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46 von 117 Bewertungen von Mitarbeiter:innen(gefiltert)

Schlecht am Arbeitgeber finde ich
kununu Score: 2,9Weiterempfehlung: 45%
Score-Details

46 Mitarbeiter:innen haben diesen Arbeitgeber mit durchschnittlich 2,9 Punkten auf einer Skala von 1 bis 5 bewertet.

Danke für meine Zeit mit euch

3,9
Empfohlen
Ex-Angestellte/r oder Arbeiter/inHat bis 2026 bei Hotel Bayerischer Hof Gebrüder Volkhardt KG in München gearbeitet.

Gut am Arbeitgeber finde ich

Mitarbeiterfeste, die Kommunikation untereinander, Änderungsvorschläge werden abgehört und versucht umzusetzen.

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

Personalfluktuation, siehe Verbesserungsvorschläge

Verbesserungsvorschläge

Die Mitarbeiter müssen wirklich besser gehalten werden. Es kann nicht sein, dass Verträge kurz vor dem auslaufen sind und man sich nicht mal erkundigt oder versucht den Mitarbeiter zu halten. Offene Stellen müssen besetzt werden, um das bestehende Team zu entlasten.

Bei Teamverandtaltungen evtl. Drauf achten, dass auch Kollegen im Schichtdienst abends mit gehen würden. Evtl lässt sich auch ma vormittags was finden.

Arbeitsatmosphäre

Tolles Team, man kann sich in der Regel aufeinander verlassen. Es gab allerdings einen starken Wechsel und viele unbesetzte Stellen, was uA zu Stress und Überstunden führte. Von der Küchenleitung ja regelmäßig Lob und Feedback.

Work-Life-Balance

Wie in der Gastronomie zu erwarten - eher schlecht. Hohe Überstunden ( ua durch zu wenig Personal) die wie erwähnt wurden, auch erwartet werden und kaum abgebaut werden können. Wenn es ging, hat man es wirklich versucht, aber den Umständen entsprechend war es insgesamt seltener möglich. Wunschfrei wurde sofern es ging beachtet.

Karriere/Weiterbildung

Es gibt feste Positionen, und wenn diese besetzt sind, geht halt nichts voran. In anderen Bereichen aber durchaus möglich.

Gehalt/Benefits

Tariflich, und darauf wird sich etwas ausgeruht. Den Tarif bekommt jeder - egal wie gut oder schlecht die Leistung ist. Es gibt Boni, für welche ich sehr dankbar war, die aber karger wurden. Insgesamt im Münchner Raum im unteren Bereich.

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Leider keine Mülltrennung, alles ausgedruckt, soweit it mitbekommen habe, wurde nicht wirklich auf fair Trade geachtet sondern auf den Preis

Kollegenzusammenhalt

War in meiner Abteilung zumindest sehr gut.

Arbeitsbedingungen

Es wird sich Mühe gegeben, aber wirklich zu spät. Teilweise viel Schimmel, undichte Rohre, alte Geräte etc…
In manchen Bereichen wurde zu spät investiert.

Kommunikation

Es gab halbjährliche (?) Team Treffen mit der Geschäftsleitung in denen wir auf dem Laufenden gehalten wurden. Auch über Aushänge oder Bildschirme im Casino wurde gut kommuniziert.


Image

Umgang mit älteren Kollegen

Vorgesetztenverhalten

Gleichberechtigung

Interessante Aufgaben

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Guter Arbeitgeber mit ein paar Abstrichen

3,9
Empfohlen
Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung im Bereich Administration / Verwaltung bei Hotel Bayerischer Hof Gebrüder Volkhardt KG in München gearbeitet.

Gut am Arbeitgeber finde ich

Tolle Kollegen, faire/ marktübliche Entlohnung (jährliche Gehaltsanpassung + Bonus findet statt), jährliche Mitarbeiterveranstaltungen, abwechslungsreiche Tätigkeiten;

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

Hoher Leistungsdruck führt zu Überstunden, oftmals starre, träge und sehr langwierige Entscheidungsprozesse, steile Hierarchien, veraltete Software im Einsatz und daher geringere Effizienz als möglich wäre;

Verbesserungsvorschläge

Weniger Misstrauen gegenüber Homeoffice/ Remote Work; bessere Arbeitsausstattung, stärker offene Stellen rekrutieren um die Arbeitslast fairerer zu verteilen und das Unternehmen als auch den Mitarbeiter (bspw. Projekte) besser zu entwickeln;

Arbeitsatmosphäre

Gute Stimmung im Team, leider aber auch viel Wechsel, Leistungsdruck gibt es, meistens angebracht aber im manchen Abteilungen auch überfordern (speziell durch offene Stellen);

Image

Gilt nach wie vor als ein TOP Hotel, super viele große Events und VIPs, toller Gastkontakt;

Work-Life-Balance

Hoher Leistungsdruck, viele Überstunden (die auch erwartet werden, teilweise pauschal im Gehalt!), wenig Flexibilität bei der Arbeitszeit;

Karriere/Weiterbildung

Im Rahmen der jährlichen Beurteilung können per. Wünsche für Schulungen/ Weiterbildungen platziert werden, noch mehr organisierte und professionelle Team- oder Management-Workshops wären toll;

Gehalt/Benefits

Gehalt in Ordnung, in manchen Stellen zahlen die lokalen Mitbewerber deutlich besser durch höheres Tarifgehalt, positiv jährliche Gehaltsrunde für ALLE und leistungsbezogener Bonus;

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Leider nicht sonderlich gut, Energie- Wassersparen ohne wirkliche Struktur, offizielle Klassifizierung nicht bekannt, viel Plastik im Einsatz, China-Ware, kaum lokale Produkte (Speisen, Getränke) - da geht es primär um die Marge;

Kollegenzusammenhalt

Tolles Team, viele nette Kollegen, man kann sich (wenn man will) sehr gut integrieren;

Umgang mit älteren Kollegen

Sehr guter Umgang, da wird keinerlei Unterschied gemacht, egal ob alt oder jung;

Vorgesetztenverhalten

Oftmals harscher Ton (besonders per Mail), intransparent bei Entscheidungen, eher wenig Rücksicht auf eigene Meinung;

Arbeitsbedingungen

Büros wurden kürzlich renoviert, bessere Möblierung (Höhenverstellbare Schreibtische, ergonomische Stühle etc.) wären gut;

Kommunikation

Alle paar Monate Versammlungen mit der Geschäftsleitung, viele Mitarbeiterinfos (Screens, Flyer, Aushänge, Mails etc.) Man fühlt sich immer informiert was gerade so passiert, eine Hotel-App (haben andere Unternehmen) wäre die Verbesserung;

Gleichberechtigung

Sehr gut, viele Frauen in Führungspositionen, die Inhaberin als Beispiel;

Interessante Aufgaben

Sehr viele interessante Tätigkeiten, man wird mit neuen Themen betreut, kann sich vieles aneignen;

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Arbeitgeber-Kommentar

Ihre PersonalabteilungPersonalabteilung

Liebe Kollegin oder lieber Kollege,

vielen Dank, dass Sie so offen und ausführlich Ihre Eindrücke mit uns teilen. Sie sprechen viele Aspekte an, die uns am Herzen liegen.

