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117 Bewertungen von Mitarbeiter:innen

kununu Score: 3,1Weiterempfehlung: 53%
Score-Details

117 Mitarbeiter:innen haben diesen Arbeitgeber mit durchschnittlich 3,1 Punkten auf einer Skala von 1 bis 5 bewertet.

Danke für meine Zeit mit euch

3,9
Empfohlen
Ex-Angestellte/r oder Arbeiter/inHat bis 2026 bei Hotel Bayerischer Hof Gebrüder Volkhardt KG in München gearbeitet.

Gut am Arbeitgeber finde ich

Mitarbeiterfeste, die Kommunikation untereinander, Änderungsvorschläge werden abgehört und versucht umzusetzen.

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

Personalfluktuation, siehe Verbesserungsvorschläge

Verbesserungsvorschläge

Die Mitarbeiter müssen wirklich besser gehalten werden. Es kann nicht sein, dass Verträge kurz vor dem auslaufen sind und man sich nicht mal erkundigt oder versucht den Mitarbeiter zu halten. Offene Stellen müssen besetzt werden, um das bestehende Team zu entlasten.

Bei Teamverandtaltungen evtl. Drauf achten, dass auch Kollegen im Schichtdienst abends mit gehen würden. Evtl lässt sich auch ma vormittags was finden.

Arbeitsatmosphäre

Tolles Team, man kann sich in der Regel aufeinander verlassen. Es gab allerdings einen starken Wechsel und viele unbesetzte Stellen, was uA zu Stress und Überstunden führte. Von der Küchenleitung ja regelmäßig Lob und Feedback.

Work-Life-Balance

Wie in der Gastronomie zu erwarten - eher schlecht. Hohe Überstunden ( ua durch zu wenig Personal) die wie erwähnt wurden, auch erwartet werden und kaum abgebaut werden können. Wenn es ging, hat man es wirklich versucht, aber den Umständen entsprechend war es insgesamt seltener möglich. Wunschfrei wurde sofern es ging beachtet.

Karriere/Weiterbildung

Es gibt feste Positionen, und wenn diese besetzt sind, geht halt nichts voran. In anderen Bereichen aber durchaus möglich.

Gehalt/Benefits

Tariflich, und darauf wird sich etwas ausgeruht. Den Tarif bekommt jeder - egal wie gut oder schlecht die Leistung ist. Es gibt Boni, für welche ich sehr dankbar war, die aber karger wurden. Insgesamt im Münchner Raum im unteren Bereich.

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Leider keine Mülltrennung, alles ausgedruckt, soweit it mitbekommen habe, wurde nicht wirklich auf fair Trade geachtet sondern auf den Preis

Kollegenzusammenhalt

War in meiner Abteilung zumindest sehr gut.

Arbeitsbedingungen

Es wird sich Mühe gegeben, aber wirklich zu spät. Teilweise viel Schimmel, undichte Rohre, alte Geräte etc…
In manchen Bereichen wurde zu spät investiert.

Kommunikation

Es gab halbjährliche (?) Team Treffen mit der Geschäftsleitung in denen wir auf dem Laufenden gehalten wurden. Auch über Aushänge oder Bildschirme im Casino wurde gut kommuniziert.


Image

Umgang mit älteren Kollegen

Vorgesetztenverhalten

Gleichberechtigung

Interessante Aufgaben

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Arbeitgeber auf höchstem Sterneniveau

1,2
Empfohlen
FührungskraftHat zum Zeitpunkt der Bewertung bei Hotel Bayerischer Hof Gebrüder Volkhardt KG in München gearbeitet.

Arbeitsatmosphäre

sehr gut

Work-Life-Balance

gut

Kollegenzusammenhalt

sehr gut

Vorgesetztenverhalten

sehr gut

Kommunikation

sehr gut


Interessante Aufgaben

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Arbeitgeber-Kommentar

Ihre PersonalabteilungPersonalabteilung

Liebe Bewerterin, lieber Bewerter,

vielen Dank für Ihre ausgesprochen positive Rückmeldung! Wir freuen uns sehr darüber, dass Sie uns als „Arbeitgeber auf höchstem Sterneniveau“ beschreiben und viele Aspekte mit „gut“ oder „sehr gut“ bewerten.

Da Ihre Kommentare durchweg positiv sind, hat uns die Gesamtbewertung mit nur einem Stern überrascht. Möglicherweise wurde die Bewertungsskala versehentlich falsch genutzt. Falls dem so ist, freuen wir uns sehr, wenn Sie Ihre Sternebewertung noch einmal kurz prüfen und gegebenenfalls anpassen.

Unabhängig davon danken wir Ihnen herzlich für Ihr positives Feedback.

Herzliche Grüße aus der Personalabteilung

Guter Arbeitgeber mit ein paar Abstrichen

3,9
Empfohlen
Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung im Bereich Administration / Verwaltung bei Hotel Bayerischer Hof Gebrüder Volkhardt KG in München gearbeitet.

