Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung bei Genuss und Harmonie in Mannheim gearbeitet.
Arbeitsatmosphäre
Derzeit mühsam. Hängt von den gesamten Rahmenbedingungen zu Corona ab nicht von der Firma selbst. Positiv bleiben.
Work-Life-Balance
Keine späten Meetings. Keine Mails Nachrichten am Wochenende oder nach 19 Uhr. Nicht selbstverständlich.
Karriere/Weiterbildung
Es gibt jetzt endlich Angeobte
Gehalt/Sozialleistungen
Immer ein schwieriges Thema im Gastroumfeld
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Ansätze da, geht aber besser
Kollegenzusammenhalt
Firma ist im Umbruch. Viele neue Kollegen muss sich finden. Die Basis stimmt und ist besser als bei vielen großen Unternehmen.
Umgang mit älteren Kollegen
Werden keine Unterschiede gemacht
Vorgesetztenverhalten
Wie überall gibt es gute und weniger gute Führungskräfte. Wird momentan viel getan mit Schulungen, Personalentwicklung und Führungsleitlinien. Gute Führung wird eingefordert
Arbeitsbedingungen
Abhängig vom Kunden
Kommunikation
Das A und O. Das geht immer besser immer ein Thema bei Firmen. Besser als in der Vergangenheit.
Gleichberechtigung
Es kommen viele Frauen in Führungskräfterollen das ist toll.
Interessante Aufgaben
Interessant auf jeden Fall, es gibt noch viel zu tun.
Svenja KelkelTeamleiterin HR Corporate Service Center
Lieber Frischemacher (*),
im Namen von Dr. Christoph Thome, Geschäftsleiter HR und Unternehmensentwicklung, richte ich Ihnen gerne folgende Nachricht aus:
"Sehr geehrter FrischeMacher,
vielen Dank für das Feedback, welchem ich mich gerne persönlich annehme, da Ihre Perspektive ein gänzlich anderes Bild wiedergibt, welches wir vorleben.
In diesen Zeiten beweisen wir, dass uns alle FrischeMacher und damit die Menschen am Herzen liegen, indem wir alle gemeinsam die Pandemie erfolgreich bewältigen, ohne eine bis dato einzige betriebsbedingte Kündigung. Das wohlbemerkt als Mittelstand im Gastronomieumfeld – wir tun alles, um alle Arbeitsplätze zu sichern und das Unternehmen in der Erfolgsspur zu halten: Es gelingt uns!
Unabhängig der Kurzarbeit – schauen Sie sich an, wie viele Unternehmen die Chance nutzen, um Mitarbeiter freizusetzen oder gar das Insolvenzverfahren eröffnen müssen. Wir sind überzeugt davon, dass wir die Krise gestärkt meistern werden.
Gleichzeitig durchleben wir aktuell einen Entwicklungsprozess, der im Übrigen alle Ihre Aspekte aufgreift. Wir haben eine Personalentwicklung organisatorisch verankert, um die Themen Talentmanagement bzw. Karriere / Weiterbildung zu forcieren – im Übrigen rollen wir diesbezüglich über das komplette Unternehmen Leadership bzw. Führungsseminare aus. Ergänzend dazu haben wir unsere G&H-Werte und G&H-Führungsleitlinien erarbeitet und ausgerollt, um uns auf die aktuellen und zukünftigen Herausforderungen im Sinne aller Mitarbeiter besser aufzustellen. Ergänzt werden diese Maßnahmen durch viele weitere Projekte rund um das Thema HR.
Dennoch bedauere ich, dass Sie anscheinend diese Entwicklung persönlich nicht wahrnehmen konnten. Diese Entwicklung benötigt Zeit, daher würde ich mich freuen, wenn Sie ggf. in Zukunft wieder FrischeMacher sein könnten und sich von unserer entwickelten Kultur ein eigenes Bild machen können.
Ich wünsche Ihnen vorab alles Gute und bleiben Sie gesund.