Uns freut es besonders, dass Sie das Team als herzlich und unterstützend erleben. Im Hotelalltag sind Zusammenhalt und persönliches Miteinander das A und O. Regelmäßigen Gehaltsanpassungen und der leistungsbezogene Bonus sind uns wichtig.

Dass abwechslungsreiche Aufgaben für viele Mitarbeitende ein echter Antrieb sind, können wir gut nachvollziehen. Ein wenig stolz sind wir auch darauf, dass Vielfalt bei uns nicht nur ein Lippenbekenntnis ist. Frauen führen viele Bereiche, und das wird auf allen Ebenen selbstverständlich gelebt.

Wir wissen aber auch, wie anspruchsvoll unser Betrieb und die hohen Erwartungen unserer Gäste im Alltag sind, vor allem wenn Stellen vakant sind. Unser Recruiting-Team ist ständig unterwegs, um Verstärkung zu finden. In manchen Bereichen können Übergangslösungen wie Aushilfen helfen, aber nicht überall ist das möglich. Ein herzliches Dankeschön für Ihre Flexibilität und Ihren Einsatz, wenn es mal eng wird! In einigen Positionen mit übertariflichem Gehalt sind bestimmte Überstunden enthalten. Gleichwohl stellen wir sicher, dass geleistete Mehrarbeit erfasst und ausgeglichen wird.

Falls Entscheidungen bei Ihnen Fragen hinterlassen, möchten wir Sie ermutigen: Sprechen Sie uns direkt an und fragen Sie nach den Hintergründen. Transparenz im Dialog sind wichtig.

Unsere IT entwickeln wir kontinuierlich weiter und bringen sie Schritt für Schritt auf einen technologisch fortschrittlichen Stand. Im letzten Jahr lief beispielsweise ein großes IT-Projekt im Frontoffice. Uns ist bewusst, wie sehr Technik den Arbeitsalltag beeinflusst und für effiziente Abläufe sorgt. Daher gibt es bei uns eine eigene Stelle, die IT-Projekte leitet und koordiniert. Das passende Tool auszuwählen, das den Anforderungen gerecht wird, benötigt manchmal etwas Zeit. Lieber investieren wir diese, um eine Lösung zu finden, die wirklich passt.

Auch die Arbeitsplatzausstattung ist uns wichtig. Viele Schreibtische sind höhenverstellbar, die meisten inzwischen sogar elektrisch. Nach und nach werden weitere ausgetauscht. Sollte Ihr Arbeitsplatz in puncto Ergonomie noch Wünsche offenlassen, wenden Sie sich bitte an Ihre Führungskraft oder an die Personalabteilung. Gemeinsam finden wir sicher eine gute Lösung.

Zusammenarbeit lebt bei uns nicht nur durch Mitarbeiter-Events. Jedes Team kann zudem jährlich eine eigene Aktion organisieren, was bereits vielfach genutzt wird. Zusätzlich gibt es regelmäßig Führungskräftetrainings, im letzten Jahr fanden drei Seminare statt, das nächste ist für kommenden Monat geplant. Außerdem gibt es die Möglichkeit, eigene Workshops im Team anzustoßen. Kommen Sie dafür gern jederzeit auf Ihre Führungskraft zu, auch unabhängig vom jährlichen Entwicklungsgespräch.

Es freut uns, dass Sie sich über interne Informationen, Versammlungen und Aushänge gut informiert fühlen. Die Idee eine App zur internen Kommunikation zu verwenden, haben wir bereits aufgenommen. Doch aktuell haben andere IT-Themen Priorität haben. Falls Sie weitere Vorschläge für Kommunikationswege haben, sprechen Sie uns bitte direkt an.

Ihr Feedback zur Nachhaltigkeit zeigt uns, dass wir darüber intern noch mehr informieren können. Viele Schritte sind bereits umgesetzt, wie der fast vollständige Ersatz von Einwegplastik in den Zimmern. Wo aus hygienischen Gründen noch Bedarf besteht, nutzen wir hochwertige recycelte Materialien. Natürlich gibt es noch einiges zu tun, aber wir sind fest entschlossen, uns stetig weiterzuentwickeln.

Zur offiziellen Klassifizierung: Im letzten Jahr wurden wir erneut als 5-Sterne-Superior-Hotel nach DEHOGA zertifiziert. Sollten hierzu noch Fragen offen sein, sprechen Sie uns gern an.
Ihr Engagement und Ihre konstruktive Einstellung machen unser Team erst zu dem, was es ist. Vielen Dank für Ihre Offenheit, Ihre Ideen und Ihren Einsatz. Kommen Sie gerne auf uns zu. Wir freuen uns auf den weiteren Austausch und alle Ihre Anregungen.

Herzliche Grüße
Ihr Personal-Team
Hotel Bayerischer Hof München

Mehrfachbewertung

Unvergessliches Erlebnis

3,2
Nicht empfohlen
Mehrfachbewertung
Ex-FührungskraftHat zum Zeitpunkt der Bewertung nicht mehr im Bereich Administration / Verwaltung bei Hotel bayerischer Hof München in München gearbeitet und diesen Arbeitgeber mehrfach bewertet. (Mitarbeiter:innen dürfen ihren Arbeitgeber einmal im Jahr bewerten.)

Gut am Arbeitgeber finde ich

Mitarbeiterrestaurant, Mitarbeiterfest

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

Extrem starrer Hierarchiegedanke, Budget für Weiterbildung sehr gering

Verbesserungsvorschläge

Weniger Druck von oben; es ist sehr schade, dass die Mitarbeiter nicht gehalten werden, eine hohe Fluktuation herrscht und das Hotel fast nur noch seines alten Glanzes wegen im Grunde als Sprungbrett für einen neuen Job genutzt wird


Arbeitsatmosphäre

Image

Work-Life-Balance

Karriere/Weiterbildung

Gehalt/Benefits

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Kollegenzusammenhalt

Umgang mit älteren Kollegen

Vorgesetztenverhalten

Arbeitsbedingungen

Kommunikation

Gleichberechtigung

Interessante Aufgaben

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Arbeitgeber-Kommentar

Ihre PersonalabteilungPersonalabteilung

Liebe ehemalige Kollegin,
lieber ehemaliger Kollege,

vielen Dank für Ihre Rückmeldung. Wir schätzen Ihr Feedback und freuen uns sehr über die 5 Sterne bei Ihren Arbeitsaufgaben, den Umgang mit älteren Kolleg*innen und den Teamzusammenhalt. Gerne möchten wir auf Ihre anderen Punkte eingehen:

Die Führung eines 5-Sterne-Hotels ist täglich eine Herausforderung. Wir haben den Anspruch nah am Gast zu sein und einen exzellenten Qualitätsstandard zu bieten. Dies erfordert von uns allen jeden Tag das Beste zu geben. Dabei ist unser Ziel die Aufgaben jedes Einzelnen zu einem Ganzen im Team zusammenzuführen und dabei das Wohlbefinden aller zu berücksichtigen.

