20 Bewertungen von Mitarbeiter:innenkununu Prüfprozess
kununu Prüfprozess
Score-Details
20 Mitarbeiter:innen haben diesen Arbeitgeber mit durchschnittlich 3,1 Punkten auf einer Skala von 1 bis 5 bewertet.
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20 Bewertungen von Mitarbeiter:innen
Guter Ausbildungsbetrieb aber nichts für längerfristige Arbeit.
Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung bei Hotel Heinz GmbH in Höhr-Grenzhausen gearbeitet.
Gut am Arbeitgeber finde ich
Die Bezahlung ist gut. Zumindest soweit ich für mich sprechen kann. Man hat relativ viel Freiheiten im Rahmen seiner Arbeit.
Das Personalessen ist manchaml etwas lieblos und einfallslos aber im Großen und Ganzen ist immer für jeden etwas dabei und auch die meiste Zeit vom Tag über verfügbar. Ich finde es auch gut, dass die Mitarbeiter im Rahmen der Romatik-Gruppe erhebliche finanzielle Vorteile genießen. Ich finde die Trinkgeldregelung sehr in Ordnung.
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Unabhängig vom Restaurant oder der Küche, wird kein Wert auf kleinere Reparaturen gelegt. Wenn etwas defekt ist, ist es entweder noch teilweise nutzbar oder wird halbherzig repariert. Ganz nach dem Motto was WD40 und Panzertape nicht repariert; ist verloren. Glühbirnen im ganzen Haus sind teilweise über Wochen hinweg defekt. Und noch mehr.
Verbesserungsvorschläge
Wo soll ich anfangen?
Thema Dienstplan: Wie wäre es, wenn man (vielleicht auf Probe), den Dienstplan für einen gesamten Monat im Voraus schreibt? Besonders zurzeit weiß man ja: das Haus ist durchgehend voll, also kann ich entsprechend auch das Personal einplanen. Das hätte den Vorteil, dass sich das Leben außerhalb der Arbeit besser planen ließe. Dann muss man auch nicht auf so Sachen wie ein Freiwunschbuch zurückgreifen. Gibt also auch dem Arbeitgeber etwas Flexibilität bei der Einteilung und der Krampf es jedem Mitarbeiter recht zu machen mit dem von ihm gewünschten Frei würde auch weniger werden. Sollte dann doch mal irgendwo ein wichtiger Termin dazwischenkommen, kann man sich ja mit den Kollegen absprechen, ob es möglich ist, da den Dienst zu tauschen.
Thema Arbeitszeiterfassung: Ich würde mir wünschen, dass die Zeiterfassung auf die Minute genau erfolgt und insgesamt etwas transparenter ist. Da es für mich auch nach mehreren Jahren immernoch nicht zu 100% ersichtlich ist, wie das jetzt konkret gerundet wird und ob das zu Gunsten der Arbeitnehmern oder des Arbeitgebers ist. In Kombination mit den Arbeitszeiten wäre ein digitaler Dienstplan und die Option Urlaub / Freiwünsche digital oder per App einzureichen sehr wünschenswert.
Thema rechtzeitiges Gehalt: Es wäre großartig, wenn das Geld am ersten des Monats auf dem Konto ist. Jenachdem bei welchem Kreditinstitut der Arbeitnehmer ist dauert es unterschiedlich lange bis man sein Geld bekommt. Die Tatsache, dass das Geld im Durchschnitt erst am 5. jeden Monats da ist (Vorausgesetzt es ist kein Wochenende, sonst später) ist echt nicht toll. Man könnte es ja zumindest so machen, dass das Grundgehalt am 1. des Monats da ist und die Zuschläge dann in den folgenden Tagen korrekt errechnet und ergänzt werden.