Gut am Arbeitgeber finde ich

Tolle Kollegen, faire/ marktübliche Entlohnung (jährliche Gehaltsanpassung + Bonus findet statt), jährliche Mitarbeiterveranstaltungen, abwechslungsreiche Tätigkeiten;

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

Hoher Leistungsdruck führt zu Überstunden, oftmals starre, träge und sehr langwierige Entscheidungsprozesse, steile Hierarchien, veraltete Software im Einsatz und daher geringere Effizienz als möglich wäre;

Verbesserungsvorschläge

Weniger Misstrauen gegenüber Homeoffice/ Remote Work; bessere Arbeitsausstattung, stärker offene Stellen rekrutieren um die Arbeitslast fairerer zu verteilen und das Unternehmen als auch den Mitarbeiter (bspw. Projekte) besser zu entwickeln;

Arbeitsatmosphäre

Gute Stimmung im Team, leider aber auch viel Wechsel, Leistungsdruck gibt es, meistens angebracht aber im manchen Abteilungen auch überfordern (speziell durch offene Stellen);

Image

Gilt nach wie vor als ein TOP Hotel, super viele große Events und VIPs, toller Gastkontakt;

Work-Life-Balance

Hoher Leistungsdruck, viele Überstunden (die auch erwartet werden, teilweise pauschal im Gehalt!), wenig Flexibilität bei der Arbeitszeit;

Karriere/Weiterbildung

Im Rahmen der jährlichen Beurteilung können per. Wünsche für Schulungen/ Weiterbildungen platziert werden, noch mehr organisierte und professionelle Team- oder Management-Workshops wären toll;

Gehalt/Benefits

Gehalt in Ordnung, in manchen Stellen zahlen die lokalen Mitbewerber deutlich besser durch höheres Tarifgehalt, positiv jährliche Gehaltsrunde für ALLE und leistungsbezogener Bonus;

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Leider nicht sonderlich gut, Energie- Wassersparen ohne wirkliche Struktur, offizielle Klassifizierung nicht bekannt, viel Plastik im Einsatz, China-Ware, kaum lokale Produkte (Speisen, Getränke) - da geht es primär um die Marge;

Kollegenzusammenhalt

Tolles Team, viele nette Kollegen, man kann sich (wenn man will) sehr gut integrieren;

Umgang mit älteren Kollegen

Sehr guter Umgang, da wird keinerlei Unterschied gemacht, egal ob alt oder jung;

Vorgesetztenverhalten

Oftmals harscher Ton (besonders per Mail), intransparent bei Entscheidungen, eher wenig Rücksicht auf eigene Meinung;

Arbeitsbedingungen

Büros wurden kürzlich renoviert, bessere Möblierung (Höhenverstellbare Schreibtische, ergonomische Stühle etc.) wären gut;

Kommunikation

Alle paar Monate Versammlungen mit der Geschäftsleitung, viele Mitarbeiterinfos (Screens, Flyer, Aushänge, Mails etc.) Man fühlt sich immer informiert was gerade so passiert, eine Hotel-App (haben andere Unternehmen) wäre die Verbesserung;

Gleichberechtigung

Sehr gut, viele Frauen in Führungspositionen, die Inhaberin als Beispiel;

Interessante Aufgaben

Sehr viele interessante Tätigkeiten, man wird mit neuen Themen betreut, kann sich vieles aneignen;

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Arbeitgeber-Kommentar

Ihre PersonalabteilungPersonalabteilung

Liebe Kollegin oder lieber Kollege,

vielen Dank, dass Sie so offen und ausführlich Ihre Eindrücke mit uns teilen. Sie sprechen viele Aspekte an, die uns am Herzen liegen.

Uns freut es besonders, dass Sie das Team als herzlich und unterstützend erleben. Im Hotelalltag sind Zusammenhalt und persönliches Miteinander das A und O. Regelmäßigen Gehaltsanpassungen und der leistungsbezogene Bonus sind uns wichtig.

Dass abwechslungsreiche Aufgaben für viele Mitarbeitende ein echter Antrieb sind, können wir gut nachvollziehen. Ein wenig stolz sind wir auch darauf, dass Vielfalt bei uns nicht nur ein Lippenbekenntnis ist. Frauen führen viele Bereiche, und das wird auf allen Ebenen selbstverständlich gelebt.

Wir wissen aber auch, wie anspruchsvoll unser Betrieb und die hohen Erwartungen unserer Gäste im Alltag sind, vor allem wenn Stellen vakant sind. Unser Recruiting-Team ist ständig unterwegs, um Verstärkung zu finden. In manchen Bereichen können Übergangslösungen wie Aushilfen helfen, aber nicht überall ist das möglich. Ein herzliches Dankeschön für Ihre Flexibilität und Ihren Einsatz, wenn es mal eng wird! In einigen Positionen mit übertariflichem Gehalt sind bestimmte Überstunden enthalten. Gleichwohl stellen wir sicher, dass geleistete Mehrarbeit erfasst und ausgeglichen wird.

Falls Entscheidungen bei Ihnen Fragen hinterlassen, möchten wir Sie ermutigen: Sprechen Sie uns direkt an und fragen Sie nach den Hintergründen. Transparenz im Dialog sind wichtig.

Unsere IT entwickeln wir kontinuierlich weiter und bringen sie Schritt für Schritt auf einen technologisch fortschrittlichen Stand. Im letzten Jahr lief beispielsweise ein großes IT-Projekt im Frontoffice. Uns ist bewusst, wie sehr Technik den Arbeitsalltag beeinflusst und für effiziente Abläufe sorgt. Daher gibt es bei uns eine eigene Stelle, die IT-Projekte leitet und koordiniert. Das passende Tool auszuwählen, das den Anforderungen gerecht wird, benötigt manchmal etwas Zeit. Lieber investieren wir diese, um eine Lösung zu finden, die wirklich passt.

Auch die Arbeitsplatzausstattung ist uns wichtig. Viele Schreibtische sind höhenverstellbar, die meisten inzwischen sogar elektrisch. Nach und nach werden weitere ausgetauscht. Sollte Ihr Arbeitsplatz in puncto Ergonomie noch Wünsche offenlassen, wenden Sie sich bitte an Ihre Führungskraft oder an die Personalabteilung. Gemeinsam finden wir sicher eine gute Lösung.

