den Medien
Karriere/Weiterbildung
Unsere Zukunft wie man weiß
Gehalt/Benefits
Könnt gerne mehr sein, wie nur der Mindestlohn
Arbeitsatmosphäre
Work-Life-Balance
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Kollegenzusammenhalt
Umgang mit älteren Kollegen
Vorgesetztenverhalten
Arbeitsbedingungen
Kommunikation
Gleichberechtigung
Interessante Aufgaben
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Wir setzen auf Transparenz
So verdient kununu Geld.
Fragen zu Bewertungen und Gehältern
- Basierend auf 37 Erfahrungen von aktuellen und ehemaligen Mitarbeiter:innen wird galeria restaurant durchschnittlich mit 3,6 von 5 Punkten bewertet. Dieser Wert liegt über dem Durchschnitt der Branche Gastronomie (3,4 Punkte). 50% der Bewertenden würden galeria restaurant als Arbeitgeber weiterempfehlen.
- Ausgehend von 37 Bewertungen gefallen die Faktoren Kollegenzusammenhalt, Gleichberechtigung und Umgang mit älteren Kollegen den Mitarbeiter:innen am besten an dem Unternehmen.
- Neben positivem Feedback haben Mitarbeiter:innen auch Verbesserungsvorschläge für den Arbeitgeber. Ausgehend von 37 Bewertungen sind Mitarbeiter:innen der Meinung, dass sich galeria restaurant als Arbeitgeber vor allem im Bereich Gehalt/Benefits noch verbessern kann.