GGM 

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GmbH

Bewertungen

HR TeamEmployer Branding ExperteOktober 2026

Vielen Dank, dass du dir die Zeit genommen hast, deine Erfahrung bei GGM zu bewerten.

Natürlich finden wir es sehr schade, dass deine Zeit bei uns offenbar so negativ in Erinnerung geblieben ist und es am Ende nur für 1,3 Sterne gereicht hat. Gleichzeitig fällt es uns schwer, deine Bewertung konkret einzuordnen, da du – abgesehen von unserem positiven Außenauftritt – keine näheren Gründe oder Erfahrungen genannt hast.

Gerade bei einer so deutlichen Unzufriedenheit würden wir gerne verstehen, was aus deiner Sicht nicht gut gelaufen ist. Nur wenn wir konkrete Rückmeldungen erhalten, können wir Situationen nachvollziehen, daraus lernen und gegebenenfalls Veränderungen anstoßen.

Wir befinden uns als Unternehmen aktuell in einer intensiven Entwicklungsphase und haben insbesondere in diesem Jahr viele neue Maßnahmen auf den Weg gebracht – unter anderem in den Bereichen Führung, interne Kommunikation, Mitarbeiterentwicklung und Employer Branding. Dabei ist uns besonders wichtig, dass unser positives Bild nach außen auch authentisch von innen getragen wird.

Unsere Türen im HR stehen deshalb jederzeit für ehrliches und konstruktives Feedback offen. Solltest du deine Erfahrungen noch einmal persönlich mit uns teilen wollen, freuen wir uns über den direkten Austausch.

Für deinen weiteren Weg wünschen wir dir alles Gute und viel Erfolg.

Herzliche Grüße
Dein Employer Branding Team

HR TeamEmployer Branding ExperteOktober 2026

Vielen Dank, dass du dir die Zeit genommen hast, deine Erfahrungen bei GGM Gastro so ausführlich zu schildern. Es tut uns leid zu lesen, dass du deine Zeit bei uns in vielen Bereichen so negativ erlebt hast.

Einige der von dir angesprochenen Punkte wiegen schwer. Insbesondere deine Schilderungen zu Führung und Kommunikation, respektlosem Umgang, Mobbing, Gleichbehandlung sowie zum Umgang mit gesundheitlich belasteten Mitarbeitenden nehmen wir sehr ernst. Ein respektvoller und fairer Umgang miteinander sollte unabhängig von Position, Geschlecht, Alter oder Tätigkeitsbereich selbstverständlich sein.

Einzelne von dir geschilderte Situationen können und möchten wir auf einer öffentlichen Plattform nicht beurteilen. Wir möchten dein ausführliches Feedback aber auch nicht mit allgemeinen Aussagen beantworten. Viele der Themen, die du ansprichst, beschäftigen uns bereits intensiv und wir haben in verschiedenen Bereichen konkrete Veränderungen angestoßen.
Ein besonderer Schwerpunkt liegt dabei auf der Weiterentwicklung unserer Führungskräfte. Wir haben gezielte Führungskräfteschulungen etabliert, bei denen unter anderem Kommunikation und der verantwortungsvolle Umgang mit Mitarbeitenden wichtige Bestandteile sind. Uns ist bewusst, dass gute Führung weit über fachliche Kompetenz hinausgeht. Sie erfordert Kommunikation, Selbstreflexion und die Bereitschaft, sich kontinuierlich weiterzuentwickeln. Deshalb werden wir diesen Bereich auch künftig konsequent weiter ausbauen.

Gleichzeitig ist es uns wichtig, dass Mitarbeitende gerade bei sensiblen Themen Möglichkeiten haben, sich vertrauensvoll an uns zu wenden. Über unsere TrustMe-Boxen besteht die Möglichkeit, anonym Feedback zu geben und auf Probleme oder Missstände aufmerksam zu machen. Zusätzlich bieten wir mittlerweile einmal wöchentlich eine Lagersprechstunde an. Dort können Mitarbeitende persönliche Anliegen, Sorgen oder Probleme in einem geschützten Rahmen mit uns besprechen. Gerade bei Themen wie Mobbing oder unangemessenem Verhalten möchten wir niedrigschwellige und vertrauliche Wege anbieten, damit entsprechende Hinweise geäußert werden können und wir ihnen konkret nachgehen können.