Ihre Rückmeldung zur Bindung und Entwicklung von Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern würden uns weitere Informationen helfen, um Ihre Wahrnehmung vollständig nachzuvollziehen zu können. Hatten Sie spezifische Weiterbildungswünsche – die nicht berücksichtigt wurden? Haben Sie Ihre Entwicklungsziele in den jährlichen Mitarbeitergesprächen angesprochen? Welche konkreten Angebote haben Sie vermisst? Neben den allgemeinen Schulungen plant jede Abteilung auch fachspezifische Entwicklungsmaßnahmen. Ein wichtiger Aspekt, den wir beim Punkt "Karriere / Entwicklung" besonders betonen möchten, ist unsere Praxis der internen Beförderungen. Viele unserer Führungspositionen werden intern besetzt. Dies unterstreicht unser Engagement für die Entwicklung und die Aufstiegsmöglichkeit in unseren Grandhotel mit bis zu 700 Beschäftigen. Möglicherweise ist es uns nicht gelungen, diese Möglichkeiten und unsere vielfältigen Angebote ausreichend zu kommunizieren oder gezielt mit Ihnen zu besprechen.

Unser Hotel verstehen wir als Karriere-Destination, dabei ist der "alte Glanz" ein Teil unserer über 150-jährigen Geschichte, die wir stetig pflegen und erneuern. Einige Beispiele unserer kontinuierlichen Investitionen sind:
- Die Penthouse Garden Suite: Eine der größten Suiten der Stadt mit spektakulärer Aussicht.
- Palais Montgelas: Renovierte Veranstaltungsräume, die Tradition mit modernem Design verbinden.
- Atrium: Unser neu gestaltetes Herzstück in hellem, einladendem Ambiente.
Weitere Bauvorhaben sind in Planung oder bereits in Umsetzung. Was uns auch mit Stolz erfüllt, sind Auszeichnungen und Zertifizierungen, die wir gemeinsam erreichen. Zu den jüngsten Auszeichnung zählen "Top Arbeitgeber 2024" von Schlummeratlas sowie "Top 2 Arbeitgeber in der Branche" von Statista.

Um Ihre Eindrücke besser zu verstehen und gemeinsam Verbesserungsmöglichkeiten zu erörtern, laden wir Sie herzlich zu einem persönlichen Gespräch ein. Bitte kontaktieren Sie uns unter personal@bayerischerhof.de für einen Termin. Wir freuen uns darauf, von Ihnen zu hören und die angesprochenen Punkte im Detail zu besprechen.

Wir hoffen, dass Sie die schönen Erinnerungen an Ihre Zeit bei uns bewahren und stolz auf die Ergebnisse sind, die wir gemeinsam erzielt haben. Von Herzen wünschen wir Ihnen alles Gute für Ihren weiteren beruflichen Weg.

Personalabteilung Bayerischer Hof

Mehrfachbewertung

Hart aber fair.

4,0
Empfohlen
Mehrfachbewertung
Ex-FührungskraftHat zum Zeitpunkt der Bewertung nicht mehr im Bereich Administration / Verwaltung bei Hotel Bayerischer Hof Gebrüder Volkhardt KG in München gearbeitet und diesen Arbeitgeber mehrfach bewertet. (Mitarbeiter:innen dürfen ihren Arbeitgeber einmal im Jahr bewerten.)

Gut am Arbeitgeber finde ich

Ein wahnsinnig eingespieltes Team, ein weiteres Beispiel dafür, dass das Team die Luxusklasse lebt und liebt. Nahbare Führungskräfte; auch die Geschäftsführende Gesellschafterin hat sehr häufig eine offene Tür.
Der Teamspirit zeigt sich bspw auch enorm in der Fußballmannschaft und beim legendären Sommerfest.

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

Siehe Verbesserungsvorschläge

Verbesserungsvorschläge

Aktiv während der Corona Pandemie, daher temporär nicht ganz reguläre Umstände. Austritt aufgrund fehlender Fördermöglichkeiten - hier wurde sich zu meiner Zeit zu sehr auf den Namen und "harte Arbeit und Disziplin zahlt sich aus" verlassen, anstatt moderne und berufsbegleitende Optionen anzubieten. Mittlerweile wurden hier die richtigen Schritte eingeleitet. Die Optionsvielfalt an anderen Häusern jeder Klasse zeigt leider immernoch eine bestimmte Differenz.


Arbeitsatmosphäre

Image

Work-Life-Balance

Karriere/Weiterbildung

Gehalt/Benefits

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Kollegenzusammenhalt

Umgang mit älteren Kollegen

Vorgesetztenverhalten

Arbeitsbedingungen

Kommunikation

Gleichberechtigung

Interessante Aufgaben

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Arbeitgeber-Kommentar

Ihre PersonalabteilungPersonalabteilung

Liebe Verfasserin,
lieber Verfasser,

vielen Dank für Ihr wertvolles Feedback und die Empfehlung unseres Hotels als Arbeitgeber. Wir freuen uns sehr, dass Sie sich nach Ihrer aktiven Zeit während der Corona-Pandemie die Zeit genommen haben, Ihre Erfahrungen mit uns zu teilen.

Ihr Lob für unser eingespieltes Team und die Führungskräfte bestärkt uns in unserem Bestreben, eine wertschätzende Arbeitsatmosphäre zu pflegen. Der von Ihnen erwähnte Teamspirit, der sich in unserer Fußballmannschaft und beim Sommerfest zeigt, ist in der Tat etwas, worauf wir sehr stolz sind. Der Zusammenhalt zeigt sich nicht nur in unserer Fußballmannschaft und bei unseren Laufveranstaltungen, sondern auch tagtäglich in der Zusammenarbeit. Wir wünschen uns, dass sich jeder Einzelne als Teil eines starken Teams fühlt.

