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Gaul's 
Catering 
GmbH 
& 
Co. 
KG
Bewertung

Gauls Catering basiert lediglich auf einer Maxime die da lautet: Umsatz Umsatz Umsatz!

1,3
Nicht empfohlen
Ex-FührungskraftHat zum Zeitpunkt der Bewertung nicht mehr bei Gauls Catering GmbH & Co. KG in Mainz gearbeitet.

Gut am Arbeitgeber finde ich

Vereinzelte Mitarbeiter in den Niederlassungen und Kunden.

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

-Kommunikation
-Führungstil
-Work Life Balance
-Gehalt und Sozialleistungen
-Fehlende Möglichkeit Überstunden abzubauen
-arbeiten über das rechtliche Maß hinaus
-Umgang zwischen Mitarbeitern und Führungskräften
-Umgang zwischen Mitarbeitern und Geschäftsführung
-Umgang zwischen Mitarbeitern und Firmenleitung

Verbesserungsvorschläge

Leider sind Vorschläge nur sinnvoll wenn diese zu einer Verbesserung führen, hier ist keine Änderung der Situation gewünscht.

Kommunikation

Leider findet die Kommunikation lediglich auf der Inhaber und Geschäftsführerebene statt.
Was kommuniziert wird, wird leider nicht vorgelebt, somit ist es für die Mitarbeiter nicht greifbar und schon garnicht nachvollziehbar.
Ein Satz zur völlig überforderten Personalabteilung: hier wird Unnahrbeikeit gelebt, keine Rückmeldung per Mail oder Telefon, keine Mitarbeitergespräche oder Besuche in den Niederlassungen für Personalgespräche.
Auch hier gilt die Gaulsregel, jeder muss Inhaberkonform handeln, eine Personalabteilung im Sinne der Mitarbeiter ist nicht existent.

Kollegenzusammenhalt

In den verschiedenen Teams herrscht ein guter Kollegenzusammenhalt, sobald man allerdings mit anderen Standorten zu tun hat, ändert sich das. In Bezug auf die Führungsebene: um so höher man kommt, um so eisiger wird der Wind.

Work-Life-Balance

Wie bereits meine Vorredner treffend formuliert haben, es gibt keine Work Life Balance.
Die Firmenleitung setzt die selben Anforderungen welche die Geschäftsleitung inne hat auch an alle anderen Mitarbeiter darunter, vom Auszubildenenden bis zum Verkauf, lediglich das Controlling und die Buchhaltung haben ein Leben außerhalb der Arbeit.

Vorgesetztenverhalten

Das Verhalten ist geprägt von Vorgaben und Aufgabenstellungen ohne jegliche Hilfestellung.
Mitarbeiterführung und Kommunikation wird nicht gelebt. Auf einer Seite verständlich da der Druck und die Anforderungen zu groß sind und auch nichts greifbar kommuniziert wird. Auf der anderen Seite besteht kein Interesse etwas am Umgang zu ändern, "läuft ja immer so und gut."

Interessante Aufgaben

Es gibt interessante Aufgaben, diese werden aber überschattet vom permanenten Druck und dem Firefighting was daraus resultiert.

Gleichberechtigung

Ist vorhanden und stellt sich klar da in dem alle gleich schlecht behandelt werden.

Umgang mit älteren Kollegen

Siehe oben.

Arbeitsbedingungen

Wer bereit ist sein Privatleben, Freunde und Familie aufzugeben um von morgens bis morgens zu arbeiten, wird es schaffen über die schlechten Arbeitsbedingungen hinwegzusehen.

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Nicht vorhanden, LKW und PKW Fahrten werden gerne zweimal durchgeführt wenn etwas aufgrund von Stress vergessen wurde.
Wenn Mitarbeiter zu Veranstaltungen mit dem PKW reisen, wird durch die Geschäftsleitung Fahrgemeinschaften befohlen, dies aber nicht aus Umweltgründen, sondern aus Kostengründen.

Dies verhält sich ähnlich zu Hotelübernachtungen, hierbei werden Mitarbeiter gemeinsam auf ein Hotelzimmer gebucht um Kosten zu sparen, erschreckender Weise in jeglicher Form: Damen/ Herren, Frühschicht/ Spätschicht.

In den verschiedenen Wochen-, Monats- und Finanzmeetings wird aktiv im Beisein der betreffenden Personen "gelästert".
Zur Anwesenheit in den verschiedensten Meetings wird mit zweierlei Maß gemessen: je nach Niederlassung und Abteilung wird ein Fernbleiben dieser Meetings ohne Kommentar geduldet oder mit Fäkalsprache kommentiert. Leider werden Mitarbeiter auch aktiv gezwungen an den verschiedensten Meetings teilzunehmen und das auch wenn die Auftragslage dies nicht zulässt.

Image

Image ist vorhanden: zu teuer, keine frischen Speisen, abgehoben, die Zeit des "Caterers des Jahres" ist längst vorbei.

Karriere/Weiterbildung

Aufstieg nur möglich wenn Inhaberkonform gehandelt und gelebt wird.


Arbeitsatmosphäre

Gehalt/Sozialleistungen

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