Zusammenarbeit lebt bei uns nicht nur durch Mitarbeiter-Events. Jedes Team kann zudem jährlich eine eigene Aktion organisieren, was bereits vielfach genutzt wird. Zusätzlich gibt es regelmäßig Führungskräftetrainings, im letzten Jahr fanden drei Seminare statt, das nächste ist für kommenden Monat geplant. Außerdem gibt es die Möglichkeit, eigene Workshops im Team anzustoßen. Kommen Sie dafür gern jederzeit auf Ihre Führungskraft zu, auch unabhängig vom jährlichen Entwicklungsgespräch.

Es freut uns, dass Sie sich über interne Informationen, Versammlungen und Aushänge gut informiert fühlen. Die Idee eine App zur internen Kommunikation zu verwenden, haben wir bereits aufgenommen. Doch aktuell haben andere IT-Themen Priorität haben. Falls Sie weitere Vorschläge für Kommunikationswege haben, sprechen Sie uns bitte direkt an.

Ihr Feedback zur Nachhaltigkeit zeigt uns, dass wir darüber intern noch mehr informieren können. Viele Schritte sind bereits umgesetzt, wie der fast vollständige Ersatz von Einwegplastik in den Zimmern. Wo aus hygienischen Gründen noch Bedarf besteht, nutzen wir hochwertige recycelte Materialien. Natürlich gibt es noch einiges zu tun, aber wir sind fest entschlossen, uns stetig weiterzuentwickeln.

Zur offiziellen Klassifizierung: Im letzten Jahr wurden wir erneut als 5-Sterne-Superior-Hotel nach DEHOGA zertifiziert. Sollten hierzu noch Fragen offen sein, sprechen Sie uns gern an.
Ihr Engagement und Ihre konstruktive Einstellung machen unser Team erst zu dem, was es ist. Vielen Dank für Ihre Offenheit, Ihre Ideen und Ihren Einsatz. Kommen Sie gerne auf uns zu. Wir freuen uns auf den weiteren Austausch und alle Ihre Anregungen.

Herzliche Grüße
Ihr Personal-Team
Hotel Bayerischer Hof München

Ich arbeite gerne hier :-)

4,7
Empfohlen
Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung bei Hotel bayerischer Hof München in München gearbeitet.

Gut am Arbeitgeber finde ich

Das Mitarbeiterrestaurant ist toll, man bekommt Essensmarken die man dort einlösen kann, zudem sind die Kommunikationswege sehr kurz, man hat viel Gestaltungsspielraum, die eigene Meinung ist gefragt


Arbeitsatmosphäre

Image

Work-Life-Balance

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Karriere/Weiterbildung

Umgang mit älteren Kollegen

Vorgesetztenverhalten

Arbeitsbedingungen

Kommunikation

Gehalt/Benefits

Gleichberechtigung

Interessante Aufgaben

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Arbeitgeber-Kommentar

Ihre PersonalabteilungPersonalabteilung

Herzlichen Dank für Ihr Feedback!

Es freut uns riesig zu hören, dass Sie gerne bei uns arbeiten! Ihr Lob für das Mitarbeiterrestaurant geben wir gerne an unser Küchen-Team weiter. Wir schätzen es auch sehr, dass sich unser Kantinen-Team mit viel Liebe darum kümmert, dass wir gut versorgt sind und alles immer tip-top sauber ist. Haben Sie schon die Aktion „Culinary Home" entdeckt? Hier feiern wir die Vielfalt in unserem Team, kochen Rezepte aus der Heimat unserer Kolleginnen und Kollegen nach und entdecken gemeinsam Geschmackserlebnisse aus aller Welt.

Schön, dass Sie Ihre Ideen einbringen und die kurzen Kommunikationswege schätzen. Dankeschön für Ihr engagiertes Mitgestalten.

Weiterhin viel Freude bei Ihren Aufgaben und eine Menge Erfolgserlebnisse bei der Umsetzung Ihrer Ideen!

Ihre
Personalabteilung

Mehrfachbewertung

Unvergessliches Erlebnis

3,2
Nicht empfohlen
Mehrfachbewertung
Ex-FührungskraftHat zum Zeitpunkt der Bewertung nicht mehr im Bereich Administration / Verwaltung bei Hotel bayerischer Hof München in München gearbeitet und diesen Arbeitgeber mehrfach bewertet. (Mitarbeiter:innen dürfen ihren Arbeitgeber einmal im Jahr bewerten.)

Gut am Arbeitgeber finde ich

Mitarbeiterrestaurant, Mitarbeiterfest

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

Extrem starrer Hierarchiegedanke, Budget für Weiterbildung sehr gering

Verbesserungsvorschläge

Weniger Druck von oben; es ist sehr schade, dass die Mitarbeiter nicht gehalten werden, eine hohe Fluktuation herrscht und das Hotel fast nur noch seines alten Glanzes wegen im Grunde als Sprungbrett für einen neuen Job genutzt wird


Arbeitsatmosphäre

Image

Work-Life-Balance

Karriere/Weiterbildung

Gehalt/Benefits

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Kollegenzusammenhalt

Umgang mit älteren Kollegen

Vorgesetztenverhalten

Arbeitsbedingungen

Kommunikation

Gleichberechtigung

Interessante Aufgaben

1Hilfreichfindet das hilfreichZustimmenZustimmen?MeldenTeilen

Arbeitgeber-Kommentar

Ihre PersonalabteilungPersonalabteilung

Liebe ehemalige Kollegin,
lieber ehemaliger Kollege,

vielen Dank für Ihre Rückmeldung. Wir schätzen Ihr Feedback und freuen uns sehr über die 5 Sterne bei Ihren Arbeitsaufgaben, den Umgang mit älteren Kolleg*innen und den Teamzusammenhalt. Gerne möchten wir auf Ihre anderen Punkte eingehen:

Die Führung eines 5-Sterne-Hotels ist täglich eine Herausforderung. Wir haben den Anspruch nah am Gast zu sein und einen exzellenten Qualitätsstandard zu bieten. Dies erfordert von uns allen jeden Tag das Beste zu geben. Dabei ist unser Ziel die Aufgaben jedes Einzelnen zu einem Ganzen im Team zusammenzuführen und dabei das Wohlbefinden aller zu berücksichtigen.