Allgemein würde ich mir wünschen, dass mehr Wert auf Qualität anstatt auf Quantität gelegt wird. Das bezieht sich in erster Linie auf den Service ist aber auch auf die Küche anwendbar. Ich kann verstehen, dass nicht genug Personal vorhanden ist, aber das darf keine Entschuldigung für die "Massenabfertigung" sein, welche besonders am Wochenende stattfindet. Bei einem guten Service gehört dazu, dass auch der Stationskellner die Zeit hat kurzen Smalltalk mit den Gästen zu halten und somit auch die Option geboten bekommt seinen Verkaufsfähigkeiten freien Lauf zu lassen. Dadurch, dass man ein striktes Zeitfenster am Gast hast (besonders am WE), hat man kaum bis keine Möglichkeit ausführlich eine Weinempfehlung oder eine Digestivempfehlung auszusprechen, den Gästen vielleicht noch etwas dazu zu erzählen oder schlicht weg den Gästen einen entspannten Abend zu bereiten. Wir sind ein 4 Sterne Superior Hotel und ich wünsche mir, dass die Gäste das auch mehr zu spüren bekommen. Ich persönlich tue mir sehr schwer den Gästen um kurz vor 20:00 Uhr zu sagen, dass ich den Tisch gleich wieder für die nächste Welle benötige. Sollten die Gäste dann doch mal länger sitzen bleiben bringt das nur Chaos in der Station. Das bezieht sich natürlich nur auf das Halbpensions-Geschäft. Man müsste den Spieß umdrehen und sagen, HP-Gäste können kommen, wann sie möchten (machen sie sowieso) aber es gibt konkrete Reservierungszeiten für das á la Carte Geschäft. Wir lassen sehr viel Geld vor der Tür liegen, indem wir den externen Gästen ermöglichen zum Essen zu kommen, wann sie Lust haben. Legen wir aber die Reservierungen auf 18:00 Uhr so kann man im Optimalfall den Tisch um 20:00 Uhr nochmal vergeben. Also: Tischreservierungen um 19:00 Uhr pauschal ablehnen und sagen: entweder früh oder spät.
Es könnte im Allgemeinen mehr Umsatz gemacht werden, wenn bestimmte Ressourcen richtig eingesetzt werden würden egal ob Materiell oder Personell.
Wir brauchen am WE eine Person mehr in der Bar. Jemand der wenigsten ein bisschen Ahnung hat und verkaufen kann, während der andere die Drinks zubereitet. In der Theorie kann man dann auch mehr Umsatz machen.
Regelmäßige Personalgespräche wären mal eine Maßnahme.
Einige Kollegen und ich fänden es auch super, wenn es einmal im Jahr die Möglichkeit gibt, abteilungsweise sich mit den Vorgesetzten und Geschäftsleitung zusammenzusetzen und einfach mal zu reden. Dass jeder seine Ideen, Bedenken oder Wünsche mit einbringen kann, ohne die Angst gleich eine Eskalation auszulösen. Es ist besonders für mich auch interessant zu erfahren, warum manche Dinge so gemacht werden, wie sie gemacht werden. Welche Wirtschaftlichen Hintergründe bestimmte Entscheidungen haben und welche Konsequenzen daraus entstehen.
Es gibt noch deutlich mehr, was man ansprechen kann und müsste, jedoch würde das hier den Rahmen sprengen und nicht mehr die Anonymität wahren.
Arbeitsatmosphäre
Wie sagt man: Kein Ärger ist Lob genug.
Vertrauen unter den Kollegen: Nein, nach dem Motto: Vertraue keiner Statistik, die du nicht selbst gefälscht hast.
Image
50/50 würde ich sagen. Nach außen hin für die Gäste absolut Top. Aber das was die Gäste nicht mitbekommen ... schwierig ...
Work-Life-Balance
Wenn der Dienstplan mal eher und für einen längeren Zeitraum geschrieben werden würde, wäre das noch besser.