Auch bei den Themen Personalentwicklung, Karriere und Weiterbildung hat sich bei uns bereits einiges verändert und weitere Veränderungen werden folgen. Vor gut einem Jahr haben wir hierfür ein eigenes Team für Personalentwicklung etabliert. Unser Ziel ist es, Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb von GGM Gastro strukturierter, transparenter und für unsere Mitarbeitenden nachvollziehbarer zu gestalten.
Dazu gehört unter anderem die Einführung individueller Karrierepfade, die künftig transparenter aufzeigen sollen, welche Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens bestehen und welche Voraussetzungen mit den jeweiligen Entwicklungsschritten verbunden sind. Ergänzend führen wir ein Learning-Management-System (LMS) ein, über das wir Weiterbildungs- und Qualifizierungsangebote systematischer und langfristig für unsere Mitarbeitenden zugänglich machen möchten.

Auch beim Thema Vergütung haben wir neue Strukturen geschaffen. Mittlerweile arbeiten wir mit einer Gehaltsstruktur aus definierten Gehaltsbändern und unterschiedlichen Leveln. Damit möchten wir Vergütung und Gehaltsentwicklung transparenter und nachvollziehbarer gestalten. Mitarbeitende haben innerhalb dieser Struktur die Möglichkeit, sich weiterzuentwickeln und mit dem Erreichen entsprechender Level auch ihre Vergütung weiterzuentwickeln.
Uns ist bewusst, dass insbesondere Karriere-, Beförderungs- und Gehaltsentscheidungen für Mitarbeitende nachvollziehbar sein müssen und nicht als Ergebnis persönlicher Nähe oder einzelner Versprechen wahrgenommen werden sollten. Genau deshalb arbeiten wir daran, verbindlichere Strukturen und Kriterien zu schaffen, die mehr Transparenz und Orientierung ermöglichen.

Gleichzeitig möchten wir nicht den Eindruck vermitteln, dass dieser Entwicklungsprozess bereits abgeschlossen ist. Der Aufbau einer nachhaltigen Personalentwicklung mit Karrierepfaden, Weiterbildungsangeboten, Führungskräfteentwicklung und transparenten Vergütungsstrukturen ist ein umfangreiches Projekt, das nicht von heute auf morgen umgesetzt werden kann. Die Grundlagen sind geschaffen und weitere Schritte werden folgen. Entscheidend ist für uns, dass diese Veränderungen am Ende nicht nur auf dem Papier bestehen, sondern für unsere Mitarbeitenden im Arbeitsalltag tatsächlich spürbar werden.

Deinen Hinweis zum Zeitpunkt von Kununu-Bewertungen nehmen wir mit. Rückmeldungen während oder kurz nach dem Onboarding sind für uns wertvoll. Genauso wichtig sind jedoch die Erfahrungen von Mitarbeitenden mit längerer Betriebszugehörigkeit sowie von ehemaligen Kolleginnen und Kollegen, da sie eine andere und ebenso wichtige Perspektive auf unser Unternehmen ermöglichen.
Besonders bedauern wir, dass bei dir der Eindruck entstanden ist, angesprochene Probleme hätten nicht zu Veränderungen geführt. Auch deshalb schaffen und erweitern wir die genannten Möglichkeiten, über die sensible Themen vertraulich oder anonym angesprochen werden können. Auch nach deinem Ausscheiden steht dir der vertrauliche Kontakt zu uns weiterhin offen, wenn du einzelne der geschilderten Situationen näher erläutern möchtest. Gerade bei schwerwiegenden Vorwürfen ist es für uns wichtig, konkrete Sachverhalte nachvollziehen zu können, damit wir ihnen entsprechend nachgehen können.

Wir wissen, dass eine Unternehmenskultur nicht daran gemessen wird, was ein Unternehmen über sich selbst sagt oder welche Maßnahmen und Prozesse es einführt. Entscheidend ist, wie Führung, Zusammenarbeit, Wertschätzung und Entwicklungsmöglichkeiten von den Mitarbeitenden im täglichen Miteinander tatsächlich erlebt werden.

Danke für dein offenes und ausführliches Feedback. Kritik wie diese ist nicht angenehm zu lesen. Sie gehört für uns aber genauso dazu wie positives Feedback und gibt uns die Möglichkeit, bestehende Strukturen und unser eigenes Handeln kritisch zu hinterfragen. Einige Veränderungen sind bereits angestoßen und umgesetzt, andere liegen noch vor uns.

Für deinen weiteren beruflichen und persönlichen Weg wünschen wir dir alles Gute.

Dein Employer Branding Team

HR TeamEmployer Branding ExperteOktober 2026

Vielen Dank für deine ausführliche Bewertung, deine Weiterempfehlung und die 4,2 Sterne!

Zusammenhalt, Wertschätzung und Hilfsbereitschaft – genau diese drei Punkte wünschen wir uns für unser tägliches Miteinander bei GGM. Dass du beschreibst, dass „jeder jedem hilft“ und du auch deine Führungskraft als empathisch, hilfsbereit und kompetent erlebst, freut uns daher besonders. Auch dass unsere Gleitzeit, die Kantine sowie Benefits wie kostenloses Obst und Getränke deinen Arbeitsalltag positiv ergänzen, hören wir natürlich gerne.