Chris Geschäftsleiter HR und Unternehmensentwicklung"
(*) Alle männlichen Bezeichnungen im Text stehen ausnahmslos für jedes Geschlecht. Denn wir leben Vielfalt und das schmeckt auch allen. Wir sind Unterzeichner der „Charta der Vielfalt“.
Mit gastfreundlichen Grüßen
Eigentlich guter Arbeitgeber, manche Abteilungen sollten stark überarbeitet werden
4,1
Empfohlen
Führungskraft / ManagementHat zum Zeitpunkt der Bewertung bei Die Frischemacher Genuss & Harmonie in Mannheim gearbeitet.
Gut am Arbeitgeber finde ich
Firmenphilosophie
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Abteilung Einkauf absolut schlechteste Abteilung im ganzen Unternehmen. Man meint, dass dort nur Unfähige arbeiten: Keine oder schlechte Kommunikation, Preise falsch hinterlegt, es wird sich quasi um nichts richtig gekümmert, nur Ärger und Stress mit dieser Abteilung, behindert Arbeit in den Betrieben, statt sie zu unterstützen. Einkauf ist bei JEDEM Meeting, jeder Besprechung und bei jedem Workshop Thema Nr.1 bei allen Kollegen in Führungspositionen. Könnte wegen mir komplett abgeschafft werden, man muss sich ohnehin um alles selbst kümmern. Warum weiterhin Geld an Menschen verschwenden, die nicht mal verstehen, was sie da tagtäglich anrichten?
Verbesserungsvorschläge
in den Workshops angepriesene Verbesserungsvorhaben auch durchführen
Image
nach Außen besser als innen
Work-Life-Balance
ist okay
Karriere/Weiterbildung
bedingt möglich
Gehalt/Sozialleistungen
könnte natürlich mehr sein, leider kein Weihnachtsgeld, kein Urlaubsgeld, etc... Da sind andere deutlich besser
Umwelt-/Sozialbewusstsein
so gut es eben machbar ist
Kollegenzusammenhalt
im Betrieb selbst alles in Ordnung
Umgang mit älteren Kollegen
keine Probleme mit egal wem
Vorgesetztenverhalten
einwandfrei
Arbeitsbedingungen
angemessen
Kommunikation
im Betrieb selbst hervorragend, in der Kommunikation mit dem CSC mehr als verbesserungswürdig
Svenja KelkelTeamleiterin HR Corporate Service Center
Lieber Frischemacher (*),
wir möchten uns bei Ihnen für die fast durchweg positive Bewertung bedanken, auch wenn wir es sehr schade finden, dass Sie mit einem Servicebereich so unzufrieden sind.
Gerne möchte sich an dieser Stelle Wiebe Werber, unser Leiter Einkauf, mit ein paar persönlichen Worten an Sie wenden:
"Aufgrund der Anonymität dieser Seite, können wir natürlich nicht nachvollziehen, wer sich hinter der Bewertung befindet. Daher möchte ich Ihnen persönlich anbieten, dass Sie sich vertrauensvoll an mich wenden können. Melden Sie sich gerne per E-Mail an einkauf@die-frischemacher.de."
Nutzen Sie doch gerne das Angebot des Kollegen, um mögliche Missverständnisse aus der Welt zu schaffen. Es würde uns freuen.
Passen Sie gut auf sich auf und bleiben Sie gesund.
(*) Alle männlichen Bezeichnungen im Text stehen ausnahmslos für jedes Geschlecht. Denn wir leben Vielfalt und das schmeckt auch allen. Wir sind Unterzeichner der „Charta der Vielfalt“.
Mit gastfreundlichen Grüßen
Enttäuschender Arbeitgeber
2,6
Nicht empfohlen
Ex-Angestellte/r oder Arbeiter/inHat bis 2020 im Bereich Produktion bei Genuss & Harmonie Gastronomie GmbH in Mannheim gearbeitet.
Gut am Arbeitgeber finde ich
Es wurde zum Pandemiebeginn sehr schnell die Kurzarbeit geregelt und erklärt was dies bedeutet. Vor allem das in dieser schwierigen Zeit der Zusammenhalt zählt und das KEINER in dieser Zeit verloren geht. Keiner ist gut, Kündigungen kamen genug, nicht nur meine!