Ihre Rückmeldung zur Bindung und Entwicklung von Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern würden uns weitere Informationen helfen, um Ihre Wahrnehmung vollständig nachzuvollziehen zu können. Hatten Sie spezifische Weiterbildungswünsche – die nicht berücksichtigt wurden? Haben Sie Ihre Entwicklungsziele in den jährlichen Mitarbeitergesprächen angesprochen? Welche konkreten Angebote haben Sie vermisst? Neben den allgemeinen Schulungen plant jede Abteilung auch fachspezifische Entwicklungsmaßnahmen. Ein wichtiger Aspekt, den wir beim Punkt "Karriere / Entwicklung" besonders betonen möchten, ist unsere Praxis der internen Beförderungen. Viele unserer Führungspositionen werden intern besetzt. Dies unterstreicht unser Engagement für die Entwicklung und die Aufstiegsmöglichkeit in unseren Grandhotel mit bis zu 700 Beschäftigen. Möglicherweise ist es uns nicht gelungen, diese Möglichkeiten und unsere vielfältigen Angebote ausreichend zu kommunizieren oder gezielt mit Ihnen zu besprechen.

Unser Hotel verstehen wir als Karriere-Destination, dabei ist der "alte Glanz" ein Teil unserer über 150-jährigen Geschichte, die wir stetig pflegen und erneuern. Einige Beispiele unserer kontinuierlichen Investitionen sind:
- Die Penthouse Garden Suite: Eine der größten Suiten der Stadt mit spektakulärer Aussicht.
- Palais Montgelas: Renovierte Veranstaltungsräume, die Tradition mit modernem Design verbinden.
- Atrium: Unser neu gestaltetes Herzstück in hellem, einladendem Ambiente.
Weitere Bauvorhaben sind in Planung oder bereits in Umsetzung. Was uns auch mit Stolz erfüllt, sind Auszeichnungen und Zertifizierungen, die wir gemeinsam erreichen. Zu den jüngsten Auszeichnung zählen "Top Arbeitgeber 2024" von Schlummeratlas sowie "Top 2 Arbeitgeber in der Branche" von Statista.

Um Ihre Eindrücke besser zu verstehen und gemeinsam Verbesserungsmöglichkeiten zu erörtern, laden wir Sie herzlich zu einem persönlichen Gespräch ein. Bitte kontaktieren Sie uns unter personal@bayerischerhof.de für einen Termin. Wir freuen uns darauf, von Ihnen zu hören und die angesprochenen Punkte im Detail zu besprechen.

Wir hoffen, dass Sie die schönen Erinnerungen an Ihre Zeit bei uns bewahren und stolz auf die Ergebnisse sind, die wir gemeinsam erzielt haben. Von Herzen wünschen wir Ihnen alles Gute für Ihren weiteren beruflichen Weg.

Personalabteilung Bayerischer Hof

Mehrfachbewertung

Hart aber fair.

4,0
Empfohlen
Mehrfachbewertung
Ex-FührungskraftHat zum Zeitpunkt der Bewertung nicht mehr im Bereich Administration / Verwaltung bei Hotel Bayerischer Hof Gebrüder Volkhardt KG in München gearbeitet und diesen Arbeitgeber mehrfach bewertet. (Mitarbeiter:innen dürfen ihren Arbeitgeber einmal im Jahr bewerten.)

Gut am Arbeitgeber finde ich

Ein wahnsinnig eingespieltes Team, ein weiteres Beispiel dafür, dass das Team die Luxusklasse lebt und liebt. Nahbare Führungskräfte; auch die Geschäftsführende Gesellschafterin hat sehr häufig eine offene Tür.
Der Teamspirit zeigt sich bspw auch enorm in der Fußballmannschaft und beim legendären Sommerfest.

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

Siehe Verbesserungsvorschläge

Verbesserungsvorschläge

Aktiv während der Corona Pandemie, daher temporär nicht ganz reguläre Umstände. Austritt aufgrund fehlender Fördermöglichkeiten - hier wurde sich zu meiner Zeit zu sehr auf den Namen und "harte Arbeit und Disziplin zahlt sich aus" verlassen, anstatt moderne und berufsbegleitende Optionen anzubieten. Mittlerweile wurden hier die richtigen Schritte eingeleitet. Die Optionsvielfalt an anderen Häusern jeder Klasse zeigt leider immernoch eine bestimmte Differenz.


Arbeitsatmosphäre

Image

Work-Life-Balance

Karriere/Weiterbildung

Gehalt/Benefits

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Kollegenzusammenhalt

Umgang mit älteren Kollegen

Vorgesetztenverhalten

Arbeitsbedingungen

Kommunikation

Gleichberechtigung

Interessante Aufgaben

HilfreichHilfreich?ZustimmenZustimmen?MeldenTeilen

Arbeitgeber-Kommentar

Ihre PersonalabteilungPersonalabteilung

Liebe Verfasserin,
lieber Verfasser,

vielen Dank für Ihr wertvolles Feedback und die Empfehlung unseres Hotels als Arbeitgeber. Wir freuen uns sehr, dass Sie sich nach Ihrer aktiven Zeit während der Corona-Pandemie die Zeit genommen haben, Ihre Erfahrungen mit uns zu teilen.