Deine Hinweise zur internen Kommunikation und zu abwechslungsreicheren Aufgaben nehmen wir ebenfalls mit. Gerade Informationen sollten möglichst transparent und ohne mehrfaches Nachfragen zugänglich sein. Auch beim Thema Karriere und Weiterbildung möchten wir künftig noch klarer aufzeigen, welche Entwicklungsmöglichkeiten es innerhalb von GGM gibt. Hier entstehen aktuell transparentere Karrierepfade, die sich unter anderem an Kompetenzen und Entwicklungsmöglichkeiten orientieren.

Deinen Wunsch nach einer besseren Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr können wir gut nachvollziehen, auch wenn unsere Einflussmöglichkeiten darauf leider begrenzt sind. Den Hinweis zur Barrierefreiheit und insbesondere zur Treppensituation finden wir dagegen sehr wichtig und nehmen ihn gerne als konkreten Impuls mit.

Vielen Dank, dass du nicht nur die Dinge hervorhebst, die dir bei GGM gefallen, sondern auch offen sagst, wo du noch Potenzial siehst. Wir hoffen, dass du dich weiterhin so wohl bei uns fühlst – und natürlich auch, dass sich dein Wunsch, dich bei GGM weiterzuentwickeln und Karriere zu machen, erfüllt!

Herzliche Grüße
Dein Employer Branding Team

HR TeamEmployer Branding ExperteOktober 2026

Vielen Dank für starke 4,6 Sterne und deine Weiterempfehlung!

100 % bei Arbeitsatmosphäre und Kollegenzusammenhalt – das ist ein richtig tolles Kompliment an unser gesamtes Team! Auch dass du unsere Arbeitsbedingungen, die Work-Life-Balance und die interessanten Aufgaben so positiv bewertest, freut uns sehr.

Besonders gefällt uns dein Verbesserungsvorschlag: „Immer weiter vorwärtskommen.“ Genau diesen Anspruch haben wir auch. Dazu gehört natürlich, nicht nur auf das zu schauen, was bereits gut läuft. Deine Hinweise zur Kommunikation, zum Führungsverhalten und zur Gleichberechtigung nehmen wir deshalb genauso mit.

Und dass du bei den Karrierechancen sagst, bei GGM könne es „vom Praktikanten bis ganz nach oben“ gehen, freut uns besonders. Wir möchten unseren Mitarbeitenden langfristig Perspektiven bieten und Entwicklung innerhalb des Unternehmens ermöglichen.

Danke für dein offenes Feedback und dafür, dass du Teil von GGM bist. Auf die nächsten Schritte nach vorne!

Herzliche Grüße
Dein Employer Branding Team

HR TeamEmployer Branding ExperteOktober 2026

Vielen Dank für deine ausführliche und offene Bewertung und natürlich auch für deine Weiterempfehlung!

Du beschreibst GGM als „gut mit Verbesserungspotenzial“ – und genau diese Mischung spiegelt sich auch in deinem Feedback wider. Besonders freut uns, dass du den Kollegenzusammenhalt, die flexiblen Urlaubsmöglichkeiten, die freien Wochenenden, unsere Arbeitsbedingungen und die abwechslungsreichen Aufgaben positiv wahrnimmst. Gerade die Dynamik gehört bei GGM sicherlich dazu – bei uns passiert viel und dadurch gleicht nicht immer ein Tag dem anderen.

Deine Kritik am Onboarding und an teilweise unklaren Abläufen können wir gut nachvollziehen. Neue Kolleginnen und Kollegen sollten nicht das Gefühl haben, sich Informationen und Zuständigkeiten selbst zusammensuchen zu müssen. Deshalb werden unsere Onboarding-Strukturen und internen Prozesse aktuell weiter vereinheitlicht und klarer dokumentiert. Auch eine transparentere interne Kommunikation spielt dabei eine wichtige Rolle.

Beim Thema Gehalt wünschen wir uns ebenfalls mehr Transparenz und Nachvollziehbarkeit. Hier entwickeln wir neue Gehaltsstrukturen und -bänder, die eine klarere und fairere Einordnung ermöglichen sollen. Gleichzeitig bauen wir unsere Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten weiter aus, damit GGM nicht nur ein guter Ort für den Berufseinstieg ist, sondern auch langfristige Perspektiven bietet.

Danke für deine konstruktiven Hinweise. 3,9 Sterne sind bereits ein schönes Feedback – gleichzeitig nehmen wir das von dir angesprochene Verbesserungspotenzial gerne als Ansporn mit.

Herzliche Grüße
Dein Employer Branding Team