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Ich habe bis heute kein richtig gestelltes Zeugnis erhalten! Ich hab es mittlerweile aufgegeben überhaupt noch eines zu bekommen! In der Verwaltung geht das meiste schief in meinen Augen! Ich habe alle zwei Wochen angerufen und mich bemerkbar gemacht das das Zeugnis noch immer nicht in Arbeit ist! Mein qualifiziertes Zeugnis wurde mir verweigert am Telefon wurde mir gesagt ich fahre mit dem einfachen besser! (Rechtlich darf mit dies nicht verweigert und schon gar kein schlechtes ausgestellt werden). Das nicht alles rund lief lag definitiv auf beiden Seiten. Ich hab vor Unterschrift klar gestellt das ich mit Desserts bisher noch nicht gearbeitet habe! Das schien dann im Nachhinein nicht mehr in Ordnung gewesen zu sein. Ich fühl mich seitdem von dieser Firma Unmenschlich behandelt! So geht man mit Arbeitnehmern einfach nicht um! Bis heute bin ich enttäuscht!
Verbesserungsvorschläge
Als Vorgesetzten wünscht man sich jemanden der einen nicht nur runtermacht und einschüchtert, sondern jemanden der versteht und nachvollziehen kann wenn etwas schief gelaufen ist und warum das passiert ist! Da hatte ich zu meinem großen Glück das ihm das Kollegen erklärt haben damit er nicht überreagiert. Meiner Meinung nach hatte die Leitung keine Ahnung von Küche und Patisserie! Das dürfte nicht sein.
Arbeitsatmosphäre
Die Arbeitsatmosphäre war mit den Kollegen mir gegenüber soweit gut, allerdings kam es hinterrücks bezüglich anderer Kollegen zu Hänseleien! Soviel zum Thema Gleichberechtigung und Akzeptanz.
Image
Die Firmen Philosophie klingt super, davon merkt man aber eher weniger.
Work-Life-Balance
Work-life-balance ist klar vorhanden, immerhin sind Wochenenden und Feiertage frei.
Karriere/Weiterbildung
Hab ich für mich selbst nicht gesehen.
Kollegenzusammenhalt
Die Kollegen welche länger im Betrieb dabei waren haben sich im Alltagsgeschäft gut verstanden und zusammengehalten. Auch als Neuling wurde ich willkommen geheißen.
Umgang mit älteren Kollegen
Mit den Kollegen hatte ich Glück
Vorgesetztenverhalten
Sehr negativ, dazu äußere ich mich nicht weiter!
Arbeitsbedingungen
Die Hauptfirma in der G&H das Catering übernommen hat, hat definitiv zu viel im Bezug der Angestellten von G&H mitzureden!
Kommunikation
Die Kommunikation nach oben war nicht sehr berauschend.
Gleichberechtigung
Wie schon oben erwähnt kam es hinterrücks zu Lästereien, zählt für mich schon zu Mobbing unter Kollegen! Beim Vertrag unterschreibt man schließlich jeden fair und gleichberechtigt zu behandeln! Daran hält sich kaum einer
Interessante Aufgaben
Interessant sind die Aufgabengebiete, auch sehr vielfältig.
Svenja LangohrTeamleiterin Recruiting und Personalmarketing
Lieber ehemaliger Frischemacher (*),
zunächst einmal danke für Ihre ausführliche Bewertung.
Wenn sich dies so zugetragen hat, möchte ich mich im Namen von Genuss & Harmonie bei Ihnen entschuldigen.
Aufgrund der Anonymität dieser Seite, können wir natürlich nicht nachvollziehen, wer sich hinter der Bewertung befindet. Daher möchte ich Ihnen persönlich anbieten, dass Sie sich vertrauensvoll an mich wenden können, wenn wir Ihr Zeugnis nochmals aufgreifen sollen. Melden Sie sich gerne per E-Mail an kelkel@die-frischemacher.de.
Trotz allem wünschen wir Ihnen für die Zukunft alles Gute, viel Erfolg und bleiben Sie gesund.