Ihr Lob für unser eingespieltes Team und die Führungskräfte bestärkt uns in unserem Bestreben, eine wertschätzende Arbeitsatmosphäre zu pflegen. Der von Ihnen erwähnte Teamspirit, der sich in unserer Fußballmannschaft und beim Sommerfest zeigt, ist in der Tat etwas, worauf wir sehr stolz sind. Der Zusammenhalt zeigt sich nicht nur in unserer Fußballmannschaft und bei unseren Laufveranstaltungen, sondern auch tagtäglich in der Zusammenarbeit. Wir wünschen uns, dass sich jeder Einzelne als Teil eines starken Teams fühlt.

Sie haben völlig Recht, dass wir in Bezug auf Entwicklungsmöglichkeiten und Weiterbildungen nach der Coronazeit Nachholbedarf hatten. Es freuet uns, dass Sie die positiven Veränderungen in diesem Bereich bereits wahrgenommen haben. Tatsächlich haben wir seither erhebliche Fortschritte gemacht und arbeiten kontinuierlich an der Erweiterung unseres Angebots.

Konkret haben wir folgende Maßnahmen eingeführt:
- Monatliche Fachtrainings
- Vierteljährliche Impulse und Angebote zur Gesundheitsförderung
- Sprachkurs
- Ausbau der individuellen Möglichkeiten externe Schulungen zu besuchen

Aktuell stehen wir kurz vor der Implementierung einer digitalen Lernplattform. Wir möchten noch auf einen Entwicklungsaspekt eingehen, der oft nicht wahrgenommen wird: Das Lernen am Arbeitsplatz. Wir sind überzeugt, dass dies eine entscheidende Rolle für die persönliche und berufliche Entwicklung spielt. Aufgrund vielfältiger Events und Aktionen sowie der Größe unseres Hauses und der Fachkompetenz zahlreicher Kolleginnen und Kollegen bieten wir vielfältige Lernmöglichkeiten während der täglichen Arbeit. Diese reichen von praktischen Erfahrungen im täglichen Betrieb bis hin zu speziellen Projekten (z.B. Einführung neuer IT-System), bei denen Kompetenzen während der Arbeit erworben und erweitert werden können.

Wir danken Ihnen für Ihren Beitrag zu unserem Erfolg und wünschen Ihnen für Ihre weitere berufliche Laufbahn alles Gute.
Herzliche Grüße aus der Personalabteilung

Meine Ausbildung als Restaurantfachmann

2,8
Nicht empfohlen
Auszubildende:rHat zum Zeitpunkt der Bewertung eine Ausbildung zum/zur Restaurantfachmann im Bereich Vertrieb / Verkauf bei Hotel bayerischer Hof München in München absolviert.

Gut am Arbeitgeber finde ich

Relativ Große Diversität in welche Abteilughen man kommt, außerdem erlebt man sehr viel

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

Bezahlung ist nur das nötigste, durch den Tarif festgelegte. Zudem sind die Arbeitszeiten schrecklich und man wird oft nicht wirklich respektiert

Verbesserungsvorschläge

Die Azubis mehr als Auszubildende zu behandeln und nicht nur als Billige Arbeitskräfte

Die Ausbilder

Es gibt keine festgelegter Ausbilder und daher unterscheidet es sich je nach Abteilung wie gut die Ausbilder sind

Spaßfaktor

Manche Abteilungen machen mehr und andere weniger Spaß


Arbeitsatmosphäre

Karrierechancen

Arbeitszeiten

Ausbildungsvergütung

Aufgaben/Tätigkeiten

Variation

Respekt

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Arbeitgeber-Kommentar

Ihre PersonalabteilungPersonalabteilung

Liebe Auszubildende,
lieber Auszubildende,

vielen Dank für das Teilen Ihrer Eindrücke. Es freut uns, dass Sie die vielfältigen Einblicke schätzen, die unser Hotel unseren Auszubildenden bietet. Dass manche Abteilungen mehr Spaß machen als andere, können wir nachvollziehen :-)

Viele ehemalige Berufseinsteiger*innen erzählen, dass sie sich noch lange an die spannenden Erfahrungen erinnern, die sie während ihrer Ausbildung im Bayerischen Hof sammelten. Bei den Abschlussgesprächen berichten die Azubis oft positiv davon, dass sie frühzeitig verantwortungsvolle Aufgaben übernehmen konnten. Daher überrascht es uns, dass Sie nur zwei Sterne für Ihre Aufgaben vergeben.

Uns liegt es am Herzen, Berufseinsteigende optimal auf ihre zukünftige Tätigkeit vorzubereiten. Neben den Aufgaben in den Abteilungen sollen die Trainings dazu beitragen, ein fundiertes Fachwissen aufzubauen. Und wir freuen uns riesig mit den Azubis über ihre Erfolgserlebnisse. So waren wir zum Beispiel mächtig stolz darauf, dass unsere Lehrlinge in den Ausbildungsberufen Hotelfach, Restaurantfach und im kaufmännischen Bereich bei den Stadt-Meisterschaften auf dem ersten Platz des Siegertreppchens standen. Unser Anspruch ist es nicht, dass Azubis drei Jahre lang nur Hilfstätigkeiten übernehmen. Daher sind wir erstaunt, wie es zu dieser Wahrnehmung kam. Möchten Sie uns mehr darüber erzählen? Das wäre sehr hilfreich.