Sie haben völlig Recht, dass wir in Bezug auf Entwicklungsmöglichkeiten und Weiterbildungen nach der Coronazeit Nachholbedarf hatten. Es freuet uns, dass Sie die positiven Veränderungen in diesem Bereich bereits wahrgenommen haben. Tatsächlich haben wir seither erhebliche Fortschritte gemacht und arbeiten kontinuierlich an der Erweiterung unseres Angebots.

Konkret haben wir folgende Maßnahmen eingeführt:
- Monatliche Fachtrainings
- Vierteljährliche Impulse und Angebote zur Gesundheitsförderung
- Sprachkurs
- Ausbau der individuellen Möglichkeiten externe Schulungen zu besuchen

Aktuell stehen wir kurz vor der Implementierung einer digitalen Lernplattform. Wir möchten noch auf einen Entwicklungsaspekt eingehen, der oft nicht wahrgenommen wird: Das Lernen am Arbeitsplatz. Wir sind überzeugt, dass dies eine entscheidende Rolle für die persönliche und berufliche Entwicklung spielt. Aufgrund vielfältiger Events und Aktionen sowie der Größe unseres Hauses und der Fachkompetenz zahlreicher Kolleginnen und Kollegen bieten wir vielfältige Lernmöglichkeiten während der täglichen Arbeit. Diese reichen von praktischen Erfahrungen im täglichen Betrieb bis hin zu speziellen Projekten (z.B. Einführung neuer IT-System), bei denen Kompetenzen während der Arbeit erworben und erweitert werden können.

Wir danken Ihnen für Ihren Beitrag zu unserem Erfolg und wünschen Ihnen für Ihre weitere berufliche Laufbahn alles Gute.
Herzliche Grüße aus der Personalabteilung

Meine Ausbildung als Restaurantfachmann

2,8
Nicht empfohlen
Auszubildende:rHat zum Zeitpunkt der Bewertung eine Ausbildung zum/zur Restaurantfachmann im Bereich Vertrieb / Verkauf bei Hotel bayerischer Hof München in München absolviert.

Gut am Arbeitgeber finde ich

Relativ Große Diversität in welche Abteilughen man kommt, außerdem erlebt man sehr viel

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

Bezahlung ist nur das nötigste, durch den Tarif festgelegte. Zudem sind die Arbeitszeiten schrecklich und man wird oft nicht wirklich respektiert

Verbesserungsvorschläge

Die Azubis mehr als Auszubildende zu behandeln und nicht nur als Billige Arbeitskräfte

Die Ausbilder

Es gibt keine festgelegter Ausbilder und daher unterscheidet es sich je nach Abteilung wie gut die Ausbilder sind

Spaßfaktor

Manche Abteilungen machen mehr und andere weniger Spaß


Arbeitsatmosphäre

Karrierechancen

Arbeitszeiten

Ausbildungsvergütung

Aufgaben/Tätigkeiten

Variation

Respekt

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Arbeitgeber-Kommentar

Ihre PersonalabteilungPersonalabteilung

Liebe Auszubildende,
lieber Auszubildende,

vielen Dank für das Teilen Ihrer Eindrücke. Es freut uns, dass Sie die vielfältigen Einblicke schätzen, die unser Hotel unseren Auszubildenden bietet. Dass manche Abteilungen mehr Spaß machen als andere, können wir nachvollziehen :-)

Viele ehemalige Berufseinsteiger*innen erzählen, dass sie sich noch lange an die spannenden Erfahrungen erinnern, die sie während ihrer Ausbildung im Bayerischen Hof sammelten. Bei den Abschlussgesprächen berichten die Azubis oft positiv davon, dass sie frühzeitig verantwortungsvolle Aufgaben übernehmen konnten. Daher überrascht es uns, dass Sie nur zwei Sterne für Ihre Aufgaben vergeben.

Uns liegt es am Herzen, Berufseinsteigende optimal auf ihre zukünftige Tätigkeit vorzubereiten. Neben den Aufgaben in den Abteilungen sollen die Trainings dazu beitragen, ein fundiertes Fachwissen aufzubauen. Und wir freuen uns riesig mit den Azubis über ihre Erfolgserlebnisse. So waren wir zum Beispiel mächtig stolz darauf, dass unsere Lehrlinge in den Ausbildungsberufen Hotelfach, Restaurantfach und im kaufmännischen Bereich bei den Stadt-Meisterschaften auf dem ersten Platz des Siegertreppchens standen. Unser Anspruch ist es nicht, dass Azubis drei Jahre lang nur Hilfstätigkeiten übernehmen. Daher sind wir erstaunt, wie es zu dieser Wahrnehmung kam. Möchten Sie uns mehr darüber erzählen? Das wäre sehr hilfreich.

Die Arbeitszeiten in der Hotellerie und Gastronomie sind ohne Frage nicht mit einem klassischen Büroarbeitsplatz zu vergleichen. Wir möchten jedoch vermeiden, dass bei Ihnen der Eindruck entsteht, dass Sie dadurch als günstige Arbeitskraft gesehen werden. Eine Bewertung hier auf kununu hilft einem zwar, seine Sorgen kundzutun, nachhaltig ändern können wir das Empfinden einer Ausbildungssituation für Sie nur, wenn wir persönlich miteinander sprechen. Wir freuen uns, wenn Sie sich bei uns melden, damit wir klären können, wie die aktuelle Situation für Sie verbessert werden kann. Unsere Azubi-Betreuung und das HR-Team haben gerne ein offenes Ohr für Sie. Denn wir möchten, dass Sie gerne zu uns in die Arbeit kommen.

Kollegiale Grüße aus der Personalabteilung

Man lernt viel

3,2
Empfohlen
Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung im Bereich Administration / Verwaltung bei Hotel Bayerischer Hof Gebrüder Volkhardt KG in München gearbeitet.

Gut am Arbeitgeber finde ich

Extrem vielfältig und tolle Aufgaben. Die Arbeit macht sehr Spaß

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

Schlechte Personal Politik. Man sollte erkennen das Personal das wichtigste gut ist und dieses um jeden Preis halten.

Verbesserungsvorschläge

Anfangen modern und zeitgemäß zu denken!
Leider leben wir nicht mehr im 19ten Jahrhundert und der Bayerische Hof muss erkennen das der Name nicht mehr ausreicht. Mehr auf Details und Qualität achten.

Arbeitsatmosphäre

Tolle Arbeitsatmosphäre. Büroräume werden renoviert es wird dafür gesorgt in einem schönen Umfeld zu arbeiten.

Image

Der Bayerische Hof lebt von seinem Namen.

Work-Life-Balance

Kommt ganz auf die Abteilung an. Aber mit einer guten Absprache ist mittlerweile alles möglich.