(*) Alle männlichen Bezeichnungen im Text stehen ausnahmslos für jedes Geschlecht. Denn wir leben Vielfalt und das schmeckt auch allen. Wir sind Unterzeichner der „Charta der Vielfalt“.
Mit gastfreundlichen Grüßen
Top Arbeitger
4,6
Empfohlen
Führungskraft / ManagementHat zum Zeitpunkt der Bewertung im Bereich Administration / Verwaltung bei Genuss und Harmonie in Mannheim gearbeitet.
Svenja LangohrTeamleiterin Recruiting und Personalmarketing
Lieber Frischemacher (*),
wir haben uns sehr über Ihre durchweg positive Bewertung gefreut. Herzlichen Dank dafür.
Bleiben Sie gesund.
(*) Alle männlichen Bezeichnungen im Text stehen ausnahmslos für jedes Geschlecht. Denn wir leben Vielfalt und das schmeckt auch allen. Wir sind Unterzeichner der „Charta der Vielfalt“.
Mit gastfreundlichen Grüßen
furchtbar
1,0
Nicht empfohlen
Ex-Angestellte/r oder Arbeiter/inHat im Bereich Produktion bei Die Frischemacher Genuss & Harmonie in Mannheim gearbeitet.
Svenja LangohrTeamleiterin Recruiting und Personalmarketing
Lieber ehemaliger Frischemacher (*),
vielen Dank, dass Sie sich die Zeit für eine Bewertung genommen haben.
Wir haben diese hiermit zur Kenntnis genommen.
Natürlich finden wir es sehr schade, dass Sie die Zeit bei Genuss & Harmonie so erlebt haben.
Für die Zukunft wünschen wir Ihnen alles Gute und bleiben Sie gesund.
(*) Alle männlichen Bezeichnungen im Text stehen ausnahmslos für jedes Geschlecht. Denn wir leben Vielfalt und das schmeckt auch allen. Wir sind Unterzeichner der „Charta der Vielfalt“.
Mit gastfreundlichen Grüßen
Von außen Hui von innen Pfui
2,3
Nicht empfohlen
Ex-Angestellte/r oder Arbeiter/inHat bei Genuss und Harmonie in Mannheim gearbeitet.
Gut am Arbeitgeber finde ich
Wochenende und Brückentage frei
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Die Erwartungen und die zur Verfügung gestellten Utensilien
Verbesserungsvorschläge
Investiert in Geräte und gebt dem Personal mal kleine Bonis . Schliesslich versuchen sie auf undankbarer weise eure Philosophie umzusetzen.
Arbeitsatmosphäre
Wenn die großen Chefs nicht da waren war es erträglich. Sobald sie da waren war alles nur gespielt.
Image
Wirbt mit toller Arbeit und dann wirst nur Ausgenutzt
Work-Life-Balance
Arbeitszeiten waren Familienfreundlich
Karriere/Weiterbildung
Karriere kaum moglich
Gehalt/Sozialleistungen
Karriere schwer zu machen und das Gehalt war ok
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Egal ob ware gut war es wurde nach 3 Tagen alles in den Müll geworfen.Lebensmittelverschwendung im großen Stil
Kollegenzusammenhalt
Bis auf ein zwei Ausnahmen war jeder Egoistisch
Umgang mit älteren Kollegen
Ein gewisses Maß an respekt war da
Vorgesetztenverhalten
Sehr herablassend.
Arbeitsbedingungen
Mit Schrott das beste machen.
Kommunikation
Untereinander wunderbar aber mit der Zentrale in Mannheim nichts anzufangen.
Svenja LangohrTeamleiterin Recruiting und Personalmarketing
Lieber ehemaliger Frischemacher (*),
danke, dass Sie sich die Zeit für eine Bewertung genommen haben.
Insbesondere über ausführliche Rückmeldungen freuen wir uns sehr, da wir dann die Sternchenvergabe besser nachvollziehen können.
Gerne möchten wir auf Ihre angebrachten Punkte näher eingehen.