Die Arbeitszeiten in der Hotellerie und Gastronomie sind ohne Frage nicht mit einem klassischen Büroarbeitsplatz zu vergleichen. Wir möchten jedoch vermeiden, dass bei Ihnen der Eindruck entsteht, dass Sie dadurch als günstige Arbeitskraft gesehen werden. Eine Bewertung hier auf kununu hilft einem zwar, seine Sorgen kundzutun, nachhaltig ändern können wir das Empfinden einer Ausbildungssituation für Sie nur, wenn wir persönlich miteinander sprechen. Wir freuen uns, wenn Sie sich bei uns melden, damit wir klären können, wie die aktuelle Situation für Sie verbessert werden kann. Unsere Azubi-Betreuung und das HR-Team haben gerne ein offenes Ohr für Sie. Denn wir möchten, dass Sie gerne zu uns in die Arbeit kommen.

Kollegiale Grüße aus der Personalabteilung

Eine besondere Erfahrung, sehr viel Know-How gelernt, zurück gehen würde ich trotzdem nicht.

2,8
Nicht empfohlen
Ex-Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung nicht mehr bei Hotel bayerischer Hof München in München gearbeitet.

Gut am Arbeitgeber finde ich

Abteilungsleiter nehmen sich immer Zeit Gespräche. Änderungsvorschläge werden sich angehört. Der Zusammenhalt unter den Kollegen ist sehr stark.

Image

Die meisten Kollegen sagen dasselbe wie ich: wenn es nicht für das tolle Team wäre, wären sie schon lang weg.

Work-Life-Balance

Die Schichtarbeit die Hotellerie mit sich bringt, ist nicht für jedermann. Hier muss man eine sehr dicke Haut haben.

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Alles wird gedruckt, wenig digitalisiert. Hier besteht Handlungsbedarf.

Karriere/Weiterbildung

Keine Möglichkeiten

Kollegenzusammenhalt

Die Kollegen und das Team waren der Faktor der mich dort gehalten hat. Wäre die Beziehung zu ihnen nicht so toll gewesen, wäre ich früher gegangen

Vorgesetztenverhalten

Mein Abteilungsleiter hat sich stets Mühe gegeben es allen Recht zu machen, wobei er dann leider oftmals zu kurz trat.

Arbeitsbedingungen

Das Hotel ist in die Jahre gekommen. Renovierungsbedürftige Bereiche in denen die Gäste keinen Zutritt haben. Oftmals gab es in meiner Abteilung Temperaturen von bis zu 40 Grad Celsius. Dies ist der Geschäftsleitung definitiv bewusst, ausschlaggebende Änderungen wurden hier nicht vorgenommen.

Gehalt/Benefits

Für die Hotellerie ist es in Ordnung. Mehr habe ich nicht erwartet.

Interessante Aufgaben

Man hat (in den meisten Fällen) tolle Gäste, super Persönlichkeiten und wichtige Persönlichkeiten kennengelernt. Es konnten Connections für die Zukunft geknüpft werden.


Arbeitsatmosphäre

Kommunikation

Gleichberechtigung

1Hilfreichfindet das hilfreich1Zustimmenstimmt zuMeldenTeilen

Arbeitgeber-Kommentar

Ihre PersonalabteilungPersonalabteilung

Liebe ehemalige Kollegin,
oder lieber ehemaliger Kollege,

herzlichen Dank für Ihre offenen Worte. Es freut uns zu hören, dass Sie dem großartigen Teamspirit bei uns 5 Sterne geben. Danke, dass auch Sie als Teil des Teams zu einem starken Zusammenhalt beigetragen haben. Schade, dass Sie nicht mehr Teil unseres Teams sind.

Schön, dass auch Sie Wert auf nachhaltiges Verhalten und die Schonung unserer Ressourcen legen. Wir stimmen Ihnen zu: Es wird noch Vieles gedruckt, was digital abgebildet werden kann. Darin haben wir Handlungsbedarf. Doch wir sind bereits aktiv: Neben einer Person, die die Leitung der zahlreichen digitalen Projekte übernommen hat, wird auch in die digitale Infrastruktur investiert. Aktuell arbeiten wir daran, alle Prozesse zu erfassen und zu optimieren, um die digitalen Abläufe optimal zu gestalten.

Dass die Grand Dame - unser historisches Haus – inzwischen in die Jahre gekommen ist stimmt :-). Um den Charme des denkmalgeschützten Gebäudes zu erhalten und zugleich Komfort und Wohlbehagen zu bieten, werden jährlich Millionenbeträge in die Instandhaltung und Modernisierung investiert. Jüngstes Beispiel: Die neu gestalteten Umkleideräume im Backbereich. Die historische Substanz eines Gebäudes zu erhalten und zugleich einen modernen Luxus zu bieten ist uns sehr wichtig. Und eine Aufgaben, die uns permanent beschäftigen wird.

Dass man im Bayerischen Hof spannende Gäste trifft und im Kollegenkreis Menschen begegnet, die enorm interessantes und vielfältiges Fachwissen haben, sehen wir auch als Pluspunkt. Es freut uns, dass Sie in Ihrer Zeit bei uns ein gutes Netzwerk aufbauen konnten. Und noch mehr freut es uns, wenn wir in Kontakt bleiben.

Vielen Dank für Ihr konstruktives Feedback und dafür, dass Sie unser Team bereichert haben. Auch wenn es schade ist, dass Sie sich derzeit nicht vorstellen könnten wieder bei uns zu arbeiten, wäre es schön, wenn Sie ab und an mal an besondere Erlebnisse und Erfahrungen während Ihrer Zeit im Bayerischen Hof zurück denken.

Wir wünschen Ihnen für Ihren nächsten Karriereschritt alles Gute und senden Ihnen herzliche Grüße

Ihre ehemaligen Kollegen aus der Personalabteilung

Kann man empfehlen

4,1
Empfohlen
Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung bei Hotel Bayerischer Hof Gebrüder Volkhardt KG in München gearbeitet.