Karriere/Weiterbildung

Es werden zwar Weiterbildungen angeboten dafür muss man aber sehr hinterher sein.

Gehalt/Benefits

Leider schlechte Bezahlung.

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Gibt es nicht. Kein Nachhaltiger Luxus.

Kollegenzusammenhalt

Kommt auf die Abteilungen drauf an aber an sich halten viele Abteilungen sehr gut zusammen andere nicht.

Umgang mit älteren Kollegen

Sehr gut und werden integriert!

Vorgesetztenverhalten

Durchwachsen

Kommunikation

Leider oft falsche zu wenig oder kaum I gerne Kommunikation zwischen den Abteilungen.

Gleichberechtigung

Ja wird eingehalten.

Interessante Aufgaben

Auf jedenfall! Tolle Aufgaben sehr abwechslungsreich!


Arbeitsbedingungen

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Arbeitgeber-Kommentar

Ihre PersonalabteilungPersonalabteilung

Liebe Kollegin,
lieber Kollege,

herzlichen Dank dafür, dass Sie sich die Zeit genommen haben uns eine differenzierte Rückmeldung zu geben. Es freut uns, dass Sie uns als Arbeitgeber empfehlen.

Beim Lesen Ihrer Schilderungen spürt man gleich, mit welcher Leidenschaft Sie Ihre Tätigkeit bei uns ausüben. Wie schön zu lesen, dass Ihnen Ihre Aufgaben so viel Spaß machen. Es freut uns auch, dass Ihnen die neugestalteten Büroräume gefallen und Sie sich in Ihrem Arbeitsumfeld wohlfühlen.

Anhand ihrer konstruktiven Verbesserungsvorschläge merkt man, dass Ihnen unser Haus am Herzen liegt. Genau wie Sie, sehen wir, dass es beim Thema Umweltschutz noch Potenzial gibt, mehr zu machen. Eines unserer strategischen Ziele ist es daher auch, die ökologische Bilanz unseres Hotels weiterhin zu verbessern. Da Sie schreiben, es wird in Sachen Umwelt- und Sozialbewusstsein gar nichts gemacht, merken wir, dass wir die Maßnahmen und Aktivitäten, die wir im Bereich Nachhaltigkeit bereits umsetzen, intern noch besser kommunizieren können. Gerne schildern wir Ihnen hier ein paar Beispiele: Der Bayerische Hof engagiert sich seit Jahrzehnten sozial für wohltätige Einrichtungen in der Region und im Bereich Umweltschutz. Zudem gibt es einen Unterstützungsverein für Mitarbeitende, die in Not geraten. Maßnahmen im Bereich der ökologischen Nachhaltigkeit sind u.a. die Umrüstung aller Leuchtmittel auf LED Lampen oder das Auswechseln der Wäsche auf den Zimmern auf Wunsch des Gastes. In den Restaurants werden saisonale und regionale Produkte bevorzugt. Zudem werden unsere Klimaanlagen kontinuierlich auf klimafreundliche Fernkälte umgestellt.

Wir möchten Ihre Anmerkungen gerne aufgreifen. Hätten Sie Interesse, uns konkreter zu erläutern, welchen Details wir mehr Beachtung schenken sollten, wo es in der abteilungsübergreifenden Kommunikation aus Ihrer Sicht hakt oder welche Aspekte in der Personalpolitik Sie verbessern möchten? Sehr gerne können wir uns zu einem persönlichen Austausch verabreden. Wir freuen uns, wenn Sie sich dazu bei Training & Quality melden, um gemeinsam nach konkreten Ansatzpunkten Ausschau zu halten.

Vielen Dank für Ihr Engagement und für die konstruktive Zusammenarbeit. Weiterhin eine schöne Zeit und viele interessante Lernmöglichkeiten bei uns wünscht Ihnen
Ihre Personalabteilung

Guter Arbeitgeber in der Krise

4,0
Empfohlen
Ex-Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung nicht mehr im Bereich Administration / Verwaltung bei Hotel Bayerischer Hof Gebrüder Volkhardt KG in München gearbeitet.

Gut am Arbeitgeber finde ich

Guter Arbeitgeber in der Krise.

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

siehe oben.

Verbesserungsvorschläge

siehe oben.

Arbeitsatmosphäre

Die Büros sind teilweise sehr klein und veraltet, wurden aber bereits modernisiert und man versucht auch mehr Platz zu schaffen. Die EDV ist trotzdem noch sehr ausbaufähig.

Work-Life-Balance

Bzgl. Home Office ist das Unternehmen nicht sehr aufgeschlossen, das ist schade. Man hat das Gefühl, dass man den Mitarbeitern nicht wirklich vertraut, dass auch im Home Office gearbeitet wird. Auch bzgl. Arbeitszeiten könnte man etwas flexibler sein, dies ist teilweise sehr festgefahren.

Karriere/Weiterbildung

Wenn man offen mit seinem Vorgesetzten spricht besteht auch oft die Möglichkeit sich intern weiter zu entwickeln. Gute Leute will man behalten.

Gehalt/Benefits

Wie allgemein in der Hotellerie verbesserungsfähig.

Kollegenzusammenhalt

Toller Teamzusammenhalt, kein Konkurrenzdenken.

Umgang mit älteren Kollegen

man weiß, was man an langjährigen Mitarbeitern hat und zeigt dies auch.

Arbeitsbedingungen

Wie gesagt, die EDV benötigt dringend ein Upgrade und teilweise sind die Büros sehr klein.

Interessante Aufgaben

kein Tag ist wie der andere.


Image

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Vorgesetztenverhalten

Kommunikation

Gleichberechtigung

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Arbeitgeber-Kommentar

Ihre PersonalabteilungPersonalabteilung

Liebe ehemalige Mitarbeiterin,
lieber ehemaliger Mitarbeiter,
wir freuen uns sehr über Ihre positive Bewertung, vielen Dank dafür. Ihre sachliche Kritik haben wir wahrgenommen und nehmen diese sehr ernst. Wie von Ihnen beschrieben sind die Büros teilweise klein und veraltet gewesen, allerdings konnten wir die von Ihnen angesprochenen Renovierungsarbeiten bereits zu ca. 80% abschließen, sodass unserer Kolleg*innen bereits in schönen, großen Büros tätig sind. Durch neue Aufteilungen wird außerdem die bereichsübergreifende Kommunikation optimiert. Dies ist besonders wichtig, da eine reibungslose Zusammenarbeit zwischen den einzelnen Abteilungen und Mitarbeiter*innen ist in einem solch großen und komplexen Unternehmen wie dem Hotel Bayerischer Hof extrem wichtig ist um einen angemessenen Service bieten zu können. Homeoffice setzen wir in den Bereichen um, in denen diese Sinn ergibt, davon sind die operativen Abteilungen jedoch naturgemäß ausgeschlossen.
Liebe ehemalige Mitarbeiterin, lieber ehemaliger Mitarbeiter, wir freuen uns sehr mit Ihnen über die restlichen, von Ihnen angesprochenen Punkte, zu sprechen und laden Sie herzlich zu einem persönlichen Gespräch ein.
Beste Grüße
Ihre Personalabteilung

Großartiges Produkt - mangelhafte Führung

2,8
Nicht empfohlen
Hat zum Zeitpunkt der Bewertung nicht mehr bei Hotel Bayerischer Hof Gebrüder Volkhardt KG in München gearbeitet.