Karriere/Weiterbildung
Aufstiegsmöglichkeiten: gering
Weiterbildung: wird unterstützt, aber eher auf Nachfrage der Mitarbeiter. Das pauschale Angebot für Weiterbildungsmöglichkeiten ist sehr schmal. Zumindest was ich selbst bis jetzt mitbekommen habe. Aber prinzipiell ist die IHK eine gute Anlaufstelle für Weiterbildungsoptionen.
Gehalt/Benefits
Im Vergleich zu anderen Hotels / gastronomischen Betrieben in der Region absolutes Top-Gehalt. (Kann nur für mich sprechen.) Für die ... -Wort ist aufgrund von Richtlinien zensiert- ... die teilweise abläuft immernoch zu wenig. Gehalt ist gut, macht es aber umso schwerer einen neuen Arbeitgeber zu finden, wenn man diesbezüglich keine Abstriche machen möchte.
Kollegenzusammenhalt
Das Wort "Team" existiert hier nicht wirklich. Es gilt; jeder ist sich selbst der Nächste. Wichtig: Nur auf bestimmte Abteilungen bezogen, ich kann hier nicht für alle Abteilungen sprechen.
Vorgesetztenverhalten
Manchmal sehr launisch. Weitestgehend aber gut. (Ausgeommen der Geschäftsführung, da sind es 4,9 Sterne.)
Arbeitsbedingungen
Ein anderes / besseres Kassensystem wäre schön. Im Sommer ist es in der Küche eigentlich ZU warm um zu arbeiten.
Kommunikation
In dem Betrieb ein Fremdwort. Unter den Abteilungen ist die Kommunikation schon eher schlecht, besonders merkt man das aber bei Fehlern oder Problemen mit Mitarbeitern. Wenn es etwas gibt, was vorgefallen ist kann man froh sein, Wochen oder Monate später damit konfrontiert zu werden, wenn überhaupt.
Gleichberechtigung
Azubis müssen öfters die etwas undakbareren Aufgaben machen aber ansonsten sehr ausgeglichen.
Interessante Aufgaben
Interessante Aufgaben gibt es in meiner Abteilung nicht. Also keine Ahnung.
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Umgang mit älteren Kollegen
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Arbeitgeber top, leider Gehalt unzufrieden stellend. Tarif ist höher
Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung bei Hotel Heinz GmbH in Höhr-Grenzhausen gearbeitet.
Gut am Arbeitgeber finde ich
Steht zu 100% hinter seinen Angestellten. In Not hilft Fam Heinz immer.
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Zahlt zu wenig Gehalt
Verbesserungsvorschläge
Arbeitsumfeld in Stand halten. Man kann nur so gut arbeiten wie es die Bedingungen zulassen
Arbeitsatmosphäre
Image
Work-Life-Balance
Karriere/Weiterbildung
Gehalt/Benefits
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Kollegenzusammenhalt
Umgang mit älteren Kollegen
Vorgesetztenverhalten
Arbeitsbedingungen
Kommunikation
Gleichberechtigung
Interessante Aufgaben
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A fine place to work!
Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung bei Hotel Heinz GmbH in Höhr-Grenzhausen gearbeitet.
Gut am Arbeitgeber finde ich
A really nice work place to grow and to learn everyday something new.
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
There’s people that has been working there for a really long time from service they shouldn’t work any more. She makes the work to EVERYONE really heavy and annoying.
She isn’t a good “boss!”
Verbesserungsvorschläge
Some motivation to the personal and some bonuses would be great!
Arbeitsatmosphäre
Really nice place to work a 4-Star Superior Hotel. With people you like to work can be really fun.
There are some old employees there’re still working there with a close mind and let the others not grow.
Image
Beautiful and elegant!
Work-Life-Balance
Not a great Balance and it’s not just the hotel in general when you work in the Gastro. In every hotel is the same problem.
Karriere/Weiterbildung
There ist a chance you may participate in seminars and events.
Kollegenzusammenhalt
Nice Kollegs! From around the world.
Umgang mit älteren Kollegen
You’re are really welcome to every team!
But they expect you to know every table number from day one!