Gut am Arbeitgeber finde ich

Mitarbeiterfeste

Arbeitsatmosphäre

Mir gefällt es auch, dass viele Kollegen so lange dabei sind. Man kennt sich - und die gegenseitigen Stärken und Macken :-) Aber es ist auch spannend neue Teamkollegen kennenzulernen. Man findet auch immer jemanden, der Lust hat, nach der Arbeit etwas gemeinsam zu machen.

Image

Den Bayerischen Hof kennt man. Und wenn man erzählt, dass man dort arbeitet, finden das die meisten sehr spannend. Der Anspruch ist sehr hoch, aber das ist ja auch der Grund warum ich einem 5 Sterne Hotel arbeiten mag.

Work-Life-Balance

Gerade jetzt klappt es oft nicht pünktlich zu gehen, da im Team noch Mitarbeiter fehlen. Doch Überstunden werden gut geschrieben. Die Geschäftsführung geht auch neue Wege damit Personal gefunden wird. Aber ist auch teilweise ganz schön anstrengend wenn man mit Quereinsteigern oder Kollegen zusammenarbeitet die wenig Deutschkenntnisse haben.

Karriere/Weiterbildung

Aufstiegsmöglichkeiten gibt es. Viele Führungskräfte sind intern befördert worden. Es gibt auch einige Schulungen. Doch aktuell fehlt in meiner Abteilung die Zeit um Weiterbildungen zu besuchen.

Gehalt/Benefits

Tarifgehalt + Trinkgeld. Mehr Gehalt wäre immer schön.
Lohn wird pünktlich bezahlt.

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Da geht noch was.

Kollegenzusammenhalt

Viele Bereiche sind jetzt nach Corona knapp besetzt. Doch viele Abteilungen unterstützen sich gegenseitig.

Umgang mit älteren Kollegen

Es gibt viele Kollegen, die bereits seit Jahrzehnten im Hof sind. Die Rentner vom Hof werden auch immer mal wieder eingeladen.

Vorgesetztenverhalten

Man kann sich nicht beklagen :-) Hat immer ein offenes Ohr.

Arbeitsbedingungen

Sicherer Arbeitsplatz. Schönes Haus.
Im Back ist nicht alles auf neuestem Stand aber es wird alles nach und nach renoviert.

Kommunikation

Es gibt immer mal wieder ein großes Meeting mit der Geschäftsführung. Das könnte öfter sein. Ansonsten bekommt man Infos über den Abteilungsleiter und natürlich über den Flurfunk.

Gleichberechtigung

Es wird kein Unterschied gemacht. Bei den Abteilungsleitern und Bereichsleitern sind Frauen vertreten.

Interessante Aufgaben

Durch die unterschiedlichen Gäste und Veranstaltungen sehr abwechslungsreich.

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Arbeitgeber-Kommentar

Ihre PersonalabteilungPersonalabteilung

Liebe Kollegin,
lieber Kollege,

herzlichen Dank dafür, dass Sie sich die Zeit genommen haben uns eine ausführliche Rückmeldung darüber zu geben, wie Sie das Haus wahrnehmen. Es ist schön zu lesen, dass Sie sich im Haus wohlfühlen und Ihnen ihr Aufgabengebiet Spaß macht. Dabei freut es uns auch, dass Sie sich mit dem Anspruch des Hotels identifizieren können und stolz darauf sind ein Teil davon zu sein.
Wir wissen, dass die Arbeitstage manchmal auch länger werden können. Besonders zur aktuellen Zeit, in der sehr viel los ist und Sie sprechen ein sehr wichtiges Thema an: die Arbeitsbedingungen. Uns liegt es am Herzen, nicht nur unseren Gästen einen tollen Aufenthalt bei uns zu bieten, sondern natürlich sollen sich auch unsere Mitarbeitenden sicher und wohl fühlen. Weswegen wir mit den aktuellen Umbaumaßnahmen hier noch bessere Bedingungen schaffen möchten. Dabei wird darauf geachtet mit dem Zahn der Zeit zu gehen.
Wir möchten ein Haus sein, das auch internationalen Talenten eine Chance bietet. Hierbei können geringe Deutschkenntnisse besonders am Anfang eine Herausforderung sein. Und das sowohl für das neue Teammitglied, als auch das bestehende Team. Um hier Barrieren einzureißen, gibt es einen internen Deutschkurs. Mit dem wir hoffen, die Kommunikation zu erleichtern.
Was uns auch sehr freut ist, dass die Vorgesetzten immer greifbar sind und „man sich nicht beklagen kann“. Gerade durch die von Ihnen bereits erwähnten internen Aufstiegschancen und Beförderungen, möchten wir sicherstellen, dass die internen Potenziale gefördert und gefordert werden.
Man merkt, dass Ihnen das Haus am Herzen liegt und Sie gerne dazu beitragen es noch besser zu machen. Wir würden uns sehr über einen gemeinsamen Austausch mit Ihnen freuen. Hierbei können Sie konkrete Vorschläge zur Verbesserung des Sozialbewusstseins einbringen oder auch andere Themen, die Sie noch mit uns teilen möchten. Wenden Sie sich dafür gerne einfach bei uns im Training & Quality.
Wir bedanken uns nochmal für Ihr konstruktives Feedback. Weiterhin wünschen wir Ihnen eine spannende Zeit mit vielen Lernmöglichkeiten und Spaß bei der Arbeit.
Ihre Personalabteilung

Man lernt viel

3,2
Empfohlen
Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung im Bereich Administration / Verwaltung bei Hotel Bayerischer Hof Gebrüder Volkhardt KG in München gearbeitet.

Gut am Arbeitgeber finde ich

Extrem vielfältig und tolle Aufgaben. Die Arbeit macht sehr Spaß

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

Schlechte Personal Politik. Man sollte erkennen das Personal das wichtigste gut ist und dieses um jeden Preis halten.