Gut am Arbeitgeber finde ich

Das Produkt, die Restaurants und Bars, die älteren Kollegen*innen, welchen einen unbezahlbaren Erfahrungsschatz weitergeben können

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

Oft genug gesagt: Das Führungsverhalten

Verbesserungsvorschläge

Das Führungsverhalten muss sich grundsätzlich ändern. Mehr Wertschätzung, mehr Verständnis, größeres Vertrauen in die eigenen Mitarbeiter*innen, welche überwiegend sehr motiviert und loyal sind und eine tolle Arbeit leisten.

Arbeitsatmosphäre

Extrem hohes Tagesgeschäft, wahnsinnig viel Druck von "oben", wenig Vertrauen, geschweige denn Wertschätzung

Image

Wie sagt man so schön "außen hui, innen pfui".
Das Produkt selber ist großartig und genießt einen hervorragenden Ruf. Als Arbeitgeber leider gar nicht... aber auch zurecht

Work-Life-Balance

Abhängig von der Abteilung. Die Operative in der Hotellerie/Gastronomie ist für einen imensen Mehraufwand bekannt. Könnte man jedoch durch mehr Stellen entgegenwirken

Karriere/Weiterbildung

Wenn man sich mit der Unternehmensführung "gut stellt", dann hat man gute Chancen auch weit zukommen. Personen, welche andere Meinungen und Vorstellungen haben, sind eher nicht willkommen.

Gehalt/Benefits

Hotellerie & Gastro ist bekannt für eine unterdurchschnittliche Bezahlung.

Umwelt-/Sozialbewusstsein

Leider werden viel zu viele Lebensmittel weggeschmissen. Insbesondere nach großen Events. Hier liegt es aber weniger am Unternehmen, sondern eher an die großen bürokratischen und versicherungstechnischen Steine, die die Behörden in den Weg legen...

Kollegenzusammenhalt

Der Zusammenhalt zwischen den Kollegen*innen ist i. d. R. gut. Wenn es "brennt" dann hilft man sich und sucht gemeinsam nach Lösungen.

Umgang mit älteren Kollegen

Es gibt einige Kollegen*innen, welche bereits seit Jahren im Unternehmen tätig sind. Persönlich, finde ich eine Mischung zwischen "alt & jung" immer positiv. Sie geben ihre Erfahrungen weiter und werden von den Kollegen*innen sehr geschätzt.

Vorgesetztenverhalten

Ein Stern ist hier eigentlich schon zu viel...
Das Produkt und die große Auswahl an verschiedenen Restaurants und Bars macht die Arbeitsstätte extrem akttraktiv und man kann so viel Lernen und an Erfahrungen mitnehmen. Das große Problem ist das Verhalten der Vorgesetzten. Egal wie gut die Leistungen sind, wie lange man bereits im Unternehmen tätig ist, man erhält kein Vertrauen, geschweige denn Wertschätzung oder ein "Danke". Nichts genügt und man muss sich regelmäßig rechtfertigen. Leider kann man auf "ein Wort" nichts geben, weil ein paar Wochen später wird es wieder vergessen oder Tatsachen werden verdreht. Trotz einer extrem hohen Fluktuation und vielen offenen Stellen, fand leider noch kein mind change statt... Obwohl es offen angesprochen wird und sich auch in den Bewertungen widerspiegelt. Wirklich sehr schade...

Arbeitsbedingungen

Oftmals sehr alte Ausstattungen, alte und kaum ergonomische Arbeitsmittel, hohes Arbeitspensum, viel Druck

Kommunikation

Zwischen den Kollegen*innen bzw. Abteilungen i. d. R. gut.
Kommunikation mit der Geschäftsleitung hingegen sehr schwer, permanentes Rechtfertigen, keinerlei Vertrauensvorschüsse

Gleichberechtigung

Da gibt es leider einige Beispiele, welche hier nicht hingehören...

Interessante Aufgaben

Das Produkt selber ist wahnsinnig interessant und vielfältig. Dies spiegelt sich auch in den Tätigkeiten der einzelnen Abteilungen wieder.

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Arbeitgeber-Kommentar

Ihre PersonalabteilungPersonalabteilung

Liebe ehemalige Mitarbeiterin,
lieber ehemaliger Mitarbeiter,
vielen Dank für Ihre konstruktive und umfassende Bewertung. Jeder Kommentar wird in unserem Hause sehr ernst genommen und der Bereichsleitung Personal sowie der Geschäftsleitung vorgelegt.

Es ist schön zu lesen, dass Sie die Zusammenarbeit mit unseren älteren Kolleg*innen sowie deren Erfahrungsschatz zu schätzen wissen. Wir sind stolz so viele, kompetente und langjährige Mitarbeiter*innen in unserem Unternehmen zu beschäftigen. Außerdem haben Sie die Vielfältigkeit unseres Hauses angesprochen, diese bietet unseren Mitarbeiter*innen viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung und wird in allen Bereichen und Hierarchieebenen wahrgenommen. Insbesondere wegen der vielen, intern zu Führungskräften entwickelten Mitarbeiter*innen empfinden wir es als sehr schade, dass das Führungsverhalten von Ihnen als negativ empfunden wurde. Vor allem die Führungsebene wird regelmäßig von externen Kräften in Workshops geschult, welche das Führungsverhalten sowie das Miteinander und konkrete Maßnahmen zur Verbesserung der unternehmensinternen Rahmenbedingungen thematisieren.
Bezüglich Ihrer Einschätzung im Bereich des „Vorgesetztenverhaltens“ können wir uns hier vorstellen, dass es sich um Einzelfälle handelt, da sich nicht nur seitens der Geschäftsleitung (zur Zeit in regelmäßigen Zoom-Meetings) sondern auch durch die Bereichs- und Abteilungsleiter*innen im Tagesgeschäft regelmäßig bei den Mitarbeiter*innen bedankt wird. Auch Einzelfälle werden mit der Geschäftsleitung besprochen, um im Zweifel „Wort“ halten zu können. Zur Optimierung der Arbeitsbedingungen finden nicht nur im Gästebereich umfassende Renovierungsarbeiten statt, sondern auch unser Verwaltungsbereich wird und wurde aufwändig renoviert inklusive unserer Betriebskantine. Um geeignetes Personal für alle Bereiche zur Verfügung zu stellen gehen wir viele unterschiedliche Wege. Dies umfasst beispielsweise (soweit zurzeit möglich) Messebesuche, Anzeigenschaltungen in diversesten Formaten (u.a. in Fachzeitschriften und/ oder Instagram und Co.) und vieles mehr.
Da uns alle von Ihnen als verbesserungswürdig angemerkten Punkte sehr wichtig sind und auf diese teilweise nicht eingehend eingegangen wurden, würden wir uns freuen, wenn Sie sich bezüglich eines persönlichen Gespräches mit uns in Verbindung setzen.
Herzliche Grüße
Ihre Personalabteilung

Auszubildender oder billige Arbeitskraft?