Als Contract-Caterer sind wir an unsere Kundenverträge gebunden und möchten diese als Dienstleister bestmöglich erfüllen. Aus diesem Grund ist unser Ruf in der Branche als Vorreiter in Qualität und Service durchaus gerechtfertigt. Zudem unterliegen wir strengen Hygieneregeln, um die Lebensmittelsicherheit und somit auch die Gesundheit unserer Gäste zu garantieren. Natürlich möchten auch wir schonend mit unseren Lebensmitteln umgehen, doch spielen hier Faktoren mit ein, die Außenstehenden nicht bekannt sind. Daher ist es uns wichtig, dies zu erwähnen. Wir hoffen, dass wir Ihnen dadurch einen Einblick geben konnten, der es für Sie verständlicher macht.
Wir wünschen Ihnen alles Gute und bleiben Sie gesund.
(*) Alle männlichen Bezeichnungen im Text stehen ausnahmslos für jedes Geschlecht. Denn wir leben Vielfalt und das schmeckt auch allen. Wir sind Unterzeichner der „Charta der Vielfalt“.
Mit gastfreundlichen Grüßen
Alleine gegen den Rest der Welt
2,1
Nicht empfohlen
Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung bei Genuss & Harmonie in Mannheim gearbeitet.
Svenja LangohrTeamleiterin Recruiting und Personalmarketing
Lieber Frischemacher (*),
vielen Dank, dass Sie sich die Zeit für eine Bewertung genommen haben.
Gerade in der jetzigen Zeit sollten wir mehr denn je zusammenhalten, daher suchen Sie doch bitte das persönliche Gespräch und bringen Ihren Unmut bzw. Ihre Verbesserungsvorschläge an. Nur so können wir etwas ändern.
Bleiben Sie gesund.
(*) Alle männlichen Bezeichnungen im Text stehen ausnahmslos für jedes Geschlecht. Denn wir leben Vielfalt und das schmeckt auch allen. Wir sind Unterzeichner der „Charta der Vielfalt“.
Mit gastfreundlichen Grüßen
Qualität
4,8
Empfohlen
Führungskraft / ManagementHat zum Zeitpunkt der Bewertung im Bereich Vertrieb / Verkauf bei Genuss & Harmonie Gastronomie GmbH in Mannheim gearbeitet.
Arbeitsatmosphäre
Hier wird im Team gearbeitet, besser geht kaum.
Work-Life-Balance
Viel Arbeit, aber auch viel Spaß.
Kollegenzusammenhalt
Siehe oben
Arbeitsbedingungen
Auch für das Equipment im homeoffice wurde gesorgt.
Svenja LangohrTeamleiterin Recruiting und Personalmarketing
Lieber Frischemacher (*),
Marktführer in Qualität und Service - dafür steht Genuss & Harmonie.
Danke für Ihre positive Bewertung, darüber haben wir uns sehr gefreut.
Bleiben Sie gesund.
(*) Alle männlichen Bezeichnungen im Text stehen ausnahmslos für jedes Geschlecht. Denn wir leben Vielfalt und das schmeckt auch allen. Wir sind Unterzeichner der „Charta der Vielfalt“.
Mit gastfreundlichen Grüßen
Einzigartig menschlich und familiär
4,8
Empfohlen
Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung im Bereich Produktion bei Die Frischemacher Genuss & Harmonie in Mannheim gearbeitet.
Arbeitsatmosphäre
Hier geht es um beste Gastronomie
Kollegenzusammenhalt
Bestens
Kommunikation
Noch Luft nach oben, aber es wird wirklich immer besser
Svenja LangohrTeamleiterin Recruiting und Personalmarketing
Lieber Frischemacher (*),
vielen Dank für Ihre positive Bewertung.
Trotz des starken Wachstums, ist uns ein familiäres Miteinander und kurze Kommunikationswege wichtig. Dies möchten wir unbedingt beibehalten.
Bleiben Sie gesund.
(*) Alle männlichen Bezeichnungen im Text stehen ausnahmslos für jedes Geschlecht. Denn wir leben Vielfalt und das schmeckt auch allen. Wir sind Unterzeichner der „Charta der Vielfalt“.