Verbesserungsvorschläge

Anfangen modern und zeitgemäß zu denken!
Leider leben wir nicht mehr im 19ten Jahrhundert und der Bayerische Hof muss erkennen das der Name nicht mehr ausreicht. Mehr auf Details und Qualität achten.

Arbeitsatmosphäre

Tolle Arbeitsatmosphäre. Büroräume werden renoviert es wird dafür gesorgt in einem schönen Umfeld zu arbeiten.

Image

Der Bayerische Hof lebt von seinem Namen.

Work-Life-Balance

Kommt ganz auf die Abteilung an. Aber mit einer guten Absprache ist mittlerweile alles möglich.

Karriere/Weiterbildung

Es werden zwar Weiterbildungen angeboten dafür muss man aber sehr hinterher sein.

Gehalt/Benefits

Leider schlechte Bezahlung.

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Gibt es nicht. Kein Nachhaltiger Luxus.

Kollegenzusammenhalt

Kommt auf die Abteilungen drauf an aber an sich halten viele Abteilungen sehr gut zusammen andere nicht.

Umgang mit älteren Kollegen

Sehr gut und werden integriert!

Vorgesetztenverhalten

Durchwachsen

Kommunikation

Leider oft falsche zu wenig oder kaum I gerne Kommunikation zwischen den Abteilungen.

Gleichberechtigung

Ja wird eingehalten.

Interessante Aufgaben

Auf jedenfall! Tolle Aufgaben sehr abwechslungsreich!


Arbeitsbedingungen

HilfreichHilfreich?ZustimmenZustimmen?MeldenTeilen

Arbeitgeber-Kommentar

Ihre PersonalabteilungPersonalabteilung

Liebe Kollegin,
lieber Kollege,

herzlichen Dank dafür, dass Sie sich die Zeit genommen haben uns eine differenzierte Rückmeldung zu geben. Es freut uns, dass Sie uns als Arbeitgeber empfehlen.

Beim Lesen Ihrer Schilderungen spürt man gleich, mit welcher Leidenschaft Sie Ihre Tätigkeit bei uns ausüben. Wie schön zu lesen, dass Ihnen Ihre Aufgaben so viel Spaß machen. Es freut uns auch, dass Ihnen die neugestalteten Büroräume gefallen und Sie sich in Ihrem Arbeitsumfeld wohlfühlen.

Anhand ihrer konstruktiven Verbesserungsvorschläge merkt man, dass Ihnen unser Haus am Herzen liegt. Genau wie Sie, sehen wir, dass es beim Thema Umweltschutz noch Potenzial gibt, mehr zu machen. Eines unserer strategischen Ziele ist es daher auch, die ökologische Bilanz unseres Hotels weiterhin zu verbessern. Da Sie schreiben, es wird in Sachen Umwelt- und Sozialbewusstsein gar nichts gemacht, merken wir, dass wir die Maßnahmen und Aktivitäten, die wir im Bereich Nachhaltigkeit bereits umsetzen, intern noch besser kommunizieren können. Gerne schildern wir Ihnen hier ein paar Beispiele: Der Bayerische Hof engagiert sich seit Jahrzehnten sozial für wohltätige Einrichtungen in der Region und im Bereich Umweltschutz. Zudem gibt es einen Unterstützungsverein für Mitarbeitende, die in Not geraten. Maßnahmen im Bereich der ökologischen Nachhaltigkeit sind u.a. die Umrüstung aller Leuchtmittel auf LED Lampen oder das Auswechseln der Wäsche auf den Zimmern auf Wunsch des Gastes. In den Restaurants werden saisonale und regionale Produkte bevorzugt. Zudem werden unsere Klimaanlagen kontinuierlich auf klimafreundliche Fernkälte umgestellt.

Wir möchten Ihre Anmerkungen gerne aufgreifen. Hätten Sie Interesse, uns konkreter zu erläutern, welchen Details wir mehr Beachtung schenken sollten, wo es in der abteilungsübergreifenden Kommunikation aus Ihrer Sicht hakt oder welche Aspekte in der Personalpolitik Sie verbessern möchten? Sehr gerne können wir uns zu einem persönlichen Austausch verabreden. Wir freuen uns, wenn Sie sich dazu bei Training & Quality melden, um gemeinsam nach konkreten Ansatzpunkten Ausschau zu halten.

Vielen Dank für Ihr Engagement und für die konstruktive Zusammenarbeit. Weiterhin eine schöne Zeit und viele interessante Lernmöglichkeiten bei uns wünscht Ihnen
Ihre Personalabteilung

Wir setzen auf Transparenz

So verdient kununu Geld.

Fragen zu Bewertungen und Gehältern

  • Basierend auf 140 Erfahrungen von aktuellen und ehemaligen Mitarbeiter:innen wird Hotel Bayerischer Hof durchschnittlich mit 3,2 von 5 Punkten bewertet. Dieser Wert liegt unter dem Durchschnitt der Branche Hotels/Beherbergung (3,4 Punkte). 88% der Bewertenden würden Hotel Bayerischer Hof als Arbeitgeber weiterempfehlen.
  • Ausgehend von 140 Bewertungen gefallen die Faktoren Umgang mit älteren Kollegen, Kollegenzusammenhalt und Gleichberechtigung den Mitarbeiter:innen am besten an dem Unternehmen.
  • Neben positivem Feedback haben Mitarbeiter:innen auch Verbesserungsvorschläge für den Arbeitgeber. Ausgehend von 140 Bewertungen sind Mitarbeiter:innen der Meinung, dass sich Hotel Bayerischer Hof als Arbeitgeber vor allem im Bereich Work-Life-Balance noch verbessern kann.