3,0
Nicht empfohlen
Auszubildende:rHat eine Ausbildung zum/zur Hotelfachfrau/mann bei Hotel Bayerischer Hof Gebrüder Volkhardt KG in München gemacht.

Gut am Arbeitgeber finde ich

Vor der Pandemie spannende Veranstaltungen, interessante Gäste, vielseitige und interessante Abteilungen. Sehr großzügig bei Mitarbeiterfeiern.

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

Kein Interesse daran, die Auszubildenden in irgendeiner Weise zu fördern.

Verbesserungsvorschläge

Schulungen!!!!!!! Anstatt alle ins Housekeeping zu stecken, besteht jetzt die Chance, die Zeit zu nutzen, um nach der Pandemie TOP ausgebildete Leute zu haben. Außer kurz vor der Prüfung wird man kein einziges mal geschult.

Arbeitsatmosphäre

Kommt auf die Abteilung an. Ingesamt unfassbar unmotiviert.

Karrierechancen

Der Bayerische Hof genießt mach wie vor hohes Ansehen.

Arbeitszeiten

Es wird streng darauf geachtet, dass zwischen den Schichten genug Zeit eingehalten wird, allerdings wird innerhalb kürzester Zeiträume zwischen Früh- und Spätschichten gewechselt. Manchmal mehrmals in der Woche.

Ausbildungsvergütung

Ich weiß, dass nach Tarif bezahlt wird. Trotzdem für München ein unfassbar niedriges Gehalt. Der einmalige Kleiderzuschuss von ca 128€ bringt wenig.
Je nach Abteilung gibt es sehr gutes Trinkgeld.

Die Ausbilder

Gibt es in diesem Sinne nicht wirklich, außer eine/einen Zuständigen im Personalbüro.

Spaßfaktor

Hätte viel Potenzial, so viel mehr Spaß zu machen, wenn man wirklich Sachen lernen würde. Je nach Abteilung war es lustig.

Aufgaben/Tätigkeiten

Ab Pandemieneginn wurden so gut wie alle Auszubildenden ins Housekeeping gesteckt, da viele der festangestellten Putzkräfte in Kurzarbeit waren.
Für eine Übergangsphase absolut legitim, allerdings ist es hier eine ständige Lösung und viele Auszubildende sind nur noch im Housekeeping.

Variation

Vor der Pandemie gut, danach sehr schlecht.


Respekt

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Arbeitgeber-Kommentar

Ihre PersonalabteilungPersonalabteilung

Liebe Auszubildende,
lieber Auszubildender,
vielen herzlichen Dank für Ihre detaillierte, persönliche Einschätzung unseres Unternehmens. Es freut uns sehr, dass Sie die Ausbildung vor der Pandemie als sehr abwechslungsreich und spannend empfanden. Grundsätzlich war das Hotel Bayerischer Hof durch die komplette Pandemie hinweg geöffnet, sodass wir unsere Auszubildenden durch diverse Projekte beschäftigen konnten und wir für diese keine Kurzarbeit anmelden mussten.
Aufgrund der aktuellen Lockerungen freuen wir uns über einen Anstieg unserer Buchungssituation in allen zur Verfügung stehenden Bereichen und sind sicher, dass wir zeitnah wieder abwechslungsreichere Inhalte bieten können.
Wir finden es sehr schade, dass Sie das Gefühl haben, als Auszubildende/r nicht gefördert und insgesamt keine Schulungen angeboten zu bekommen. Dies können wir allerdings nicht bestätigen. Grundsätzlich gab es vor der Pandemie regelmäßig über interne Kanäle kommunizierte, monatliche (Produkt)Schulungen, welche auch den Auszubildenden zur Verfügung standen. Diese Schulungen sind pandemiebedingt und wegen der Kurzarbeit auch im Trainingsbereich über alle Bereiche hinweg bedauerlicherweise im letzten Wirtschaftsjahr nicht mehr möglich gewesen, werden allerdings schnellstmöglich wieder aufgenommen. Um die grundsätzlichen Schulungsbedarfe und –wünsche der Auszubildenden zu erfahren, haben wir diese bereits Ende April während eines Azubimeetings und zusätzlich per E-Mail abgefragt. Hierzu werden wir schnellstmöglich in die Umsetzung gehen und sind bereits mit den betreffenden Mitarbeitern im Gespräch. Zudem nehmen wir uns in der so genannten „Einführungswoche“ (die erste Woche der Ausbildung im Sommer) vier komplette Tage Zeit um die Auszubildenden auf Ihre Tätigkeit vorzubereiten. Inhalte sind hier nicht nur die Pflichtschulungen wie Sicherheits- und Gefahrstoffschulung, sondern auch beispielsweise Tee-, Wein- und Serviceschulung.
Sehr schade finden wir auch, dass Sie die Arbeitsatmosphäre als „unmotiviert“ bezeichnen. Hier erhalten wir von den Probearbeitern (potenzielle neue Auszubildende) ein anderes Feedback. Gerade die Stimmung und Hilfsbereitschaft unserer Mitarbeiter/innen wird in den Nachbesprechungen als besonders positiv hervor gehoben. Außerdem wurde von Ihnen die als zu gering empfundene Ausbildungsvergütung angesprochen. Grundsätzlich ist die Vergütung von Auszubildenden in den meisten Ausbildungsberufen und vor allem in Kombination der Lebenshaltungskosten in Ballungsgebieten sehr knapp bemessen. Jedoch können wir Ihnen mitteilen, dass unseres Wissens nach kein anderes Hotel in München eine höhere Ausbildungsvergütung zahlt und die exakte Vergütung jedem Auszubildenden spätestens bei Vertragsunterschrift bewusst ist. Außerdem erhöht sich der Tarif (außerhalb der Pandemie) meist im 24-Monats-Takt, an den wir uns dann selbstverständlich halten.
Nun würden wir sehr gern noch auf die von Ihnen angesprochenen, fehlenden Ausbilder zu sprechen kommen. Grundsätzlich müssen wir seitens der IHK über alle Abteilungen hinweg eine bestimmt Anzahl an Ausbildern haben (verpflichtend), welche wir selbstverständlich nicht nur erfüllen, sondern sogar übertreffen.
Liebe Auszubildende, lieber Auszubildender, wir würden uns sehr freuen, die von Ihnen angesprochenen Punkte mit Ihnen persönlich zu besprechen um uns und unsere Arbeit optimieren zu können. Bitte kommen Sie zur konkreten Terminabsprache auf uns zu.
Herzliche Grüße
Ihre Personalabteilung

Mehrfachbewertung

Eine Welt für sich...