Vorgesetztenverhalten
Not always. People from “the top” take always the last word. And your opinion will not always THAT important to them.
Arbeitsbedingungen
It’s an old hotel, so maybe there are some really old things. But they try to remodel but it’s take so long to make the work done.
Kommunikation
The work plan should come earlier (2 weeks min.) therefore you can plan with time your private things.
Gehalt/Benefits
When I was doing my Ausbildung it’s was really bad. I was every weekend, holidays, and a bunch extra hour that they wouldn’t pay for it. Azubis are really treated bad.
When I was done, things changed. It’s was the opposite from above. I’m goodly getting pay. You can start from 13€/h.
Interessante Aufgaben
The hotel is more than 100 years old and there’s new technologies and modern methods that maybe Hotel Heinz should have in mind.
Umwelt-/Sozialbewusstsein
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Für jeden etwas dabei.
Ex-Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung nicht mehr bei Hotel Heinz GmbH in Höhr-Grenzhausen gearbeitet.
Gut am Arbeitgeber finde ich
Sehr offen und freundlich. Bezieht bei z.B. Umbauarbeiten die Mitarbeiter mit ein.
Verbesserungsvorschläge
Manchmal sollte man auf den Umgangston achten. Man arbeitet ja für den Arbeitgeber.
Arbeitsatmosphäre
Meist sehr angenehme Arbeitsatmosphäre.
Kollegenzusammenhalt
Wenn es die richtigen Kollegen sind. Macht die Arbeit super viel Spaß.
Umgang mit älteren Kollegen
Einige jungen Männer unterstützen die älteren Damen beim Tragen von schweren Sachen.
Kommunikation
Wäre schön, wenn es den Arbeitsplan Mal online gebe.
Interessante Aufgaben
Man wächst hinaus über seine Grenzen, da man auch in jeder Abteilung eingesetzt wird, wenn zu viel los ist.
Image
Work-Life-Balance
Karriere/Weiterbildung
Gehalt/Benefits
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Vorgesetztenverhalten
Arbeitsbedingungen
Gleichberechtigung
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Ein toller Arbeitgeber, bei dem ich gerne arbeite!
Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung im Bereich Vertrieb / Verkauf bei Hotel Heinz GmbH in Höhr-Grenzhausen gearbeitet.
Arbeitsatmosphäre
Ist top! Das Hotel bietet alleine vom Bauwerk her eine tolle Atmosphäre und der familiäre Charakter mit lieben Kollegen schafft ein angenehmes Arbeitsklima. Mit Lob halten die Vorgesetzten sich allerdings meist eher zurück.
Work-Life-Balance
Der Dienstleistungsbereich mit direktem Kunden- bzw. Gästekontakt bringt die eine oder andere Überstunde mit sich. Dennoch werden Freiwünsche immer berücksichtigt und es kommt seltenst vor, dass ein Freiwunsch oder ein Urlaubsantrag nicht genehmigt wird.
Karriere/Weiterbildung
Schade ist, dass es in diesem Betrieb nur wenig Aufstiegschancen gibt. Verantwortung wird ungerne abgegeben und auch Weiterbildungen werden überwiegend nur auf Nachfrage angeboten.
Gehalt/Benefits
Zuschläge die gezahlt werden machen das Arbeiten in unserer Branche definitiv attraktiver. Das ist toll!
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Der Nachhaltigkeistgedanke ist definitv da, aber noch längst nicht ausgereift.
Kollegenzusammenhalt
Ein ganz tolles Team und wie Familie! In den größten Stresssituationen halten alle zusammen und helfen sich gegenseitig. Das ist immer wieder schön anzusehen!
Arbeitsbedingungen
Hier und da hakt es noch, gerade was Reparaturen betrifft. Dennoch wird nach und nach versucht, dass Arbeitsabläufe vereinfacht werden.
Kommunikation
Wohl einer der Schwachstellen im Betrieb. Die Kommunikationswege sind meist sehr kompliziert und untransparent gestaltet.
Interessante Aufgaben
Der Betrieb bietet eine große Bandbreite an sehr abwechslungsreichen Aufgaben. Wer Interesse zeigt wird auch viel mit einbezogen.
Image
Umgang mit älteren Kollegen
Vorgesetztenverhalten
Gleichberechtigung
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Ein toller und engagierter Arbeitgeber, familiäres und sehr angenehmes Arbeitsumfeld!
Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung im Bereich PR / Kommunikation bei Hotel Heinz GmbH in Höhr-Grenzhausen gearbeitet.
Arbeitsatmosphäre
Im Hotel Heinz arbeitet man in einer offenen und entspannten Arbeitsatmosphäre. Der Umgang unter den Kollegen ist harmonisch und sehr freundlich, als neue/r Mitarbeiter*in wird man herzlich aufgenommen.
Vorgesetztenverhalten
Die Vorgesetzten kommunizieren offen, Strategien und mögliche Ziele werden gemeinsam mit den Mitarbeitern besprochen. Gemeinsam wird über einen bestmöglichen Weg zur Erreichung der Ziele beraten.
Arbeitsbedingungen
In der Corona Pandemie wurde schnell und flexibel die Arbeit aus dem Home Office möglich gemacht. Die Arbeitszeiten können flexibel gestaltet werden, den Mitarbeitern wird hier viel Vertrauen gegenüber gebracht. Das motiviert bei der täglichen Arbeit! Bei technischen Fragen hat man stets einen Ansprechpartner und man ist bemüht, auftretende Probleme direkt anzugehen und zu beheben.
Kommunikation
Die Kommunikation funktioniert sehr gut, von der Geschäftsführung bekommt man schnell alle relevanten und wichtigen Informationen für die tägliche Arbeit.
Interessante Aufgaben
Das Hotel Heinz bietet einen unglaublich spannenden und faszinierenden Aufgabenbereich. Auch als Neuling in der Hotellerie- und Gastronomiebranche wird man mit viel Geduld und umfangreichem Fachwissen an die Thematik herangeführt. Es gibt immer ein offenes Ohr für Fragen. Für alle, die sich beruflich in der Hotellerie- und Gastronomiebranche aufstellen wollen, bietet dieser wunderschöne Betrieb im Westerwald die optimale Schule.
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Kollegenzusammenhalt
Gleichberechtigung
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Ein traumhaft schöner Betrieb den ich immer in guter Erinnerung behalten werde!
Auszubildende:rHat eine Ausbildung zum/zur Hotel Fachmann bei Hotel Heinz GmbH in Höhr-Grenzhausen gemacht.
Gut am Arbeitgeber finde ich
Besonders intensive Beschäftigung und Hilfe mit den Azubis damit eine gute Ausbildung garantiert ist.
Arbeitsatmosphäre
Super Team womit ich immer wieder gerne arbeiten würde
Arbeitszeiten
Gastro ist Gastro! Mal ne Überstunde gehört dazu. Jedoch werden diese anerkannt und auf tägliche Pausen wird streng geachtet und ich hatte jeden Tag meine volle Stunde Pause
Ausbildungsvergütung
Tarif gerechte Vergütung
Die Ausbilder
Ich wurde zu jeder Zeit immer fair und respektvoll behandelt. Vor allem die Personalabteilung hat immer ein offenes Ohr und alles ist machbar wenn man drüber spricht.
Spaßfaktor
Wenn man mit Leidenschaft in der Branche der Gastronomie dabei ist, hat man hier einen professionellen und wunderschönen Betrieb.
Variation
Es wird darauf geachtet dass jeder in alle. Bereichen gut geschult ist.
Aufgaben/Tätigkeiten
Respekt
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familiär geführtes Hotel mit
Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung bei Hotel Heinz GmbH in Höhr-Grenzhausen gearbeitet.
Gut am Arbeitgeber finde ich
Freiwünsche werden meistens realisiert, es sei denn es geht wirklich nicht anders.