3,6
Nicht empfohlen
Mehrfachbewertung
Auszubildende:rHat zum Zeitpunkt der Bewertung eine Ausbildung bei Bayerischer Hof München in München absolviert und diesen Arbeitgeber mehrfach bewertet. (Mitarbeiter:innen dürfen ihren Arbeitgeber einmal im Jahr bewerten.)

Gut am Arbeitgeber finde ich

Generell herrscht eine freundliche Atmosphäre zwischen den Mitarbeitern!

Schlecht am Arbeitgeber finde ich

Die Kommunikation im Haus. Jeder macht was er will ohne dies mit anderen Abteilungen richtig/überhaupt abzuklären.

Verbesserungsvorschläge

Mehr auf die Wünsche der Arbeitnehmer eingehen, bzw. überhaupt mal Zuhören.

Viele klagen beispielsweise über die Uniformen, welche zum Teil nicht modern, sondern eher altbacken, billig und unvorteilhaft aussehen.

Karrierechancen

Manche Azubis werden klar besser und bevorzugt behandelt als andere. Manche haben es sich auch verdient, bei anderen ist das eher fraglich. Diese Azubis haben deutlich größere Chancen auf eine Karriere im Haus.

Arbeitszeiten

In der Branche muss man mit Überstunden und Nachtschichten rechnen! Es ist kein Bürojob mit geregelten Zeiten. Das ist vollkommen verständlich!

Ausbildungsvergütung

Auch wenn man sich auf den Tarif bezieht. Ein wenig mehr Stundenlohn wäre natürlich besser!
Auch wenn man einfach nur die Fahrtkosten erstatten würde, wäre so manchen schon sehr geholfen!

Die Ausbilder

Im Grunde könnte gerade in Zeiten wie diesen, mehr geschult werden. Obwohl Zeit sichtlich da ist, muss man sich viele Dinge selbst beibringen. Das führt dann leider dazu, dass man sie sich falsch aneignet und der Standard des Hotels so natürlich nicht ausgeführt werden kann.

Spaßfaktor

Im Grunde kommt es immer auf die Kollegen an. Auch die vermeintlich langweiligste Abteilung kann mit den richtigen Leuten Spaß machen.

Aufgaben/Tätigkeiten

Hierbei kommt es auf den Vorgesetzten an. Manchen fallen durchaus nachvollziehbare Aufgaben ein. Auch wenn diese weniger schön sind.
Andere hingegen verteilen Sinnlose Aufgaben, da sie selbst nicht wissen, was zu tun ist. Jedenfalls kommt das bei dem ein oder anderen so rüber.

Variation

Eine gewisse Routine sollte in jeder Abteilung sein. Dennoch kommt Abwechslung meiner Meinung nach eher in den Serviceabteilungen vor. Da hier natürlich stehts der Gästekontakt vorhanden ist.
Große Abteilungswechsel finden gerade selbstverständlich nicht statt.

Respekt

Der Respekt mancher Vorgesetzter ist lediglich nicht vorhanden!
Ja, Azubis machen Fehler. Das ist auch völlig in Ordnung, da man aus Fehlern lernt.
Auf einen Fehler hingewiesen zu werden, ist völlig konform. Jedoch ist die Art und Weise fraglich.


Arbeitsatmosphäre

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Arbeitgeber-Kommentar

Ihre PersonalabteilungPersonalabteilung

Liebe Auszubildende, lieber Auszubildender,
vielen Dank für die ausführliche Bewertung unseres Unternehmens und die Zeit, die Sie sich dafür genommen haben.
Wir freuen uns über Ihre positive Einschätzung bezüglich unserer Atmosphäre, dem gebotenen Abwechslungsreichtum sowie den Spaß, welchen Sie bei der Arbeit hatten.
Ihrer Bewertung entnehmen wir, dass Sie unter anderem Optimierungsbedarf im Bezug auf die interne Kommunikation sehen. Wir bieten den Mitarbeitern diverse Möglichkeiten und Plattformen mit uns zu kommunizieren. Hier wäre beispielsweise das seit letztem Jahr alle zwei Monate stattfindende Zoommeeting durch die Geschäftsleitung zu nennen, über das die komplette Belegschaft über diverse Kanäle informiert wird. In diesem Rahmen, sowie im Nachgang, wird jeder Mitarbeiter/ jede Mitarbeiterin aktiv zur direkten Kommunikation an die Geschäftsleitung aufgefordert.
Ein weiterer Punkt, den Sie ansprechen sind die internen Karrierechancen. Grundsätzlich übernehmen wir aufgrund der Komplexität unseres Unternehmens in jedem Jahrgang (Februar und Sommer) immer 50 - 60% der Auszubildenden in Festanstellungen. Selbstverständlich spielen hier vor allem die individuellen Stärken und Schwächen, das Verhalten der/s Auszubildende/n sowie die zur Verfügung stehenden Vakanzen eine Rolle.
Des Weiteren sprechen Sie den, ihrer Erfahrung nach, fehlenden Respekt gegenüber Auszubildenden an. Grundsätzlich ist uns eine offene und konstruktive Fehlerkultur sowie ein respektvoller Umgang miteinander über alle Hierarchien hinweg sehr wichtig. Dies spielt auch in unserem Unternehmensleitbild eine zentrale Rolle. Zudem steht jedem Auszubildenden (und allen Mitarbeitern) jederzeit die Personalabteilung, der/ die Vorgesetzten und/ oder der Betriebsrat zum persönlichen Gespräch bei Herausforderungen zur Verfügung.
Wegen Ihrer ausführlichen Rückmeldung zur Ausbildung in unserem Hause nehmen wir an, dass hier Gesprächsbedarf besteht und würden uns sehr freuen, wenn Sie uns die Möglichkeit zu einem persönlichen Gespräch geben. Bitte kommen Sie bezüglich eines konkreten Termins gerne auf uns zu.
Beste Grüße
Ihre Personalabteilung

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