Ein offenes Ohr auch für private Anliegen!
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Bei fehlender Kommunikation von oben wird die "Schuldzuweisung" manchmal sehr unfair verteilt!
Verbesserungsvorschläge
Die Reparatur von kaputten oder beschädigten Dingen im Haus ernster nehmen und fachgerecht reparieren lassen.
Karriere/Weiterbildung
Es werden regelmäßig Fortbildungen und Seminare angeboten.
Kollegenzusammenhalt
Sehr freundschaftlich abteilungsübergreifend
Kommunikation
Manche Entscheidungen, Neuerungen und Arbeitsanweisungen müssten besser mit den Mitarbeitern kommuniziert werden!
Interessante Aufgaben
Sehr breit gefächert
Arbeitsatmosphäre
Image
Work-Life-Balance
Gehalt/Benefits
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Umgang mit älteren Kollegen
Vorgesetztenverhalten
Arbeitsbedingungen
Gleichberechtigung
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Ein Wunderbares Umfeld und ein tolles Arbeitsklima
Ex-Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung nicht mehr im Bereich Produktion bei Hotel Heinz GmbH in Höhr-Grenzhausen gearbeitet.
Gut am Arbeitgeber finde ich
Er ist Gästeorientiert fördert aber seine Arbeitnehmer durch Fortbildungen immer weiter
Schlecht am Arbeitgeber finde ich
Dinge die beschädigt sind werden meist nur schlecht repariert aber nicht erneuert
Verbesserungsvorschläge
Einige Dinge einfach mal zu erneuern
Arbeitsatmosphäre
Image
Work-Life-Balance
Karriere/Weiterbildung
Gehalt/Benefits
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Kollegenzusammenhalt
Umgang mit älteren Kollegen
Vorgesetztenverhalten
Arbeitsbedingungen
Kommunikation
Gleichberechtigung
Interessante Aufgaben
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Familiärer & herzlicher Arbeitgeber
Angestellte/r oder Arbeiter/inHat zum Zeitpunkt der Bewertung im Bereich Vertrieb / Verkauf bei Hotel Heinz GmbH in Höhr-Grenzhausen gearbeitet.
Gut am Arbeitgeber finde ich
Familiäre Atmosphäre und immer ein offenes Ohr auch für private Dinge.
Dienstplanwünsche werden fast immer möglich gemacht, es sei denn es geht wirklich mal gar nicht aufgrund von Urlaubszeit etc.
Karriere/Weiterbildung
Interne Schulungen werden angeboten
Arbeitsatmosphäre
Image
Work-Life-Balance
Gehalt/Benefits
Umwelt-/Sozialbewusstsein
Kollegenzusammenhalt
Umgang mit älteren Kollegen
Vorgesetztenverhalten
Arbeitsbedingungen
Kommunikation
Gleichberechtigung
Interessante Aufgaben
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Wir setzen auf Transparenz
So verdient kununu Geld.
Fragen zu Bewertungen und Gehältern
- Basierend auf 20 Erfahrungen von aktuellen und ehemaligen Mitarbeiter:innen wird Hotel Heinz durchschnittlich mit 3,1 von 5 Punkten bewertet. Dieser Wert liegt unter dem Durchschnitt der Branche Sonstige Branchen (3,5 Punkte). 67% der Bewertenden würden Hotel Heinz als Arbeitgeber weiterempfehlen.
- Ausgehend von 20 Bewertungen gefallen die Faktoren Vorgesetztenverhalten, Arbeitsatmosphäre und Interessante Aufgaben den Mitarbeiter:innen am besten an dem Unternehmen.
- Neben positivem Feedback haben Mitarbeiter:innen auch Verbesserungsvorschläge für den Arbeitgeber. Ausgehend von 20 Bewertungen sind Mitarbeiter:innen der Meinung, dass sich Hotel Heinz als Arbeitgeber vor allem im Bereich Kommunikation noch verbessern kann.